Coleção Avance Multicooker Philips HD3060 / 03

[ligar]

Às vezes perguntado ligar

Sim, vou levar leite e cereais comigo, cozinhar mingau, e depois vamos voar

Sim, vou levar leite e cereais comigo, cozinhar mingau, e depois vamos voar

Leite em embalagens não superiores a 100 ml ...

Meninas, estou aceitando o conselho de um engenheiro - uma maneira de lidar com uma agitação múltipla (amanhã vou experimentar Marusa47, ela é muito ágil ....) O leite foge, o mingau queima friamente, mas um engenheiro não pode tolerar tais recursos. Então.

Pegamos uma folha, cerca de 50x50 cm, dobramos três vezes, depois três vezes mais, obtemos um quadrado com lados de 16 cm. No meio cortamos um orifício de 4 cm de diâmetro, sob o sensor de temperatura. Colocamos este sanduíche inteiro no dez e dobramos embaixo dele. Acontece que o elemento de aquecimento tem uma almofada multicamada feita de folha de alumínio.

Só isso, agora o mingau não queima, parece que o tempo de cozimento não mudou.

Meninas, digam-me, depois de cada preparação, retire a tampa não fervida para limpar o condensado por baixo, ...

Nadyush, com certeza, depois de todos. De que outra forma? Até os cheiros precisam ser lavados, porque o próximo prato será diferente. Limpo a tampa principal, também passo pelo anel de silicone (pena que não é removível). Eu também "corro" rapidamente para o buraco pelo qual sai o vapor - eu limpo.

As que pretendem levar esta ou uma multicooker semelhante para a Crimeia, raparigas de Ukoaina, não deixam a multicooker na alfândega, não cabem na lista de dispositivos de uso pessoal.

Nossa, um secador de cabelo, uma chaleira elétrica está faltando ou também não está na lista

E aí eu já estava com medo, eles vão levar nafig mulka no aeroporto, ou não vão entrar no avião. Eu nunca voei com desenhos animados ainda

em janeiro, a Aeroflot discretamente deixou Filka na bagagem de mão. Ficamos preocupados com o mesmo e ligamos com antecedência para esclarecer que não passaria de um fogão lento. Eles responderam que não se importam com que tipo de eletrodoméstico seja, o principal é que seu tamanho e peso atendam aos requisitos para bagagem de mão.
Então, boa viagem para você e seu fogão lento

Hoje fiz champignon com creme de leite, rápido e saboroso!)


Champignon em creme de leite (multicooker Philips HD 3060) (RepeShock)

[Tanya]

Nossa, um secador de cabelo, uma chaleira elétrica está faltando ou também não está na lista

Tanya, isto é para residentes da Ucrânia)
você não é de lá?)

Mmmmmmmmmmmmmmm, que cheiro do monitor poeeeeeeellllllllll

[petu]

petu, Olchik, nunca fui engenheiro e até tenho um diagnóstico de "cretinismo elétrico", por isso tenho quase certeza que seu desenho, devido à troca de calor perturbada e como resultado do superaquecimento do elemento de aquecimento, vai fechar assim que não parece um pouco, por favor me corrija, se eu estiver errado

Irin, estou realmente surpresa! e é uma pena para as meninas! E para seu multi é duplamente insultuoso!

Não, não fecha, tem um orifício no sensor ...

[petu]

petu,

Amanhã vou experimentar no leite e escrever o que aconteceu ... senão eu cozinho leite nele em banho-maria ...

Se, entendi bem, isso só se aplica a quem entra pelo lado da Ucrânia (o que está incluído na lista de dispositivos pessoais deles?) Oksana, sabe?

Ontem voltamos de Kiev. Fomos visitar nossa filha. Eu trouxe uma multicaspa para ela, na alfândega ucraniana, quando um oficial da alfândega a viu em uma mala, ele disse que ia lavrar um ato de apreensão por não estar incluído na lista de dispositivos de uso pessoal conhecimento superficial: telefone, laptop 1 pc, tablet 1 pc, câmera, secador de cabelo, ....) Não me lembrava de tudo, acho que vocês podem descobrir no site ucraniano. Alfândega.A referência à impossibilidade de transportar tal técnica com votos não ajudará mais, de alguma forma. Mas não vou mais correr o risco de levar o cartoon cruzando a fronteira com o risco de deixá-lo lá!

Oksana, é bom que tudo acabou bem.

Meninas, estou aceitando o conselho de um engenheiro ---- uma maneira de lidar com a violência do multi (amanhã vou experimentar a Marusa47, ela é muito ágil ....) O leite foge, o mingau queima friamente, mas um engenheiro não pode suportar tais recursos.

Ol, bem, por que você tentou cozinhar em algum tipo de multiferramenta com papel alumínio? Muito interessante E com certeza nada vai acontecer com a mulka? Seu cérebro vai falhar?

Ol, bem, por que você tentou cozinhar em algum tipo de multiferramenta com papel alumínio?

Eu tentei! Hoje em Marus eu estava fervendo em metal. mais leite ---- leite fervido, não escapou nada, mas meu Marusya desligou o programa antes do previsto, após 10 minutos do início, então ai ........ (embora o papel alumínio não cobrisse todo o aquecimento elemento ... ..)

Obrigada meninas pelo esclarecimento.E aí fiquei com muito medo, eles vão levar nafig mulka no aeroporto ou não vão colocar no avião. Eu nunca voei com desenhos animados ainda

Ir eu sempre vôo para Israel com desenhos (diferentes) na minha bagagem de mão, e em uma bolsa de carrinho ela vai comigo, ninguém disse nada ainda, tenho medo de levar na minha bagagem .... ((( (

[Galina]

Galina, Eu acho que há requisitos diferentes em diferentes fronteiras, talvez agora mulks não possam ser transportados na alfândega russo-ucraniana.

Tenho medo de despachar a bagagem .... ((((

Claro, você obterá muitos pedaços pequenos da multicooker posteriormente.

Mas não vou mais correr o risco de levar o cartoon cruzando a fronteira com o risco de deixá-lo lá!

Horror, é claro!

Sim, donzelas, não há moderador suficiente para vocês

não há moderador suficiente para você

Sim

Estou relatando. Fiz uma sopa simples com carne.

Ela colocou na tigela:
- cubos de carne congelada, cerca de 10x10 cubos.
- um punhado de cevada pérola lavada, não embebida
- arco
Despeje água fervente até os riscos em uma tigela de 0,75.
"Manual" 90 g 1 h. 30 minutos.
No começo tudo fervia, fervia. O vapor desceu. Então tudo se acalmou e fumegou silenciosamente.
Nada escorreu, a espuma da carne estava mais alta do que o nível do caldo nas laterais da tigela.
Uma hora depois, a carne ainda estava "borrachuda" e a cevada já estava macia, mas não fofa.
No final do programa acrescentei lentilhas, batata aos cubos, cebola, cenoura, aipo, salsa, sal e especiarias.
Eu derramei água fervente até o nível em uma tigela de 1 litro (esses são nossos próprios problemas para que o caldo não seja forte).
"Mingau" 30 min.
A partir do 5º minuto, estava borbulhando ativamente.
Não houve tiros.
A carne está mais macia, as batatas mantiveram a sua forma.

Tanya, eu preparo as mesmas sopas no * manual * 90. Só que nunca aparecia, porque costumo largar e sair .... cozinhava com frango (jogava tudo fora, jogava fora por 2 horas ...... gostava muito mais de canja do que em Shtebe .. .... Obrigado por observar este regime na sopa ...

Olya, obrigado.
Fiz sopa em Filé pela primeira vez. Eu estava preocupado com a espuma da carne e da cevada, então observei.
Agora também irei embora com calma.

"Manual" 90 g 1 h. 30 minutos.
No começo tudo fervia, fervia. O vapor desceu. Então tudo se acalmou e fumegou silenciosamente.

Então eu também cozinhei à mão aos 90. Não qualquer "fervido" e ainda mais "fervido" que não havia nem indícios. 90 eram 90, e o ponto de ebulição, como você sabe, é 100, com todas as consequências decorrentes. A sopa atingiu o princípio de cozimento lento apenas devido ao langor. Tentei defini-lo para 100 graus na esperança de que a temperatura do meu filé fosse um pouco mais baixa do que a definida. Foi aqui que ferveu e ferveu durante todo o tempo de cozedura. Tentei colocar o feijão a 90 graus por 3 horas. Após 2 horas, o feijão está embaixo e a água virgem por cima. Ela desligou, cozinhou no mingau, mas também estava fervendo muito. Vamos supor que minha cópia não está correta

Larissa, não sei como foi contigo, mas o multi funciona no princípio do aquecimento ..., esfriou ... esfriou, a temperatura desceu abaixo dos graus declarados, esquentou novamente, agora vou encontrar o cargo de engenheiro para consertar multicooker, um exemplo de mingau de leite ... ----- sua explicação ......

A primeira coisa a lembrar é que o leite não deve ser levado à fervura durante o cozimento. É sabido que o ponto de ebulição do leite é de 100,2 ° C, portanto os pratos lácteos devem ser cozinhados em temperaturas abaixo de 100 ° C!

No entanto, se definir o modo com uma temperatura (de acordo com as instruções) um pouco inferior a 100 ° C, isso garante que o mingau não "fugirá"? De jeito nenhum. Em alguns multicooker, mesmo no programa automático especial "Mingau de leite", às vezes, há um problema de "fugir". E definir uma temperatura de 95 - 98 ° C em um fogão múltiplo também não dará nenhuma garantia. Porque? Digamos que definimos a temperatura para 95 ° C. Vemos o gráfico abaixo: Mas mesmo que uma temperatura segura de 95 graus seja programada no modo MILK Mingau, isso não significa que o mingau não irá fugir. Sim, por si só esse regime regular de temperatura é seguro, uma vez que a parte principal do cozimento ocorre sem ferver, mas em muitos multicooker, durante o aquecimento inicial, o elemento de aquecimento (elemento de aquecimento ou indução) cozinha ao máximo e, como resultado de forte aquecimento, a temperatura pode por algum tempo bem ultrapassar 100 graus. Por exemplo, é assim que funciona a multicooker Polaris PMC 0523AD. No modo MILK Mingau, ele tem um aquecimento rápido e agressivo e a temperatura atinge 105-107 ° С por vários minutos, e então cai para o normal e seguro 95 ° С. Já no modo MULTI-COOK, o aquecimento inicial ocorre suavemente, o elemento de aquecimento imediatamente funciona no modo ON-OFF. Neste caso, o risco de escape diminui drasticamente, mas o tempo de aquecimento inicial aumenta drasticamente (até cerca de 30 minutos)

Larisa, por isso fiquei parado olhando o que acontecia com a carne congelada e com a espuma. Se não tivesse fervido, eu o teria reorganizado em 100 gramas.

Parece que Ira-RepeShok disse que é necessário verificar o contato da tigela, para isso basta girar a tigela algumas vezes.
Talvez você deva verificar novamente em seu lazer.

multi trabalho no princípio de aquecido ......, resfriado ,,, aquecido resfriado, a temperatura caiu abaixo dos graus indicados, aquecido novamente,

E quem discute isso? A questão é: como a sopa pode ferver a uma temperatura de 90 graus, se aquece até 90 graus, depois esfria até 80-85, de acordo com a programação? Talvez em alguns casos, com esses parâmetros, ele aqueça até 100, e o meu, de acordo com a temperatura ajustada, apenas até 90?

Preocupado com a espuma da carne

Tanya, e eu já cozinhamos sopas regularmente em filés e mingau e cozinhamos a 90 °, ok. Mas eu preparo a sopa de acordo com as regras múltiplas e não me preocupo com a espuma. Você precisa fritar um pouco de cebola, cenoura, acrescente a carne ali e refogue um pouco. E só então despeje água ou caldo. Quando a proteína da carne se enrola durante o cozimento, não haverá espuma.

Não vou encontrar agora, mas algumas páginas atrás uma das garotas mediu as condições de temperatura, eu me reescrevi ---- modo manual 90 * ------ 15 minutos --- 94 * ,,, 20 minutos - 100 * (ferve), 25 minutos-98 *, 1 hora- 95 * ...

Talvez você deva verificar novamente em seu lazer.

Nããão, ensaboei, dei polimento, colei o filme e vou dar ou vender em boas mãos. Melhor que ela traz alegria para a pessoa a quem ela se adapta, do que me irritar

Olyushka, acredito que é assim que funciona o modo de 90 graus, não perca tempo, de que adianta?

Ok, caso contrário, comecei a folhear o tópico para que pudesse encontrar quem estava medindo ..... eu encontrei, fiz ......https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...088.0

Ira, então tem um gosto melhor quando você o frita. Mas uma criança não é permitida.
Obrigado por compartilhar sua experiência.
Ir, sua sopa ferve por 90 gramas?

[RepeShock]

Hoje minha querida Filechka preparou juliana para mim de acordo com a receita de Irina RepeShock... Como ela fritou e apagou tudo rapidamente !!!
Deixe que ela mude de modo, mas Manual - para mim pessoalmente - salva o dia. Eu cozinho apenas nisso.
Devemos também tentar preparar a sopa. Com leitões ...

Helen, o modo de Fili não mudou muito (até mesmo Shteba tem um erro de 1 *. E quando sua temperatura * estabiliza *, ela caminha dentro de 5 *), mas Mannochka mediu manualmente em 80 * e mediu um erro de 4 *. ...https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...088.0

Claro, você obterá muitos pedaços pequenos da multicooker posteriormente.

Irus, bagagem despachada - o cartoon chegou normalmente. É verdade que nossa mala é de plástico.

então tem um gosto melhor quando pré-frito

Então não precisa fritar, ponha um pouquinho pra que a proteína enrole e pronto

Ir, sua sopa ferve por 90 gramas?

Eu abri uma vez durante o cozimento, havia um pequeno, um pequeno gorgolejo

Então não precisa fritar, ponha um pouquinho pra que a proteína enrole e pronto

eu farei

Lenochka, o regime de Fili não mudou muito

Olga, então eu digo que amo Filka não importa o que aconteça ... Eu tenho com ela - mmm - entendimento completo!
E sempre digo obrigado a Masha quando cozinho em Filyushka.

E realmente não existe um multicooker ideal. No entanto, como as pessoas ...

Meninas, me diga como cozinhar maçãs com recheio de queijo cottage de que modo?
Se você derramar um pouco de água no fundo e asse por 20 minutos a 130 graus, será normal ou mudará o modo?

[Malinka CCM]

Malinka CCM, multar. Eu também começaria com isso e depois examinaria a situação. Filka, uma fruta que você só pode determinar empiricamente ...
A princípio tentei refogar repolho em Kasha, mas não tive paciência, traduzi para 120 - normas.

Meninas, essas medidas são confiáveis, medidas com um bom termômetro Teskomovsky.

Modo manual
A 80C, a temperatura passa de:
15min - 82
20min - 89,7
25min - 86,2
30min - 86
1h - 85

com o 90A PARTIR DE
15min - 94
20min - 100 fervuras
25min - 98
30min - 96
1h -95

Em princípio, estou bastante satisfeito com esse algoritmo de trabalho no Manual 90C. Ferve lá apenas uma vez no início, quando atinge a temperatura de operação (algo em torno de 15-25 minutos desde o início do programa), e então diminui gradualmente para ~ 90 + 5C. Para mingau - é isso. Em qualquer caso, é melhor do que no modo Mingau, onde até ao fim do programa ferve periodicamente com força e a partir daí o mingau já engrossado se esforça para grudar no fundo ...

[Gibus]

Gibus, obrigado.
Mas hoje tentei novamente cozinhar mingau de aveia no modo PORSE por 10 minutos. (50 ml de aveia seca e 200 ml de água). Foi a última vez que tentei fazer mingau .. Comecei a abrir a tampa depois de desligar o programa, aparentemente acumulava essa condensação do mingau, pegajosa ... nem tive tempo de pegar, eu não esperava, tudo começou a fluir para mim. Não sei limpar. Talvez alguém tenha aparecido. Como o Ten está filmando?

[Malinka CCM]

Malinka CCM, sim, o lado de Filka é muito pequeno. Ela preparou sopa no Kasha e também mal teve tempo de molhar o condensado, que chiava no aquecedor.
Dez é removido, apenas para isso você precisa desmontar o caso. Desmontei Redmond-01 para limpar o mesmo Hércules que escapou de dentro. É uma bagunça ...

[Gibus]

Gibus, e você em uma omelete em 90 * pode medir? E também o manual 100 *?

[Malinka CCM]

Malinka CCM, compre Panasonic10 e cozinhe qualquer aveia que você quiser (embora por muito tempo, embora rápido, mesmo com água, mesmo com leite ,,), definitivamente não vai fugir com ele, Filka * Hercules * só pode ser cozido manualmente aos 90 *, e mesmo assim, metade delas corre todo o mingau de leite, mas comprei pra cozinhar em porções pequenas, até Panas tá grande pra mim pra mingau (põe na prateleira), eu cozinho tudo no Filka ..... Lena , como você vai desmontá-lo - - podemos ir para sua oficina?

[petu]

petu, sim, moro sozinha, também preciso de um prato de mingau)) Talvez eu tente na mão de novo ... Bem, fico feliz com Filé, asso caçarolas dia sim, dia não

Lena, e você espalhou um lado cremoso .......?

Meninas, eu cozinhei macarrão em Filé ... eu escrevi acima ... Eu fritei a cebola no modo Cupcake, joguei no peito picado, literalmente 1-2 segundos. eu. para duas pessoas Em seguida, 1 xícara de massa mais 1 xícara de água quente. Exposto 10 minutos Omelete 100 *