Bolos "São Valentim"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Para chocolate
farinha de trigo do mais alto grau	50 gramas
fermento em pó	1/2 colher de chá
cacau	1 colher de sopa
açúcar	50 gramas
manteiga	50 gramas
ovo s-1	1 pedaço
leite	1 colher de sopa
vanilina
Para laranja
farinha de trigo do mais alto grau	50 gramas
fermento em pó	1/2 colher de chá
açúcar	50 gramas
manteiga	50 gramas
ovo s-1	1 pedaço
suco de laranja espremido na hora	1 colher de sopa
casca de laranja fresca	1 colher de chá
Creme
Leite condensado	100 ml
manteiga	50 gramas
chocolate	30 gramas
suco de laranja	1 colher de chá

Método de cozimento

Para cozinhar, você precisa de moldes - corações.
Cozinhar chocolate.
A partir de 50 gramas de farinha, pegue 1 colher de sopa e substitua por 1 colher de sopa de cacau.
O óleo deve ser macio.
Colocamos um ovo no açúcar, despejamos o leite, adicionamos manteiga, farinha com cacau, fermento em pó e vanilina.
Bata tudo com um batedor.
Unte as formas com manteiga, coloque a massa a 3/4 de profundidade.
Faça pequenos cupcakes com os restos da massa.
Fazendo laranja.
Coloque um ovo no açúcar, despeje o suco de laranja, acrescente a manteiga, toda a farinha, o fermento e as raspas picadas.
Em moldes untados 3/4.
Das sobras - cupcakes.
Nós assamos
no forno a 180 graus -20-25 minutos
na princesa do frio 20 minutos (comprei os cupcakes mais cedo)
Primeiro verificamos a prontidão com o dedo, o biscoito assado é elástico. Então, para controle, você pode verificar
grudar.
Esfrie completamente.
Bata o creme de leite condensado e manteiga amolecida.
Nós o dividimos ao meio.
Adicione o chocolate derretido na primeira parte (fiz no microondas), misture bem.
Na segunda parte - suco de laranja, misture.
Divida os grandes corações ao meio.
Sanduíche do chocolate e cubra com creme de chocolate, decore com gotas de chocolate ou gotas de chocolate.
Camada de laranja e cubra com creme de laranja, decore com fatias de laranja descascadas.
Também decoramos os cupcakes.

O prato é projetado para

depende do tamanho dos moldes

Hora de preparar:

30 minutos + refrigeração e decoração

Programa de culinária:

forno ou forno de pizza princesas

Observação

Há muitas opções
você pode fazer um coração grande ou muitos pequenos.
Faça-o totalmente chocolate ou laranja.
Faça um duplo com biscoitos diferentes.
Faça chocolate com creme de laranja e laranja com chocolate.
Tudo depende do seu gosto e imaginação.

O biscoito é muito macio

Depois de quase quarenta anos vivendo juntos, São Valentim dificilmente virá até nós
Decidi fazer algo bom para meu marido e para minha amada.