Teen_tink
e eu discordo um pouco ... ... os primeiros 4 dias de cozimento no desenho animado ... deu quatro charlottes diferentes (recheios diferentes, receitas ligeiramente diferentes ..) ... e então tudo o resto foi .... e agora .. depois de mais de meio ano .. vamos mingau ....
fugaska
Insisto em um bolo de requeijão - é preciso de alguma forma celebrar um acontecimento assim !!!
ikko4ka
Citação: emosolova

Eu imploro seu perdão!
Eu não concordo!
Tudo é individual. Meu modo favorito é "quenching"
Parei de cozinhar os primeiros pratos no fogão. Em Mulka, eles são simplesmente maravilhosos.
E trigo sarraceno. E caçarolas!
Citação: ikko4ka

sweeta, comece com arroz .... Primeiro é uma panela elétrica de arroz, e só então um desenho animado ..
Meninas, isso é uma piada! : -X E você não concorda ...
Embora no meu trailer eu tenha começado com arroz.
sweeta
Caldeirada de peixe cozido com todos os vegetais encontrados no freezer !!! Vou experimentar, cheiros, cheiros !!! O gato já está aí!
Emosolova
Mas eu nunca cozinhei peixe ainda ...
Algo que as mãos não alcançam de forma alguma.
Que tipo de peixe eles cozinham? Compartilhar.
Minha família não vai comer por um casal, isso é certo. Bem, não amantes, somos um "casal"
sweeta
Filé de Pollock cortado em pedaços e muitos, muitos vegetais diferentes, à noite eles comeram o meu !!! E hoje na hora do almoço acabamos de comer, ainda não comi tão gostoso: csip: Nem senti o peixe, tanto que absorveu todos os aromas dos vegetais. E pra mim isso é importante, minha filha não come peixe sob pretexto nenhum ... Mas aí ela comeu e não fez barulho !!! O prato acabou sendo muito dietético, embora eu não tenha me arrependido dos temperos ... Na próxima vez, tentarei adicionar algumas colheres de sopa de molho de soja para o peixe. Acho que vai ficar bem gostoso ...
fugaska
enquanto digito - e a resposta é madura, então eu cozinho da mesma forma, peixe com vegetais. Confirmo, muito gostoso! mas dos temperos só coloco um pouco de sal, gosto mais natural e peguei um peixe com um nome horrível, saiu voando da minha cabeça ... a principal vantagem é desossado! mas não é adequado para meus filhos, é oleoso. adultos não sentem e meus filhos estão fracos para acetona, então eu não cozinho ainda
ikko4ka
A filha está muito feliz com o desenho. Peixe com legumes e bolos saiu com força.
sweeta
E aqui está minha primeira experiência de assar em um desenho animado, o bolo "Black Prince" ficou mais tenro do que nunca

Avaliações de multicooker. Dicas e comentários sobre multicooker. Receitas multicooker
LubaFish
Viva! Da primeira tentativa resultou pilaf com frango e biscoito.

Avaliações de multicooker. Dicas e comentários sobre multicooker. Receitas multicooker

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Luysia
Eu agora também finalmente "recriei".

Preparado "Arroz em casa" a partir das instruções, acrescentou apenas especiarias e um pouco de molho de tomate. Acabou por ser um jantar delicioso, o principal - quase sem a minha participação.

E quanto mais quero experimentar!
fugaska
O bolo de coalhada de Lola deve ser experimentado! a coisa mais gostosa !!!
Luysia
Citação: fugaska

O bolo de coalhada de Lola deve ser experimentado! a coisa mais gostosa !!!

Já ouvi muito sobre essa receita lendária, mas vou prepará-la em cerca de 10 dias,
caso contrário, temo que meu queijo de Páscoa "desbote" contra o fundo.
sweeta
galera, bolo de coalhada é demais !!! Meu marido não come queijo cottage, apenas recheio salgado com verduras, mas aqui ... com tanto prazer ele morre! Eu também joguei passas lá ... É muito gostoso !!!
Luysia
Para quem comprou recentemente uma multicooker (acho que os profissionais também vão encontrar algo interessante para eles): aqui você pode baixar uma coleção MUITO GRANDE de receitas para uma multicooker, que foi compilada por Borisych (do fórum Good Kitchen).

Esta coleção é para o programa Culinary Notebook.
Baixar arquivo (Multicooker.rar) aqui:

Basta considerar o próprio arquivo - 962 MB, e o arquivo descompactado terá 2,27 GB.

Há um grande número de receitas coletadas em toda a Internet (a partir de 01/03/2010), cozinhe, não cozinhe demais!
RybkA
E eu, e eu ... eu já tenho MV também! Agora eu tenho um casal doce: panela de arroz + MV
E o mais importante é o NOSSO tamanho, 2,5 litros. Bem, eles não comem a mesma coisa mais do que duas vezes!
Agora cozinhei o trigo sarraceno e coloquei costeletas congeladas no banho-maria. Agora o jantar está pronto para você!
Mas, já passei por essa opção com uma risovka, e perdi o cronômetro em alguns lugares, então perdi ... Agora eu sonho em acordar de manhã, e o mingau está pronto ...
A propósito, você pode cozinhar mingau sem leite no programa Milk Porridge?
lega
Rybka, você quer fazer uma bagunça? Caso contrário, eu não entendo por que neste modo para cozinhar mingau não lácteo?
lega
Citação: RybkA

Bem, sim ... aveia, painço ... senão você fica constantemente entediado com leite.

Claro, você pode cozinhar no modo mingau de leite, e você também pode usar o modo - Extinção... Apenas a quantidade de líquido para esfregar precisa ser tomada mais (como em potes convencionais). Mas, se o painço quebradiço for usado como acompanhamento, é melhor usar o modo Trigo sarraceno.
sweeta
Hoje é domingo, levantei uma hora antes de todo mundo, até o gato ainda roncava, eu ainda com sono despejei 1,5 xícaras de cereal de trigo (pré-lavado), acrescentei 3,5 xícaras de água (desenho), uma pitada de sal, misturei e no modo "trigo sarraceno", bem o banho-maria (tigela superior) foi preenchido com salsichas. E ela mesma para a cama, para se encher de todo mundo ... levantou-se, e o aroma, enfim, correu todos para a cozinha (a gata com a camiseta amarela do líder). excelente! Ótimo café da manhã!
tio Sam
Posso diluir o domínio vegetariano com multicooker?

Eu fiz "bolinhos preguiçosos" como este:

Massas muito grandes "Conchas" são recheadas com CARNE picada.
As camadas são dispostas no desenho, preenchidas com um copo de água quente (se não houver o suficiente, o próprio desenho irá "relatar" isso mudando para o modo de aquecimento) e 30-40 minutos no modo de extinção.
Comido com molho. Quente. Muito rapidamente (por isso não há foto).
A lasanha é rápida no desenho animado.
No cozimento, frite a cebola, a carne picada, + extrato de tomate + sal + especiarias + água (alcance a consistência de creme de leite líquido) e o alho picado, escureça levemente tudo junto.
Coloque 3 \ 4 da carne picada preparada em um recipiente diferente. Com as lâminas de lasanha prontas, faça 1 camada (pode quebrar se necessário), 2ª camada de carne picada, 3ª camada de folhas secas, 3ª camada de carne picada, etc. Até a carne picada (ou lasanha, ou panela) está acabado.
Polvilhe abundantemente com queijo ralado por cima.
Dependendo da quantidade, o cozimento no modo guisado leva de 35 a 60 minutos.
Você pode colocar o prato pronto em um prato grande (então o queijo ficará no fundo) ou removê-lo cuidadosamente da panela com espátulas de teflon.
Saboroso mesmo.

O que eu desejo a você também!
Ernimel
Bem, já faz dois dias que tmx18 está morando comigo. Em primeiro lugar, foi testado em "batatas preguiçosas" com carne (carne ligeiramente frita no forno + batatas + creme de leite e especiarias e tudo isso para pilaf e um cronômetro, e para uma caminhada) - o resultado foi agradavelmente agradado. Mingau de leite cronometrado é ótimo, embora eu ainda tenha que escolher a consistência que é agradável para mim e a proporção leite / cereal. É muito raro se levantar sem ter que ir colocar a criança no mingau, enquanto tenta acordar.
sweeta
Ontem preparei o mingau de milheto de abóbora de acordo com a receita incluída nas instruções (a abóbora congelou no outono). A receita é inesperadamente satisfeita ... Experimente, muito saborosa e macia ...
Tashi
Meninas e meninos, Eu li, li sobre CF, o resultado - entendi. Eu cozinho mingau para o café da manhã no cronômetro por uma semana. A esposa não respeitava mingau antes, mas aqui ele pede para cozinhar, comprou vários cereais, até aveia, estou experimentando! Ao qual o neto é um pouco, e ele respeita muito o mingau de uma panela mágica. Eu tenho uma dúvida: agora eu coloquei a aveia no leite, o modo de cozimento é de 2 horas, e então vai aquecer até de manhã, mas o MV de alguma forma clica estranhamente depois de um certo tempo por 2-3 minutos, sou só eu ou assim deveria ser, você tem que ir para a cama e eu me sentar como vigia?
lega
Citação: Tashi

mas MV de alguma forma clica estranhamente depois de um certo tempo de 2-3 minutos, sou só eu ou deveria ser, eu tenho que ir para a cama e me sentar como um vigia?
Tashi, não se preocupe !!! Todo mundo clica. Este relé muda. No site sobre multicooker, um PANASONKA foi desmontado, e eu cito- "4. Não explicável pelo bom senso usando relés em vez de dispositivos semicondutores, o que leva a cliques dentro da MV durante sua operação. " Então está tudo bem com o desenho.
jelen
A primeira experiência em um multicooker pequeno é excelente, faço tudo de acordo com as receitas do fórum. Em primeiro lugar, ela assou Burenka, em vão ela reduziu a massa de produtos em primeiro lugar. Millet painço com abóbora ficou incrível. Agora coloquei o trigo sarraceno no estilo camponês com atraso. Não vejo a contagem regressiva de uma vez, como no Multichotter. Talvez seja diferente aqui, o resultado será visto à noite.

P.S. Olhei o cartoon agora, está tudo bem, a contagem regressiva começou, tive que adivinhar logo que a contagem seria a cada meia hora
Luysia
Tenho um fogão lento há mais de um mês, mas antes o usava "com sentimento, com sensibilidade, com disposição".

E ontem descobri que eu tinha apenas 10 minutos à minha disposição, à noite meu marido precisava ser alimentado, e na geladeira só havia frango congelado e abobrinha (eu estava saindo para fazer compras e tive que cancelar tudo com urgência).

Descongelei o frango no microondas só para que pudesse ser cortado.
Corte em pedaços, corte em cubos grandes de abobrinha, cebola, cenoura. Adicionada uma colher de maionese, uma colher de creme de leite, especiarias. Modo de extinção 2,5 horas.

E um delicioso jantar ficou pronto quase sem minha participação!

sexta-feira
Citação: Luysia


Descongelei o frango no microondas só para que pudesse ser cortado.
Corte em pedaços, corte em cubos grandes de abobrinha, cebola, cenoura. Adicionada uma colher de maionese, uma colher de creme de leite, especiarias. Modo de extinção 2,5 horas.

E um delicioso jantar ficou pronto quase sem minha participação!

uh huh
e aconteceu que a perna de peru (parte superior, coxa) foi descongelada apenas para o estado de "lavagem", o desenho animado também lidou com isso maravilhosamente em 3,5 horas no modo de "extinção".
Descobriu-se um peru decente "no próprio suco".
Lorata
Garotas Baker!
Muito obrigado por um fórum tão significativo !!!!!!
Li sobre o Multicooker pela primeira vez no vosso fórum, estudando receitas para a máquina de fazer pão Panasonic 255. Foi em janeiro, desde então adoeci com esta panela maravilhosa. mas comprei (mais a esposa do meu irmão) só agora. O preço caiu para UAH 1280. na loja online. Isso é uma coisa !!!! Eu simplesmente não consigo descrever meus sentimentos quando eu cozinhei frango, sopas, caçarola assada !!! No começo eu não fui compreendido pela minha família - a caçarola é como uma panela, mas então eles viram o processo de cozimento (a panela está fervendo, fumegando, assando e eu cuido da minha vida), eles imediatamente quiseram também !!!! Muito obrigado!!!! Para conselhos, para receitas !!!! BONS HOMENS !!!
Admin
Citação: Lorata

Muito obrigado!!!! Para conselhos, para receitas !!!! BONS HOMENS !!!

Cozinhe e coma para a saúde e traga suas receitas de vários pratos e pães deliciosos para o nosso fórum
Omela
Citação: Tio Sam

Lasanha rápida em desenho animado

Muito obrigado pela ideia! Há dois anos uma caixa de lasanha está por aí e ainda não consigo me obrigar a cozinhar (é muito chato ferver), mas agora com certeza vou fazer isso!
Verchik
Olá. Também me tornei proprietário de uma multicooker de 4,5 litros. Logo na primeira noite, cozinhei carne com osso, estufada com vegetais. E do topo eu também adormeci conchas. É apenas algo !!! Tão saborosa e macia !!! Eu nunca cozinharia um prato assim em uma panela. E as crianças comiam o principal pelas duas bochechas!
Agora tenho uma pergunta, preciso do meu vaporizador?
lega
Citação: verchik

Agora tenho uma pergunta, preciso do meu vaporizador?

Só você pode decidir. A inserção do vaporizador no multi é muito pequena. Tendo feito banho-maria por um tempo, decidi comprá-lo eu mesmo, porque gostava de como os rolos são feitos nele, e o poder de um banho-maria separado é mais.
Nakapustina
Citação: Tio Sam

Posso diluir o domínio vegetariano com multicooker?

Eu fiz "bolinhos preguiçosos" como este:

Massas muito grandes "Conchas" são recheadas com CARNE picada.
As camadas são dispostas no desenho, preenchidas com um copo de água quente (se não houver o suficiente, o próprio desenho irá "relatar" isso mudando para o modo de aquecimento) e 30-40 minutos no modo de extinção.
Comido com molho. Quente. Muito rápido (por isso não há foto).
tio Sam, hoje fiz "bolinhos preguiçosos", realmente muito rápidos e deliciosos. Devíamos experimentar lasanha.Obrigado pelos croissants preguiçosos! Eu amo muito este pão.
sas1974
uraaa! Eu finalmente comprei. Já coloquei ensopado de legumes, depois vou experimentar os pastéis!
nance761
Cavalheiros, veteranos, levem-me para perto de mim! Graças a você e a mim, agora tenho este pequeno milagre. Só tenho multicooker por alguns dias, mas já consegui mimar minha família com pilaf. mingau de milho, caçarola, charlotte, e hoje eu fiz sopa de legumes, meu marido até pediu um dinheiro extra com as palavras: "Olha, você aprendeu a cozinhar!" (Embora eu cozinhe no mesmo nível, mas a sopa saiu verdadeiramente nobre!)
TaBas
Olá, eu ia comprar HP há muito tempo, mas no seu site descobri que tem uma coisa mais interessante - MV e agora estou usando o multicooker Panasonic SR-TMB10 há 2 dias (queria 18, mas disseram que só são pequenos, tenho uma família de 3 pessoas., acho que chega). Na primeira noite resolvi cozinhar coxas de frango. No fundo coloquei 2 cabeças grandes picadas na picadora, e no topo estavam pedaços de frango salgado e temperado e estufado por uma hora, a carne acabou ficando pronta, a cebola triturada e muito suco, então eu coloque o trigo sarraceno nos produtos assados ​​durante 20 minutos. Ficou delicioso. Ontem à noite experimentei um bolo de requeijão do fórum para 300 g de farinha. Não deu certo. Acho que talvez o queijo cottage esteja úmido ou com muita massa para o meu FC? Coloquei 65 + 25, depois 20 três vezes, e o topo com o meio está cru, aí peguei e virei e por mais 20 minutos ficou delicioso, mas pesado e úmido por dentro, talvez você preciso de menos açúcar (ficou muito enjoativo) Não sei. Decidi continuar assando no forno. E pela manhã decidi tentar mingau de aveia com leite com atraso. O mingau ficou delicioso (só eu cozinhei com leite caseiro, não é preciso adicionar óleo - é gorduroso: obteve-se caroço). Minha filha, que me incomodava que não dava para gastar com essas bobagens, comeu 2 porções e pediu outra para o jantar. Desta vez coloco os cereais sem embeber, mas com um atraso de 2,5 horas, vou ver como fica.
Rusya
Eu fui presenteado com um Panasonic SR-TMH18LTW hoje. Já consegui fazer um assado com costela de porco. Muito saboroso. Eu estou muito satisfeito.
Gubki
Olá a todos, hoje comprei MV um pouquinho da Sonya e imediatamente assei um maná nele, estou encantada com o máximo ... não consegui colocá-lo no forno antes ... adorável
Avaliações de multicooker. Dicas e comentários sobre multicooker. Receitas multicooker
celfh
Citação: Gubki

Olá a todos, hoje comprei MV um pouquinho da Sonya e imediatamente assei um maná nele, estou encantada com o máximo ... não consegui colocá-lo no forno antes ... adorável
Você ainda experimenta o biscoito, geralmente é um vôo! Como se costuma dizer: com o Zhiguli no avião
Gubki
Citação: celfh

Experimente outro bisweet, está em todo lugar! Como se costuma dizer: com o Zhiguli no avião
E não fale de trapos para riquezas, mas quando era só um fogão DREAM (simples), mas agora HP, MV e então já estou olhando para a panqueca elétrica ... é contagioso ou algo assim ... I não sou alegarh .. ...
Ella888

Eu comprei um Panasonic SR-TMB18 ontem, não há limite para a felicidade.Eu imediatamente tentei refogar repolho no programa pilaf.Ele ficou deliciosamente longo o suficiente e mexeu ocasionalmente. À noite coloquei mingau de arroz pela manhã, acordei com o cheiro delicioso de mingau, ficou ótimo, teria me cansado de ficar no fogão para cozinhar e teria queimado sem falta, maravilhas e mais!
Uhvatka
Olá pessoal! Eu sou novo nisso. O desenho mudou para minha cozinha há apenas duas semanas. Já cozinhei algumas coisas, incluindo a sopa de ervilhas. Molhei as ervilhas partidas por cerca de cinco horas e acrescentei ervilhas verdes moídas Mistral a elas. O resultado é uma sopa maravilhosa. Verde cozinhava mais rápido, quase fervido, e amarelo era apenas mole. Estava tudo delicioso. Tente.
HarmConfetine
Olá do novato! Então eles me deram (já) no NG MV! Consegui cozinhar mingau de arroz e trigo sarraceno no leite no cronômetro. Impressionante! O assado também ficou delicioso, o marido fica satisfeito com a carne muito macia. Aí o borschik cozinhou - isso é uma coisa ... com tão pouco esforço e que milagre ... a ceifeira picada, MV cozinhou (enquanto eu caminhava com a criança). Muito feliz
Emosolova
Também tente assar um pedaço INTEIRO de carne com cobertura morta!
Bife ou pescoço de porco ...Isso geralmente é ótimo!
Primeiro, frite um pouco em "assar", depois espere "guisar" por 2-2,5 horas.
Então você pode comer frio ou quente, como quiser! Esse porco assado acaba, seu marido vai carregá-la nos braços.
Aprelevna
Olá pessoal !!
Na NG tornei-me dono de uma multicooker, visto que moro no estrangeiro, então não existem tais aparelhos aqui ... estão aí, mas comprar é problemático ..
Portanto, meus amigos da Rússia, que vieram nos visitar no NG, trouxeram-me esse presente.
E já faz 2 semanas que estou usando ao máximo.

1. Média. então, 2 vezes borsch já cozido. Cozido com chucrute.

No fundo da caçarola coloco a carne crua, já cortada em pedaços.
Para carne - repolho, beterraba crua polvilhada com limão. suco (para flor),
cebolas-cenouras fritas e batatas-alho-tomates (você pode usar pasta de tomate)
Salgava água até a marca. 1,5 horas em "extinção". Acontece deliciosamente incrivelmente!

2. Frito um frango. Polvilhe a carcaça inteira, espalhe, sal, prove.
Frito por 25 minutos em "assar" de um lado e do outro.

Ela despejou batatas picadas no suco do frango, cobriu com uma cebola frita e no modo "pilaf".
abriu a tampa múltipla quando o cheiro delicioso foi embora. O fato é que "pilaf" é um modo longo, é adequado para arroz, mas muito para batatas, então abri antes.

Ela também cozinhou batatas com cogumelos fritos e cebolas. Tudo misturado, e o mesmo para "pilaf".
Meu amor!

3. Carne cozida com gelatina. Carregado todo o tipo de carnes e durante 6 horas no modo "guisado".
Aqui vou dizer o seguinte: não despeje muita água, só para cobrir a carne, e não de acordo com as marcas.
O caldo saiu tanto quanto estava cheio de água. Não transborda.

4. Pilaf cozido.
No fundo da caçarola: carne ligeiramente frita com cebola e cenoura, muito, arroz por cima,
Adormeci 3 xícaras de medição de cereais e 5 colheres de sopa de medição. agua.
Salgado, lavrushka, alho e todos os tipos de temperos para pilaf.
Descobriu-se shykarno: grão a grão.

5. Eu cozinhei mingau de arroz com leite 3 vezes no café da manhã.
Arroz 1 xícara de medida + 2 xícaras de água e 3 xícaras de leite, açúcar e sal.
Modo mingau de leite. Com essas proporções saiu um mingau líquido, quem adora mais grosso, então é preciso um pouco mais de arroz.

6. Cozinhou uma charlotte com laranjas .. é algo ....
Quero experimentar mais alguns bolos para o bolo "Praga".

7. Não falo nada sobre ensopados de vegetais, como dia sim, dia não ...

Em geral, estou feliz, comida simples ...)))))))

Certifique-se de dizer quando o botão for pressionado: panela, cozinhe!))

Não sei como inserir uma foto aqui .. diga-me, pliz.
irismo
Em novembro comprei um Panasonic 18, rapidamente o dominei e percebi que era hora de conseguir um amigo-assistente para ela - um não era o suficiente. Potes muito úteis, graças ao fórum - ele inspirou!
Aprelevna
Meninas, obrigada !!! Hoje eu tenho uma máquina de lavar - lavar, uma máquina de lavar louça - lavar, uma panela - cozinhando ... e estou sentado no fórum ...

E eu estou preparando porco cozido, já está esfriando, e estou fazendo biscoitos para o bolo !!
Afinal de contas, o velho ano novo !!! Olá pessoal !!!!

foto de charlotte com laranjas:

Avaliações de multicooker. Dicas e comentários sobre multicooker. Receitas multicooker Avaliações de multicooker. Dicas e comentários sobre multicooker. Receitas multicooker
Leith
E eu, e eu para você !!!!
Ontem meu marido me trouxe a Panasonic SR-TMH 18 - não há limite para minha felicidade. Bem, como de costume, você precisa tentar-se no papel de uma boa dona de casa
Primeiro, uma deliciosa omelete foi preparada
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Depois, torta "Sour cream with blackberries"
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De manhã teve um inesquecível mingau de milheto com abóbora (ponha no cronômetro - acordei pela manhã - e o mingau está pronto)
À noite, um delicioso guisado de carne com batatas e agora um muffin de maçã está sendo assado.
obgorka_gu
Citação: Leith

E eu, e eu para você !!!!
Ontem meu marido me trouxe a Panasonic SR-TMH 18 - não há limite para minha felicidade. Bem, como de costume, você precisa tentar-se no papel de uma boa dona de casa
Primeiro foi preparada uma deliciosa omelete
De manhã teve um inesquecível mingau de milheto com abóbora (ponha no cronômetro - acordei pela manhã - e o mingau está pronto)
À noite, um delicioso guisado de carne com batatas e agora um muffin de maçã está sendo assado.
Leith ! Eu entendo isso, eu só estava perguntando qual vapor ...e aqui já estão as obras-primas da multicooker! Bem feito! Boa sorte no aprendizado! (Eu vou te contar um segredo em breve, um desenho será catastroficamente perdido)

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