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Kubanochka escreveu em algum lugar que derramou leite quente no liquidificador para que não fervesse durante o aquecimento! Mas não me lembro qual página!
pulmão
Marin, li o assunto três vezes, mas não acho que encontrei a resposta. É possível que, se você derramar leite fervente e ativar o modo de agitação, ele não queime. Mas a agitação funciona depois de quase 2 minutos. Ou desligue a fervura e ligue a alimentação em 30-40 segundos?
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Em geral, amanhã pretendo fazer mingau pela manhã Mankam, vou tentar! Eu não sei o que vai acontecer! Eu quero painço! Aqui!
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Então eu olhei, não vejo! Embora eu me lembre claramente do copo com cacau na foto! Shaitan !!! Ou eu tenho falhas !!!
pulmão
: oi: Lançado, como é? Painço?
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Citação: lungwort

: oi: Lançado, como é? Painço?

painço!
pulmão
Bem, isso primeiro terá que ser fervido em água e, em seguida, despejado com leite fervente. Escrevi para Lena-Kubanochka em uma mensagem pessoal sobre nosso tormento com o leite. Talvez ele responda.
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Nós estamos esperando ...!
RybkA
Também estou interessado em experiências com leite) Ficarei grato) Vou para o próximo tópico Tristar lá também Vou pedir É hora de me determinar, enquanto meu marido deu o sinal verde, e eu realmente preciso de leite
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Coloquei o mingau cozido, mas não só com leite, mas com água e leite!
Kubanochka
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357201.20
Escrevi sobre a preparação de cacau e creme neste tópico.
Comecei a fazer o cacau usando um espumante de leite. Lá, o aquecimento ocorre a uma temperatura de 60-70 *, então no Proficus eu liguei não 100, mas 80 *, então nada queimou.
pulmão
Lenochka, muito obrigado! Acontece como cozinhar mingau de leite em uma panela elétrica em temperaturas abaixo de 100 graus. O leite foi usado inteiro?
Kubanochka
Citação: lungwort
leite integral foi usado?
sim. Levei 3,2 leite em sacolinhas plásticas, ou seja, não ultra-pasteurizado.
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Elena Tim
Ah, e o cachorro também está com fome, meu peixinho!
Bem, finalmente conseguimos um pouco de mingau. Vou estudar a receita. Marish, muito bem pela ousadia!
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Fiz um patê de boi com chanterelles hoje, se o resultado valer, aí vou distribuir uma foto!
pulmão
: oi: Meninas, tentei cozinhar semolina com leite. Leite despejado no liquidificador, temperatura 80 gr. + mistura. Após a primeira agitação, despejou a semolina e acrescentou sal e açúcar. Após 30 minutos, era um creme, não uma sêmola. Acrescentei às tigelas morangos congelados picados com açúcar. Delicioso, mas não semolina. Se você mexer com menos frequência, receio que o mingau ainda vai queimar.
julifera
pulmão, leite de passarinho deu certo?
pulmão
Geléia de sêmola espessa.
Shelena
Citação: lungwort

Delicioso, mas não semolina.
Natália, e se você desligar antes, após 7 a 10 minutos?
pulmão
A primeira vez que experimentei mingau 10 minutos depois de adormecer semolina - estava mal cozida. Cozido por mais 20 minutos. Talvez seja muito. Também quero tentar fazer mingau. Lena-Kubanochka conseguiu, então ainda precisamos cozinhar.
Shelena
Natália, ou talvez uma longa cozedura possa ser parcialmente substituída por "Aquecimento"? Ele vai definhar, o que é apenas uma vantagem para chamarizes.
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Amanhã vou experimentar com semolina! Mas eu não cozinho mingau com leite puro! Eu te conto amanhã!
Shelena
Marina, nós esperamos!
RybkA
Meninas, eu ainda pedi. Se Deus quiser, vamos buscá-lo amanhã
Eu escolhi muito tempo, meu marido já estava perguntando de novo, bom, o que você está aí? E eu ainda não sabia se precisava desse cone com tela ou não? Agora significa que não é necessário
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RybkA, Excelente! Parabéns!
eva10
Rybka, Parabéns. Você não vai se arrepender. Hoje fiz uma sopa de creme nele e um gole de maçã e laranja. Delicioso e rápido.
Elena Tim
Meninas, eu também cozinhei "Hrenovinka" em Profikushka, venham visitar!

"Foda-se" no multi-liquidificador Profi Cook (Elena Tim)

Multi-liquidificador Profi Cook PC-МСМ1024
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Hoje descobri que nosso Proficuk inclui mesclar no programa Médio a cada minuto por 10 segundos!
pulmão
Bom peso este Proficuc. Você só precisa lidar com isso completamente. Às vezes me parece que o próprio fabricante, no fundo, não sabe do que é capaz o seu trabalho.
Lasunya
Citação: Elena Tim
Meninas, eu também cozinhei "Hrenovinka" em Profikushka, venham visitar!
Lenok, bom, você alagou, parei de dormir à noite, porque mulher não precisa de muito para a felicidade, compre um brinquedo e deixe brincar
Lasunya
Citação: lungwort
Às vezes me parece que o próprio fabricante, no fundo, não sabe do que é capaz o seu trabalho.
Kanesh não sabe, o transportador não tem alma, e se você abordar o dispositivo com uma alma, então ele é capaz de muito
pulmão
: oi: Lena, quão bem Profikushka moeu raiz-forte? As partículas são pequenas ou têm uma massa homogênea? Por que eu pergunto? Porque, há muito tempo, na ceifeira-debulhadora da RDA, o rábano era transformado em flocos. Desde então, não conheci pessoalmente nada parecido com isso, mas muito hottsa. O segundo obrigado terá que esperar uma hora.
lana19
Encontrou uma receita para o Proficush e para todos os cozinheiros de sopa. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@om_smf&topic=141430.0
Elena Tim
Citação: Lasunya
Lenok, bem, você alagou, parei de dormir direito à noite
Lenus, você sabe como é chamado? "Do carvalho caiu"! Eu cozinhei 5 pratos ontem! Eu peguei os brinquedos. Certa vez perguntei a Tanyulya sobre a velocidade de seus preparativos: "Que combustível você usa?" Eu me perguntei exatamente a mesma pergunta ontem. A propósito, a resposta veio muito rapidamente: "Esta na Sangria de quatro graus!" Inserções muuuuito! Depois dela, me torno uma espécie de motor, sem freios. Eu, em geral, só deveria, como dizem, pisar na tampa ... e corri para a cozinha. E Deus me livre, há uma geladeira cheia em casa! Imediatamente entrei em pânico: quero cozinhar com urgência, não suporto a urina, mas não há necessidade! Um momento estranho!
Ontem terminei o último bolinho, mas o inverso ainda não liga. Dê, eu acho, eu também vou jogar maçãs, rechear com nozes com passas, açúcar e manteiga, e assar! Meu marido, como ele descobriu, me chutou na bunda com o joelho na cozinha. Com uma cara carrancuda, arrastei-me para o quarto, acho que, por causa do mal, não vou dormir, já que não me deram um jogo, vou ler o livro! Deite-se e desmaie! Cavalo de Fogo!
Elena Tim
Citação: lungwort

: oi: Lena, quão bem Profikushka moeu raiz-forte? As partículas são pequenas ou têm uma massa homogênea? Por que eu pergunto? Porque, há muito tempo, na ceifeira-debulhadora da RDA, o rábano era transformado em flocos. Desde então, não conheci pessoalmente nada parecido com isso, mas muito hottsa. O segundo obrigado terá que esperar uma hora.
Natasha, finamente moída. Menor que um moedor de carne. Mas também não defini a tarefa de dividi-lo. Eu gosto quando você o vê na merda. Mas eu quero tentar fazer raiz-forte com beterraba, depois bato no lixo. Então eu vou te contar e mostrar o que acontece. Bliiin, Proficushka logo vai fugir da minha casa, vai pedir asilo político na loja de onde ele veio. Para lavrá-lo novamente hoje!
Lasunya
E ele também escreverá uma reclamação sobre você para a Sociedade para a Proteção de Proficouches
Elena Tim
Exatamente! Ele é meu filho adotivo!
Oh, a justiça juvenil cuidará de mim! Como beber pra dar, vai fazer!
Vou limpar seu rosto suavemente. Podemos perdoar!
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Fiz leite de papoula ontem! Infelizmente, eles não beberam o meu, eles não penetraram! Hoje dos flocos de coco - estou esperando a noite, eles vão dar um veredicto! Aqui eu sento e descubro o que fazer com o bolo !!! Pão de papoula assado com leite de papoula!
Eu cozinhei mingau de semolina - cozinhei! Sem depósitos de carbono, apenas um filme leve! Eu cozinhei de acordo com o princípio do mingau de milho! Acabou sendo tão arejado, como almíscar - delicioso!
Elena Tim
Estamos esperando a receita, Marin!
pulmão
Marina, provavelmente não é um problema adicionar bolo de semente de papoula. Pães de semente de papoula devem ser fantásticos. Após a Proficusha, a papoula ficará muito mole, melhor do que depois de um picador de carne ou escaldamento normal.
julifera
Terminamos o leite de papoula e decidimos comer papoula assim - como recheio esmagado em pães.
Mas a gente mistura leite de coco ao meio com leite de vaca - todo mundo gostou!
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julifera, Obrigado! Minhas travessuras!
E agora vou adicionar a papoula, amassei a massa em uma trança de papoula!
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Estou contando uma piada: amassei a massa para a trança de papoula e, como acabou a farinha usual, acrescentei a farinha chamada 'Mistura de farinha adicionando farinha de castanha e avelã'. Então eu olho para o HP e me deparo com essa castanha, eu pego e tento (verifique bem ou não), uma experiência, mas eu sinto que não é uma castanha, mas uma data - sim, a tâmara seca mais comum !! Não acreditei em mim mesma, tentei de novo - um encontro! Acontece que comprei coisas exóticas, mas eles me deram uma tâmara comum e provavelmente farinha de grão integral - eles enganaram risos e lágrimas por 150 rublos por 1 kg.
pulmão
Marina, são definitivamente lágrimas, mas risos através das lágrimas. Eu também comprei essa farinha. E pão cozido com ele. Minha casa não gostou.
pulmão
Marin, provavelmente minhas mãos estão crescendo no lugar errado. Hoje eu cozinhei aveia com farinha de aveia. Parece que primeiro cozinhei com água, misturei, acrescentei leite. O mingau está cozido, cremoso. Mas! Parcialmente queimado. Meu Proficus parece esquentar mais de um lado e aí queima o tempo todo ou aparece uma película, o cereal gruda nas facas. Decidi experimentar mais com leite quente e cereais. Mas o coquetel quente feito de frutas congeladas acabou sendo lindo. Vou cozinhar o mingau em uma panela elétrica, e você pode bater no Proficus.
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pulmãoO tempo todo, até o momento, foi ótimo! Farinha é como farinha, acrescentei um pouquinho ao pão, por assim dizer para o exótico! E hoje acrescentei 150 gramas na massa da torta, e a massa ficou grisalha, e mesmo com tâmaras - não sei quem vai comer, foi uma pena jogar fora!

E vou tentar fazer o mingau amanhã - vou te contar e mostrar o que aconteceu!
CatNat
Como o tópico de todos os fabricantes de sopa é o mais ativo, pergunto aqui: alguém já tentou fazer uma mistura para sorvete no profikuk? bem, onde você precisa aquecer os ingredientes, mexendo?
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CatNat, Só estou pensando nisso, mas até agora todo mundo está doente comigo! Então estou esperando! Assim que todos estiverem bem eu farei!

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