Multicooker Moulinex CE501132

O vapor parece ter saído, mas a tampa não permite a abertura

Tente mover a tampa, remova a válvula completamente ou empurre levemente a válvula de bloqueio com um pau, a panela deve abrir!

Eu realmente gosto de cozinhar ventrículos de frango com fígado de frango neste mulk! Primeiro, frito as cebolas e as cenouras (as cebolas são picadas grosseiramente, as cenouras são raladas) no programa de fritura e, aliás, percebi que se tapar com uma tampa durante a fritura, frita mais rápido, aí jogo nos ventrículos limpos lavados (você pode cortar, você pode fazer isso), refogar por 15 minutos ... Solto a pressão à força (sinceramente, só retiro a válvula), abro a tampa, coloco um pouco de farinha, creme de leite, temperos, sal, fígado de frango, misturo tudo bem e refogue por mais 15 minutos (não esqueça de colocar a válvula de volta no lugar))))! Para enfeitar tudo o que seu coração deseja !! Tentei jogar o fígado e o estômago ao mesmo tempo, parece que o fígado está sendo digerido, então dividi o cozimento em duas etapas! Fica tudo mole, os ventrículos parecem ter sido cozidos no fogão por duas horas - tão mole, o fígado é macio, em geral, muito gostoso, e muito molho acaba sendo creme azedo!

Mas o borscht, que não gostei do desenho animado! Agora eu cozinho a carne, coloco tudo em uma panela normal e cozinho no fogão!

Teto de 10 minutos para repolho !!!

Eu concordo totalmente com você! Cozinhei repolho com carne e feijão por 30 minutos, coloquei tudo ao mesmo tempo. Com isso, a carne está pronta, o feijão está quase pronto, mas duro, embora tenha ficado de molho durante a noite, e com o repolho é só bagunça (aliás, eu desconfiava disso). Mas repito, tenho dificuldade em cozinhar em dois estágios - a tampa destrava por muito tempo, mesmo que eu solte o vapor à força, e cutuque o tempo todo com um pau - abrir a válvula, na minha opinião, não é muito bom (zombaria da técnica !, E mesmo depois de destravar a tampa não retira bem, já tá na hora de grudar na tigela, então só procuro não combinar mais os alimentos com tempos de cozimento diferentes.

em geral, muito gostoso, e muito molho acaba sendo creme azedo!

Quanto ao creme de leite - como se comporta? De alguma forma, acrescentei, era cortado em flocos, como leite coalhado, embora fosse fresco e parecesse bom, o tipo de prato acabou por ser antipático, não acrescentei desde então.

Alguém clica logo no início do cozimento?

Quanto ao creme de leite - como se comporta? De alguma forma, acrescentei, era cortado em flocos, como leite coalhado, embora fosse fresco e parecesse bom, o tipo de prato acabou por ser antipático, não acrescentei desde então.

em todos os pratos que cozinhei, o creme azedo se comporta normalmente, como quando se cozinha em uma panela. Talvez você tenha um pouco de creme azedo não muito bom?

Alguém clica logo no início do cozimento?

Eu tenho um pouco, o som é como se um relé fosse acionado, e sim, sempre limpo o fundo da panela ...)

, e cutucar com pau o tempo todo - abrir a válvula, na minha opinião, não é muito bom (zombaria da técnica! ... Bem, nem sei, não vejo nada horrível, toco de leve a válvula com pau de sushi, por exemplo, examinei bem a tampa e as válvulas, não há nada particularmente confuso, tudo é mecânico, feito com perfeição.

Você pode me dizer quanto mingau pode ser cozido para que não escorra e a válvula não grude? Preciso de 2 litros de mingau, essa é uma porção dobrada do que você escreveu em suas receitas. No modelo 503132, já faltam mais litros, procuro uma alternativa. Obrigado!

Eu tenho um pouco, o som é como se um relé fosse acionado, e sim, sempre limpo o fundo da panela ...)

Por que você limpa o fundo? Eu sempre pareço ficar seco.

Por que você limpa o fundo? Eu sempre pareço ficar seco.

Eu limpo, só se antes de cozinhar seu sabão)) E então, sim, claro, sempre seco!

Você pode me dizer quanto mingau pode ser cozido para que não escorra e a válvula não grude? Preciso de 2 litros de mingau, essa é uma porção dobrada do que você escreveu em suas receitas. No modelo 503132, já faltam mais litros, procuro uma alternativa. Obrigado!

Não sei como para dois litros, mas cozinhei arroz para dois copos múltiplos grandes (um copo de 250ml de uma máquina de pão). Parece que nem tentei fugir .. Descobriu-se 2 ° arroz + 2 ° água + 6 ° leite, nem a tampa sujou.

Existe um suporte ou uma cesta para cozinhar a vapor na natureza para este desenho animado? Não quero usar o de plástico do kit .. O dex tinha um dobradiça - muito conveniente, mas depois vasculhei na rede e não encontrei para moulinex ..
Bem, e eu também vou perguntar - como você consegue vegetais cozidos no vapor? Também está sob pressão? E como são na saída? Até agora só posso comparar com Dex - gostei muito de como ele os cozinha. Um pouco difícil, mas é o que você precisa. Moulinex acabou de encomendá-lo, mas estou preocupado se isso vai atrapalhar.

Hmm ... ainda não cozinhei nada para um casal, as pessoas falam que esse plástico não adianta nada, só colocam no fundo em um tapete de silicone para que a panela não risque, embora tenha silicone espinhas nas pernas, eles dizem que não estão economizando o suficiente, e parece caber ainda mais vegetais do que em um pendurado.

Eu tenho outra pergunta! Eu realmente quero uma tigela substituível para ela, de preferência feita de aço inoxidável! Quem ainda não pegou ???

Para ela, muito bom. é difícil encontrar acessórios (falha), eu vi na loja online Rozetka, mas isso é para ucranianos apenas para hryvnia. Desculpe. Ligação:
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E não é feito de aço inoxidável.

Não, também não ajudou os ucranianos. Hoje liguei para lá - eles não têm nada para este multi. É aquela pinça quente de Redmond, e depois há críticas mistas. Vou pegar o meu - eu meço o diâmetro interno, talvez de outros modelos que sirvam. Nesse ínterim, provavelmente não irei esconder Dex muito ... \
p. de. A única coisa que me deixou feliz é que eles têm uma oferta especial lá e uma segunda panela de presente, é ótimo.

Existe um suporte ou uma cesta para cozinhar a vapor na natureza para este desenho animado?

Eu li que alguém tentou não meus parentes, não deu em nada. Se a dobradiça for de outra pessoa, então o vapor saiu de todas as fendas para o exterior e todo o visor ficou "gasto".

Nesse ínterim, provavelmente não vou esconder Dex muito ...

O que há de errado com DEX? Por que você está procurando um substituto?

Vou pegar o meu - eu meço o diâmetro interno, talvez de outros modelos que sirvam.

Cancele a inscrição se você encontrar algo adequado.

O que há de errado com DEX? Por que você está procurando um substituto?

Sim, há uma nuance. Dex tem trabalhado muito bem pelo segundo ano. Mesmo tendo comprado uma tigela nova, não acompanhei e arranhei a primeira. Só por motivos pessoais - quero dar uma grande amiga à minha amiga, ela não tem oportunidade, mas quero uma coisa nova. Mas está tudo bem com Dex. Eu cuido do novo vaporizador e o devolvo.
E fico um pouco preocupada, estou tão acostumada com o Dex, já estou cozinhando sem olhar, e fico feliz com tudo, mas depois me acostumando, e até esses detalhes com banho-maria. Tenho medo de não lidar com cozinhar sem pressão, de alguma forma eu gosto mais, e meu marido quer funcionar como uma panela de pressão, então eles decidiram chegar a um acordo. As críticas são boas, espero que tudo dê certo.

Você tem um DEX DPC-40? Estou procurando uma mamãe, quero dar a ela um presente de alta qualidade e não caro, ela realmente gostou de cozinhar mingau e carne gelada na minha mulka))) E como mingau nela - não fuja?

Não, DEX DMC-65. Houve um caso - as ervilhas fugiram. Eu coloquei isso com um atraso para a noite. Não experimentei mais, se cozinhava, olhava. E várias vezes tentei escapar do arroz, mas não tenho certeza se não foi minha culpa, talvez eu tenha feito errado.Pelo menos estou na cozinha enquanto me preparo. Quando ouço que vou fugir, abro a tampa uma vez, desabafo e não corro mais. Bem, nós não comemos leite, então eu não sei. Fervi leite para iogurte no modo de mingau de leite, mas nunca fugiu. É uma ótima ideia - é levado a ferver várias vezes e a temperatura é reajustada para que não ferva.
Oh, acho que vou comprá-lo para offtopic. A única coisa que eu gostaria de mudar é a forma oval alongada. Também gostei do Moulinex porque tem um formato mais cilíndrico e provavelmente ficará mais compacto na cozinha. Compramos um fogão de cinco bocas com uma boba e agora não há espaço suficiente para o resto dos aparelhos

interessante, mas da marca a panela não vai funcionar? Em princípio, a diferença é de 1 - 2 mm ??

Bem, e eu também vou perguntar - como você consegue vegetais cozidos no vapor?

Fiz batatas. A carne estava sendo preparada de baixo, e sobre ela um suporte para banho-maria - com quartos de batatas. Ficou ótimo imediatamente tanto para a carne quanto para o acompanhamento.

Alguém encontrou tigelas sobressalentes? O meu do velho Redmond não serve, nem a churrasqueira. Geralmente tristeza ...

[Oliva]

Oliva, você precisa descobrir no centro de serviço, eles deveriam ter tigelas de qualquer maneira

Encontrei as tigelas, estamos à venda. Hoje chegou o cartoon e uma segunda tigela de presente para ela. Muito confortável com dois. A propósito, o banho-maria com dobradiças da dex aumentou em tamanho, mas de alguma forma assustador. Havia histórias de terror sobre poças em algum lugar. E não gostei do plástico original nas pernas. De alguma forma, é visivelmente menor do que uma tigela e, se você fizer isso para um casal, tudo acorda no fundo no espaço entre o vaporizador e a tigela. Eu pensei assim...

Aqui novamente. Eu não compartilho as críticas positivas até agora. cozinhou um guisado, como um ratatouille de um livrinho. Então, na receita por 10 minutos. extinção. Isso é muito para vegetais - eles estão cozidos demais. Em outra receita do livro, os vegetais são cozidos em uma multishefe por 5 minutos. Acho que isso está mais perto da verdade. E para ser sincero, dá medo pensar que tipo de bagunça vai acabar se deixar aquecido, quando a pressão ainda não deu tempo de sair e a temperatura.
Hoje eu ia fazer iogurte. Chegaram os potes com tampa 8 pcs. Tefal, de seu fabricante de iogurte - eles se encaixam perfeitamente na tigela - um no centro, os outros em um círculo. Não tenho fabricante de iogurtes, mas gostei da ideia de potes que são convenientes para guardar depois fechados em um recipiente individual com recheios diferentes na geladeira. É claro que pouco, mas para a filha é o máximo. Ela despejou um pouco de geleia no fundo e colocou para cozinhar. Mas eu quero dizer isso. Leite fervido, caseiro, no modo de mingau de leite. Acho que vou colocar por 15 minutos, para que ferva. Então ela desligou para que não esquentasse e saiu por uma hora e meia enquanto esfriava lentamente. Eu venho - e o leite ficou cozido ... Agora terei um híbrido de leite cozido fermentado e iogurte. A verdade é que não sei se é por causa desses 15 minutos ou do fato de que demorou tanto para cair a pressão e a temperatura.
Agora estou fazendo biscoito com maçã sem fermento em pó - não gosto, vou ver no que dá.

[Annjutka]

Annjutka, meu mingau de leite também sai como se com leite assado, mas eu gosto. Eu não faço nada do livro de receitas, há muitas receitas de membros do fórum no tópico para 502832 modelos. Olha aí nas últimas páginas tem até uma generalização. Tk no começo eu tinha 503 aprendi a cozinhar e calcular o tempo de cozimento de acordo com suas receitas. 501 cozinheiros quase tão bem e todas as suas receitas se encaixam. Para evitar o aquecimento, coloque vegetais no multishef. E nas receitas, tive a impressão de que o tempo é escrito levando em consideração a liberação manual de pressão, já que a própria pressão é equalizada por muito tempo e pelo menos algo pode ser re-preparado. Mas o multi-chef resolve esse problema. Depois de um tempo, você nem mesmo vai olhar o livro de receitas, você mesmo configurará intuitivamente o programa. Eu desejo que você seja amigo da panela😀

[Annjutka]

Annjutka, e eu faço iogurte com leite ultra pasteurizado e não fervo. Tente acertar o tempo para alguns minutos e não derreterá, mas irá ferver

Alguém fez torta de repolho? Fiz aqui, com certeza está tudo delicioso, mas por algum motivo estava molhado por dentro (não gosto do forno).Talvez porque a massa estava no kefir ou a couve estava molhada, mas no forno é a mesma couve estufada? Em geral, era mais conveniente comê-lo com uma colher, como um bolo. Mas, mesmo assim, tudo se foi.

Boa noite! Tatyana, como você fecha a tampa do programa de panificação? Nunca tentei assar nele antes, mas aqui tentei assar pizza - o fundo está avermelhado e o topo está cru. Mas provavelmente cometi um erro com a posição da tampa. como as instruções dizem que está fechado, mas não bloqueado, apenas coloco em cima sem girá-lo. Ela não se ajustou bem. Aparentemente, portanto, não foi cozido (((

Fechei a tampa por cima e virei para o meio, sem bloquear (esta posição está fechada, mas não travada) aí não sobe, mas a pressão ainda mostra que está ganhando, e depois coze. Também faço uma omelete (esta é a posição da tampa para assar e para multi-chef). Nesse caso, o vapor é liberado por ambas as válvulas. E de cima não será cozido. Viro a massa e coloco para fritar alguns minutos com a tampa fechada, ou seja, a tampa é simplesmente colocada por cima. Então, os dois lados do bolo ficam rosados. Mas você pode deixar o bolo de cabeça para baixo para comer de cabeça para baixo, tudo assado mesmo assim, só leve, como no microondas.

Estou no seu fórum novato experiência culinária em mulas 5 anos Estou feliz com tudo. Para o ano novo, meu marido deu a mesma mula que em seu fórum, uma mula excelente eu cozinho de tudo nela. mas, há uma semana, ocorreu um problema com a tela embaçada. Alguém pode encontrar um problema desses, diga-me o que fazer Estou em choque. O serviço fica a 70 km de distância para consulta. Zvo Neela mandou pegar e veremos. Cozinhe como antes, sem interrupção.

Boa noite (me desculpe por isso em maio, a terceira cabeça foi a primeira, esse peixe foi chamado n) (como um hack, um amigo me disse para fritar com cebola e markov (cebola com pão tamanho + 2 cenouras) em seguida, adicione o tomate (não havia tomate adicionado lecho-mistura de pimenta + pamidors) deliciosamente colocou a primeira camada sobre o peixe e a próxima camada de volta lecho (o peixe tinha 1 kg) ligado a cozida (fechou a tampa (panela de pressão) cozido m o peixe estava saboroso, embora um pouco seco (talvez eu não tenha levado em consideração algo), depois coloquei o peixe na bandeja (parcialmente com lecho- e "fritando") e depois adicionou trigo sarraceno ao restante (colocando o arroz / cereais) e adicionando água (como coloquei no prato, distraí-me um pouco (Liska - a gata tirou a amostra teve que dividir com o Rexey - o cachorro (pequeno)) o mingau ficou delicioso Agora fiz pilaf com caseiro frango (não gostei de pilaf com sal + 10 minutos de pilaf), na minha opinião não há problema em não me repreender, costumo fazer bolos no forno por um dia.

o peixe estava gostoso embora um pouco seco

Talvez fosse bacalhau. Ela mesma é um peixe seco.

Um desenho excelente, estou usando há mais de um ano, e muito intensamente, e agora é hora de pensar sobre a tigela ... Meninas, onde conseguir uma tigela reserva em Volgogrado - talvez alguém lhes diga? Ou na internet em algum lugar ?? Fiquei um pouco deprimido, não encontrei nada ... Será que durante o tempo que se passou desde o último post sobre taças de reposição, alguém aprendeu alguma coisa?

Um desenho excelente, estou usando há mais de um ano, e muito intensamente, e agora é hora de pensar sobre a tigela ... Meninas, onde conseguir uma tigela reserva em Volgogrado - talvez alguém lhes diga? Ou na internet em algum lugar ?? Fiquei um pouco deprimido, não encontrei nada ... Será que durante o tempo que se passou desde o último post sobre taças de reposição, alguém aprendeu alguma coisa?

Em nossa loja, Eldorado era vendido assim. O que aconteceu com a tigela? Uso há 8 meses, ainda não há arranhões ... pah-pah ... mas só uso colheres de madeira ou de plástico ...

O que aconteceu com a tigela?

Estou usando há um ano e dois meses, notei que almôndegas fritas começaram a grudar na cobertura, por exemplo)) E como tive a mesma coisa com a tigela Moulinex-Ushastika, que depois ficou cada vez mais " pegajosa ", fiquei preocupado! Minhas espátulas e conchas são de silicone, raramente uso as de madeira.Mas eu uso a multicooker muito intensamente, às vezes eu cozinho nela duas vezes por dia! Outra "rainha" -503132, é usada apenas para cereais e leite cozido. Obrigado! Devemos perguntar por aí em Eldorado! Eu estava no M-Video, só havia outras marcas, então é uma pena!

Também adoro muito este cartoon e lamento não ter comprado o copo, eram muitos na loja e não pensei que os copos seriam escassos, fui ao site da Eldorado desapareceram . Tento não fritar em uma mula, principalmente estufando e fervendo. Diga-me, você também teve uma pequena rachadura no caso da frente ou foi algo que eu fiz de errado?

Adicionado domingo, 15 de maio de 2016, às 14h48

Foi depois do aparecimento que parei de fritar nele.

Diga-me, você também tem uma pequena rachadura na sua frente,

Não, minhas rachaduras não apareceram, funciona como um relógio, aliás, esqueci de inserir o O-ring 2 vezes - ela é uma esperta tão confiável, simplesmente não tem palavras! Se eu compro uma tigela, geralmente felicidade ... Frito tudo nela, tanto para sopas quanto para goulash, então eu entendo que a carga na tigela é muito grande.

Eu comprei isso! E o banho-maria não me assustou, e não há cheiro!
Eu peguei para 6000 - eu sento e aproveito o Multishef

Parabéns pela boa compra! Mas nunca usei algo como multi-chef! Bem, diga-me quem cozinha o quê neste modo !!!

Postado segunda-feira, 18 de julho de 2016 11h10

E por falar nisso, um ano depois a tigela está como nova! Pah-pah claro !!!

[Lenchic-atas]

Lenchic-atas, então eu quero assar lavash em um fogão lento. Provavelmente em um multi-chef e vou criar

Agora é a hora de abobrinha - receita favorita! Ingredientes: abobrinha, qualquer carne picada, cebola, tomate, creme de leite, maionese, queijo, sal, pimenta. Descasque a abobrinha, corte em círculos, se jovem, se não for realmente fazer barcos. É simples cortar uma abobrinha de 15 cm de largura, tirar as sementes e cortar o anel resultante em 4 - 6 (dependendo do tamanho da abobrinha) pratos largos. Fazemos o recheio - carne picada + cebola + pimenta + sal, formamos costeletas rechonchudas, colocamos em cada barco, em cima um círculo de tomate 5 - 7mm, um pouco de maionese e queijo ralado, colocamos os botes no fundo em camadas , você pode colocar um contra um. Nós preenchemos - meio copo de água morna, 100-150 gramas de creme de leite, uma colher de maionese, um pouco de sal, pimenta (se você quiser mais nítido), se a carne picada não for gordurosa, você pode despejar um pouco manteiga, despeje tudo em uma tigela e refogue por 15 minutos! Acontece delicioso! Você pode adicionar cenoura ralada, pimentão, também é muito saboroso!

Ela assou pão quatro vezes em um multi-chef, 130 * 40 minutos. Blush a parte superior com uma virada no cozimento por 10 minutos ou em uma frigideira. E pizza por 130 * 30 minutos - um e o segundo igual - no forno. Excelentes resultados em ambos os casos.

Cozinhando Tuposki no Zharka. 5 minutos de cada lado. Convenientemente, o tempo acaba e o desenho passa para o modo de aquecimento. E se você quiser, não vai dormir! Bluffs chiques com diâmetro de panela

Boa tarde recepcionistas,

Diga-me, por favor, por quanto tempo sua multicooker desabafa a tempo, se você não usa vapor forçado?
Acabei de comprar a multicooker, fiz a sopa e cozinhei um casal, por 10 minutos a multicooker não soltou o vapor sozinha, tive que deixar abaixar com força, senão a tampa fica entupida, é assim ou eu sou um casamento?