Geléia

Categoria: Pratos de carne
Cozinha: russo
Geléia

Ingredientes

Ingredientes:
Pernil de carne 1 kg.
Coxa de frango 1 PC.
Alho 5 cravos.
Cenoura 1-2 unidades
Pimenta preta- 5-8 pcs
Sal a gosto.
Folha de louro

Método de cozimento

  • Preparação:
  • Enxaguar bem as miudezas, descascar e transferir para uma tigela
  • tivares e encha com água fria não excedendo o nível máximo. De para
  • use o botão "Selecionar modos" para definir o programa "Extinção" para 4
  • horas. Pressione começar".
  • No final do programa, coloque as cenouras descascadas na multicooker
  • e cebola, acrescente sal, pimenta e coloque no modo "Ensopado" por mais 2
  • horas. Retire os vegetais no final do programa. Retire a carne, legal,
  • separar dos ossos e desmontar em fibras. Pique o alho, misture
  • agite com carne.
  • Coloque a folha de louro no caldo, deixe esfriar e coe até
  • estado visual.
  • Corte as cenouras em círculos. Coloque as cenouras em pratos repartidos,
  • carne e despeje o caldo. Coloque no frio até esfriar completamente.
  • Geléia
  • Geléia

O prato é projetado para

5 porções grandes

Hora de preparar:

6 horas. Para tudo sobre tudo

Programa de culinária:

extinção

Galeão-6
lu_estrada
Que garota inteligente, Gray!
crayz
eu tento

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