monsher
Talvez alguém possa ser útil - uma roda como a julia_bb na foto, que usei ontem para cozinhar bolinhos de batata (receita de Elena Tim).
o tempo é curto, peguei 1,3 kg de batata e peguei uma montanha de massa de batata! Normalmente faço como nhoque - ando de prancha, mas percebi que era até de manhã e peguei esta roda! enrolei a massa em um flagelo e um flagelo com um rolo - resulta uma "fita" de 1,5-2 cm de largura e cortei pedaços de 1 cm com uma roda. Tem um tipo de macarrão com bordas onduladas - ficou um a um, só que mais grosso. Tudo é rápido, limpo - o freezer não conseguiu me acompanhar (cortou sorvete imediatamente).

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