Durovka (pizzaria travola)

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Eu esfrego em uma batata média, verde não enxágue, sal ee escorra o líquido que vai sobressair.

[Zhenya! Lenochka!]

Devuli!
Zhenya! Lenochka!Muito obrigado!
E então eu olho para esses raladores, mudo-os de um lugar para outro, e não consigo imaginar o que esfregar neles.
Obrigado! Agora eu sei por onde começar.

O ralador verde chama-se Rösti - destina-se apenas a um prato alemão com o mesmo nome de batata, que, na minha opinião, lembra muito o Durovka ...

[Ansi]

Ansi, sim, parece, muito!

"Rösti (Alemão Rösti, francês rösti ou rœsti) é um prato nacional suíço feito de batata ralada com gordura vegetal ou animal. Röshti tem gosto de panquecas de batata ou panquecas.

Historicamente Rösti era um pequeno-almoço tradicional camponês no cantão de Berna. Hoje, o rösti é consumido em toda a Suíça e servido durante o almoço ou jantar como acompanhamento de pratos de carne ou vegetais.

Este prato deu o seu nome ao termo político suíço que descreve a diferença entre as partes da Suíça de língua francesa (ver Romandy) e de língua alemã: röstigraben (literalmente moat rösti). "

parece que eles estão fazendo uma avó de batata bielorrussa!

Estou rastejando aqui. Devuli, ficou muuuito saboroso. A única coisa é que recheei com espetadas, mas bem picadinhas. As salsichas eram supérfluas .. Bem, porque é que preciso destas salsichas ?! Um kebab será mais saboroso.
Te agradece! Muito obrigado!
A única pergunta, devouli, por que preciso de um ralador Berner branco? Mais precisamente, não por quê, mas por quê?

Eu desfiei tudo neste ralador - e couve para tortas, maçãs e batatas.

[MariV]

MariV, Olenka, obrigado! Aqui estou! Eu o tenho há quase seis meses, mas não sei no que aplicá-lo.

A única pergunta, devouli, por que preciso de um ralador Berner branco? Mais precisamente, não por quê, mas por quê?

Compre repolho de carvalho de inverno para uma salada para desfiar, sai fininho, suculento e fofo, não uso em outro lugar. Mas por isso, OBRIGADO! Não vendemos outro no inverno, mas queremos uma salada.

[Svetlana62]

Em geral, eu descolei para que fosse hora de aguentar em uma maca. Isso é tãããão delicioso!
A batata de alguma forma não perde a forma, mas permanece firme e suculenta!
Crazy Delicious! Agora vou começar com tudo o que me chama a atenção.
Ahhh!

Adicionado na quarta-feira, 29 de junho de 2016, às 20:20

Svetlana62, Svetochka, obrigado. Agora vou saber por que ela se rendeu a mim.

[MariV]

MariV, Olya, preparou uma guloseima gostosa, desculpe, estou sem foto
... Como não tive tempo dessa vez, nem me entendi,
Ela mesma comia um cantinho, o resto era literalmente “engolido” pelo meu filho (ele voltava do trabalho com fome), jogava creme de leite em cima de tudo e ... Só me perguntou como se chamava.
cozido na princesa sem substratos, mas outra vez é preciso reduzir o tempo. Não acrescentei carne, só queijo Suluguni.
Muito saboroso.
[/ citar]

[Rituslya]

Rituslya, Rita, mamusi, Margarita, boa saúde, meninas!

[MariV]

finalmente eu tentei também
opcionalmente, pedaços finamente picados de banha com carne foram adicionados e caudas verdes junto com a cebola, nenhum queijo foi derramado, a banha apenas misturada





a iluminação noturna, claro, não permite que você transmita ruddy ...

Adicionado sexta-feira, 01 de julho de 2016, 19:59

MariVMuito obrigado

[Katerina]

Katerina, Que bom que gostei do prato!

[MariV]

Finalmente, fiz isso gostoso. E o que você não fez antes ??? Saboroso, rápido, econômico, satisfatório, bonito. Berner cortou as batatas em 3,5. Coloquei o que sobrou do presunto, um bom pedaço de queijo, sementes de mostarda. 20 minutos de ligar e ficou por 10 minutos. Fiz isso imediatamente em forma, um pouco de fundo frito - do jeito que deveria.
MariV, obrigado!

Nem coloquei queijo - ainda está delicioso! misturou as batatas com um pouco de cebola, esfregou também uma cabeça com canudos e pedaços de banha salgada com carne ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katko, sim, meninas, delicioso!

Sempre fica muito gostoso. fazendo em Travola. Você acha que pode colocar pedaços de frango cru ou filé de peru, deve ser cozido em 30 minutos? Todos os doces e encontros sinceros!

Você acha que pode colocar pedaços de frango cru ou filé de peru, deve ser cozido em 30 minutos?

claro que está pronto

Às vezes faço a la Durovka - batata ralada, camada + carne picada crua com cebola, camada + batata ralada, coloco uma forma de pizza cheia (fundo), cubro com um círculo de teflon por cima para que as batatas não grudem no tampa

bem, como de costume = 20 min ligado \ 15-20 min desligado

comida deliciosa extraordinária

ou aqui Então

Irisha, obrigada! Então, hoje vou fazer com filé de peru cru. Amei muito essa receita pela simplicidade e gostosura, agora vou tentar outra opção, depois vou fazer com carne picada. Obrigado pelas ideias. Boa sorte!

mas não gostei muito da durovka com carne picada muito melhor IMHO, com algumas carnes defumadas

com carne picada durovka, para meu gosto, mais * caseira *

sim, é difícil encontrar carnes defumadas naturais de alta qualidade aqui

E eu amo qualquer um!

[Olga]

Olga, obrigado pela receita. Um jantar tão emocionante acabou.
Queimado para a princesa. Recheio - carne picada frita com cebola.

[Taia]

Taia, Que bom que gostou!

e quantas vezes eu não assei, ficou tudo sem recheio, só misturei a cebola na batata, sempre foi gostoso

[Katko]

Katko, Katerina e eu também, em todos os sentidos - adoro qualquer cartoop!

[MariV]

MariV, Olyushka, obrigado pelo jantar! A carne picada não permaneceu dos brancos nem aqui nem ali, mas se encaixou perfeitamente no durovka!

Isso é bom!

Por que estou diminuindo a velocidade ?! Já fizemos tudo !!

[Redleafa]

Redleafa, sério, por que o freio ??

Dê-me um pendel!

Isso não é para mim!

Olya! Bem, aqui estou eu para você!
Primeiro, quero me contar com urgência! Que agora eu ia escrever uma resenha. A primeira vez que experimentei durovka foi com minha mãe. Na segunda vez, eu mesmo fiz isso, mas por algum motivo não escrevi um comentário
E agora eu fui escrever uma resenha, e de repente percebi O QUE É A RECEITA! Acabei de me lembrar do nosso encontro hoje
Mais uma vez - foi muito bom conhecê-lo!
Gostei muito da receita, levei aos meus favoritos.
E meu marido me pediu para cozinhar a durovka hoje, disse que gostei. Eu disse a ele agora de quem é a receita, ele diz olá)
Olga! Obrigado!

[Zhenya]

Zhenya, Que bom que gostei da receita! Você e seu marido.

Sobre a reunião - tão, em geral, curta, mas tão bondosa! Eu me lembro de todos os dias. Na verdade, nenhuma rede social pode substituir a comunicação ao vivo!

[MariV]

MariV, Olenka, muito obrigada pela receita! Eu gostei muito disso! : girl_love: Cozinhando na GF. Resultou um total de 40 minutos + 10 minutos em um forno de refrigeração. O recheio contém carne crua bem picada da coxa de um peru com cebola, por isso o tempo aumentou. Deliciosamente deliciosa!

Corro atrás da Julia, trago o meu agradecimento! Incrivelmente delicioso!

Dina, obrigada!

[MariV]

MariVObrigado pela receita!

[Deana]

Deana, Dina, à saúde e alegria em casa!

Já comi batatas fritas assim muitas vezes em Travola. Sempre deliciosa !! Agora estou escrevendo e estão sendo preparadas batatas com os restos de frango. frito em uma frigideira a gás. Ao servir, polvilhe com uma mistura de cebolinha, endro e alho jovem. Pela primeira vez este ano comprei tomates caseiros rosados, vou fazer uma salada deles com cebola azul doce de Yalta e creme de leite. Bolo de massa de anis, também frito na Travola. Sim, um copo de conhaque, porque não relaxar depois de uma semana de trabalho? OBRIGADO pela receita! Tudo de bom!!!

[MariV]

MariV, Olya, muito obrigado pelo durovka! Há muito tempo que leio a receita, recebo elogios, mas como quase não como batata, as minhas mãos chegaram tarde à receita! Sobre o que eu estou agora sinto muito: gostoso, não incomoda, você pode descartar todas as "sobras", e o resultado é simplesmente maravilhoso! Mesmo eu não sou um amante da batata - eu confirmo isso
Fabricado em Tierstar em forma de metal por cerca de 40 minutos.

[MariV]

MariV, Olga, valeu pela receita, ficou muito gostoso com coxinhas de frango defumadas, feitas no Gourmet

Virgens, quem assou no Princess1 responda! Quanto tempo você deve definir para assar e não queimar?

quem cozinhou na princesa1

EU! Eu só cozinho esse idiota nela, querida. 20 minutos no estado frio + 20 minutos na princesa desligada com a tampa fechada. Coloquei uma assadeira por cima. Faço a caçarola em molde de silicone.

[Galina]

Galina, você esteve na superfície?

Não, sinto muito pela capa. Apenas em forma.

E, bem, se apenas a partir de tais considerações ...
Achei que fosse só um truque ...

[MariV]

Boa noite a todos!
MariV, muito obrigado pela receita!
Fiz uma durovka com peixe, só batata, peixe, sal-pimenta e vagens. manteiga.
Gostei muito do resultado. Tive medo de que saísse muito líquido do peixe. Não, tudo é decoroso e nobre. Julgue por si mesmo:
havia tantos peixes
Isso é antes de assar
Caçarola suculenta sem excesso de suco)))))
Assar na princesa-1: 20 min do frio + 15 min desligado
Obrigado novamente! Eu amo tudo tão rápido e eficaz)))))

[Galina]

Galina, cerca de! E com peixes também é uma ideia!
Até agora eu assei uma vez com linguiça cozida, também ficou deliciosa.

[Lenusya]

Lenusya, há jejum em casa, você tem que ajustar)))) Descobriu-se deliciosamente. E só fazer, claro, esta receita, pelo que entendi, é para o descarte de restos de linguiça