Biscoitos de aveia de acordo com GOST de acordo com a receita de Irina Chadeeva (pizzaria Princesa 115000)

Entendo ... senão estou procurando - Tula.
Acho que talvez até vamos para a mesma escola!

Seria engraçado))
Andamos por certas ruas com certeza, costumamos visitar Tula. Divirta-se e faça compras

Isso é certeza!
O que é Tula ... uma grande aldeia!
Todos nós vamos aos mesmos lugares!

[Svetlana]

SvetlanaObrigado por uma receita tão maravilhosa Rápido, fácil, delicioso !. Eu adoro biscoitos de aveia desde a infância, e nunca soube que era a canela que dava aquele aroma único. Agora eu faço de acordo com a sua receita e faço meus entes queridos felizes. Experimentei com farinha de aveia e farinha de aveia moída. Eu gostei mais do forno de cereais. Os cookies são obtidos como vendidos anteriormente, mais frágeis. Aroma assado esta manhã.

[Olga]

Olga! Obrigado por palavras tão amáveis ​​!!!
Mais uma vez, pela manhã, eles levantaram meu ânimo!
Então o dia vai ser um sucesso !!!!

Nós pegamos agora.

ela riu alto, a criança pegou, agora ela não consegue dormir
O fato é que, também, alguns indivíduos passaram a comer melhor os itens comprados do que os caseiros. Então eu escolho uma receita com o pensamento "Vou colocar na bolsa, direi que comprei"
E aqui é direto um a um



Aqui estou eu com biscoitos

Farinha 100 gr CZ, uma colher de chá de psyllium, 35 gr de flocos de aveia - tudo à custa da farinha comum. 100 gr de açúcar e 1 colher de chá de desfile apto. O resto é receita
Provavelmente por causa do psyllium, eles não fluíam! Interior macio, lados crocantes. Delicioso!!!
Estou esperando a noite, o que a família vai dizer)))

E eu também reduziria o açúcar ...

Obrigado! Delicioso e não muito gordo. Eu escrevo isso em um livrinho

[Plano de sete anos]

Plano de sete anos, muito obrigado pela receita! Em Princesas (tenho um clone do HomeClub) ainda sou iniciante, só comia biscoitos antes, mas ... Porém, em ordem.
A receita foi seguida à risca, com exceção de duas nuances. Em vez de aveia, piquei 75 gramas de Hércules no liquidificador e excluí as passas, pois absolutamente não me lembro de seus sinais nos "mesmos" biscoitos de aveia dos anos 70 e 80. Pelo menos em Voronezh.
A primeira guia foi a "primeira panqueca". Na foto está a metade para cima. Peço pela menor higroscopicidade da aveia em flocos picada. O gosto e o cheiro - oh, um milagre! Voltei para a minha infância! ..
Farinha foi adicionada ao resto da massa. Quanto - não vou dizer, cerca de 20-25 gramas. Mas a consistência parecia certa. Joguei o segundo lote no Clone-Princess, e ... Seus representantes estão na parte inferior da foto. Até mesmo rachaduras (infelizmente, não visíveis na foto) e pedaços de aveia estão no lugar.

E novamente - obrigado pela oportunidade de devolver a experiência da infância com suas próprias mãos!

[Anatoly]

Anatoly, fez piada! )))
Ovsyanoblin também tem um lugar para estar ... por que não!)))
Com farinha, é claro, você tem que se adaptar a cada caso. Até quando você mesmo assa, com a mesma farinha ... afinal, dependendo da umidade do ambiente, a farinha é diferente.
Mas experimente com passas ... para uma experiência, pelo menos ... não dá nem para ver nos biscoitos ... as passas estão amassadas. Mas ele dá o seu gosto!
E muito obrigado pelo seu feedback! Fiquei muito feliz em ler!

[Plano de sete anos]

Plano de sete anos, obrigado! Ficou muito gostoso. Na minha juventude (1991-92), trabalhei em uma fábrica onde se assavam biscoitos, inclusive aveia. E esse é exatamente o biscoito! Bem, em qualquer caso, o cheiro de biscoitos assados ​​era exatamente isso. Prove na minha opinião também.

[Katerina]

Katerina, Fico muito feliz por ter gostado da receita e os biscoitos saíram e trouxeram prazer!
Eles parecem apetitosos e atraentes ... apesar de correr e assar ...)))

Muito obrigado pela receita! As memórias da infância motivaram a busca por este biscoito.E você encontrou a opção de aparência mais simples e não 10 kg. O principal milagre aconteceu depois, enquanto ela fazia esses biscoitos, lembrei-me de como minha mãe trouxe a receita dele do trabalho, como a fizemos juntos, como ela rapidamente desapareceu do vaso da cozinha ... Mas, o mais importante, me lembrei que estávamos fritando toda a farinha, quanto a molhos, até ficar cremosa! Pela primeira vez fiz com não frito, ficou tudo ótimo e muito gostoso. Na segunda vez (e logo depois) faço com frito, é o próprio sabor da infância. A criança gostou, disse que não compramos mais aquele lixo na loja.

[Svetlana]

Svetlana, Obrigado por sua confiança!
É um prazer ler essas avaliações!
Com farinha frita ... muito interessante! ... é a primeira vez que ouço falar disso.
Como vou assá-los, com certeza vou tentar esse método ... interessado! ...)))

Hoje fiz esses biscoitos maravilhosos de novo. Como eles são bons! Tive que me desfazer dos flocos de aveia, que a criança rejeitou na forma de mingau. Moa em um moedor de café e massa. Em vez de água, coloquei requeijão infantil com morango, não tinha onde colocar, mas o resultado só ganhou!
Resultado:




Um pouco mais claro que o normal, mas a crosta ainda é crocante. Muito saboroso! Obrigado novamente pela receita!

[Plano de sete anos]

Plano de sete anos, Svetlanaassado no Princess hoje. Hércules fervidos, moídos em um moedor de café. Açúcar 130g. Água 50. O resto da receita.
Boa receita. Da série "Impossível de estragar" o principal é rápido!

Obrigada, Light!

[Anastasia]

Anastasia, Svetlana, garotas! Muito obrigado!
É tão bom quando alguém encontra algo útil!
O clima aumenta imediatamente! E a alma fica mais quente! ...

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Aqui está o que aconteceu, mas muito gostoso !!! Obrigado pela receita !!
O que eu fiz de errado, a massa comeu escorregou da colher.

Parece-me que sua massa está aguada. Afinal, todo mundo tem farinha e aveia diferentes, diferentes capacidades de umidade. Provavelmente, foi necessário adicionar farinha de aveia ou de trigo à massa.
Minha massa vai formar uma bola e formo biscoitos com as mãos: enrolo a bola e amasso um pouco.

Talvez sua bateria acabe na balança?

Tricia
Obrigado por responder.

[Galina]

Galina, boa noite! Eu só pude ir ao site ...
Claro, a massa acabou ficando líquida ... ((
Com farinha nunca é possível dizer exatamente quanto colocar.
Os gramas nas receitas são sempre aproximados ...
Afinal, a farinha sob diferentes condições de armazenamento tem umidade diferente, e portanto deve ser mais ou menos em um caso particular ...
Sempre confiamos mais na intuição ... e, claro, na experiência!)))

Sveta, tentarei fazer mais.

[Astilba]

Astilba, e tendo o mesmo resultado. Abriu a tampa da princesa, e lá está uma pintura a óleo

E eles não gostaram. Tudo começou tão bem A massa é grossa. Voditsa 50. Fácil de moldar ..

[Svetlana]

Svetlana! Caramba!)))
Bem, pelo menos gostoso? ...)))

Svetlana, obrigada! Uma receita maravilhosa, biscoitos bem gostosos, é um prazer prepará-los, assados ​​no forno de pizza.

[Plano de sete anos]

Plano de sete anosClaro, delicioso, como biscoitos soviéticos, só que era para ser enviado, não pensei que fosse se espalhar.
Talvez mais farinha fosse necessária. Vou tentar de novo, outros conseguem

[Plano de sete anos]

Plano de sete anos, Agradeço a receita
Fiz isso no forno, sério. na ausência de forno de pizza, mas se afetou o resultado, então para melhor. Muito saboroso!

[Helena]

Helena, então eles são para o forno e são projetados.
Fui eu quando experimentei com a Princesa e depois assei. Ou na dacha se ...
Mas principalmente no forno em casa!)
Obrigado por sua confiança!
E fico muito feliz que você tenha gostado!

[Plano de sete anos]

Plano de sete anos, Luz, hoje resolvi fazer um biscoito de aveia, comecei a amassar e de repente encontrei bichos em um saco de aveia !! Como a manteiga com açúcar e baunilha já estava na batedeira, resolvi substituir a farinha de aveia pela farinha de amêndoa e polvilhe com flocos de amêndoa por cima. Super! Fez um biscoito de amêndoa!
Amanhã farei aveia e, no entanto, farei biscoitos de aveia!)

[Irina]

Irina, você tem duas vantagens!
Eu criei uma nova receita e com o tempo entrei na farinha - os insetos não tiveram tempo de se espalhar por outros produtos! ))) Essa intuição não o decepcionou!
Bem, estou muito feliz em vê-lo aqui!
Quais são os nossos anos, você também pode fazer aveia!)
E muito obrigado pela ideia - amêndoa é uma delícia!)

Cookies comprados em lojas não valem a pena.
Muito gostoso, obrigada meninas.