Maná
Citação: divlesika
o princípio de funcionamento do último Phillips, acho que é praticamente idêntico
Muito perto, mas não idêntico. Existe uma diferença fundamental em vários modos!
divlesika
Citação: Maná
Muito perto, mas não idêntico. Existe uma diferença fundamental em vários modos!
Entendido
Maná
Citação: divlesika
Entendido
Nas conclusões sobre o teste 3197, indiquei a diferença entre os modelos. Bem, estufar e fritar são realmente semelhantes. Embora os modelos mais novos esquentem mais rápido. Mas os modos da garupa diferem fundamentalmente!
divlesika
Vou ler de novo, acho que esqueci
Maná
Eu repasso. De repente, quem vai ser útil
Citação: Lenat

Olá. Agora, em el-do, um desconto de 30% na Philips .3095 acabou sendo 6.992 rublos (até 31 de maio)
Larssevsk
Citação: Maná

Eu repasso. De repente, quem vai ser útil

Droga, Manna, pelo menos compre um segundo
Garotas que precisam de um desenho, pegue, você não vai se arrepender
Larssevsk
Tenho usado impiedosamente este multicooker por 10 dias. Ela cozinhava sopas, acompanhamentos, guisados ​​de vegetais, massas, carne cozida, fígado, rins. A tigela se comporta PERFEITAMENTE (mmm). Eu nunca conheci melhor. Meninas que têm medo das características da tigela "cerâmica", não tenham medo. O revestimento aqui é maravilhoso, lava com um simples enxágüe. Claro, o tempo dirá, mas até agora não há indícios de que algo possa acontecer com ela. Se isso acontecer, escreverei honestamente sobre isso.
Maná
Sim, Larochka, Eu realmente gostei do copo nele. Não compare (eles não ficaram nem perto) com outros "cerâmicos". É muito semelhante em operação ao antiaderente Filips da Daikin. e mesmo tão lindo ... com ouro
Larssevsk
Mannochka, como sou grato a você por me encorajar a fazer este desenho animado. TUDO fica tão gostoso nesta tigela mágica !!! Mesmo tomates verdes (e nós temos a borda de tomates verdes) cozidos com pimenta acabaram sendo além do elogio. A tigela se comporta perfeitamente. Parece-me que ela ainda servirá aos netos. Obrigado também à empresa Philips por esta obra-prima. Gostaria de anotar as deficiências de objetividade, mas não são.
Maná
Larochka, Geralmente gosto de tomates verdes. Vota:

Grãos de trigo com tomate verde (multicooker Marca 37501) (Maná)

Multicooker Philips HD3095

Grãos de trigo com tomate verde salgado (multicooker Redmond RMC-01) (Maná)

Multicooker Philips HD3095

E a tigela ... sim, muito bom!
Larssevsk
Olá, meninas. Hoje, a pedido dos trabalhadores, fiz pela primeira vez mingaus. 1 ms de grãos de trigo e 4 ms de leite 3.2 perecíveis. Tempo 20 minutos. Não observei o processo de cozimento em si, pois o mingau era cozido sozinho de manhã cedo, enquanto eu dormia.
Resultado:
- O mingau não escorreu, a tampa e a válvula estão limpas
- O mingau estava fervendo porque havia grãos nas laterais da tigela, mas o grão mais alto não ficou mais alto que a marca "max" na tigela
- O sabor do mingau ficou simplesmente incrível, a consistência ficou totalmente ao nosso gosto
- O mingau não grudou
- Descobriu-se 3 porções completas para adultos
Resultados:
- Se a porção não ultrapassar 1 ms, você absolutamente não pode ter medo, ou onde ela não irá. Eu não vou tentar mais, porque não vamos comer muito
- Precisamos comprar uma segunda tigela para mingau, porque a família disse que em Phillips o gosto é muito melhor do que em outros aparelhos, e a tigela principal está quase sempre ocupada
- Eu tenho o melhor multicooker
Tanya-Fanya
Como os trabalhadores sou eu, não me atrevo a escapar com um simples "obrigado".

Muito obrigada, Larisa! 20 minutos é mais rápido do que no meu Panasonic mhs181.
Gemina
Maná, Muito obrigado pelo seu trabalho. Ontem comprei este milagre para um stock da M-Video por 6990. Estou feliz como um elefante Ontem já testei carne com vegetais (fritar + guisado) tendo em conta o vosso conselho. Tudo deu certo. Mas esta é a minha PRIMEIRA panela elétrica)) E hoje tomamos café da manhã com mingau de arroz no modo Início atrasado.Peguei a receita de você, arroz 1: 5 - direto ao ponto. Ficaram resfriados por mais tempo do que o planejado, e o mingau ficou no aquecimento por mais uma hora. Então a cor dela acabou ficando meio cremosa, natomilas))) Saborosa e linda))) Vou tentar pegar outra tigela - mais simples. E cuide dessa beldade e do noivo. Você pode cozinhar sopa de uma forma mais simples, certo?
Gemina
Meu primeiro cozimento)))) De acordo com a receita Torta de maçã do livro. Ou apenas Charlotte) Fiz tudo como de costume. Guardo os ovos no freezer por 10 minutos antes de bater. As claras são separadas das gemas. As maçãs colocam não 2 grandes, mas 4 médias. E eu não cortei a casca) Depois de 30 minutos, cheirava a uma casca assada. Abri com um espeto de madeira - bom, está pronto, porque 0_o sofri por mais 5 minutos e desliguei, no total 35 minutos e a torta está pronta.
É assim que acabou)))
Multicooker Philips HD3095
Tanya-Fanya
Que relatório maravilhoso e saboroso!
Parabéns por adquirir um ajudante maravilhoso
Marina N.
Olá meninas! Por favor, me ajude a decidir. Escolho uma multicooker (tenho uma Panasonic antiga, que me serviu fielmente por muitos anos, mas fui torturada para trocar as tigelas, que também precisam ser encomendadas, não estão à venda). Minha cabeça já está girando ... Parece que estou decidindo por Philips 3095. Mas algumas perguntas permanecem. Existem tigelas sobressalentes para este modelo à venda (talvez com paredes menos grossas, talvez mais simples, o principal é que elas são adequadas e ESTÃO à venda)? E mais uma coisa: tanto quanto eu entendo, o condensado nesta multicooker não é descarregado em uma bandeja coletora separada, como em outras multicooker. Isso é um tanto constrangedor ... A água não está indo para onde é indesejável se acumular?
Larssevsk
Marina N., todas as tigelas Philips de 4 litros são adequadas para esta multicooker. São de muito boa qualidade, só que sem puxadores. Esta tigela Philips em si é excelente e não pode ser morta, com alças. Eu tenho desde maio. Nada é feito com ela. Devido à qualidade da tigela (espessura, peso e camadas), mesmo os pratos mais complexos acabam por ser muito mais saborosos. Mesmo o mingau simples, após uma hora de cozimento, adquire um tom cremoso e um sabor derretido único. A capa é removível e lavável. Um excelente vaporizador - você pode fazer a parte superior e a inferior. A condensação não goteja para lugar nenhum. Se ele se acumular, então ao redor da tigela nas laterais, que são limpas com guardanapos. Não me arrependi da compra por um único dia, e também tive a 18ª Panasonic antes dela
Marina N.
Larissa, muito obrigada. Portanto, haverá um vaporizador Phillips na minha cozinha.
Helen_Ka_
Meninas, boa tarde! Sou dona deste assistente desde junho, tentei muito, já tem algo para compartilhar, mas até agora não deu tempo de colocar as receitas (penso nisso .... vou consertar) . A única coisa que ainda não domino, e você pode me ajudar a descobrir, é preparar uma sopa. Houve várias tentativas, incluindo Sorrel Soup do livro de receitas incluído, mas a água nunca ferveu (modo "sua escolha"). É assim que deve ser? Quanto tempo leva para apostar? É importante para mim, porque eu cozinho sem carne, primeiro no modo "fritar", frito cebolas, cenouras, etc., depois ... água (talvez eu precise de água fervida, mas adiciono água fria de nascente) em algum momento Eu preciso "jogar" batatas ... e. e. Solicite .. se você tem experiência e PASSOS comprovados, receitas - PROMPT
Gemina
Helen_Ka_, Eu tenho esse cartoon recentemente, mas eu preparo sopa e borscht desde o primeiro dia. Eu faço de acordo com o livro. 20 minutos. fritar (despeje o óleo, depois de 5 minutos coloquei cebola, cenoura, depois de mais 5-8 minutos a carne picada, se frite sem carne por 15 minutos). Em seguida, fervo a chaleira e despejo a água fervente 2-3 minutos antes de desligar o modo de fritura, para que ferva bem com a tampa aberta... Se for ervilha, retiro a espuma várias vezes. No final optei por 90 gr. e 1 hora, ou mesmo 1,15-30 - deixe-o definhar. Coloquei as batatas 40 minutos antes do fim. Aos 90 não ferve, mas definha, as batatas não fervem. E não espirra. Bem, deixe aquecido. Tento cozinhar de manhã. Se não houver carne, acrescente batatas imediatamente e experimente cozidas até sentir-se bem. Com 90 gramas, claro, fica mais comprido, mas eu gosto, tenho certeza que não vai fugir e não vai inundar. elementos Sal-pimenta no final. E eu insisto mais. Acontece perfumado)
Helen_Ka_
Gemina, Obrigado pela sua resposta rápida.Eu entendi tudo ... A água já deve estar quente, da chaleira, vou tentar assim
Larssevsk
Eu cozinho a sopa no modo "guisado". Primeiro faço a fritura, como a Alena, depois ligo o “guisado” e até o fim do regime. Se eu cozinhasse azedinha, jogaria depois de terminar o programa
Larssevsk
Meninas, no site oficial, a venda de tigelas para a nossa multicozinha. Eu comprei 2
Helen_Ka_
Citação: Larssevsk

Eu cozinho a sopa no modo guisado. Primeiro faço a fritura, como a Alena, depois ligo o “guisado” e até o fim do regime. Se eu cozinhasse azedinha, jogaria depois de terminar o programa
Obrigado! No modo "extinção" - não tentei ... mas uma boa idéia!
Helen_Ka_
Citação: Larssevsk

Meninas, no site oficial está a venda de taças para a nossa multicozinha. Eu comprei 2

Que tipo de tigelas você comprou? Não sei, por acaso, podemos usar mais ou menos tigelas para o nosso modelo? Comprei o mesmo modelo como presente de ano novo para a minha mãe em novembro por uma oferta especial, quero surpreendê-la com as possibilidades e receitas já comprovadas ...
Gemina
Larssevsk, Larisa, o modo de extinção não ferve muito ativamente? Existem 100 na minha opinião ...
Larssevsk
Citação: Gemina

Larssevsk, Larisa, o modo de extinção não ferve muito ativamente? Existem 100 na minha opinião ...

Sim, de alguma forma normal. Não transborda. Eu, entretanto, não adiciono água quente, mas água comum do filtro. Lá, o modo é tal que primeiro há aquecimento intensivo de 100 gramas, durante esse tempo a água esquenta, e depois a luz se extingue (segundo minhas observações)

Tigelas para o nosso desenho animado são adequadas para qualquer Philips 4 litros. Taças de outros tamanhos, não me atreveria a usar. Comprei uma tigela "para grelhar e fritar" e uma de mingau de parede grossa 4 mm (como a nossa, mas sem alças).
Helen_Ka_
Citação: Larssevsk


As tigelas para o nosso cartoon cabem em qualquer Philips 4 litros. Taças de outros tamanhos, não me atreveria a usar. Comprei uma tigela "para grelhar e fritar" e uma de mingau de parede grossa 4 mm (como a nossa, mas sem alças).
Ambas as taças sem alças? A tampa cabe em nossa tigela principal?
Larssevsk
Citação: Helen_Ka_

Ambas as taças sem alças? A tampa cabe em nossa tigela principal?
Ambas as taças não têm asas. Não sei se a tampa cabe ou não, pois as tigelas ainda não chegaram. Logicamente, as tampas devem caber
Gemina
Helen_Ka_, A tampa não cobre o principal, também há alças. É tão plástico quanto em recipientes. Você pode simplesmente colocar em cima)))
Helen_Ka_
Citação: Gemina

Helen_Ka_, A tampa não cobre o principal, também há alças. É tão plástico quanto em recipientes. Você pode simplesmente colocar em cima)))

Aaaaaaaaaaa ...... entendi ... Obrigado pelo esclarecimento! Eu acho que! Encomendar ou não?
Sedne
Helen_Ka_, a taça vai sempre vir a calhar, além de haver descontos muito bons para eles, quando houver mais descontos.
Larssevsk
Citação: Helen_Ka_

Aaaaaaaaaaa ...... entendi ... Obrigado pelo esclarecimento! Eu acho que! Encomendar ou não?

Meninas, eu nem pensei. Essas tigelas custam de 3 a 5 mil. Qualidade muito boa. Para fritar e grelhar com uma superfície estriada especial. 4890 é seu preço antigo. Agora 1490 rublos. Sim, e para o mingau eu queria uma tigela separada por muito tempo, mas fiquei muito triste por gastar 4.490 rublos por tigela por causa do mingau.
Helen_Ka_
Citação: Larssevsk
Larssevsk

Larssevsk, muito convincente ... estou correndo na hora !!!
Larssevsk
Meninas, mandem-me os copos. Eles são tão bons. Pesado, lindo com pálpebras. Não estou nem um pouco desapontado. Muito obrigado a Rita - Ritusla pela informação e Philips pela ação
Agora estou completamente satisfeito
Tanya-Fanya
oh, Larissa, como são fantásticas as tigelas extras
Ludmila (Luda)
Preciso de ajuda. Comprei uma multicooker Philips HD3095 e quero comprar outra tigela para ela. Eu não vi a tigela original à venda. Só encontrei uma tigela Philips HD3745 / 03 (Código: 85978-1415986) com uma indicação de que cabe na multicooker Philips HD3095. Pelo que entendi, esta tigela tem 2 mm de espessura. Gostaria de saber como fica na aplicação prática, se os modos funcionam corretamente. E também que outras tigelas se encaixam neste modelo e como se comportam na prática.
Larssevsk
Luda, os Phillips têm todas as tigelas de 4 l. adequado para todos os multicooker de 4 litros. Não encontrará taças como a sua na 3095, mas outras de 4 litros também são boas, só um pouco mais finas e sem alças, mas a multicooker funciona bem com elas. Não tenha medo
Ludmila (Luda)
Larissa, obrigado por uma resposta tão rápida. Você sente a diferença nos pratos preparados? O efeito é como o de um forno ... afirma o fabricante justamente pela espessura da tigela, e com essa espessura não se vende tigelas.Quando estava procurando por uma tigela (depois de comprar uma multicooker) descobri que a Philips não vende mais esse modelo e as informações estão no site oficial apenas no arquivo (Guia do Usuário). Como você gosta deste modelo?
S * lena
E eu, e eu comprei! Entre todos os modelos Philips, mesmo os novos, foi a tigela pesada que prevaleceu, como argumento. Como a Toshiba foi elogiada pelas meninas com seus 1300 gramas, o copo pesado simplesmente não me deu descanso.
Já tendo comprado Filya, li as instruções. Honestamente, fiquei chateado quando descobri que ela não tinha aquecimento 3 D. Embora, alguém possa adivinhar que tipo de 3D se a tampa é removível?!, Que por sinal é muuuito conveniente.
O que posso dizer - a tigela, é claro super-duper !!! Você pega em suas mãos, você varre uma coisa. Aquece muito rapidamente, esfria por muito tempo. Fiquei impressionado com a fritura - realmente Fries, você precisa de controle, talvez chips.
Também notei que ele sobe fortemente com a válvula ao assar e fritar.
Cozinhei um pouco nele, não consigo apreciar totalmente. O bolo é assado, delicioso, com uma crosta leve desfiada., Essa é uma característica direta desse multi. Legumes cozidos são super, eu até fritei o frango inteiro. Eu estou feliz.
E no assunto aqui você, por que tá tranquilo !? Vamos conversar.
Ludmila (Luda)
Elena, muito feliz! E aí eu já pensei que esse modelo não é relevante agora. Sim, o silêncio no assunto é frustrante. Não contei com aquecimento 3D, pois li que naquelas multicooker onde ainda está mal implementado, não há crosta no topo da assadeira, só seca a tampa da condensação. Uma tampa removível neste modelo é definitivamente necessária, nem mesmo para uma limpeza fácil, mas para retirar uma tigela quente cheia é muito conveniente e mais confortável fritar sem tampa. É que ele se encaixa mal, eu apenas insiro e continua assim. Também cozinhei um pouco, estresse com o tempo e por causa da dieta número 5 você não vai acelerar nada. Portanto, ela ainda não é gostosa para mim, mas como auxiliar: cozer batata (jovem), fazer sopa, fazer espaguete (ela não gostava de 8 a 10 minutos antes, mas agora são muito convenientes no que diz respeito ao regime) . As maçãs assadas são muito saborosas, mas a variedade de maçã também é importante. Fiz Freken BOK Pergaminho para assar duas vezes no fundo, mas tinha um cheiro e um gosto desagradáveis, a princípio pensei que fossem dos pratos anteriores. Experimentei sem papel, também duas vezes, não tinha cheiro nem gosto. Pensei que agora fosse assar sem papel, mas pela terceira vez o suco que saía das maçãs começou a caramelizar e queimar, agora estou pensando em um molde de silicone ... Fiz pilaf, mas era tão simples, meu marido gostei.
Elena, por favor, conte-nos como o frango foi frito.
Tanya-Fanya
Ludmila (Luda), experimente cozinhar maçãs.
Para sua dieta, em geral, você precisa fazer muitos pratos cozidos no vapor. Por exemplo, uma omelete, batata jovem cortada em rodelas, costeletas ou almôndegas, bolinhos preguiçosos, filetes de bacalhau.
Ludmila (Luda)
Tanya, obrigada! Sim, é tudo sobre ela para um casal. O médico permitiu maçãs assadas, e maçãs assadas são mais saborosas, então eu as asso. Maçãs e abóbora cozidas no vapor (variedades de noz-moscada). Abóbora assada tem um gosto melhor, no entanto. Eu corto a crosta e uso o meio. Agora estou fazendo maçãs novamente na grelha de ar. Retire a casca assada.
S * lena
Ludmila (Luda), Luda, desculpe, acabei de ver sua postagem ..
Quanto à tampa, também a tenho - simplesmente inserida, acho que deveria. Asso maçãs em multicooker sem formulários e papel, tudo é maravilhosamente lavado.
Comi um frango pequeno, ficou marinado na geladeira por cerca de um dia. Aí liguei o modo Fritar, despejei um pouco de azeite e fritei por todos os lados, parece que demorou cerca de 25 minutos, não lembrava da hora, sempre fico olhando a situação. Então liguei o modo guisado por 30 minutos e esqueci. Claro, não havia nenhuma crosta crocante, mas se você levar em conta o calor "srakogradusny" - super!


Adicionado quarta-feira, 27 de julho de 2016, 13:58

e também sobre maçãs assadas. Temos uma receita tão maravilhosa no fórum:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=458525.0 ,
Nesse exemplo, comecei a colocar um crouton embaixo da maçã do cartoon, ele absorve todo o suco, a calda é uma delícia! E nenhum papel é necessário !!!!
Ludmila (Luda)
Elena, obrigada! Receita realmente ótima! E em vez de biscoitos, um pão fatiado regular serve? Ou existem nuances?
No frango, quando o modo de ensopado estava definido, era o líquido do frango?
Hoje fiz torta de maçã (charlotte) página 89 do livro de receitas. Um pouco de verdade à sua maneira. Proporções de um livro, maçãs com cubos, bem, untei a tigela com manteiga. Tempo 30 min. E deixou-o na multicozinha por uma hora. Temperatura 150. A torta ficou saborosa, não seca.
Assei batatas, abobrinhas e cenouras. Batatas em cubos, abobrinha ralada Berner em tiras de 3,5 mm, cenouras 1,6 mm. Sal, pimenta e óleo de girassol. Assado a 90 graus por 2 horas.
S * lena
Citação: Ludmila (Luda)
E em vez de biscoitos, um pão fatiado regular serve? Ou existem nuances?
Coloquei o pão quando não tinha tostas, chita errada. Ficou encharcado e virou mingau, mas gostoso. Com biscoitos é melhor, eles mantêm a forma.
Citação: Ludmila (Luda)
No frango, quando o modo de ensopado estava definido, era o líquido do frango?
Sim, evaporou muito bem. Então eu cozinhei arroz neste molho delicioso.
Também testei o regime de iogurte, fiquei satisfeito, não superaquece em nada.
Gosto muito de cozinhar vegetais nele. Provavelmente por causa de suas paredes grossas. Ultimamente, meu corpo, por algum motivo, precisa de frango. Eles compram o peito, fritam, acho que dá para colocar o forno, aí vai verdura, vai cogumelo, hoje o creme azedo deu uma cambalhota e a carcaça. Delicioso e com poucas calorias (sem batatas)


Adicionado na sexta-feira, 29 de julho de 2016, às 22h59

E ainda, ontem eu assei um toco podre (em kefir e geléia), parece a 130 graus - 1 hora. Eu estava satisfeito. Eu não asso tortas acima de 130 em lugar nenhum, e o tempo é sempre + -60 minutos. Tente! Se você não gosta, não me repreenda e vale a pena 10-15 minutos no aquecimento.
Ludmila (Luda)
Elena, obrigada! Noto a experiência com o biscoito. E obrigado pela temperatura, se possível vou jogar.
Gosto muito de cozinhar vegetais nele.
Também notei que os vegetais ficam bem (geralmente não). Mas até agora não cozinhei muito, com o tempo pretendo dar mais atenção a eles.
Hoje cozinhei uma perna de peru estufada (desossada). Da próxima vez, vou sal e pimenta menos. Ficou muito saboroso e macio, os tendões separam-se facilmente, a carne é suculenta e macia. Eu derramei o caldo, agora isso não é possível, mas também poderia ser usado (como você, por exemplo). Além disso, saiu muito caldo, e a perna decentemente diminuiu. Eu cozinhei assim: lavei a perna, sal e pimenta, coloquei na tigela, no modo Ensopado, o tempo padrão é 1 hora. Deixe esfriar completamente.
Coloquei pilaf para a noite (meu marido gostou da última vez), só que desta vez coloquei alho. Estou esperando o veredicto
Ontem assei toco podre, (no kefir e geléia)
Você pode obter mais detalhes? Pliz
S * lena
Ludmila (Luda), Luda, no fórum tem uma receita com esse nome e a internet está cheia, talvez sejam mais saborosas, tenho uma opção um pouco diferente. , de algum tipo de programa na TV. Em casa, sempre tem geleia pela metade, restos de leite azedo, então faço essa torta com frequência. Aqui está minha variação:
misture um copo de kefir + um copo de geléia, eu tenho damasco. Coloco um pouco mais de meio copo de açúcar, coloco um copo de acordo com a receita. Há uma colher de chá de refrigerante com uma pequena lâmina, misture e deixe descansar por 5-10 minutos. estará espumando. Aí 2 ovos aí, mexa bem, mas sem fanatismo, acrescente a farinha. Eu sempre coloco no olho, esta manhã eu assei e medi. Levei exatamente um copo e meio de 250 gramas.
Assou 65 minutos no forno e ficou por mais 15 minutos. Aqui está o corte:
Multicooker Philips HD3095
A cor do bolo depende da cor da geléia. O bolo pronto é cortado em películas e untado com creme de leite. Acontece um bolo, comemos em casa assim, para


Adicionado sábado, 30 de julho de 2016, 13:54

Ludmila (Luda), obrigado pela informação sobre o peru, saberei que leva apenas uma hora, que bom!
E agora sou um rio de caçarola de repolho, o cheiro vale a pena !!!!!!


Adicionado sábado, 30 de julho de 2016 13:57

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=176195.0


Adicionado sábado, 30 de julho de 2016, 16:18

E aqui está em sua forma acabada, recém-retirado:
Multicooker Philips HD3095
Delicioso! O fundo do multi estava polvilhado com queijo ralado de tão dourado.
mamusi
S * lena, Helen, VOU GRAVAR seu Toco Podre!))))
E ao mesmo tempo li sobre o seu Mulechka!)))
S * lena
mamusi, Rituel, olá! Experimente, nunca experimentei outros, costumo assar este aqui. Eu prendo compota e kefir, que bom desperdiçar, então!
Comemos apenas com uma torta, mas deve ser cortado em bolos e generosamente untado com creme de leite. E, no entanto, esqueci, você precisa jogar a baunilha!

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