Irina F
Citação: Ipatiya
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Eu não consigo entender o princípio dessa coisa
Congelar nele?
Babushka
IRINA, recheado com ervas picadas, prensado, congelado e depois esfregado em um prato como uma cenoura ..
Bast1nda
Sobre essa coisa verde congelada. Eu uso um formato de coração de silicone para congelar o gelo adquirido na Ikea. Direto com meu coração e mergulho em sopa / goulash e assim por diante. É muito conveniente para mim, este coração está descascando como gelo e é isso. O ponto é incomodar com uma seringa, o espaço redondo vai ocupar mais, fica sempre indo e vindo. E então congelei os moldes, empilhei-os em pilhas e, conforme necessário, coloquei o coração no prato. Eu costumava fazer em saquinhos e polir, depois quebrar, mas na forma de células porcionadas é mais conveniente.
Ou não consegui ver algo nesta seringa?
Kara
Meninas, e eu congelo verduras em sacos. Compro um lote de uma vez, o meu, picadinho, polvilhe nas bandejas e seque levemente (só para que a água evapore), depois transfiro para sacolas de comida comuns destinadas ao freezer de acordo com os tipos de verduras: endro , salsa, coentro, solte o ar, amarre os sacos e leve ao freezer. Então, eu o tenho armazenado por até 2 meses, e dentro dele não é uma estaca, mas está quebradiço. Se necessário, coloque uma colher e uma colher no prato!
Jenealis
Meninas, vocês poderiam me informar onde comprar um bom saco de confeitar na internet? de preferência com um suporte. Ontem no YouTube eu vi como uma garota espremeu churros dele, é só beleza. nossa menina, padaria :) Eu perguntei a ela, mas ela fica em silêncio por alguma coisa, pode me dizer? Para pastelaria choux, macarons e cremes, preciso
Taia
Irina, e eu faço exatamente o mesmo. E na minha opinião, essa é a melhor opção para preservar o verde. Antes eu salguei, sequei, não é isso!
Ipatiya
Na minha opinião maneira de congelar verduras de cremosa - ao melhor. Ocupa pouco espaço, é fácil de usar. Você também pode ralar a quantidade necessária.

Citação: Jenealis

Meninas, avisem onde comprar um bom saquinho de confeitar na internet? De preferência com uma barraca. Ontem no YouTube vi uma menina espremendo churros nele, é lindo. Nossa menina, padaria, perguntei a ela, mas ela está calada , você pode me dizer? Para pastelaria choux, macarons e cremes, preciso

Jenealis, tal?

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Coisinhas de cozinha (2)
Taia
Citação: Ipatiya
Na minha opinião, o método de congelar verduras da Creamy é o melhor. Ocupa pouco espaço, é fácil de usar. Você também pode ralar a quantidade necessária.

Não, eu fiz charutos para eles, esses charutos ocupam muito espaço no freezer, então você tem que cortar os charutos. Acontece uma ponta do charuto, da qual cortaram - o nu, antes de colocá-lo no freezer, deve ser embrulhado em um filme.
E se você fizer como Kara descreve, os verdes estão secos, esfarelados. Abri a vasilha, despejei o quanto necessário, fechei a vasilha, devolvi ao freezer.
Ipatiya
Citação: Taia
Não, fiz charutos para eles, esses charutos ocupam muito espaço no freezer,

Taia, puramente lógico. Um "charuto" temperado é uma erva comprimida. Como pode ocupar muito espaço na geladeira? Não mais do que fatiado.
Taia
Bem, eu não fiz um charuto, mas muitos.
E eles não vão ficar no freezer individualmente. Corretamente? Eles devem ser dobrados em uma bolsa. Portanto, se você colocar esses charutos em uma sacola, receberá uma sacola. Então, depois de se preocupar com o corte e a embalagem, o charuto começa a derreter externamente, fica molhado.
Além disso, as verduras picadas ocupam muito menos volume do que se fossem congeladas com gravetos.
marinastom
Como você pode! É uma coisa em um saco plano, e outra, uma bandura, (bem, ou uma bandura), mentindo para ser supérflua.
Ipatiya
marinastom, Quero dizer "charutos" temperados da Creamy, não um dispositivo Chibovsky.

Citação: Taia
Além disso, as verduras picadas ocupam muito menos volume do que se fossem congeladas com gravetos.

Concordar.
Taia
Meninas, eu nem me envolveria na discussão se não conhecesse o assunto da disputa.
E então eu realmente tentei essas opções, e muito antes do que elas foram exibidas aqui no fórum.
Kokoschka
Citação: Kara
Meninas, e eu congelo verduras em sacos. Compro um lote de uma vez, o meu, picadinho, polvilhe nas bandejas e seque levemente (só para que a água evapore), depois transfiro para sacolas de comida comuns destinadas ao freezer de acordo com os tipos de verduras: endro , salsa, coentro, solte o ar, amarre os sacos e leve ao freezer. Então, eu o tenho armazenado por até 2 meses, e dentro dele não é uma estaca, mas está quebradiço. Se necessário, coloque uma colher e uma colher no prato!
E eu venho fazendo isso há muito tempo, convenientemente, tentei secar, .... com sal ...... congelar o melhor pra mim !!!
Jenealis
Citação: Ipatiya

Na minha opinião maneira de congelar verduras de cremosa - ao melhor. Ocupa pouco espaço, é fácil de usar. Você também pode ralar a quantidade necessária.

Jenealis, tal?

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Coisinhas de cozinha (2)
: garota-sim: ele é! onde achar??
Irina F
Dachshunds, Dap escreveu, muito obrigado a todos pela discussão e ... cheguei à conclusão de que não preciso dessa coisa verde!)
Ipatiya
Jenealis, Mulheres russas compram Este tópicoMulheres ucranianas aqui, outros diretamente no site 🔗
kVipoint
Citação: Jenealis

: garota-sim: ele é! onde achar??
em entrar
Zena
Citação: Taia
Além disso, as verduras picadas ocupam muito menos volume do que se fossem congeladas com gravetos.
confirme ...


Há muito tempo que congelo verduras picadas, endro, salsa e cebola = mistura ...
aí quando dá tempo .. ou a carne já tá a caminho e é preciso pressurizar um lugar no freezer ... aí eu tiro dois saquinhos e uso um liquidificador para passar na mistura do sorvete .. Acontece um grão fino tão pequeno .. e na sopa fica tão lindo! e de dois por volume, um não é completo ... em geral, uma mistura concentrada ...
Svet.0209
Hoje no metrô eu vi os porta-baguetes:


Coisinhas de cozinha (2)

Preço RUB 769
(A foto acabou sendo ampliada, não sei como normalizá-la. Me desculpe!)
Bast1nda
Taia, e eu, pelo contrário, a partir deste método (a granel em um pacote) comutado para células. Ele pegou um e jogou na sopa, quão mais fácil? E você não precisa desamarrar o pacote))))))




SVET.0209e nós também os temos.
Camomila
Citação: Bast1nda
e eu, pelo contrário, a partir deste método (a granel em um pacote) comutado para células.
E eu coloco em pequenas bolsas. Apenas um prato.
Bast1nda
Citação: Camomila 1

E eu coloco em pequenas bolsas. Apenas um prato.
Tenho a mesma coisa, só em células de silicone. Também por 1 vez. Acontece como espinafre congelado em uma loja, com tais corações, arruelas - depende do formato do silicone.
Mila1
Citação: SVET.0209

Hoje no metrô eu vi os porta-baguetes:


Coisinhas de cozinha (2)

Preço RUB 769
(A foto acabou sendo ampliada, não sei como normalizá-la. Me desculpe!)
Eu preciso disso Curiosamente, há no metrô Ulyanovsk? É uma pena que não o tenhamos na cidade
Svet.0209
Citação: Mila1
Curiosamente, no Metro Ulyanovsk existe?
Você pode olhar o site ou ligar e esclarecer.
Mila1
Citação: SVET.0209

Você pode olhar o site ou ligar e esclarecer.
Infelizmente, não tive sucesso, embora eu tenha tentado HONESTAMENTE
Letra a
Na nova coleção da Ikea, há "pequenas coisas" interessantes
Gostei dos bancos
Coisinhas de cozinha (2)
Bast1nda
Mila1, o site é quase inútil. Você precisa ligar diretamente para a loja em que está interessado. Minhas panelas também não estavam no local e não havia nenhum império rolante. Liguei ali mesmo.
Jenealis
Citação: Ipatiya

Na minha opinião maneira de congelar verduras de cremosa - ao melhor. Ocupa pouco espaço, é fácil de usar. Você também pode ralar a quantidade necessária.

Jenealis, tal?

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Coisinhas de cozinha (2)
: connie: ajude-me por favor, onde posso encontrar um ...
kVipoint
Jenealis, você não pode ver de que cidade você é, mas eu já escrevi, olha, talvez você tenha 🔗 na loja online digite 835 rublos.
Whitechalk
Jenealis, em JV Chibo na T.A.
Jenealis
De Sochi, eu não vi isso à queima-roupa, desculpe .... obrigado !!!
Mila1
Jenealis, aqui as meninas pedem https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=306868.0
Falar com T. A.ela vai te explicar tudo
Kara
Citação: Ipatiya

Na minha opinião maneira de congelar verduras de cremosa - ao melhor. Ocupa pouco espaço, é fácil de usar. Você também pode ralar a quantidade necessária.

Para mim, a principal vantagem do meu método é que uma vez (quando há tempo) eu me preparei, e depois um mês ou dois sem problemas, nada extra para cortar, esfregar, planejar, tirei o quanto eu precisava com uma colher , devolveu o resto ao freezer. E leva tão pouco espaço, os verdes não são uma aposta, você pode enrolá-los em um saco em qualquer letra ZY e colocá-los em um freezer aparentemente não empurrado
Cremoso
Recentemente, fiquei intrigado com a busca por um separador profundo para gemas de ovo. Tenho dois separadores, mas ambos são pequenos e desconfortáveis. Em ovos grandes, antes mesmo da separação da proteína da gema, parte da proteína transbordou. Eu escolhi e comprei especialmente um separador profundo. E quando abri a embalagem em casa, inesperadamente descobri outra vantagem deste modelo profundo - a capacidade de prender o separador na borda de uma lata, copo ou copo, o que permite que você libere completamente as mãos. Olhar. Vermelho com cabo pequeno, desconfortável. transparente profundo com fixação no rebordo.

Coisinhas de cozinha (2)

Coisinhas de cozinha (2)

Aqui, o separador é invertido e os fechos são claramente visíveis.

Coisinhas de cozinha (2)

Aqui em uma lata de meio litro.

Coisinhas de cozinha (2)

Aqui no copo

Coisinhas de cozinha (2)

Aqui no vidro.
Piano
Alevtina, o seu separador é simplesmente lindo! Ele tem nome? no sentido do fabricante? ou tão simples, no caminho pegou?
Cremoso
Fui pego por acidente, comprei em alguma lojinha. E lamento que a China provavelmente tenha jogado fora a embalagem, o preço era baixo. Normalmente não me lembro dos preços se forem normais. Só me lembro de preços loucos.
Cirre
Cremoso Alevtina, você pegou em teskom? Eu tinha o mesmo teskomovsky 100 rublos à venda
Cremoso
Cirre, Galina, não excluo esse Teskoma. O pacote era indefinido, consistia em polietileno translúcido, preso por um pedaço de papel de cima em um grampo.
Baba Valya
Provavelmente - 🔗
Mila1
Citação: Baba Valya

Provavelmente - 🔗
legal
Marfusha5
Citação: Cremoso
Fui pego por acidente, comprei em alguma lojinha.
Comprei em São Petersburgo ok, custou 15-35 rublos, não me lembro exatamente, mas não mais caro. Antes eu queria Teskomovsky, mas custa a partir de 100 rublos, e então acidentalmente chamei minha atenção, estou muito feliz. É verdade, pelo contrário, gostei mais de usar esse separador de laranja, através dele a minha proteína se separou mais rápido, mas talvez eu só tenha pegado os ovos errados no caso de um separador transparente ... E ele fica muito preso, gostei.
Cirre
Separador de proteína PRESTO
comprimento: 47cm
largura: 44 cm
altura: 31 cm
Peso: 23g

Coisinhas de cozinha (2)

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Plano de sete anos
Citação: Cirre


comprimento: 47cm
largura: 44 cm
altura: 31 cm
Peso: 23g

Interessante ..... Para que tipo de ovos são estes !!!! ??? ........
Esse é o tamanho ??? !!!! .......

Sim, mesmo com tais dimensões, tal leyoooooooogenky !!!!! ........
Elena Bo
As vírgulas estão perdidas. Eu tenho esse separador.
Plano de sete anos
Citação: Elena Bo

As vírgulas estão perdidas. Eu tenho esse separador.

Bem, está claro !!!
Mas foi divertido !!!! .....
Bast1nda
Plano de sete anos, sim, eu também ri com vontade))))))))

Eu tenho a mesma laranja Teskomovsky, e encontrei este gancho na borda do contêiner depois de dois anos de uso e fiquei agradavelmente surpreso)))))) Eu realmente gosto.
Natushka
Meninas, eu não uso separadores. Divida e imediatamente separada, então a próxima. Me convencer, talvez eu deva?
Piano
Citação: natushka
Me convencer, talvez eu deva?
Você não precisa disso, você já conseguiu. E para mim, vou comprá-lo para a coleção.
Constante
Boa noite! Eu tenho uma tragédia (((Meu TÍTULO DE COZINHA favorito quebrou ((Este é o Kombichipser Classic ... E eles foram retirados da produção ... Talvez alguém não esteja em demanda ??? Vou comprar com qualquer dinheiro ... mas dentro de limites razoáveis)))

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