Natalia Alekseevna
Olá pessoal!!
Para o ano novo, recebi uma panela de sopa misturadora SK-A24 da VES electric de presente dos meus amigos.

Meninas, quem tem o mesmo? É VESka? Responder! É mais divertido dominar uma nova unidade juntos)

Panela de sopa-liquidificador VES elétrico SK-A24




Panela de sopa-liquidificador VES elétrico SK-A24

Um liquidificador multicooker pode facilmente substituir os seguintes aparelhos em sua cozinha: um banho-maria, uma panela de sopa, um fogão, um dispositivo para fazer compotas, um liquidificador, um picador.

Potência total: 1100W
Potência do liquidificador: 300W
Potência do elemento de aquecimento: 800 W
Tensão: 220V
Volume da tigela - 1,7 L
Fundo de tigela de cerâmica antiaderente
5 programas de cozinha
Operação de pulso
Corpo e base de plástico de alta qualidade
Filtro - peneira e lâmina de aço inoxidável de alta qualidade
Copo de medição removível na tampa do aparelho
Pés antiderrapantes
Cabo térmico
Esmaga gelo

Acessórios incluídos:
Banho-maria
Peneira de filtro
Escova de limpeza
Esponja
Matilda_81
E o copo dela é vidro? Ou plástico?
Natalia Alekseevna

Seu copo é feito de plástico. Portanto, é bastante leve.
DOBA
Natalia AlekseevnaEu tenho um Endever muito semelhante. Eu cozinho sopas de purê nele. São muito saborosos.
Natalia Alekseevna
Ol, o que você tentou cozinhar além de sopas de purê?

Ainda penso em fazer ketchup caseiro, mas em que função? Se for para "sopa / geléia", então tenho medo de digerir. Ou pique o tomate na função Liquidificador / Sumo e depois ligue a função Cozinhar?

E também, Olga, que tal fumegar nessa coisa?
Você tem essa função?

Se houver, é possível cozinhar manti, por exemplo, ou costeletas? porque tem um cesto de vapor no kit, mas não me atrevo a usar.

DOBA
Natalia Alekseevna, Eu tenho um aparelho para ferver ovos, mas não os cozinhei, porque os cozinhei no vapor por 10 minutos na panela elétrica. Sim, fiz caviar de abóbora, muito gostoso. Antes de colocá-lo na panela de sopa, fritei tudo em óleo separadamente. temos um tópico sobre ela e receitas. Procure nas receitas para panelas de sopa, só não sei inserir links. Tem muito aí.
Natalia Alekseevna
Pensei em fritar cheesecakes, mas não havia geléia ou creme de leite para eles. ((

Lembrei-me de que havia um lingonberry no freezer. Decidi fazer geleia de mirtilo nesta máquina maravilhosa.

Peguei meio quilo de mirtilo, 400 g de açúcar e 100 ml de água.
Fiz geléia na função, é claro.

Eu sou uma pessoa cautelosa. Portanto, li atentamente as instruções. A experiência pessoal mostra que é melhor ler as instruções do que ignorá-las.

Portanto, nas instruções, eles escrevem que, ao fazer geleias, despeje primeiro o líquido, depois as bagas ou frutas e, em seguida, o açúcar granulado. Então, vamos fazê-lo.

Panela de sopa-liquidificador VES elétrico SK-A24

O processo começou ...

Panela de sopa-liquidificador VES elétrico SK-A24

No processo de cozedura tudo corria normalmente, quando passava a fase de esmagamento dos bagos, borrifava um pouco da bica, mas umas gotas não assustam, um processo de trabalho.

E agora a máquina milagrosa está cozinhando, e estou fazendo bolos de queijo: dois pacotes de queijo cottage, dois ovos, um saco de açúcar baunilha, 5 colheres de sopa. eu. farinha e um pouco de sal.

A geléia está pronta! Para ser sincero, tinha medo que de repente pegasse fogo (o velho hábito de fazer geleia na panela, quando você tem que ficar perto dele e mexer para não queimar), mas deu tudo certo.

Panela de sopa-liquidificador VES elétrico SK-A24

Nem é preciso dizer que o resultado superou as expectativas? enquanto a geléia quente era líquida, mas no dia seguinte ela engrossou tanto que só havia uma "colher" nela!

É bom mimar a si e aos seus convidados com compotas acabadas de fazer, ou mesmo compotas quentes!
Acho que molhos de baga para carne também funcionam bem com essa função!

Panela de sopa-liquidificador VES elétrico SK-A24

Beleza, não é?

Quase um litro de geléia em menos de meia hora - um pacote de frutas vermelhas congeladas e açúcar, o resto é uma questão de tecnologia.Agora digo um "não" firme às compotas compradas! Para os interessados, verifique o preço da loja para um frasco de 200 gramas de geléia de mirtilo. A economia é evidente.
Natalia Alekseevna
Citação: DOBA

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=352078.0 "É sobre o meu. Existem receitas.

Obrigado Olga!

É bom sentir-se apoiado para começar com um novo monstro da culinária)
DOBA
Natalia AlekseevnaNo começo, sem ler as instruções, comecei a fazer suco de fruta e o açúcar adormeceu imediatamente, então me queimava. Agora coloco no líquido quente depois. O congestionamento ficou ótimo. Também comprei para meu filho, então ele faz smoothies no café da manhã ou jantar. Satisfeito, apenas o aparelho faz muito barulho.
Natalia Alekseevna
Ol,

Eu mesmo estava com muito medo de queimar quando eu estava fazendo geléia. Coloquei a comida no jarro de acordo com as instruções, ou seja, primeiro despejei a água, depois as bagas adormeceram, depois o açúcar. E eu vejo, todo o açúcar afundou. Tudo, eu acho, definitivamente vai queimar. Além disso, li aqui no fórum histórias assustadoras sobre como a geléia queima em panelas de sopa ...

Mas os medos eram injustificados !!

Meu traseiro não é de plástico, mas tão cinza, como se não fosse plástico ao toque. Na caixa do meu VES-ki está escrito que o fundo é antiaderente.

E mingau de leite aparece lá com um estrondo. Cozinhei arroz com passas e nozes. No Veska, tenho um modo de mingau de leite. O resultado é ótimo! O fundo após o cozimento fica limpo, nada gruda e, mais ainda, não queima.

Ol, há um modo de mingau de leite na sua máquina? Estou apenas me perguntando o que mais você pode cozinhar neste modo particular.
E em geral, depois de cozinhar em uma panela de sopa, eu coloco água nela, fecho a tampa e ligo o modo Pulso, acontece que a máquina milagrosa se lava sozinha)) E então a jarra só pode ser enxaguada))

Eu pretendo fazer uma receita universal e megadaborosa de mingau de leite e postar a receita!
Ulitochka
Natalia Alekseevna,

Na loja perto da minha casa vi exatamente a sua versão, então, estou pensando se devo levar ou não, ou posso levar o Moulinex, porque o VES é desconhecido para mim, então estou em dúvida, o Moulinex é caro e esse VES seu é acessível ...

Você ainda usa sua panela de sopa? não decepcionou ainda?

Resposta pliiizzzzz
Natalia Alekseevna
Valeria,

Estou feliz com minha panela de sopa, como um elefante

Gosto especialmente da função "mingau de leite". Sou fã de mingau de arroz pequeno, mas antes, quando cozinhava na concha sem panela de sopa, sempre queimava, e tinha que ficar de plantão perto do mingau e mexer e interferir indefinidamente. E então ele apertou o botão e saiu, a panela de sopa apitou, veio e serviu! Não queima.

E agora estou viciado em sopas de creme por causa dela.)

Em geral, leve isso com ousadia! Não tenha medo! Ficarei feliz se você tomar, pelo menos haverá alguém para discutir meu peso)
Ulitochka

Persuadido)) Depois do trabalho vou comprá-lo))
marmelo
Agora tenho um multi-liquidificador. Quero perguntar se a peneira de ferro serve para purê de sopas ou só para sucos de frutas?
Natalia Alekseevna
Urraaa! Parabéns pelo maravilhoso aparelho!

Para a moagem do gelo se usa uma peneira de ferro - o gelo deve ser colocado numa peneira (pelo que entendi, para não danificar a tigela) e para fazer sopas com pedaços. a sopa com pedaços é preparada no programa SOPA / Geléia, o filtro é necessário para cobrir a lâmina do liquidificador - para que não triture todos os pedaços da sopa de purê, ou seja, colocamos um filtro na tigela, colocamos todos as peças fora do filtro na tigela.

Estou feliz que agora haja alguém com quem falar sobre minha panela de sopa!))

Quince, escreva o que você cozinhou, jogue fora fotos de pratos !!! É mais divertido juntos!
Natalia Alekseevna
Ulitochka,

você comprou um peso? Na última carta eles escreveram que você ia comprar ...
marmelo
O primeiro (e até agora o último) eu preparei suco de cranberry, e então o O-ring (aquele que está sob a peneira) moeu em pedaços: (agora para o serviço ou onde ... não sei :(
Natalia Alekseevna
Qual é o O-ring sob a peneira? Que programa você usou para preparar sucos de frutas? Você colocou cranberries em uma peneira?

Você pode me enviar uma foto em uma mensagem pessoal?

Você tem VESK? Porque não vou te contar nada sobre outros liquidificadores, só não sei como é nos outros ...
Natalia Alekseevna
Marmelo,

Quando você escreveu que seu anel de vedação era esmerilado, fiquei com medo, e pensei: e se eu tiver o mesmo? Fiquei pensando, como pode ser tão alcatroado?
E decidi fazer suco de fruta lingonberry, como você escreve que o anel ficou alcatroado quando a bebida de fruta foi cozida ...

Na Internet encontrei uma receita de suco de fruta: um copo de mirtilo, meio copo de açúcar e um litro e meio de água.

Panela de sopa-liquidificador VES elétrico SK-A24

Instalamos o filtro na taça - existem saliências no interior das paredes da taça - é necessário que as reentrâncias nas laterais do filtro encaixem nas saliências - a seguir o filtro é bem fixado.

Panela de sopa-liquidificador VES elétrico SK-A24
Panela de sopa-liquidificador VES elétrico SK-A24
Panela de sopa-liquidificador VES elétrico SK-A24

Se você simplesmente colocar o filtro na tigela sem colocá-lo nessas projeções, é até assustador imaginar o que poderia acontecer ...

Eu mesmo posso não ter percebido esses entalhes, mas quando usei o filtro pela primeira vez, fiz sopa com pedaços (é preciso um filtro aí), meu marido estava girando e, como ele é um técnico, imediatamente desenhou meu atenção a este momento que o seu deve ser fixado nas laterais da tigela.

Panela de sopa-liquidificador VES elétrico SK-A24
Lingonberry descongelado, despejado no filtro,
Panela de sopa-liquidificador VES elétrico SK-A24

moa no programa Pulse, despeje água na tigela e triture no Pulse, de modo que o purê de mirtilo seja misturado à água. Então ela derramou o líquido em um recipiente e tirou as sementes e a casca de lingonberry junto com o filtro,

A propósito, aqui está o O-ring - são e salvo após o cozimento.

Panela de sopa-liquidificador VES elétrico SK-A24

Lavei a tigela, despejei nossa preparação de volta sob o morsik, despejei açúcar, cozido no programa "Cozinhar / Vapor".

Panela de sopa-liquidificador VES elétrico SK-A24

Estou feliz com o resultado! Eu não gosto muito da geléia de lingonberry, mas o morsik é o que você precisa!

Panela de sopa-liquidificador VES elétrico SK-A24

Quince, acho que a central de atendimento vai lhe dar um novo O-ring com calma, não se preocupe!
Ulitochka
Mmm ... que delicioso morsik))

E agora eu também tenho Veska! Leve-me para sua casa, meninas !!

Nem sei por onde começar a cozinhar ... Provavelmente vou fazer um batido ... Ainda preciso me preparar mentalmente para a sopa de purê ...

Se você tem alguma ideia, vomite !! Embora um livro de culinária vá para a panela de sopa, provavelmente irei tirar ideias dele por enquanto ...
Ulitochka

Aliás, é bom que o tópico com filtro tenha sido ventilado ... senão eu nem veria como consertar ...
Natalia Alekseevna
Ulitochka,

Como estão seus experimentos culinários com VESKA? você já preparou algo?
marmelo
Sim, aquele anel que você tem na parte inferior da foto é 4, e eu eliminei. Em ss, disseram que não tinham esse anel e foram aconselhados a comprar produtos de marcas conhecidas ... O escritório de representação da VES fica em Donetsk e não está claro agora como contactá-los ...
Natalia Alekseevna
marmelo,

Eu realmente simpatizo com você ... Mas não está claro como isso pode ser manchado? Você fixou o filtro nas laterais da tigela, como nas minhas fotos? Porque se o filtro for fixado corretamente, a lâmina não atinge nada menos do que o anel, não toca nas paredes do filtro, nem no anel - ou seja, não as atinge ...

É por isso que eu simplesmente não consigo imaginar como ficou tão firme ...
Natalia Alekseevna
Acho que você usou mal o dispositivo ou não conectou o filtro corretamente.
beijinho
Ei! Escolhi algum gadget parecido, considero-o uma alternativa ao AvetnPhillips (liquidificador a vapor), só que só tem uma função para vapor e moer, mas custa 5700 ... de alguma forma o sapo está estrangulando.
Diga-me, é possível vaporizar de alguma forma essa coisa mágica?
Natalia Alekseevna

Nessa coisa mágica, você pode cozinhar no vapor - há uma função especial - Steam, e o conjunto inclui uma cesta de vapor - inserida no dispositivo - eu cozinhei cenouras e batatas, brócolis e abóbora nele - tudo deu certo.

Costeletas de vapor, almôndegas, outros produtos semiacabados, ovos.

A coisa vale a pena. Eu não anuncio, estou pessoalmente feliz com a forma como minha panela está cozinhando))
beijinho
e pelo menos existe algum tipo? 300gr gosta?
E sobre vapor, me diga o que moer depois de cozinhar, você precisa pegar a cesta, escoar a água e moer, certo?
Natalia Alekseevna
Não posso dizer com certeza, mas meio litro de volume está à vista. E quanto ao vapor - sim, você coloca a cesta de vapor com o produto na tigela da panela de sopa, cozinha no vapor, tira a cesta de vapor, transfere os produtos da cesta de lá para a tigela da panela de sopa, e só então moa. O cesto serve apenas para cozinhar - não pode triturar nele.
Svetlana62
Natalia Alekseevna, conte-nos mais sobre o modo "Mingau de leite".Além do arroz, você cozinhou mais alguma coisa? Está fervendo muito? Não foge? (Eu li que o multicooker Ves é muito ativo, efervescente). O mingau é cozido no leite integral ou o leite deve ser diluído em água? Estou pensando em comprar, mas vou levar um pequeno, de 1,2 litro. Enquanto experimentava.
Svetlana62
Meninas, eu comprei. Menor, 1,2 l, modelo 22. Eu cozinhei mingau de arroz. Feliz como um elefante. Preparado em meio leite, cerca de 30 minutos, mexendo periodicamente. O mingau ficou muito saboroso, até meu marido notou, embora ele geralmente seja indiferente ao mingau.
Comprei tudo com sopa de purê de cogumelos, vou fazer amanhã. E vou fazer gelatina.
Comprei no Yulmart, havia bônus, custava 2100 rublos.
Russell foi com o neto para Kamchatka, e de repente eu percebi que ainda preciso de uma panela de sopa, mesmo que não todos os dias, mas em dias de preguiça e de bom humor. Portanto, eu peguei o orçamento.
Svetlana62
Jantamos com sopa de creme de cogumelos. Descobriu-se muito mentalmente, a consistência é cremosa. Até agora estou muito feliz. Acontece mais uniforme, cremoso e arejado do que Russell. É uma pena que não haja escolha de temperatura e, em geral, configurações manuais. A faca não é removível, mas o conjunto vem com uma escova dupla-face, que remove com facilidade todos os restos do jarro. O fundo é antiaderente. Isso dá duas tigelas de mingau ou sopa quando totalmente carregadas. Por algum motivo, eles também se preparam mais rápido do que em Russell. Escrito feito na Espanha.
Natalia Alekseevna
Bem, ótimo! Parabéns! Nosso regimento chegou!
Svek
Oi pessoal. Vou comprar uma panela de sopa desses. Diga-me, as instruções e receitas vão para ele? obrigado


Adicionado segunda-feira 03 de outubro de 2016 15:19

E também me diga, por favor, as dimensões e o peso
Mirabel
Svetlana62, Sveta! Por favor, me diga como você preparou sopa de purê de cogumelos.
Svetlana62
Mirabel, Vika, cozido de acordo com a receita de Elena Tim
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=358554.0
Joguei tudo de acordo com a receita, levei cogumelos em lata. Se for florestal, é melhor fervê-los primeiro. Eu cozinho todos os cogumelos, depois cozinho, me parece que tem um gosto melhor, e o excesso vai sair deles com caldo, pelo menos parcialmente.
No Vesochka, geralmente é simples, apertei o botão "Sopa de Creme" e pronto. Coloco o creme no final do cozimento, para que só tenham tempo de ferver, coloco um pedaço de manteiga boa. Não dá para colocar creme, depois comer com creme azedo ou até maionese. Delicioso, satisfatório, sem complicações. Muito obrigado à Lenuska pela receita!
Não frito a cebola, corto em pedaços, fica cozida e pique na sopa, não se declara nada.


Adicionado na terça-feira, 04 de outubro de 2016, 13:37

Citação: Svek

Oi pessoal. Eu vou comprar uma panela de sopa. Diga-me, as instruções e receitas vão para ele? obrigado


Adicionado segunda-feira 03 de outubro de 2016 15:19

E também me diga, por favor, as dimensões e o peso
Instruções e receitas vão para ele. As dimensões e o peso variam de acordo com o modelo. Tenho um pequeno, 1,2 l., Leve e compacto. Especificamente, as dimensões podem ser encontradas na Internet, dependendo de qual modelo você precisa.
Mirabel
Svetlana, Svetochka! Muito obrigado! Com certeza vou cozinhar!
Francelho
Svetlana62, mas conte-nos mais sobre seu modelo? Você pode tirar uma foto e contar sobre os programas com mais detalhes, os algoritmos dos programas, pelo menos aproximadamente? Eu estava interessado no VES SK-A22 por causa de seu pequeno volume e fundo antiaderente
Svetlana62
Francelho, Anna, Eu não posso tirar uma foto - nada. Sopa / geléia, sopa cremosa, vapor / fervura, mingau de leite, liquidificador / suco, leguminosa, tudo automático, livro de receitas, inserção para vapor e peneira. Em princípio, este modelo é igual ao 24, difere apenas em pequeno volume. Era a cozinheira de sopa de que eu precisava. Eu estou feliz. Eu faço um milkshake, preparo mingau de arroz com leite, purê de sopas, moo patê de fígado, faço caviar de abobrinha e geléias de uma vez, no final dá um pote de 700 gramas. Você pode cozinhar ovos ou vegetais no vapor, mas é mais conveniente para mim em uma panela elétrica. Eu não faço smoothies, eu não gosto, mas deve sair bem, mói muito bem e uniformemente.
Mirabel
Svetlana, Sveta! Conte-me sobre Progu-jam ... o que eles escrevem sobre ela? e como funciona? você já experimentou?
Svetlana62
Vika, os programas são todos automáticos.Na primeira página há uma descrição detalhada de como era feita a geléia nela, com uma foto. Eu também faço o mesmo, de acordo com as instruções. Eu também cozinho caviar de abobrinha neste programa, o resultado é 700 gramas. Eu coloco abobrinha picada, cebola, cenoura, uma cebolinha, um tomate (se houver), pimenta salgada, endro ou salsa, uma colher ou duas de maionese, ketchup ou pasta de tomate numa tigela, um pouco de açúcar, no fundo umas duas colheres de água, para que não cozinhe inicialmente, até que a abobrinha inicie o caldo (isso acontece rápido), aperto o botão e pronto. A abobrinha não vem com a minha Veska, eu faço tudo a olho, não peso, é sempre uma delícia.
Mirabel
Luz, li sobre geléia na primeira página .. Mas ... diga-me .. t am sra3u tudo começa a se misturar? sim, eu tenho um molho prog ... então eu quero experimentar geléia nele .. então espero que eu não destrua meus Hobbs
Svetlana62
Vika, começa a se misturar rapidamente, quase imediatamente. Primeiro ele cozinha um pouco, aquece, depois mói, ferve de novo e assim por diante várias vezes. Não queima de todo. Acho que você deveria ter sucesso com o molho. Água para baixo, depois bagas, açúcar por cima. Não se preocupe, tudo vai se misturar. Cancele a inscrição mais tarde, por favor. Estou tão estragado com esta panela de sopa - você não precisa definir a hora ou o algoritmo. E minha filha mais nova tem meus Hobbs antigos, mas ela não os usa. E gostei muito das cartas. para fazer purê nele. Eu nem tentei cozinhar algo em Veska, embora esta seja uma ideia: eu vou cozinhar batatas na sopa, água com sal, adicionar manteiga e leite e misturar no Pulse.
Mirabel
Citação: Svetlana62
mas ela não usa
kaaak ??? não usa ??? na minha opinião, uma super máquina ... tenho um Hobbs novo, os antigos não são mais produzidos, também só existem autoprogs
Obrigado. Svetochka !!! na minha opinião sobre o programa Sauce can bungle jam. Com certeza vou escrever o que aconteceu
Também vou experimentar batatas, há um programa de cozimento a vapor sem misturar.

Svetlana62
Citação: Mirabel
kaaak ??? não usa ???
Sim, Vika, algo não deu certo para ela no início, e ela "empurrou" o fogão para o canto oposto. Minhas instruções não ajudaram, estamos muito longe um do outro. No ano que vem eles virão - nós cuidaremos da panela de sopa e da panificadora também, por alguma razão ela também não funcionou.
Vikusya, estou esperando suas impressões, o que aconteceu, estou falando de geléia e purê de batatas.
Mirabel
Svetlana62, Light, nunca experimentei geléia .. Só dirigi um molho prog com água, uma espécie de prog anormal! liquidificador sem parar e meio que esquenta ao mesmo tempo. Bem, que tipo de geléia pode conseguir?
Svetlana62
Mirabel, Vika, não, está tudo bem no meu Vesochka. Mas eu tenho um programa especial de Jam. Você ainda tenta não dirigir água, mas carregar algo no mínimo e cozinhar. E se der certo? Geléia e eu cozinhamos e liquidificamos. É geléia, não geléia.
Mirabel
Svetlana, Light, quantos minutos para "conduzir" o congestionamento?
Tenho também banho-maria, ou seja, cozinha, mas não atrapalha ... talvez eu mude os programas daqui a pouco
Svetlana62
Vika, dirija por cerca de 15 minutos, veja o que acontece. Se for com açúcar, vai queimar em banho-maria, por isso deixe cozinhar no molho, liquidificador e bata. Meus programas são automáticos, é mais fácil para mim.

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