Purê de ervilha em um Cucoo multicooker

["Multipovar", temperatura 120, defina o tempo 20-25 minutos e pressione o botão "iniciar". Após o final do programa, mantenha o prato no "Aquecimento" por 5-10 minutos.]

Purê de ervilha em um Cucoo multicooker

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Ervilhas	2 dimensional st.
Caldo	4 dimensional st.

Método de cozimento

• 1. Lave as ervilhas, coloque numa panela de pressão e regue com o caldo.
• 2. Se o caldo não estiver disponível, você pode usar água, adicionando sal e pimenta a seu gosto.
• 3. Feche a tigela da panela de pressão e selecione o modo no menu. "Multipovar", temperatura 120, defina o tempo 20-25 minutos e pressione o botão "iniciar". Após o final do programa, mantenha o prato no "Aquecimento" por 5-10 minutos. Quanto mais tempo é aquecido, mais puré fica a consistência.
• 4. Ao servir, adicione manteiga ou polvilhe com ervas.