Sorvete de morango e groselha

Sorvete de morango e groselha

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
morangos congelados	150 g
groselha vermelha congelada	150 g
suco de limão (pode ser substituído por limão)	1 Colher de Sopa. eu
clara de ovo	1 PC
açúcar em pó	3/4 st
agua	3/4 st

Método de cozimento

• O período do morango passa muito rápido - você precisa de tempo para desfrutar desta maravilhosa e saudável baga. Proponho outra versão de sorvete.
• Misture o açúcar com a água e leve ao fogo baixo, cozinhe, mexendo sempre, até que o açúcar se dissolva e aqueça por 2 minutos. Acalme-se.
• Aqueça um pouco a groselha congelada, faça o suco passando por uma peneira fina.
• Morangos frescos precisam ser levemente resfriados no congelador, se não pré-congelados. Quando você tem muitos morangos, para guardar frutas perecíveis, você pode colocar alguns deles no congelador - isso é muito útil para sobremesas de frutas vermelhas!
• Dê uma batida leve nos morangos congelados e bata-os com o suco de limão.
• Bata levemente a clara do ovo.
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• Combinamos purê de morango, suco, xarope de açúcar e clara de ovo e preparamos sorvete usando o programa com o mesmo nome.
• Depois de experimentar diferentes estados congelados, obtive o seguinte resultado.
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• Com a ajuda de proteínas, a textura do sorvete é muito macia e delicada. Deliciosa combinação de frutas vermelhas. Novamente, nós liberamos o freezer dos suprimentos do ano passado.

O prato é projetado para

3-4 porções

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

congelador

Observação

Aproveite suas férias de verão!

[MariS]

MariS, Marina, que delícia!
Lambi o monitor de manhã.
E se não houver um fabricante de gelo, há apenas Mona no freezer?
E se sim, como?
Obrigado !

[Ksyusha]

É apenas mona no freezer?

Ksyusha, tanto quanto possível! Até recentemente no congelador e cozido. Até congelei a sobremesa de coalhada.

Aqui você pode ver - https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=169507.0

E após colocar a mistura na geladeira, de preferência a cada 30 minutos, mexa por 2 horas. Se, como eu, você gosta de sorvete cremoso, congelar de 1 a 1,5 horas é o suficiente. Tudo depende das capacidades do freezer.

Obrigado pela visita - fico sempre feliz!

[MariS]

MariS, Marinochka, obrigado!
Boom para tentar.
Para mim, em "você".

[Ksyusha]

Para mim, em "você".

Acordado Ksyusha!

[MariS]

MariS, obrigado pela receita!
Joguei fora os morangos que sobraram, mas ainda há groselha! Nosso sorbetto está no freezer!

Nosso sorbetto está no freezer!

Prontamente! Quando você vai comer? Estou interessado em termos de bagas - qual é o sabor !? Ainda não experimentei o sorvete de groselha, só misturado com morangos.

[Marina]

Marina, você está pegando fogo hoje (no entanto, como sempre)! Garota esperta!

A partir disso eu amo! Marina, obrigado, precisamos revisar o freezer.

[bronzeado]

é necessário revisar o freezer.

Oh, bronzeado, não há necessidade de dizer! Eu a liberto tão feliz - é hora de colocar morangos e mirtilos lá logo! Estou feliz que você veio para uma visita!

Marinochka e 3/4 toneladas são copos?

e 3/4 t é um copo?

Sim, Nina. Já consertado, obrigado.

Uma combinação maravilhosa - saborosa e fresca! Ótimo em um dia quente. Obrigado Marin, é ótimo!

[irlandês]

Ótimo em um dia quente.

E não só, irlandês! Comemos todos os feriados - uso intensamente groselha congelada (acrescento um pouco de morango - guardo para a sopa finlandesa). Obrigado, Irisha!