Bolo de formigueiro com leite condensado

Bolo de formigueiro com leite condensado

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Margarina	250 g
açúcar	0,5 xícaras
nata	0,5 xícaras
farinha de trigo	3-3,5 xícaras
fermento em pó	3 colheres de chá
creme
Leite condensado	1 lata
manteiga	250 g

Método de cozimento

• 
• graças a pendel mágico ao conselho de Olya - Estou feliz por divulgar a receita.
• velho, de um caderno escolar, 30 anos) para ele. gostoso. sincero. plano.
• sobre margarina - eu mesmo tento não usá-la, mas por experiência própria - com manteiga - não aquele carvalho.
• agora eu uso a pasta "Oil Kremlin" em papel alumínio marrom escuro - ideal para massa quebrada.
• Biscoitos:
• Rale a margarina e misture com açúcar e farinha misturada com fermento em pó, acrescente o creme de leite, amasse rapidamente a massa, divida em porções adequadas para o seu moedor de carne no tamanho (para facilidade de uso).
• deixe na geladeira por 20-30 minutos, enquanto prepara uma assadeira e um moedor de carne, ligue o forno.
• em seguida, vire a massa em um moedor de carne, espalhando o "espaguete" em uma assadeira, tente colocá-lo em uma camada. connosco, sem "lacunas", cabe tudo numa assadeira normal.
• Asse a 220 graus até ficar um lindo blush, dourado bem, tem um gosto melhor) Costumo fazer biscoitos no dia anterior, então deixo secar em um forno frio.
• quebrar o "biscoito" resfriado arbitrariamente, mas não moer até virar pó, senão minha namorada tentou fazê-lo de forma que a gente pegasse o bolo com uma faca e um martelo, então cimentou) e tínhamos 17 anos
• em seguida, misture as migalhas com o creme, a gosto, nozes e / ou sementes de papoula.
• a massa assume perfeitamente qualquer forma, desde um cupcake com furo até arquitetônico (castelos, fortalezas), no qual se solidifica.
• coloque na geladeira.
• na foto a criação do meu marido, bom, meu filho ajudou, ele tinha 11 anos) a nossa tradição é essa: no dia 8 de março meus homens assam um formigueiro para mim. a princípio fiz a massa para eles e deixei na geladeira, mas depois de alguma forma eles próprios se envolveram.
• Creme: 1 lata de leite condensado "veado", fervido por 3-3,5 horas (legal !!!), bata com manteiga, idealmente se ambos os componentes estiverem na mesma temperatura ambiente, você pode adicionar nozes ou sementes de papoula ao creme

Oh, que lindamente decorado !!!

Nadyush, obrigado pela visita!
também tem um gosto bom, especialmente no inverno)))

também tem um gosto bom

Sim, como pode um homem tão bonito ser insípido)

[Tatyana]

Tatyana, um dos meus bolos favoritos! Eu uso uma receita diferente, embora eu cozinho a massa, mas o princípio é o mesmo. E seus homens são ótimos, o bolo parece muito gostoso

[Tina]

Tina, obrigado pela sua atenção, estou satisfeito

.

[Tatyana]

Tatyana, belas! Obrigada, experimentei diversos formigueiros, mas tanto que com os caminhos e movimentos das formigas, não comi! Talvez as formigas estejam escondidas lá dentro?

[Oksana]

Oksana, mas isso não é para formigas)))
existe a cidade de Shchelkino na Crimeia no Mar de Azov, nosso local de férias favorito! um gazebo de tijolos vermelhos foi construído na margem íngreme.
este bolo é "baseado" nas férias de verão (já há 10 anos))))
mar de coco azul significa)

Bem feito! Bom "Castelo de Areia" formigueiro! A família inteira deu o seu melhor!
Como você começou a comer? Da torre? Ou eles estavam cavando e lascando pedaço por pedaço?

))) cavando

Aha! O mais delicioso está escondido nas profundezas

Aha! O mais delicioso está escondido nas profundezas

e você sabia! sabia!
ouça, e este é um pensamento: cavar um tesouro para as crianças ... e quem vai pegá-lo ..

Bem, finalmente, esperei! Rapaz bonito!!!

Estou escrevendo da estrada, vou mergulhar na casa!

Bem, finalmente, esperei! Rapaz bonito!!!

Estou escrevendo da estrada, vou mergulhar na casa!

Ol, sim, todos vocês!
por que esperar, você precisa cozinhar e desfrutar

[olho]

olho, Tatyana!
Ótimo bolo! Precisamos cozinhar ... e desfrutar! Mas eu não posso dominar tal Fortaleza ...
Levei a receita para o “caixote do lixo”!

[Helena]

Helena, obrigado, pode ser guardado por muito tempo, uma semana é fácil, é uma delícia de comer, quebrando com os dedos, claro, um pedaço no seu prato)

[Tatyana]

Tatyana,

é uma delícia de comer, partindo com os dedos, claro, um pedaço no seu prato)

Você pode até quebrar um bolo tão delicioso no prato de um vizinho!

nuna lá tá mais gostoso, aderente !!!

O bolo é muito gostoso, a única coisa - para essa quantidade de massa eu faço 2 porções de creme - aí fica mais macio ... (bom, mais, mas o quê?)

[Tatyana]

velho, de um caderno escolar, 30 anos) para ele. gostoso. sincero. plano.

Tatyana, e a apresentação é uma festa para os olhos. BONS HOMENS 🔗 Não há melhor presente. E o fato de que também se tornou uma tradição. 🔗

[Tatyana]

Tatyana, obrigado por se dar ao trabalho e divulgar a receita !!!
Estranho, mas nunca vi ou comi Formigueiro !!!
Agora há uma razão para fazer isso !!! As receitas antigas e comprovadas são as mais simples e deliciosas !!!!!
E mostrar às crianças as delícias que comemos na nossa infância !!!

[olho]

olho, Tanya !!!!!! Você não tem "formigueiro", mas apenas o mesmo "Palácio dos cupins".
Você criou a torre com um copo? Capim-coco tingido em volta do ninho?
Aparas brancas podem ser usadas para decorar um formigueiro no inverno.
Obrigado por me lembrar deste bolo. Eu só queria um formigueiro ... sem força.

Não gosto de brincar com moedor de carne, desenrolei a massa e amassei com as mãos em uma assadeira, cortei direto na assadeira em tiras estreitas. Então ela os quebrou em pedaços. Mais conveniente do que com um moedor de carne

[Irina,]

Mais conveniente do que com um moedor de carne

Irina, certamente mais conveniente, mas ... Este não será o mesmo "Formigueiro". No presente, como no de Tatyana, existem "vermes", não uma massa soldada. Que prazer - quebrar os últimos pedaços do bolo em "minhocas" separadas e desfrutar! Esse é o gosto da infância!
Tatyana, obrigado pela receita! Muito parecido com o bolo que conheço e que faço desde criança. Mas nunca cozinhamos leite condensado. Tem um gosto melhor com "cru".

Também nunca comi formigueiro, parece muito apetitoso, obrigado pela receita.

Na minha juventude, o formigueiro era "colado" apenas com leite condensado fervido, sem manteiga. E com o meu creme favorito de manteiga + leite condensado vai ficar mais gostoso.

Mas nunca cozinhamos leite condensado.

Elena, aqui sempre fiz com leite condensado cru, então me ensinaram. Tradicionalmente, eu assei para o aniversário do meu filho desde a primeira série, e agora ele vai fazer 40 anos no sábado. Perdi o caderno há muito tempo, Rada me lembrou bem dos biscoitos de minhoca e agradecimento a Sveta pela receita de formigueiro. Só que temo que essa beleza esteja além do meu controle, vou fazer do jeito antigo com uma casquinha e chocolate ralado por cima.

[Irina,]

... Vou fazer à moda antiga com uma casquinha e chocolate ralado por cima.

Irina, e polvilhe com açúcar de confeiteiro por cima!

[queijo]

No presente, como no de Tatyana, existem "vermes", não uma massa soldada.

Lena, ela, massa não soldada - uma camada de massa em queijo Cortei-o em tiras estreitas = obtêm-se apenas tiras pré-fabricadas separadas, cozidas uniformemente e quebro-as rapidamente em pequenos pedaços.

Bem, quem for mais conveniente para formar a massa para assar, o sabor não muda.
Um amigo, ainda para assar, enrolou uma linguiça fina da massa e cortou em pedacinhos, ou seja, não precisa partir depois
É tudo a mesma coisa como fazer a massa = gosto sem perder, você não pode comer só os de alto teor calórico

[Tatyana]

Tatyanaque formigueiro maravilhoso! Eu, para minha vergonha, nunca provei um bolo assim. Deve estar preparado.

[Plano de sete anos]

Estranho, mas nunca vi ou comi Formigueiro !!!

Também nunca comi formigueiro, parece muito apetitoso, obrigado pela receita.

nunca experimentei um bolo desses

Plano de sete anos, kil, Babushka, Devo admitir, fui tratado com um formigueiro apenas duas vezes na minha vida:
o primeiro ano às 5, uma festa, eu tiro linguiça da mesa, e eles me convencem em coro a experimentar algo de uma cor e forma incompreensíveis, e até com um nome estranho "formigueiro". Desde criança, tenho calma com os doces e por isso não concordo com nada e continuo a bater na salsicha, pondo em perigo a quantidade de salgadinhos))) só depois de voltar para casa provei aos poucos um pedacinho deste troço (trataram-me com isso) ... então mais .. e então eu percebi que idiota ela era que não cedeu à persuasão de adultos.
na segunda vez uma amiga fez um bolo de acordo com a minha receita de aniversário. apenas ela esmigalhou os biscoitos e, a conselho da mãe, derreteu a manteiga para fazer o creme. A violação da tecnologia levou ao fato de que meus amigos e eu "pegamos" o bolo com um martelo e uma faca, mas não tinha gosto.
é isso que quero dizer, não é surpreendente que eles não tenham experimentado, aliás, também estou muito relutante em compartilhar com os meus dedos, para uso interno, e para os convidados eu prefiro assar um segundo bolo)))

Só que temo que essa beleza esteja além do meu controle, vou fazer do jeito antigo com uma casquinha e chocolate ralado por cima.

Svetlana, experimente em qualquer fôrma grande, mesmo que furada: depois de endurecida pode ser retirada e endurecida muito bem, mantém a sua forma.

meninas, muito obrigado pela atenção, confesso, não esperava, fiquei muito emocionada!
Eu recomendo cozinhar, doces agradecidos.

Bronzeado, agora gostei da vista do castelo num ambiente tranquilo!
O que dizer! Você tem homens talentosos !! Obrigado por uma ótima ideia de design!
Bom ver essas receitas!

No castelo delirando
O violino cantou e cantou
E no jardim ela vivia em um lago
Peixe dourado.
Que eles não a vejam
Músicos de baile
Mas do peixinho dourado
A música soou!

Inspirado por ... Alaverdy, por assim dizer!

Vou colocar o seu "castelo" em um bom prato, trago um lago e peixes, de alguma forma ele apareceu.

Ol, merci para elogio)))
sim, amamos tudo isso ... castelos .. torres ...
e que rima maravilhosa ... imediatamente a imagem foi desenhada
vamos assar já, senão estou cansado de esperar por suas obras-primas também, mas em uma bandeja))) em uma boa)))

Assei algo, nada de especial, mas com um acréscimo meu, vou expor.

Assei algo, nada de especial, mas com um acréscimo meu, vou expor.

intriga e modesto ao mesmo tempo)))

Como é lindamente projetado. E nada me vem à mente como um cone))) talvez, quem está interessado. Em criança, tinha preguiça de moer carne, esmagava as minhocas num espremedor de alho, parecia-me mais rápido, tendo em conta o tempo de lavagem e recolha / desmontagem do moedor de carne. Feito com leite condensado fervido, você deve experimentar a sua receita. obrigado

[tany81]

tany81, através do espremedor de alho, na minha opinião, och longo e trabalhoso

minha amiga da escola cortou as batatas em tiras muito pequenas por uma hora, para que depois ficasse mais rápido de fritar, e ela pegou e colou nafig

e não gosto de lavar o picador de carne, pois, mesmo no espírito do amor é goma de mascar, nasceu: “o amor é quando ele não só torce a carne, mas também limpa o picador de carne depois”

[Tatyana]

Tatyana, obrigado pela receita e um desempenho tão interessante do bolo. Não vale a pena experimentar com manteiga? Só espalha ou margarina?

[Natália]

Natália, levando em consideração a avaliação de risco de narvazza para óleo real ... quem proíbe de tentar, vai descobrir, com certeza.
mas gostamos com pasta, não usamos em nenhum outro lugar, e nos biscoitos dá desintegração. com manteiga saem biscoitos mais duros. e a receita original soviética tinha margarina.

[Tanyush]

Tanyush, sim, eu poderia não ter tido nada contra margarina, se não fosse por uma MAS .... Minha mãe é médica, então ela nos colocou contra essa mesma margarina Diz, de jeito nenhum e Fse !!! Dizem que as gorduras lá são transgênicas, não são excretadas por nada mesmo com álcool do corpo. Agora, mesmo nas minhas mãos na loja, estou com medo de levar, eu olho em volta (parece que minha mãe está por perto)

o diagnóstico é ...
bem, tada, talvez banha ...
mamãe tira manteiga de seu creme?
O que quero dizer: às vezes, do que manteiga incompreensível, uma pasta honesta é melhor.
dê uma olhada no link, talvez solte.
🔗
e a mãe não precisa saber de todos os detalhes, cuide bem dela)))

Banha, pra ser sincero, não sei o que é: opa: e onde se vende))) Compro óleo em 30 embalagens, jogo no freezer. Então, eu tenho montes disso. Não me importo com a pasta (mas também não compro por algum motivo), apenas uma atitude especial em relação à margarina já se desenvolveu, nada pode ser feito. Por que, qual é o veredicto? Não vai funcionar com manteiga, certo?

Natasha, vai funcionar com manteiga, mas com pasta vai ficar bolacha mais quebradiça.
boa sorte!

Eu amo o formigueiro. Só que eu sempre fazia com leite condensado cru, bom, tradicionalmente na margarina ou na mistura de margarina + manteiga pela metade ... E recentemente, não tinha margarina suficiente, e adicionei ghee. Ficou tão delicioso !!!
Uma forma muito original do seu formigueiro. É até uma pena ter tamanha beleza E Shchelkino também foi nosso local de férias favorito, até 2013. Nós íamos lá quase todos os anos. Mas nos últimos dois anos, o gazebo não estava mais lá.

[Tatyana]

Tatyana, esta é uma foto de 2005.
sim, estávamos em 2012, infelizmente)))

[Tatyana]

Tatyana, e me adote, e ... eu amo tanto o formigueiro ....

homônimo, gee-gee, sama-sama-sama ...

Ahhh, morte para a figura e o pâncreas !! Mas é tão saboroso - apenas lata. Um dos bolos mais queridos desde a infância!

Tanya, quem esculpiu esta mesma torre ???

Parabéns pela merecida vitória no concurso "Melhor Receita da Semana"