olgea
Sim, aliás, também esbarrei nisso, está no máximo, mas na próxima panqueca eu entendo que resfriei e não asso.
Maná
Citação: olgea
em outra panqueca
E que diabos é isso? Quer dizer, depois de que horas começa a esfriar. Não cheguei a esta fase no máximo.
olgea
na 4ª panqueca.
Masinen
Você pode fazer isso ajustando o aquecimento para pouco mais da metade. Ficou quente e a luz apagou.
Giramos o regulador um pouco para o lado positivo e a luz acende e começamos a aquecer e fritar a panqueca, se a luz desligar novamente, então voltamos a virar um pouco para o lado positivo e o aquecimento é reiniciado, e assim por diante, etc. .))
Maná
Não quero dizer isso, mas o dispositivo não deve funcionar assim. Você pode, é claro, ser sofisticado e se adaptar, especialmente porque o fabricante de panquecas tem muitas vantagens. Mas Stebe deve melhorar.
Masinen
Maná, e já escrevi sobre este momento para a empresa)
A propósito, 4 panquecas são boas! Então ele simplesmente transformou o normal em um plus e fritou novamente. Você ainda está ao lado dela)
Maná
Citação: Masinen
4 panquecas é bom
4 panquecas enormes
Citação: Masinen
já escrevi sobre este momento para a empresa)
Vamos acreditar que o dispositivo será finalizado. É uma pena não estar mais em nossas versões.
Maná
Sim, aliás, há outro momento: com o aumento da potência (girando o regulador para a direita), a temperatura de aquecimento também aumenta - as panquecas começam a assar mais rápido. Isso deve ser levado em consideração, caso contrário, o rubor será inesperado.
Masinen
Sim, então você precisa virar rapidamente e despejar a massa)

mur_myau
Masinen,
E finalmente consegui crepes de trigo sarraceno de verdade neste fabricante de panquecas. Despejo a massa, coloco imediatamente os queijos ou o presunto e um ovo, viro as pontas em um quadrado e retiro. Curiosamente, se fino, o segundo lado do forno não é necessário. (E, em geral, se eu virar, fica difícil dobrá-los e o recheio não tem tempo de agarrar).
Em geral, depois de grelhar, souvid e panquecas, lentamente me torno um shtebomank.
Violino
Eu concordo absolutamente com Maná, não deveria.
A máquina de fazer panquecas parece decente, confortável, mas coze MUITO devagar, seca mais com a queda de temperatura. Tantas danças com pandeiros - fica muito mais rápido na panela.
olgea
Mas ainda gosto, sempre tenho panquecas gordurosas na frigideira, e adoro panquecas secas.
Estas são as panquecas que fiz no fim de semana, a massa da cerveja:
Crepe maker Steba CR 35
Crepe maker Steba CR 35
Crepe maker Steba CR 35
Crepe maker Steba CR 35
Muito saboroso com creme de leite.
Maná
Citação: Violino
coze MUITO devagar, seca mais devido à queda de temperatura
Dançando sim. Mas não devagar. Você só precisa ajustar, e será mais rápido, muito mais rápido, a cada nova volta do regulador.
Violino
Citação: Maná
Você só precisa ajustar e será mais rápido, muito mais rápido
Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...=395089.new;topicseen#new
É o que espero, não quero ficar desapontado
olgea
Então, eu assei apenas 5 dessas panquecas, e eles não comeram, saiu muito. Só no dia 4 parou por conta da temperatura. Mas agora vou me acostumar. Não quero mais tirar a panela.
E a primeira panqueca que comi era branca, porque esqueci de untar com óleo e me pareceu que também assa bem devagarinho, e quando comecei a untar com manteiga percebi que estava ficando vermelha e cozinhando muito rapidamente.
Masinen
Svetlana, então aqui as panquecas são assadas de um lado e o recheio é colocado e embrulhado.
Portanto, foi feito isso de um lado e depois acabou rapidamente. E assamos os pequenos em ambos os lados - é um pouco diferente.
Os que estão aqui 1 panqueca e comeram, e os pequenos precisam comer uma pilha.
Esses são bons e não deveriam aquecer o tempo todo, você pode imaginar quanta eletricidade vai engolir?
Mas eu escrevi os desejos de nossas donas de casa para a empresa)
Violino
Masha, Eu concordo com você - constantemente não deveria.Mas normalmente, como acontece com um termostato, ele tem uma temperatura - ele desligou, o indicador apagou, a temperatura caiu - ele aquece automaticamente, a luz acende. Ou não entendemos algum princípio, ou as panquecas entre nós e os alemães são diferentes ..
Gosto muito do fabricante de panquecas em termos de tamanho, qualidade, conveniência, mas aqui está o segredo para desvendá-lo ...
E também notei por mim mesmo que é mais provável ainda ser adaptado para uma panqueca grande - ela frita mais rápido, eu acho que a temperatura de transferência de calor com essa distribuição é melhor, mais uniforme do que quando frita 3-4 pequenas.
Violino
Eu aqui em um fórum encontrei uma receita para panquecas, que são feitas em panquecas e cafés em panquecas grandes. A autora Lyanochka escreve que certa vez trabalhou em um café com uma massa dessas e estava saborosa e não seca.

Massa de fermento para panqueca:

farinha de trigo 300g
fermento 20g
ovos 4pcs.
óleo vegetal para massa 3h. colheres
leite 500ml
açúcar 1 colher de sopa. a colher
sal 0,5 colher de chá colheres
ghee para fritar quanto vai demorar
um pedaço de bacon fresco

Fazer panquecas com massa de fermento:

Despeje o fermento de padeiro diluído em leite morno em uma panela, acrescente metade da farinha peneirada, a massa deve ficar como creme de leite, cubra com um guardanapo limpo e coloque em local quente para fermentar por 1 hora. Quando a massa estiver boa, acrescente sal, açúcar, gema de ovo fresca, óleo vegetal, mexa, acrescente o resto da farinha e amasse. Em seguida, despejando o restante do leite em porções, bata até formar uma massa homogênea e coloque novamente em local aquecido para fermentação por 1 hora. Sua massa não deve ser líquida como em uma frigideira comum, mas sim ter a consistência de creme azedo espesso.
Então agora as próprias nuances da fritura, você precisa de um palito no formato da letra “T”, aqui está uma espátula tão grande, um pedaço de banha fresco, ghee, um pincel para lubrificação, tamanho médio.
Aí você esquenta a panqueca, unta bem com banha, tira a concha da metade e coloca no meio, tudo precisa ser feito muito rápido, e imediatamente pega o palito com a letra T, é melhor que seja umedecido com água, geralmente colocamos em um prato de água antes de cada vez, e no sentido horário, você começa a desenhar um círculo como uma bússola, arrasta-o pela massa, rolando-o do meio para as bordas sobre toda a área de A panqueca, pode não funcionar pela primeira vez, mas encha a mão, deixe fritar e assim que a camada de trás secar unte com manteiga derretida um pincelzinho, pegue uma espátula comprida e passe suavemente por baixo de uma panqueca, de ponta a ponta, de repente grudou e depois vire, e no lado frito já pode colocar o recheio, por exemplo, queijo com presunto enquanto está quente, como fritar com espátula mais perto do recheio com a ponta da espátula pressione um pouco a panqueca e dobre-a em um quadrado nas dobras, com o tempo você aprenderá a girá-la com uma espátula em um triângulo ou como um rolo.
Masinen
Svetlana, obrigado pela receita! Você deve assar!
olgea
Meninas, boa tarde a todos. Ontem cozinhei panquecas no kefir, 3 pedaços de cada vez na superfície. (Como Masha no vídeo). Tão bom. Quando os cozinhei em uma frigideira, eles queimam ou não assam, o apartamento inteiro está cheio de fumaça. As panquecas são gordas.
Como eu gosto da panqueca.
Masinen
Essas informações apareceram na rede
Citação: mur_myau

Masinen, 🔗
1 & biw = 1024 & bih = 438 & source = lnms & tbm = isch & sa = X & ved = 0CAYQ_AUoAWoVChMInZ_nr-POxwIVIo9yCh38-gM-
Aqui Crepe maker Steba CR 35
Na pesquisa foi essa imagem.

Parece que um segundo painel removível foi feito para o nosso fabricante de panquecas)

Vamos descobrir na empresa se é na Rússia)
Bes7vetrov
Obrigada, Masha!
E então foi difícil para mim encontrar o assunto pelo telefone e cancelar o link.
Quero muuuuito esse painel, foi um dos fatores decisivos a favor desse modelo na hora de comprar uma crepe.
Masinen
Bes7vetrov, Liz, o principal é que eles trazem para nós)
Para um fabricante de panquecas tão grande, esse painel é uma obrigação.
Faça pequenas panquecas para todos os dias)
Sedne
Se aparecer um painel, comprarei uma máquina de fazer panquecas, gosto de panquecas pequenas.
Masinen
Em geral, os painéis serão, mas a data de chegada na Rússia ainda não é conhecida.

E na foto, não Shteba, mas outro crepeiro.
Estamos esperando os painéis
Bes7vetrov
Urrrrrryayayayayaya! Haverá painéis! Oh, como você quiser!
DarthSidious
Você pode me dizer quanto pesa o painel?
Masinen
Alexei, pesa 1 kg 26 g
Maná
Agora comecei a usar frequentemente esta máquina de fazer panquecas (marca no país) para panquecas. Na maioria das vezes, consigo assar em uma caldeira. Aposto um pouco mais do que no meio. Assim que a máquina de fazer panquecas estiver aquecida, começo a assar. Normalmente, em três ou quatro lotes, a massa acaba e a máquina de fazer panquecas para de aquecer.
Crepe maker Steba CR 35
Crepe maker Steba CR 35

Uma vez ela se esqueceu de desligá-lo, então após 5-10 minutos ela começou a atirar novamente.

Gosto que coze uniformemente, exceto por um lugar do outro lado do painel de controle - é o menos quente. E também gosto muito que é fácil de lavar retirando o prato. E também um revestimento muito bom - despejo óleo apenas na massa. Eu não lubrifico a placa de forma alguma.
Masinen
Mann, e eu tenho menos calor naquele lugar, você pode ver o design assim))

Tanyulya
Eu também asso panquecas nessa panqueca.
Masinen
Eu também gosto de assar vários de uma vez)
Meus filhos adoram panquecas pequenas mais do que panquecas grandes. Mas meu marido adora uma panqueca grande
Masinen
É hora de pegar o fabricante de panquecas !!

Treino de carnaval
Crepe maker Steba CR 35
o primeiro lote de 7 peças, o segundo 6 peças
Crepe maker Steba CR 35

Crepe maker Steba CR 35
Muito saboroso!
Assado de acordo com esta receita


Panquecas de creme (sem ovos) (Omela)

Crepe maker Steba CR 35
Maná
Ontem também assei creme, mas não panquecas, mas panquecas, também pequenas 4 por panqueca. Este último não deu muito certo - a panqueca começou a esfriar, tentei aumentar ainda mais a temperatura, esquentou um pouco e desliguei novamente. Em geral, sequei um pouco as últimas panquecas.
Masinen
Maná, E eu fiz isso, girei o regulador pela metade e outro 1/3 da outra metade, acrescentei um pouco no meio do caminho, e fiquei o tempo todo na fase de aquecimento)) Dois lotes de panquecas foram assados perfeitamente

E, em geral, eu realmente gosto da máquina de fazer panquecas que você pode fazer uma panqueca enorme e assar muitas panquecas!
Maná
MashunEu também. Com panquecas funciona bem, mas com panquecas algo não deu certo. Talvez ela tenha esquecido quando a luz se apagou ...
Grenoer
Olá queridos leitores, o painel que procuram não se aplica à máquina de fazer panquecas Steba cr35. Pertence a outro fabricante de panquecas da empresa francesa Lagrange e tem muitos no ebay, acesse o ebay e digite na barra de pesquisa: LAGRANGE Duo de crêpes e você ficará feliz. Mas, como tudo o que é francês, os painéis dessas panquecas têm um revestimento de Teflon e é conhecido por sua vida curta. Portanto, a máquina de fazer panquecas Steba cr35 é a melhor opção e não há painéis removíveis para ela, fiquei interessado em meus amigos da Alemanha. Respeitosamente!!! E por falar nisso, quero parabenizar todas as mulheres pelo feriado que se aproxima e desejar tudo de bom: prosperidade, saúde e amor. Para tornar todos os seus sonhos realidade.
Masinen
Grenoer, Oleg, obrigado !!

Sim, a panqueca é boa, nem olho outra para mim, apesar da falta de um painel para panquecas pequenas))
Masinen
Receita em um cofrinho))

Panquecas com água mineral em leite (Pancake maker Steba CR35) (Masinen)

Crepe maker Steba CR 35

Revisão do próprio fabricante de panquecas (a pedido dos trabalhadores) e da preparação de panquecas.
Sedne
Afinal, o fabricante de panquecas não assa rapidamente? E o tempo todo com a alavanca de aquecimento para jogar sim, para que o calor seja normal?
Masinen
Svetlanasim, é necessário fazer isso para que coze rápido, tal característica ela tem)
Então você ainda fica perto das panquecas, e girar a maçaneta não é difícil) Para isso, as panquecas são tremendas e saborosas))

Sedne
Maria, ou seja, como a luz sai para agregar a temperatura certo? Com que temperatura começar? Existe INFA como regular corretamente?
Masinen
Svetlana, sim, exatamente por onde começar, mostrei no vídeo))
Olha bem, fiz esse vídeo de propósito, foram momentos polêmicos.

Também posso tirar uma foto e colocar uma foto, como antes da informação)
Sedne
Tadam agora e aqui vou me registrar.
Crepe maker Steba CR 35
Amo panquecas e queria muito brincar com o dispensador de massa, a panqueca estava bem feita, gostei externamente, e muito provavelmente vou cozinhar amanhã.
Masinen
SvetlanaE então parabéns !!
Cool shopping, deixe-os apenas deliciar-se!
Sedne
Mariae então obrigado, mal posso esperar para começar a cozinhar, mas não posso, hoje vamos visitá-lo.
Mirabel
Masinen, Masha! Eu sou grato!
Comprei uma máquina de panquecas Tristar (não gosto desta empresa, mas depois de algumas das novidades mais recentes, decidi por uma máquina de panquecas)
Ela se aqueceu e é isso. não quer assar ... as panquecas estão secando. Eu tive que assar em uma frigideira. Pedi conselhos sobre o tema panquecas, mas fiquei em silêncio
Já queria fazer um reembolso, e aí assisti novamente ao seu vídeo sobre a Steba com dicas e à noite resolvi assar um pouco de panqueca novamente. E que classe !!! acabou muito bem! É verdade, eu tive que girar o regulador constantemente, mas o clima melhorou e provavelmente vou ficar com a máquina de panquecas para mim. Bem, também vou tentar assar os pequenos.
Obrigado sol por todos os seus vídeos, dicas e ajuda!
Masinen
Citação: Mirabel
É verdade que tive que girar o regulador constantemente, mas o clima melhorou e provavelmente irei deixar a máquina de fazer panquecas

Oh, Vika, que bom, então você coloca metade do regulador e aperta um pouco))

Citação: Mirabel
Obrigado sol por todos os seus vídeos, dicas e ajuda!
Bem, tudo, me envergonhou))
Eu sempre tento cobrir áreas problemáticas
Sedne
Fiz panquecas hoje, para não dizer que saíram bem, e tortas (até agora minhas mãos são as culpadas, ainda não aprendi com o distribuidor), e não curtidas (embora eu manchei de óleo o tempo todo), e também o botão vermelho desligou rapidamente, você precisa encontrar uma abordagem e mais uma vez assistir ao vídeo de Mary
Crepe maker Steba CR 35

Masinen
Svetlana, que droga))
Bem, não vai ser frito direto, mas apenas rosado sai)

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