Noções básicas de uso, perguntas e tempos de cozimento na panela de pressão Steba DD1, DD2

E quando ela termina o programa por um tempo, ela chia, depois para ... o que ela quer?

Notifica que o programa acabou e emite um bipe por alguns minutos até que a temperatura caia para 90-100 graus

mas diga-me por quanto tempo Shteba libera a pressão por conta própria?

Se a tigela estiver cheia de líquido, 30-40 minutos pode.
Também sangro a pressão ou não de acordo com a situação, é necessário ter um cuidado especial quando a tigela está cheia de sopa, por exemplo, para que o líquido não escape pela válvula.
Certifique-se de colocar uma toalha por cima e gire a válvula.

Rangidos, é claro, e abaixo de cem. Além disso, tenho horários diferentes em programas diferentes. Até aproximadamente 90 *. Houve opiniões, como se avisa, ainda está muito quente e sob alta pressão.

Houve opiniões, como se avisa, ainda está muito quente e sob alta pressão.

Sim, concordo, esse é o ponto.

Se a tigela estiver cheia de líquido, 30-40 minutos pode.

Uau

quando a tigela está cheia de sopa, por exemplo, para evitar que o líquido escape pela válvula.
Certifique-se de colocar uma toalha por cima e gire a válvula.

Então hoje eu só abaixei a sopa, porque não esperei
Eu tenho uma canja de galinha em Orson. caldo, junto com um conjunto de pressão, cozinhar e liberar a pressão (o próprio CB) leva 30-35 minutos, de fechar a tampa a abrir a tampa, já cheguei ao guincho de prontidão, em Shteba hoje brinquei por um pouco mais de uma hora

Eu entendi sobre o guincho.
Obrigado meninas!
Eu vou pensar.
Isso seria fritar no Orson, a panela perfeita para mim seria ... eh

Eu não posso esperar que ela o abaixe sozinha

Bem, sim, se a sopa / compota, então 30 minutos podem passar, mas se não houver muito líquido, então pode escorrer em 10-15 minutos. Por exemplo, se eu cozinhar com vapor sob pressão, despejo pelo menos 100 gramas de água, isso é suficiente e a pressão é liberada rapidamente. Ou carne em seu próprio suco, também cerca de 10-15 minutos.
E o que é colher, eu até gosto, não corro imediatamente para o cartoon, vou fazer o meu trabalho, mas quando acabo de colher, quer dizer que tem de ir à cozinha, quase sempre isso é um sinal de a tampa já foi destrancada. Se não fosse pela escolha, posso esquecer que estou cozinhando e só recobrar o juízo quando meu marido já tiver voltado do trabalho!

Ninguém tira de mim ainda, eu vou cozinhar, talvez a gente faça amigos ...

por assim dizer, nem sempre é o mesmo "amor à primeira vista"

O amor não aconteceu, Shteba não "foi" ... acontece.
Embalei com tranquilidade, vou levar de volta para a mamãe.

Mas eu já comprei outro assistente para mim, então sem sofrer

Bom Dia! Pegue um novo em suas fileiras. Estou realmente tentando fazer amizade com a nova Steba. Até agora está tudo muito legal. Resolvi fazer juliana em potes da Steba. Procurei nas receitas ... não encontrei. Diga-me quais parâmetros são mais bem-sucedidos.

Bom Dia!
Acabei de comprar um Steba DD1 Eco.
A primeira coisa que decidi tentar fazer foi mingau de arroz. Ele despejou e lavou o arroz em 2 xícaras medidoras, despejou 10 xícaras de leite, sal, açúcar, tudo isso. Configurei o modo "mingau", a pressão era de 0,36, o tempo era de 15 minutos. A válvula está fechada (o nariz está olhando para o ponto preto). Passado algum tempo, o forno sinalizou o fim do processo. Fui tentar desanuviar, mas ele não estava lá. O leite dentro está pouco quente, o arroz, é claro, não está cozido. Permaneceu firme.Na terceira tentativa, o mingau foi cozido nas mesmas instalações, mas, pelo que entendi, mais a partir de 45 minutos no fogo do que a partir do próprio vapor.
O fogão está, como se costuma dizer, "fora da caixa". O anel de silicone está apertado. O segundo está incluído. Antes de cozinhar, lavei a tigela e, de fato, não fiz nenhum outro preparo. Comecei imediatamente a cozinhar.
Você pode ajudar / sugerir o que pode ser e como lidar com isso?
Acabou soldando em 3 passes de 15,15 e 10 minutos. A válvula começou a fechar apenas na terceira corrida.

[HellraizerK]

HellraizerK, cozinhe o mingau com pressão de 0,7 Não consigo escrever por muito tempo. A pressão 0,3 não funciona em todos os multis. É uma longa história. Se tudo estiver bem com 0,7, então contarei sobre a baixa pressão mais tarde.

É uma longa história. Se tudo estiver bem com 0,7, então contarei sobre a baixa pressão mais tarde.

Se não for difícil! Eu olho as receitas, muita coisa cozinha-se a 0,36 bar. É uma pena se o modo não funcionar ...

E eu não cozinhei nirazu a 0,3, embora eu tenha Shteba 3 anos, se não 4 .. 0,7 é mais conveniente para mim.

[HellraizerK]

HellraizerKprovavelmente, você cozinhou mingau em uma tigela de aço inoxidável. Ele tem uma baixa condutividade térmica - a parte inferior externa do elemento de aquecimento aquece, o sensor de temperatura também, e o conteúdo pode nem ferver ou ferver muito fracamente. A válvula flutuante pode nem mesmo subir.
Cozinhar em baixa pressão é quase o mesmo que sem pressão, sem benefício de velocidade. Então Elena disse corretamente acima - cozinhe a 0,7 b. Eu mesmo quase nunca uso 0,3, embora haja uma tigela de alumínio com Teflon e uma de aço inoxidável.

Muito obrigado pela consulta !!!
Mesmo obrigado duas vezes (para PM também)

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Alex! Mandei imediatamente para o Gell todas as explicações sobre a pressão que você me deu uma vez, em mensagem pessoal. Por qual outro agradecimento a você!

e eu tenho uma badaaa, ontem quebrei meu cajado
parece-me um fusível, porque uma metralhadora foi arrancada no painel
onde transportá-lo para reparo? diga-me, gente boa!
para um serviço regular?

Tan, não chore!
Talvez você tenha um homem útil entre seus conhecidos?
Isso aconteceu com meu sobrinho há alguns meses, então o irmão dela soldou o fusível e o Shtebka funciona como antes!

[Tatyana]

Tatyana, pergunte a Valery-Shtebovich se há centros de serviço em sua cidade especificamente para Shteba.
Em geral, concordo com Marina. Na primavera, abandonei meu Shtebka. O painel de alimentação e o painel de controle voaram ao mesmo tempo. Depois de trocar em casa, felizmente tem um homem habilidoso no meu ambiente, tudo funciona bem, mmm ...

Tan, o Stebovich vai mandá-lo para o Comfort-Maximum, para o serviço de suporte, já perguntei.
Mas se realmente houver uma taxa, faça o pedido e deverá enviar. Se eles estivessem disponíveis.
Mudei para DD1, ou melhor, meu marido. Há um vídeo de Kwakusik em algum lugar do assunto.

[Marina]

Marina, Galinaobrigada meninas)
não há mãos, apenas humanidades ao redor
a gente não tem serviço de marca, brinquei, achei um serviço com boas críticas, vou levar lá, espero que ajudem a mestra prática
e tudo porque, mas porque às 3 horas da manhã você precisa dormir, e não cozinhar cogumelos de leite



ah, meninas, encontrei Chelyabinsk no máximo conforto, ligo amanhã, descubra quem o quê))))
Te agradece
mas comentários, horror dizem, não serviço))))

Tanya, você não pode se preocupar com um serviço de marca? A coisa principal, faça um diagnóstico para determinar a repartição. E assim o princípio é o mesmo para todos. Provavelmente...

[Marina]

Marina, sim, eu também acho)

Meninas, meu Shteba ficou deprimido - de vez em quando se recusa a ganhar pressão. Bem, ela provavelmente deve ir, velha. Como podemos verificar nós mesmos? Por que isso acontece?

Você tentou substituir o anel?
Eu também, há algum tempo, comecei a perceber que algo estava errado ...
Troquei o anel e deu tudo certo.

[Sashunesha]

Sashunesha, isso acontece com o meu também. Ontem levantei a válvula, e aí o plástico se esfarelou e a peça não permitiu que aderisse de maneira uniforme. Tirei um pedaço, como as regras.
Recentemente, torci um parafuso por dentro, relaxado, a pressão também era difícil de ganhar. Aparentemente ela distorceu.