Carne PP marinada com alho selvagem

Categoria: Pratos de carne
Carne PP marinada com alho selvagem

Ingredientes

Carne de porco ou carne (que está disponível) 1 kg
Kefir 2,3% 0,5l
Água mineral com gás 0,5l
Manjericão fresco 1/2 pacote
Sal (se você não consegue viver sem ele) - um pouco 1 pitada
Cebolas frescas muito 500g aproximadamente
Óleo de girassol não refinado 3-4 colheres de sopa. eu
1/2 suco de limão ou 1 colher de sopa. l vinagre de maçã
Jovem ramson fresco

Método de cozimento

  • EU NO:
  • Corte a carne em pedaços grandes (ou como em uma churrasqueira se estiver no fogo ou do tamanho da palma da sua mão, sem dedos e com 1-1,5 cm de espessura)
  • Camada com folhas frescas de manjericão e cebolas, picadas em rodelas finas e grossas (NÃO SALTE OU PIMENTA)
  • Despeje com uma mistura de kefir e água mineral 1: 1
  • Deixe a carne marinar durante a noite
  • Carne PP marinada com alho selvagem
  • Essa carne fica ótima tanto para churrasco quanto para qualquer outro método de cozimento: fritar, estufar, assar
  • Esta marinada clássica acaba por ser "ostrovat" por si só e é perfeita para receitas PP
  • Quem não pode ficar sem sal - adicione-o apenas 1 hora antes de cozinhar. É melhor não adicionar sal durante o cozimento.
  • Guarnição, enfeite, adorno:
  • Lave o alho selvagem jovem, retire o cânhamo. Coloque em uma panela com água fervendo, sal (1 colher de chá)
  • Carne PP marinada com alho selvagem
  • Cozinhe por 3-5 minutos
  • Escorra em uma peneira e enxágue rapidamente com água fria, caso contrário a grama vai rastejar
  • Coloque em uma tigela
  • Quem adora natural então regado com 1/3 de suco de limão
  • Quem gosta de mais nitidez - despeje 1 colher de sopa em uma tigela. l vinagre de maçã, mexa e escorra o vinagre
  • Em seguida, adicione um pouco de sal ao alho selvagem (o sal na água só ajuda a amolecer a grama) e despeje óleo de girassol não refinado
  • A guarnição está pronta.
  • Desfrute de sua refeição
  • P.S. Só o óleo de girassol é melhor, tentei juntar o resto não tão gostoso
  • Para PP-shnikov estrito, escorra o óleo após misturar o alho selvagem após despejar

O prato é projetado para

1 porção 400-500gr

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Extinção

Observação

Hoje eu não assei, mas cozinhei em Multa

PP significa alimentação adequada: sem sal, açúcar (aqui tomam stevia), óleo, farinha (aqui tomam aveia) ... + uma certa combinação de produtos prontos no prato e finalidade: café da manhã, almoço, jantar e lanches . Informações detalhadas - esta é a "Internet onipotente"

Antonovka
Sphinks,
Nadia, tenho vergonha de perguntar - o que é PP e quem são PP-shniki?
Natalishka
Provavelmente é contra-indicado
Raven
E tenho vergonha de dizer - ainda não entendia de PP ...
Chefe de cozinha
Correio de campo?
Decreto do governo?
Mas sim uma submetralhadora
Babushka
Raven
Ou talvez - relacionado com a palavra - jejum? ..
Galinka
Eu descobri! Nutrição apropriada)))
Capricho
Citação: Galinka

Eu descobri! Nutrição apropriada)))
Sim? : doctor: E eu, tanto quanto eu sei, a combinação de carne e laticínios é um colesterol específico "golpe para o fígado" (Eu prefiro não dizer nada sobre kosher )
Chefe de cozinha
Galina, o que significa que o título soa: em "Carne na marinada nutritiva certa com alho selvagem"?
Galinka
Citação: Sphinks
Para PP-shnikov estrito, drene o óleo
Apague a luz, drene o óleo
izvarina.d
Nadulka, a receita é interessante, só o nome, quem sabe corrigir? Eu, em geral, alguns ParoPgerador, desenhou a imaginação selvagem ...
Elena Tim
Senhor, eu estava deitado aqui em contorções antes, lutando contra fantasias ... mas Gerador de vapor finalmente terminei!
Chefe de cozinha
Citação: Elena Tim
O gerador de vapor finalmente terminou
E o que há de errado? Acontece uma excelente marinada
Elena Tim
Chefe de cozinha, você também criou um milhão de funções para ele, certo? E eu ... Oooh!
Aqui ele foi dado a mim! São quase quatro horas da manhã e, em vez de dormir, todo tipo de rimas obscenas com a participação de um gerador de vapor sobem na minha cabeça!
Escreva chtol ...
Sim para a música ...
gala10
E eu pensava que só tinha um assim - em um tanque, eu não entendia nada do PP ... Bom, em tal e tal empresa - não é pena!
Sphinks
Esta discussão sobre PP prova mais uma vez que pessoas maravilhosas temos em nosso site com uma imaginação rica. Portanto, basicamente, eu pego muitas receitas daqui.

Hoje eu não assei, mas cozinhei em Multa

PP significa alimentação adequada: sem sal, açúcar (aqui tomam stevia), óleo, farinha (aqui tomam aveia) ... + uma certa combinação de produtos prontos no prato e finalidade: café da manhã, almoço, jantar e lanches . Informações detalhadas - esta é a "Internet onipotente"
Sphinks
Citação: izvarina.d

Nadulka, a receita é interessante, só o nome, quem sabe corrigir? Eu, em geral, alguns ParoPgerador, desenhou a imaginação selvagem ...

Não depois de um tal nome eu definitivamente não vou mudar isso é um sucesso! Especialmente depois do Steam Generator
Ótima manhã começou
Antonovka
Sphinks,
Informações detalhadas - esta é a "Internet onipotente"
Nagy, honestamente, antes de fazer uma pergunta - Pesquisei muito no Google e no Yandex de acordo com PP e PP-shniki, não encontrei nada próximo da verdade))))
E eu só tenho alho selvagem em casa agora - com certeza vou tentar)))
gala10
Citação: Sphinks
Não depois de um tal nome eu definitivamente não vou mudar isso é um sucesso! Especialmente depois que o Steam Generator Oh grande manhã começou
E no começo eu li ... Tenho vergonha de dizer ... xixi ...
Sphinks
Se eu também honestamente, quando encontrei essas duas cartas pela primeira vez, fiquei perplexo por um longo tempo. Mas depois de algumas páginas, a Internet me deu uma transcrição. E então eu mesmo, com base em suposições, pensei que era "full p-ts"
Mas como conheci essa abreviatura no fórum de meninas que mantêm o peso por muitos anos ou querem perder peso se forem gordas, é claro que foi mais fácil para mim
Sphinks
Citação: Antonovka

SphinksPP e PP-shniki, não encontrei nada próximo da verdade))))
E eu só tenho alho selvagem em casa agora - com certeza vou tentar)))
E certifique-se de jogar alho selvagem em água fervente e, em seguida, lave-a bem fria. Às vezes esqueço de sal, então coloco um pouco no prato. Alguém mais salgado - isto é para provar

Se não for um segredo - escreva onde você conseguiu o novo? É tão raro
Antonovka
Sphinks,
Em uma barraca de vegetais, entrei e fiquei atordoado - de pé, de pé, querido.
Galinka
Citação: Sphinks
Ótima manhã começou
Minha consciência me impediu de dormir a noite toda ... Eu pensei que eles tinham ofendido uma pessoa ... Corri para desmoronar em desculpas, e Nadulka risos! Pegue um improviso

Na dieta certa, sal
Não desempenha o papel principal!
Para comer bem,
Devemos sorrir mais vezes!


Sphinks
Citação: Antonovka

Sphinks,
Em uma barraca de vegetais, entrei e fiquei atordoado - de pé, de pé, querido.
Uau! Legal! Entregue os nomes e as senhas do local da barraca.
Meu pai me contou o que viu e observou em um lugar na avenida do mundo, perto da mesquita, onde há avós com sacos. Tomamos muito de uma vez. É vendido no solo - mas é melhor mantê-lo assim. Naturalmente, a bolsa está entreaberta na varanda para respirar. E lavado rapidamente murcha e não é tão saboroso.
Não nos encontramos em Mytishchi, por exemplo, ainda
Sphinks
Citação: Galinka

Na dieta certa, sal
Não desempenha o papel principal!
Para comer bem,
Devemos sorrir mais vezes!

Excelente improvisado e direto não na sobrancelha, mas no olho
Antonovka
Sphinks,
Estação fluvial M., st. Petrozavodskaya, 7. Pequenos pacotes de 30 rublos, no entanto, sem terra
Sphinks
Muito obrigado. Então, se você puder dizer como é o gosto. Eu geralmente amo alho e tudo. Então gostei da primeira vez.
Para nós, dois adultos, cozinho 500g de cada vez. Mas é mais fácil fazer cerca de 1 kg de uma vez - o suficiente para exatamente dois dias
Capricho
Citação: Sphinks
E então eu mesmo, com base em suposições, pensei que era "full p-ts"
Eu gosto dessa linha de pensamento

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