Sanduíches Steba

[Marlanca]

Marlanca, outra ótima receita, quantas coisas diferentes e saborosas você pode cozinhar com nossa Shtebochka!

E hoje resolvi fazer triângulos abertos com uma maçã. Acabou muito bem.

Feito com massa sem fermento, não fica muito bronzeado. Vou ter que fazer com fermento.

Enquanto eu cozinhava costeletas e cheesecakes. Estou muito satisfeita, saborosa e saudável, cozinho rápido. E as costeletas e cheesecakes ficaram exuberantes, as costeletas estavam suculentas.
Esse dispositivo lembra uma panqueca Orion, no sentido de que muitas receitas podem ser tiradas desse tópico, só que em Shteba será ainda melhor. No verão passado eu comi um peito de frango de cavalo com abobrinha. Um prato muito leve e saboroso e proteico, não me lembro quem deu a receita, mas vou fazer essas panquecas com ainda mais frequência em Shteba.
Também quero fazer muffins de acordo com a receita de Visco (planejei para as férias), em Orion eles funcionaram bem, o que significa que vão dar certo em Shteba.
Em casa tem a massa do Philo, acho que também vai fazer tortas em Shtebe, ninguém em Shtebe fez nada de Philo.

Galina, eu também pensei no Philo, mas nunca pensei. Se você tentar, cancele a inscrição para saber os resultados.

Fiz um lanche de pita hoje. Vkusnooooo!

No interior há queijo com ovo, restos de porco cozido, tomate, azeitonas e ervas aromáticas. Morra - não se levante!

Fiz um lanche de pita hoje.

Diga-me, você de alguma forma lubrifica o pão sírio para que as pontas fiquem bem juntas e o pão sírio não seque?
Tentei revestir a superfície interna com óleo de girassol. As pontas ficam juntas, mas o pão sírio ainda está seco.

[Zinfandel]

Zinfandel, Primeiro espalhei uma mistura de ovo batido e queijo na pasta de lavash de uma sanduicheira, depois coloquei o recheio nas ranhuras e despejei o resto do queijo e do ovo por cima, cobri a segunda parte da lavash e assei. É grudado com queijo e ovo e não está nada seco.

Bem, fique atordoado, finalmente!

Isso e os chapatis podem ser colocados

Isso e os chapatis podem ser colocados

Eu tive esse pensamento hoje. Abri, coloquei um chapatis e não fiz .. O tamanho não tá aí e não tá aí.

[Omela]

Omela, nem que seja para fazer pequenos capateks ...

[Aygul]

Aygul, bem, isso de alguma forma não é racional. Eles são redondos - há muito desperdício nas bordas. E ao mesmo tempo, 2 peças não são suficientes. Eu quero uma pequena grelha. Droga, tenho medo de mim mesmo.)))))

[Omela]

Omela, Eu tinha chapatis pequenos, eu mesmo assei, dobrei ao meio, coloquei de forma que o recheio ficasse mais ou menos na reentrância, e as bordas como eu tinha que fazer, peguei três coisas, preguei bem, tirei, não corta as pontas e come-OOOOOOO Muito saboroso, embora não seja tão conveniente como na grelha (também vejo 4.4)

[Irina]

Irina, bom, aqui eu achei mais conveniente grelhar .. Mas eu já levei para a dacha. E para casa o que um pequeno fio seria.

[Linadoc]

Linadoc, foi um teste ...
sim, minha cadagem já está chegando

[Linadoc]

Por que você não gosta de pão árabe? É mais fácil com ele e você pode fazer isso sozinho. Bem, você pode comprá-lo barato, a um preço igual a embalagem de massa. O principal é o princípio de cozinhar.

Linadoc, foi um teste ...
sim kadazh já o meu está chegando

Eu não estou de propósito ...! Eu apenas decidi verificar forma dietética fazendo tortas. E ela não queria matar ninguém.

Bem, então temos um chapatnitsa funcionando, cho bv compramos lavash.)))

Eu quero uma pequena grelha. Droga, tenho medo de mim mesmo.)))))

GO DO HAM! Ela lida com chapatas!

Fiz uma receita separada porque existem alguns detalhes. Em geral aqui lanche de pão sírio em uma sanduicheira

GO DO HAM!

beee .. ja comprei uma galinha.

Eles colocaram o aperto! Eu pedi.O que posso dizer ao meu marido ?! E também um presunto hozza ...

[Olga]

Olga, Eu tenho um presunto Belobok, não tão legal que as meninas estão assistindo agora. Na verdade, tudo é longo, pequeno, não tão bonito e seco o suficiente. Mas isso é pra mim, talvez alguém seja mais rápido, maior, mais bonito e suculento, não vou discutir. Esta é minha impressão (de meu marido, filhos e seus amigos).

Eu também retirei Belobok, agora tenho algo para comparar.)

Linadoc ,! Eu também queria Beloboku, mas as mesmas críticas eram embaraçosas. Agora eu quero Teskomovskaya, estou esperando as meninas experimentarem.

[Zinfandel]

Zinfandel, Primeiro espalhei uma mistura de ovo batido e queijo na pasta de lavash de uma sanduicheira, depois coloquei o recheio nas ranhuras e despejei o resto do queijo e do ovo por cima, cobri a segunda parte da lavash e assei. É grudado com queijo e ovo e não está nada seco.

Obrigado!
"Como não consegui concluí-lo sozinho? Como não consegui concluí-lo sozinho?!" - OVOS chicoteados!

[Garotas]

Garotas, Apresso-me em compartilhar um recheio muito saboroso:
queijo feta 100 g, tomate 2 unid., ervas (endro, salsa, cebolinha), alho 1 fatia. Esprema o alho numa prensa, misture com as ervas picadas. Coloque a massa (eu tenho uma folhada sem fermento "Star") nesta ordem: queijo feta, ervas, tomate, cubra com uma camada superior de massa e leve ao forno por 10 minutos.

Bom apetite, pessoal!

[gala10]

gala10, em tamanho mini a foto parece um travesseiro com bordado ou uma toalha de mesa

[Julia]

Julia, e a verdade é, agora eu parecia, um travesseiro tão fofo ...

[gala10]

Como tudo é delicioso! Trouxe meus queijos preferidos, como o queijo Adyghe com pimenta e defumado - vou fazer sanduíches !!! gala10, Sua receita na hora certa !!!!

Eu pensei em algo: se alguém precisar de uma sanduicheira assim e for conveniente para alguém pegá-la em Yarovoye, Território de Altai (perto do Cazaquistão), posso trazer algumas peças !!! Este é o Infa para meninas do Cazaquistão! E se for conveniente para alguém? À medida que vamos de carro e passamos pela fronteira do Cazaquistão !!! E vamos para julho.

Hoje fiz uma charlotte com maçãs em Shteba. Descobriu-se 20 triângulos. Tem o mesmo gosto do forno.

[Natalishka]

Natalishka, e como é este charlotte? Só tortas com maçãs frescas ou o quê? Assei tartes com maçãs numa folhada sem fermento com maçãs frescas para a viagem - estava delicioso, só coloquei algumas maçãs, tive que colocar mais dias!

[Marina]

Marina, prepare a massa como uma charlotte. Bata três ovos pequenos com 1 º. açúcar por 7 min. Então eu adicionei 1 º. farinha + 1 h. eu. fermento em pó. Mexido com cuidado. Adicionado 2 pedaços de maçãs em cubos. Agitado. Aquecendo Este Steba foi ungido pelo assistente. óleo. Ela colocou 1 colher de sopa. com um slide. Cozido por 10 minutos.

[Natalishka]

Natalishka, Obrigado pelo esclarecimento!

Hoje eu treinei no teste de Philo. É confuso, claro, mas quase nada. Preparei um peito de frango (vi no site que rolou no moedor e também fiz), acrescentei uma cebola, um pedacinho de tomate e pimenta búlgara e tempero ao moedor.
Como foi preciso trabalhar a massa do Philo (aprendo com meus erros): recorte uma maquete do papel do tamanho de uma sanduicheira e corte a massa no papel, para depois tratar do recheio. Tenho a massa em uma caixa, dividida em um pacote de duas folhas finas. Fiz 8 tortas com essas duas folhas finas, mas precisei dessas 2 folhas para baixo, e da próxima embalagem, duas folhas para o topo. Porque se tratava de uma massa muito fina e com uma espessa camada de recheio. E que pena que não preparei a massa com antecedência, com pressa tive que me ocupar de cortar a massa.
Mas, apesar disso, ainda estava delicioso. É melhor para Filo usar um enchimento mais seco e fazer mais camadas.
O segundo lote foram minhas tortas de massa folhada com repolho. Como coloquei muito recheio nas tortas de carne, já estava com medo de colocar nesse lote, e vice-versa, coloquei um pouco. E as bordas também são um pouco grossas. E tortas com repolho, provavelmente melhor para assar com massa folhada de fermento. Mas, apesar das deficiências, tudo foi comido rapidamente. Da próxima vez, levarei em consideração meus erros, se ao menos eu pudesse aprender a tornar as bordas da massa finas, caso contrário, meu meio é fino e as bordas são grossas.

Hoje eu assei charlotte com maçãs em Shtebe

E não ousei ontem. Achei que devia tentar, mas estava à espera dos convidados e tinha medo de os deixar sem doces para o chá.

[Tashenka]

Tashenka, arremessos. Eu também duvidei por causa do açúcar. Neste Shtebe você pode assar tudo, exceto massa de fermento. Em vez de maçãs, você pode adicionar passas, damascos secos, ameixas, peras. Além disso

Eu não tenho Shteba. Velho Filipok. Mas me cai perfeitamente. E ele assa cheesecakes e caçarolas.

Como o de Tanyulya? Este também pode fazer tudo

Aha! Exatamente assim. Muito trabalhador, menina inteligente!

Meninas, alguém fez tortas com requeijão doce? Ou com recheio de baga? Saiu de lá? Eu fiz isso no severin ontem, fiz tudo que podia, lavei três vezes. Fiquei brava, resolvi dar para minha irmã, e comprar uma cabeça para mim, porque ela tem um tamanho adequado e os triângulos são mais profundos

[Ilona]

Ilona, e qual é a diferença, com requeijão doce ou salgado? E no recheio da baga, é necessário adicionar amido para que não escorra. As meninas já fizeram isso. Experimente e tudo dará certo!

Ignorar o fato da questão é que o amido derramou na baga e no queijo cottage. E ele estava ereto, como que propositalmente, rastejando para fora de todos os slots disponíveis, como se eles o tivessem empurrado sob a prensa e não houvesse quase nada nas tortas

[kiara-25]

kiara-25, fez! Já escrevi acima! Feito com cerejas congeladas, mas primeiro polvilhado com açúcar e amido! Quando coloquei nas tortas, polvilhei com amido e açúcar! E acima de tudo gostava de colocar a coalhada para fazer cerejas congeladas (no amido e no açúcar). Não saiu nada!

Faço isso regularmente com queijo cottage doce. Eu tenho um Shteba para oito triângulos.

Para uma guia de tortas com queijo cottage, tomo 1,5 pacote de queijo cottage Blagoda (macio, mas não líquido), um ovo, açúcar a gosto, às vezes passas, vanilina. Uso massa folhada Star, 250 gr. Não sai nada, basta o recheio das tortas.

Se eu faço bolos de queijo, então, como marcador, uso dois pacotes de queijo cottage, um ou dois ovos, uma colher de sopa de farinha, açúcar, passas, vanilina.

obrigado meninas. me parece que o tamanho dos sanduíches da equipe é diferente, então eu quero. Vou encomendá-lo o mais rápido possível e experimentar suas receitas. Eu prefiro já ...

[Ilona]

Ilona, e com o que você compara? NÃO tenho staff, mas o tamanho é o mesmo E tudo o que vi na promoção, na minha opinião, é do mesmo tamanho

[Rarerka]

Rarerka, Eu comparo com severin 3 em 1, então a profundidade do triângulo lá é muito pequena

Então, na forma em si, parece pequena em todos os lugares.Pensei que a minha também não fosse padrão. E então nós até nos medimos para comparação com Shteba. A propósito, depois de assar as primeiras tortas, eu engasguei. Bem, nunca esperei que o produto acabado na saída NÃO fosse pequeno

E hoje eu apenas assei biscoitos para o chá, Tal havoshenye acabou