Lanche caprese

Lanche caprese

Categoria: Refeições frias e lanches

Cozinha: italiano

Ingredientes
Mazzarella	150 g
Tomates	2 pcs
manjericão verde fresco	1 cacho
Pesto (pronto)	1 colher de chá
Molho balsâmico	1 colher de chá
Azeite

Método de cozimento

• Minha Itália favorita e meus petiscos italianos favoritos, simples mas deliciosos.
• 
• Pegamos os tomates e cortamos a mazarella em rodelas
• 
• espalhe as folhas de manjericão entre eles, ponha um pouco de pesto em alguns lugares, polvilhe tudo com azeite, despeje o molho balsâmico para decoração.
• 

O prato é projetado para

2 pessoas

Hora de preparar:

20 minutos

E parece muito bom e brilhante no verão! Deliciosa, também adoro esta salada.

[MariS]

MariS, Obrigado. Você também pode adicionar croutons. Em geral, adoro comer essa salada com chibata.

Gosto muito!! Caprese (Caprese é praticamente meu café da manhã diário!)
Mas se você conseguir comprar o queijo burrata (queijo de búfala), o Caprese con Burrato já está rodando como opção festiva, até mesmo dos italianos;)
Aqui estão croutons - esta é uma variação gratuita de Caprese.

Aliás, talvez alguém não saiba, as cores da salada simbolizam as cores da bandeira italiana !!!!

[Rada-dms]

Rada-dmsObrigado por essas informações detalhadas. Já consertei tudo. As cores são ricas e deliciosas. Também adoro fazer esta salada com pequenos pratos de mazzar)

[Yulek]

Yulek,

Gosto muito!! Caprese (Caprese é praticamente meu café da manhã diário!)
Mas se você conseguir comprar o queijo burrata (queijo de búfala), o Caprese con Burrato já está rodando como opção festiva, até dos italianos;)
Aqui estão croutons - esta é uma variação gratuita do Caprese.

Burrato está sempre no mercado Dorogomilovsky ...

E comemos quase diariamente! E a propósito, experimente a versão "caucasiana" de caprese, para a qual nós (família e amigos) finalmente mudamos - de suluguni. Só o queijo deve ser fresco, macio, suculento e sem sal excessivo.

[dopleta]

dopleta, quando tem um bom suluguni (e eu amo ele ainda mais que mussarela;), nós fazemos isso também !!