Hot Toddy Cocktail - Receita irlandesa clássica - Receita de fotos no Mcooker: as melhores receitas

Coquetel Hot Toddy - receita irlandesa clássica

Categoria: As bebidas

Cozinha: irlandês

Coquetel Hot Toddy - receita irlandesa clássica

Ingredientes
Para 1 porção:
Rum	de 15 a 50 ml
Mel	de 1 a 3 colheres de chá
Limão	1/4 parte
Chá preto*	1 colher de chá
Água quente (água fervente)	250 ml
Limão para decoração	1 fatia

Método de cozimento

Faça chá preto. Deixe infundir.
Despeje a quantidade necessária de mel no copo no fundo. (A quantidade dependerá do seu gosto, da quantidade de rum que você usa.)
Em seguida, adicione rum. (Ajuste a quantidade de rum a gosto. Por exemplo, 15 ml de rum escuro é o suficiente para mim. Meu marido gosta mais quando 30 ml de rum. E de acordo com a receita clássica do rum, adicione 30-45 ml de rum escuro ou 50 ml de luz.)
Esprema o suco de um quarto do limão.
Adicione o chá preto quente ao resto dos ingredientes. Misture tudo bem.
Enfeite com uma rodela de limão e sirva quente.
Esta bebida quente vai ajudá-lo a se animar após uma caminhada de inverno e também será um ótimo remédio para resfriados.
Desfrute de sua refeição!

Observação

Toddy quente - bebida alcoólica quente à base de chá ou água.
De acordo com uma versão, ele veio até nós das Índias Orientais. Por outro lado - da Irlanda. Mas em um, e em outro caso, a história diz que foi inventado exclusivamente para o sexo frágil. O sabor forte do rum era áspero e desagradável e queimou as gargantas delicadas das mulheres. Para amenizar a sorte, decidiu-se misturar bebida alcoólica forte com água. E depois de adicionar açúcar ou mel a eles, um sabor agradável e aroma perfumado foi obtido.
Como o álcool pode ser usado não só rum, mas também uísque, conhaque, calvados, gim, conhaque e até vodka (por exemplo, "Pertsovka"). E além do mel, pode adoçar com xarope de açúcar ou só açúcar (cana).
Se na receita clássica você substituir limão por maçã, rum por Calvados e adicionar uma pitada de noz-moscada, você obtém "Apple Toddy".
"Hot Toddy" é bebido frio ou quente, mas é especialmente popular no inverno e é servido quente neste caso.

Uma variação do clássico Toddy picante:
- 50 ml de rum,
- 1 colher de chá granadina,
- 150 ml de água quente,
- 1 colher de chá chá preto,
- limão, laranja - 1/4 cada,
- folhas de menta,
- uma pitada de canela em pó e cravo.

Faça chá preto.
Pique a laranja e o limão finamente. Coloque as frutas cítricas fatiadas no fundo do copo. Polvilhe a fruta com canela em pó e cravo.
Despeje rum, chá e grenadine sobre as frutas.
Misture bem todos os ingredientes.
Decore o copo com um raminho de hortelã.

Você pode descobrir mais sobre outros tipos de Toddies no site 🔗.

* Faço Toddy em casa segundo a receita clássica sem temperos, só que não utilizo um simples chá preto, mas um bouquet: chá preto, cascas de laranja, pétalas de rosa, pedaços de paus de canela e rodelas de amêndoa.