Youka

Youka

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
Pão Pita	1 PC
Ovo	2 pcs
Queijo sulguni	100g
Verdes	gosto
Sal	gosto
Pimenta	gosto
Manteiga	para fritar

Método de cozimento

• Cortamos o lavash em pedaços. Eu tenho um pão pita pequeno, então eu corto ao meio. O pão sírio grande pode ser cortado em quatro pedaços.

• Três suluguni no ralador ou picadinho.

• Moa as verduras. Você pode escolher qualquer verdura, eu gostei mais de cebolas verdes em Yoku.

• Para maior comodidade, quebre o ovo em um prato, sal, pimenta e mexa bem.

• Aqueça a manteiga em uma frigideira e coloque o pão sírio. O lavash pode ser previamente aspergido com água para não endurecer.

• Despeje o ovo sobre o pão sírio, espalhando sobre a superfície e deixando que agarre levemente.

• Despeje o queijo sobre o ovo.

• Coloque verduras no queijo.

• Dobramos o pão sírio para que o recheio se feche por dentro.

• Frite o youku dos dois lados até ficar macio.

O prato é projetado para

2 porções

Hora de preparar:

10 minutos

Programa de culinária:

prato

Observação

Conheci este prato neste verão em Adler e imediatamente me tornei amigo. Se você não seguir a receita original, pode colocar o que quiser no youku, por exemplo, adicionar presunto. Em geral, o que quer que você coloque lá, você obtém um café da manhã ou lanche rápido e saboroso.

[julia007]

julia007, receita muito interessante !!
E o nome é que você quer Yoku?

[Lerele]

Lerele, Obrigado! Tentei por causa do nome, me pareceu muito interessante.

[julia007]

julia007, mas ainda não tenho sua primeira letra no teclado, vai ser assim, quer ecu ???
Eu tenho uma tortilha, devo tentar de manhã?

mas ainda não tenho sua primeira letra no teclado, vai ser assim, quer ecu ???

Ria à noite, agora não vou dormir.
Se a tortilha não for muito grossa, você pode tentar. Eu mesmo não vi, mas ouvi dizer que em algum lugar eles vendem lavash especial para Yoki, eles são mais densos do que os armênios comuns e o formato é diferente.

[Júlia]

Júlia, é muito saboroso. Eu faço isso o tempo todo, embora nunca mexa o ovo. amor com um ovo líquido. Agora vou fazer a criança para o café da manhã, hoje um pedido com uma linguiça.
A tortilha é bem gostosa, o principal é que o tamanho permitiria que ela fosse enrolada assim.

Vou levá-lo para seus favoritos! Vou ter que tentar!

[Então]

Eu faço isso toda hora

E eu !!!

Na maioria das vezes eu faço yoku Então , mas às vezes eu cozinho de acordo com a receita, tipo Yulenki ...

quer youku?

Hachu, hachu, hachu!
Yulchik, que fofo e apetitoso, seu enta Yoshka.
Com certeza tentarei fazer o mesmo. Obrigado!

Preciso experimentar com urgência, gosto dessa comida! Obrigado!

[julia007]

julia007-Yulechka, adoro essa guloseima gostosa!

e também delicioso com requeijão / queijo e passas

Bem, ek makarek, você não pode passar por tal Eka!

E eu não fui só comigo não Eka, mas um pouco Ekochka



Só esqueci a manteiga, vou ter que fazer de novo amanhã

[Elena Tim]

Elena TimEu comerei na próxima quinta! Trem!

[Tanyulya]

Oh, muito obrigado meninas!

Tanyulya, Tatyana, Então também é muito bom, mas tenho medo de fazer assim com ovos comprados. Agora, se eu tivesse sido testado, também teria feito isso.

Julieta, Experimente para a saúde!

Elena Tim, De nada! Acho que você vai gostar mais do presunto.

Tumanchik, Irishkin, Obrigado, meu querido!

Lerele, É como se diz, o primeiro Yoka é sempre irregular.

Que delícia na foto, yum yum)))
Marcado, obrigado

[julia007]

julia007, quem é ela irregular então?
Bom, não gorduroso Eka, por que não precisamos desse óleo ??

não gordo Eka

Aliás, eu também sempre frito youku em uma frigideira seca. para que a frigideira não seja lavada do óleo mais tarde , meu gosto ...

para que a frigideira não seja lavada do óleo mais tarde

Sempre soube que você era preguiçoso!
🔗

Então eu não escondo !!!

Eu sou ela aha Preguiçoso e é, sim !!!

É isso que comerei na próxima quinta-feira!

Por que em seguida? E nisso o quê?
Você pode relaxar e aproveitar a vida?

Elena Tim, por favor! Acho que você vai gostar mais do presunto.

Bem, deve ser a mesma coisa, porém, todos conhecem bem a minha alma carnuda.

E nisso o quê?

E este, ao lado, parece estar tomando café da manhã ...

Você pode relaxar e aproveitar a vida?

Dor na saúde, sho sou patologista o que la, não te tratei para abri-lo nesta quinta-feira

Bem, eu não te tratei para que esta quinta-feira abrisse

Alto ... alto relacionamento (s) ...

Sim, foda-se finalmente!

o que abrir nesta quinta

Uma pessoa de bom coração, mas ela poderia ...

Que gosto! Eu marquei
Vou fazer isso no domingo no café da manhã!

[RepeShock]

RepeShock, Irina, De nada! Que bom ficar satisfeito com a receita!

Adicionado na terça-feira, 11 de outubro de 2016, 19:11

Matilda_81, Gulnara, Obrigado!

Adicionado na terça-feira, 11 de outubro de 2016, 19h13

Bem, deve ser a mesma coisa, porém, todos conhecem bem a minha alma carnuda.

Nós seguimos!

Julia, yoka é uma delícia! Obrigado! Eu faço na frigideira seca e também gosto com gema líquida, mas isso não é mais yoka ...

Julia, obrigada! Eu tenho que comprar um pouco de queijo amanhã e estarei farto de coração.

Eu mesmo não vi, mas ouvi dizer que em algum lugar eles vendem lavash especial para Yoki, eles são mais densos do que os armênios comuns e o formato é diferente.

Nós tentamos yokA em Kudepsta (uma vila próxima a Adler) com armênios apenas com esses bolos especiais para yokA. Eles colocam a ênfase assim, na segunda sílaba, e não diminuem. Nós até levamos yoka para casa conosco, eles faziam esses bolos sob encomenda. Eles são insípidos, finos e duros. Chegamos a fritar dois de cada vez, ou seja, colocamos duas tortilhas de uma vez na frigideira. E antes de fritar, foram mergulhados em água bem salgada. E então tudo está como na receita. Isso é delicioso!

Adicionado na terça-feira, 11 de outubro de 2016, às 22h35

Agradecimentos especiais ao autor por me lembrar deste prato. Eu me esqueci dele. Este ano não fomos a Kudepsta, vou fazer de lavash.

[Olechka.s]

Olechka.s, Olga, De nada!

ninza, Nina, Para sua saúde!

Rick, Evgeniya, De nada! Nós morávamos em Adler em uma cidade turística e lá eles cozinhavam Yoka em apenas um café, cozinhavam em lavash, mas não o mesmo que vendem aqui, eles são completamente diferentes lá.

[julia007]

julia007, Júlia, obrigado pela receita, o lavash esperava no freezer, acabou por ser um café da manhã rápido e delicioso de domingo, e todos comeram de uma vez.

[letka-enka2]

letka-enka2, Helena, Para sua saúde! Estou tão feliz que Yoka gostou!

[Júlia]

Júlia, gostei muito de youka! Frito em ghee - não a opção mais dietética, mas delicioso! Crocante com recheio macio! Acrescentei kurfarsh de peito frito com alho e mussarela ao recheio. Bem, muito gostoso! : girl_claping: Vou repetir - uma maneira rápida e saborosa de ficar cheio. Obrigado por Yoku!

[Svettika]

Svettika, Svetlana, De nada! Cozinhe para a saúde!

Yuliasha, sua enta Yoshka é uma bagunça esquisita! Diretamente de: 🔗
Ontem fiz experiências com Manka.
Todos gostaram, e meu marido também. Especialmente o segundo bolo, no qual coloquei mais queijo, para o meu amado (Manka zhezh já saiu - você pode dar um passeio). Sim, e já enchi minha mão, percebi o que era o quê. Assim, depois de molhar o pão sírio, consegui garantir que não se partisse e se dobrasse lindamente. Oh, bem, que gostoso acabou, die nefstat! Bem, eu coloquei dois ovos em um bolo.
Resumindo, um grande obrigado de todos nós, Yul!
Na próxima semana, pretendo colocar Yoshka para minha mãe também. Já anunciado. Duc ela disse, tava brincando. Ela disse que não podia cozinhar sem ela, ela viria estudar.
A gente pode até tirar foto no final, senão fica inconveniente ir direto ...tudo é engolido em um piscar de olhos, você não tem tempo de dirigir um fotik, relata Schaub humanamente.

[Elena Tim]

Eu fui para o pão pita! Viva! Agora você pode passar sem as tortas da Ossétia, mesmo neste fim de semana! Um / um Eka é suficiente para quatro pessoas

para não comer demais

?

Adicionado na sexta-feira, 21 de outubro de 2016, às 16:28

Elena TimLenus, você simplesmente remaria os babos com uma pá no ramo da publicidade! Eu simplesmente explodi na loja após sua descrição!

Um / um Eka é suficiente para quatro pessoas

Você está de brincadeira?
Ontem Timon e eu comemos um por dois, para não dizer que simplesmente engolimos. Mas aqui, de acordo com a receita, a quantidade é dada para dois yoshki, então deve ser suficiente para quatro. Mas eu coloco acima de tudo (puramente por ganância)
Sim, e manteiga, misturada com óleo vegetal, gostei mais, porque não queimava e dava uma crosta dourada esquisita.
A propósito, se você encontrar um rolo de lavash (e só temos isso à venda por algum motivo), depois de fritar, ele também esfolia o ofigensko. Após o cozimento, coloque a yoshka em um prato e cubra com uma tigela por 5 minutos. Você vai cair de ternura. Bem, ou apenas estalá-lo, crocante.

[Rada-dms]

Ontem fiz experiências com Manka.
Todos gostaram, e meu marido também.

EU?
Rada-dms, e quem a encorajou? Aqui está ela, Sra. Ela é uma pobre, ela estava esgotada, não importa como eu pudesse alimentar o sangue, eu não voltaria, sim ... Agora ... E primeiro ela me alimentou com grama sem sal e sem sal, então cortou apressadamente Gugurtsi afiado, e então ela disse: "Nusho, em vão você veio aquela lá? Bum em seus experimentos, então, faça experimentos!" Sente-se, há um youku do mato. Ela pegou lavash seco, enxaguou na torneira, espirrou na frigideira, um ovo (não eram dois, nenhum deles), despejou, sacudiu um pouco a verdura, embrulhou as pontas, do outro lado ... "Coma, Manya, eu venho mais tarde!" Bem, eu sou uma kulutornaya mumzelka, comi, agradeci e fui para a nevasca ... Mas uma tama ganhou engorda depois ... Eles aprenderam, e eu, kaneshna, panadelals de cabra, com dois ovos e um grosso, grosso camada de queijo ...

Você está mentindo, anátema! Eu gorgolei dois ovos em sua identidade!

eu mesmo, kaneshna, panadelals de cabra, com dois ovos e uma camada espessa de queijo ...

Farei da próxima vez, clinus!
Eu só não sabia o que e quanto ... e finalmente, eu mal rolei o bolo ...
E eu estou perdendo, pode-se dizer, um profissional, então aquele truncado ficará na melhor forma

Eu finalmente posso nikadanivru É assim que foi

Foi assim que

como é bom quando tem lavash à venda, tem o que se discutir, quantos ovos são batidos e quem "espremeu" esses ovos, no bom sentido ..: D inveja ..

[gawala]

gawala, Galya,

levando em consideração as últimas tendências na liberalização europeia e a direção dos fluxos de refugiados,

logo e você tem

[Madame tim]

A propósito, se você encontrar um rolo de lavash (e só temos isso à venda por algum motivo), depois de fritar, ele também esfolia o ofigensko.

Diz a pura verdade Madame tim, Eu confirmo! Lenok ,!)

Bem, eu coloquei dois ovos em um bolo.

Eu tenho três! C1 - parecia esquisito! E muito queijo !!! E tudo foi frito em ghee! Delicioso!

Ai como eu amo essas receitas
Obrigado!

logo e você tem

Bem, bum para esperar .. Embora em nossa aldeia isso definitivamente não aparecerá ..

[gawala]

gawalaEu vou te trazer comigo

Madame Tim fala a verdade, eu confirmo!

Em, eu também tenho testemunhas!
Svetik,

Mank, apresente suas testemunhas.