OlenaS
Não sei que tipo de travessa está no kit ... Compramos 2 placas Gorenie, uma quase 2 anos atrás, a segunda um pouco menos. As grades são esmaltadas, também encomendei as de ferro fundido. Não havia cruzeta adicional. Em um pequeno queimador (no sentido, na grelha acima dele), uma caneca comum esmaltada com um volume de copo é calmamente colocada (eu preparo a grama para beber). Não posso verificar Turku por falta dele em casa, mas também ficará sem problemas.
Sofim
Na minha opinião, é mais fácil não se preocupar em instalar travessas adicionais, mas comprar um fogão com uma grelha que chega perto de um pequeno conforto.
E um turco sem esta travessa em algumas lajes realmente não fica nem fica bambo, pode cair, era assim antes de Gorenje. E agora eu tenho uma superfície de Ardo - o fogo está certo, nada precisa ser regulado e o turco está melhorando ..
Eu digo minha opinião - eu não chamo ninguém para o assunto ..

OlenaS, em Gorenje as grades estão perto do confok, não são necessárias cruzes.

OlenaS
Vou acrescentar sobre como acender a chama em Gorene ...
É claro que as configurações de fábrica são médias e focadas no nível teórico adequado de pressão do gás. E, teoricamente, essa pressão deve ser constante. Infelizmente, não é o que acontece em casa. E todo o kaká se manifestou com o início dessa estação de aquecimento, quando, com o início do frio, as pessoas começaram a ligar maciçamente as caldeiras a gás (moramos no subúrbio). Temos um gasoduto sem saída, somos a terceira casa do fim. Assim, por dois dias (aparentemente, enquanto a pressão no ramal do gasoduto era regulada), a chama do forno foi se apagando continuamente. Então tudo deu certo novamente.
Não há outras reclamações sobre o fogão.

Se necessário, é mesmo nas placas de combustão (penso que noutras também deveria ser) o nível da chama é regulado sem problemas. Mas o nível mínimo definido na fábrica é perfeito para mim. Embora, provavelmente, também seja devido ao fato de que nossa pressão de gás é um pouco mais baixa ...
Kapet
Citação: Sofim

OlenaS, em Gorenje as grelhas estão perto do confok, não são necessárias travessas.

Acho que depende do modelo Goreny. Tenho um modelo deste último, GI62378BW, grades de ferro fundido, o conjunto inclui uma cruz para pequenos recipientes (por exemplo, turcos). Como o ferro fundido por natureza é relativamente frágil, os fabricantes preferem fazer suas grades não ficarem muito tempo ao fogo para que o usuário que realizou uma "aterrissagem brusca" com seus pratos na grelha não quebre sua buzina ...
Por outro lado, tal solução com uma cruzeta não amarrará seu Turco apenas a um certo conforto ...
Kapet
Citação: cigana

É por isso que a rede totalmente cruzada é provavelmente super
É ferro fundido? Não, grades de ferro fundido não têm essa espessura. Então, desculpe, não estou interessado nisso. E se Crystal é duplamente ...

Shl. Visualmente, a chance de atirar um turco de uma instalação malsucedida em tal estrutura é muito maior do que em uma especial. uma cruzeta que possui protuberâncias limitadoras.
Isso, é claro, é apenas IMHO ...
cigano
Isso é ferro fundido. Aqui a Crystal considera uma empresa muito boa, as pessoas colocam 5 * .. mas arranhei análogos exatamente igual, só que o preço é 2 vezes menor hoje em dia tudo é feito na mesma planta
Senti esses pratos na loja, tudo é lindo e confiável.
Uma foto das grades de perfil é apenas para outro modelo, onde não há cruzeta completa, mas o formato das grades é o mesmo, recomendaram-me este fogão na loja:
Escolhendo um fogão a gás
Sofim
Existem grades semelhantes na minha superfície. Ferro fundido, mas as grelhas cabem perto do pequeno confok.
Kapet
Citação: Sofim

Existem grades semelhantes na minha superfície. Ferro fundido, mas as grades chegam perto do pequeno confok.
Meninas, qual é a largura dos seus fogões? E especificamente as grades de ferro fundido que chegam aos queimadores?

Pesquisei especialmente os catálogos de empresas alemãs - fabricantes de fogões e placas de fogão a gás. Em nenhum lugar o ferro fundido chega aos queimadores. Em algum lugar, suspeito que isso se deva a um desejo razoável de reduzir as reclamações sobre barras lascadas ...
cigano
Não, não é falso, pode ser um modelo ultrapassado, agora as pessoas ficaram mais espertas, estão procurando ferro fundido, em todo caso, as lojas vendem com garantia de um ano da empresa Crystal.

Senti tantos deles, todos podem ser vistos que foram estampados na mesma fábrica na China ou na Itália sem diferença, cada cliente dá um tapa no nome, devem ser iguais em qualidade, a fábrica não mudará a tecnologia para cada cliente, então ele tem três modelos de pratos, você só pode bater no seu rótulo.
cigano
O fogão está coberto com algum tipo de graxa japonesa .. está seco e voilá, o fogão pode ser lavado com um pano apenas com água
🔗
cigano
O povo, alguém pode ter ou saber se este fogão tem ferro fundido ou só ferro? Não encontrei em lugar nenhum ..
Foster modelo Rondo
Escolhendo um fogão a gás
Midina
Olá!!!
Muito feliz. que encontrei um site tão maravilhoso ... só para a minha pergunta ...

Outro dia, comprei um fogão a gás: GORENJE GI62378BX, de aço inoxidável.
Eu li em um tópico que alguém tem um semelhante.

Então aqui está minha "pergunta":
Quando ia comprar só encontrei boas críticas, os meus amigos não tinham ninguém para queimar ... mas desde a memória todos sabem que esta é uma boa técnica ... e escolhi um fogão fácil de usar. .. para a nossa avó e não para você ...
Mas hoje eu entrei não ... e quanto eu li (!!!) agora estou com medo de usar o forno ... embora eu goste muito do fogão e da minha avó também ... só a minha pequena torce o nariz, mas ele é um cético na vida ...
schnpot: cozido com bolachas pequenas, muito bom e rápido.

Eu peço a você, apenas se comportando ... COMPARTILHE SUA EXPERIÊNCIA !!! Quem tem queima a gás com forno a gás e churrasqueira a gás !!!

ANTECIPADAMENTE TODOS ESTÃO MUITO OBRIGADA !!!

PS: Se me enganei na escolha, minha avó vai me matar do mundo ... afinal, estou sempre no trabalho, e ela cozinha ...
Jefry
Midina, relaxar! O forno a gás moderno é definitivamente melhor do que qualquer um dos tempos soviéticos. Outra coisa é que a energia elétrica moderna permite fazer acrobacias na panificação, o que permite fechar os olhos ao custo relativamente alto de operação.
Kapet
Citação: Midina

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Outro dia, comprei um fogão a gás: GORENJE GI62378BX, de aço inoxidável.
Eu li em um tópico que alguém tem um semelhante.
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Eu peço a você, apenas se comportando ... COMPARTILHE SUA EXPERIÊNCIA !!! Quem tem queima a gás com forno a gás e churrasqueira a gás !!!
Há um mês comprei o mesmo queimador, só esmaltado, GI62378BW, porque não tenho nada na minha cozinha feito de metal, todos os eletrodomésticos são brancos, e a manutenção normal do aço inox me pareceu sempre uma preocupação de zelo anormal, IMHO. ..

Não posso dizer nada de ruim ainda, tudo funciona como deveria. Assaram carnes, tortas, pizzas e frango grelhado - tudo delicioso e sem problemas. Pessoalmente, ainda estou satisfeito e não me arrependo de ter comprado. Bem, aí mais - vamos ver como se comporta na operação ...

Midina
Citação: Kapet

Há um mês comprei o mesmo queimador, só esmaltado, GI62378BW, pois não tenho nada na minha cozinha feito de metal, todos os eletrodomésticos são brancos, e a manutenção normal do inox me pareceu sempre uma preocupação de zelo anormal, IMHO. ..

Não posso dizer nada de ruim ainda, tudo funciona como deveria. Assaram carnes, tortas, pizzas e frango grelhado - tudo delicioso e sem problemas. Pessoalmente, ainda estou satisfeito e não me arrependo de ter comprado. Bem, aí mais - vamos ver como se comporta na operação ...

Obrigado por responder a minha ligação
Caso não se importe, conte-nos sobre a tecnologia de cozimento na grelha e no forno em geral
ou seja, você coloca uma tela protetora e quando
a que temperaturas foram cozinhadas

por um lado é uma instrução, mas uma realidade completamente diferente
Kapet
Citação: Midina

Obrigado por responder a minha ligação
Caso não se importe, conte-nos sobre a tecnologia de cozimento na grelha e no forno em geral
ou seja, você coloca uma tela protetora e quando
a que temperaturas foram cozinhadas
por um lado é uma instrução, mas uma realidade completamente diferente
Eu cozinhei assim:
Certifique-se de instalar uma tela de proteção.
Preparamos um frango (1,5 kg): para que as patas e asas não balancem ao rodar, furamos as asas, patas com longos paus de madeira com ponta pontiaguda (esqueci o nome desta porcaria) rabo peito, ao que parece, de modo que ficam mais ou menos fixos na posição de um embrião sem cabeça. Em algum lugar encontrei algumas fotos desse treinamento, mas não me lembro mais do link ...
Ainda não untamos o cadáver com nada, exceto talvez com sal e pimenta dentro. Caso contrário, haverá problemas para fixar o cadáver no espeto.
Colocamos o frango no espeto, apertamos com muita, muita força. Depois disso, você pode untar a parte externa do cadáver para obter uma crosta deliciosa. Passei a mistura de molho de soja, mel, pimenta e sal. Em vez de mel, o leite condensado também funciona.
Em seguida, instale o espeto de acordo com as instruções. Não se esqueça da panela funda no fundo para coletar a gordura. Ligamos o forno a 200C-220C, iniciamos a rotação do espeto, assamos (não me lembro exatamente, posso estar errado) por cerca de 1 hora, essno com a porta fechada. Em seguida, iniciamos a grelha a gás, com a porta aberta, por 20-30 minutos, para obter uma crosta crocante.
Estava muito gostoso, mas não o suficiente ...
Kapet
Citação: BooBoo

Kapet Esqueci de terminar, depois de grelhar meio dia lavo o forno.))))))
OffTop: altamente recomendável "AMWAY ™ Oven Cleaner" 🔗, e seu meio-dia será reduzido para um máximo de 15 minutos. O que a gente ainda não experimentou, nada melhor ...
Escolhendo um fogão a gás
cigano
Chamava-se sair, ontem estava vagando na internet novamente em busca de e me deparei com um lindo fogão a um preço lindo da empresa SMALVIC... Comprou
Escolhendo um fogão a gás
Há também um forno bonito desta empresa a um preço normal, só que não encontrei nada sobre ele na Internet, ou melhor, não encontrei instruções
vaga-lume com
Citação: Myshanya

Hoje eu cozinhei um frango grelhado no espeto giratório no meu Kaiser. Descobriu-se - super !!! E assado por dentro, e por fora - beleza !!! Eu também gostava muito de assar metades de batatas na grelha. Acontece ainda mais rápido do que no modo combinado no microondas. Grelhar no Kaiser é uma fera! E eu dei uma olhada nas assadeiras antiaderentes - nada precisa ser ensopado e esfregado até a estupidez - um pouco de líquido em uma esponja - e tudo foi lavado! Não, não foi à toa que meu marido jogou fora o dinheiro - comparado ao antigo - céu e terra.

Diga-me qual é o seu modelo Kaiser. Eu também olho atentamente para esta empresa. obrigado
Onega
É muito necessário trocar o fogão antigo. Por favor, informe quais empresas são boas? O preço do fogão é qualquer, o principal é que coze bem e os queimadores funcionam. Qual deles preferir, grades de ferro fundido ou aço? Eu olho de perto para os modelos superiores Bosch, Gorenje. Já li o ramo sobre as placas) Obrigado.
taty
Meu bosh mudou gefest, o que posso dizer.
Forno - requer revisão de toda a tecnologia.
Onde em Hefesto - apenas metal. capa, a Bosch tem algo astutamente inventado.
Resumindo, fritar não é tão fácil, uma inserção inteira no centro do fundo do forno, com engrossamentos e orifícios, supostamente para não queimar por baixo.
Tenho o 10º andar, o funcionamento do forno depende da tiragem, muitas vezes não está lá e está tudo sobresecado na mesma temperatura.
Mas no Mar mais simples - o forno coze muito simples e bem.
Dizem que também fica em Gorenje, e aí é mais nojento.
No gás Boch apenas uma grelha e uma assadeira, bem sólida, de paredes grossas, às vezes é preciso usar uma velha e fina.
Onega
taty , diga-me, mas na Bosch como se encontra o queimador do forno, em linha recta ou em forma de laço (dizem em Gorenje). Qual é o seu modelo de fogão?
taty
Na Ucrânia, a Bosch vende dois modelos de fogões a gás com forno a gás: com espeto e sem.
Um fogão comum de quatro bocas, o da esquerda próximo ao queimador é grande, o da direita é pequeno, os dois "traseiros" são médios.
O formato do queimador é provavelmente um pouco torto, assim como o hephaestus,
Não direi mais precisamente, não me lembro, mas para olhar para ele sem desparafusar a inserção central - de qualquer forma, e uma chave de fenda hexadecimal é necessária.
Mas na minha opinião - não importa, no Mar - um queimador direto - e coze bem.
Talvez amanhã vou ver se consigo convencer os homens a desapertar
taty
O fogão não tá ruim, mas tive que me adaptar a ele,
e mude o tempo de cozimento.
Agora estou com um termômetro, e não sei se a qualidade do gás é a culpada ou o que mais,
mas quando definido para 220-230 C - no forno - realmente 210C
taty
Onega obrigado
Este é o meu IMHO, eu não vendo pratos.
Minha irmã comprou há uns 8 anos, costumo usar no verão, gosto ...
Meu marido gostou do design do Bosch.
Nossos vendedores dizem que na fábrica onde Mora é produzido,
agora eles estão fazendo Gorenje, em algum lugar da República Tcheca ou algo assim.
Bosch não é ruim, mas difere para melhor apenas porque o forno libera menos calor, ao abri-lo os vidros embaçam imediatamente.
Existem mais buracos no mar, mas para o 10º andar seriam necessários para tração.
Você sabe o que é quando não há tiragem no forno - assa-se apenas no centro, por exemplo, ou seja, não há movimento de ar quente.
Mas, em geral, assista ao vivo e compre seja o que for, boa sorte
Freesia
Nós escolhemos este:
G6N50RBR Fogão a gás independente. Talvez alguém já esteja usando, gostaria muito de saber como funciona?
vaga-lume com
Citação: taty

Meu bosh mudou gefest, o que posso dizer.
Forno - requer revisão de toda a tecnologia.
Onde em Hefesto - apenas metal. capa, a Bosch tem algo astutamente inventado.
Resumindo, fritar não é tão fácil, uma inserção inteira no centro do fundo do forno, com engrossamentos e orifícios, supostamente para não queimar por baixo.
Tenho o 10º andar, o funcionamento do forno depende da tiragem, muitas vezes não está lá e está tudo sobresecado na mesma temperatura.
Mas no Mar mais simples - o forno coze muito simples e bem.
Dizem que também fica em Gorenje, e aí é mais nojento.
No gás Boch apenas uma grelha e uma assadeira, bem sólida, de paredes grossas, às vezes é preciso usar uma velha e fina.
Você tem uma superfície de esmalte ou aço inoxidável? Como é a qualidade do revestimento, é fácil de limpar?
taty
Esmalte, lava normalmente, principalmente se imediatamente.
celfh
Meninas, alguém pode ter um fogão a gás Kaiser? Eu li os comentários, e eles são tão contraditórios ... Mas o fogão deve ser comprado. Gorenie pensou, então li que um ano depois e antes houve problemas com a ignição elétrica, agora vou a todas as lojas, e os vendedores ... eles não podem dizer nada, de forma alguma. Em qualquer caso, o vendedor alegou que o Kaiser era um fogão alemão, e agora eu leio o que é produzido na Polônia, no mesmo lugar que Hansu.
vaga-lume com
Portanto, também olho atentamente para o Kaiser, mas há muito poucas informações sobre ele. Em qualquer caso, não recebi nenhuma reclamação sobre a qualidade do cozimento, e isso é o mais importante para mim. porque eu cozinho muito.
porca
Tenho um gás Kaiser com e-mail. grill Tudo coze e frita perfeitamente Eu nem sei como vou viver sem ela - em um apartamento novo não tenho queixas da Kaiser, também não há problemas, já está funcionando há cerca de 9 anos: flores: Se necessário, Posso tirar uma foto do meu passaporte
vaga-lume com
Que modelo você tem? O forno é espaçoso? Tenho uma família grande, quero fazer mais tortas de cada vez. obrigado
porca
Eu tenho um embutido grande - largura 60cm, vidro preto, eles escolheram para uma cozinha cereja. Foto do forno do passaporte:
Escolhendo um fogão a gás
Crochê
Também estou olhando para o Kaiser. Simplesmente não consigo escolher: Kaiser ou Gorene?
vaga-lume com
Anteriormente, não hesitaria em escolher a Gorenje, uma vez que esta empresa é especializada em fogões, mas recentemente tem havido muitas críticas negativas tanto sobre a qualidade de construção, como sobre a qualidade do cozimento e sobre a qualidade do revestimento. Aqueles que conseguiram comprar Gorenje há 5 anos ou mais estão muito satisfeitos e os produtos dos últimos anos são decepcionantes.
cigano
e só temos boas críticas sobre Gorenje, também escolhi e estou muito satisfeito. Mas temos fornos elétricos, não a gás.
vaga-lume com
Eu gostaria muito de um forno elétrico, mas a voltagem no inverno, principalmente à noite, é muito ruim: 170-190, cinco lâmpadas no lustre, e parece que uma lâmpada de querosene está acesa.O estabilizador às vezes não sente eletricidade na rede e range como um corte.
Sonadora
Se possível, é melhor pegar um bom elétrico. Ao mesmo tempo, olhamos atentamente para GORENJE ORA-ITO, mas eles são caros e gás em casa.

Como resultado, pegamos um gás Electrolux EOG 23400 K - não vou recomendá-lo a ninguém. O mais caro do gás, mas acabou por ser um problema, e em lugar nenhum e ninguém é tratado! Às vezes você já quer chutar, o gás está bloqueado. Você tem que mudar para o grelhador e, depois de algum tempo, tentar novamente fazê-lo funcionar a gás.

Escolhendo um fogão a gás
Sonadora
Citação: firefly com

Eu gostaria muito de um forno elétrico, mas a voltagem no inverno, principalmente à noite, é muito ruim: 170-190, cinco lâmpadas no lustre, e parece que uma lâmpada de querosene está acesa. O estabilizador às vezes não sente eletricidade na rede e range como um corte.

Firefly, se o fogão for inteligente, ou seja, mantém a temperatura ajustada no forno, então com esses problemas com eletricidade, o acendimento também pode não funcionar.
vaga-lume com
Bem, como último recurso, você pode incendiá-lo manualmente ou não?
Sonadora
Citação: firefly com

Bem, como último recurso, você pode incendiá-lo manualmente ou não?
Eu acho que não. Como o forno pega rapidamente a temperatura definida e a mantém automaticamente, ligando e desligando o gás sozinho, a ignição ocorre aproximadamente a cada 5-7 minutos.
Talvez, claro, só a Electrolux sofra com isso, que na baixa tensão a ignição elétrica não funcione ...
Mas se você tiver problemas com a voltagem - estude este assunto com antecedência, até que o fogão seja comprado.
Kalmykova
Eu também tenho que trocar o fogão, já que meu Hansochka, ao longo de 11 anos de serviço brutal, começou a distribuir peças desnecessárias e todo tipo de truques. Mas, o mais engraçado é que sabe o quê? Com o meu bom gosto, escolho sempre o mais caro, e desta vez também não perdi. Procurei os pratos de Ilve na Internet e então vi um semelhante em Vysotskaya. Portanto, os preços começam nos 1000 euros !!! Mas esses são os pratos! Eu só quero isso!
vaga-lume com
Eu também acho que é melhor pagar uma vez por uma coisa boa, e não gastar dinheiro com coisas baratas temporárias, mas agora mesmo marcas caras e eminentes nem sempre estão produzindo produtos de qualidade. E mesmo que sejam soltos, não podemos encontrá-los no outback. Também encontrei algumas dessas empresas, mas seus produtos geralmente estão ausentes na imensidão de nossa Pátria. Então você tem que quebrar a cabeça.
Kalmykova
Ilve está na Ucrânia. O que mais agrada - muitas modificações, tamanhos, cores, etc. etc. Não agrada apenas o preço.
vaga-lume com
Sim! De 24 a 81 mil UAH!
Sofim
Citação: Sonadora

o forno capta rapidamente a temperatura definida e a mantém automaticamente, ligando e desligando o gás, a ignição ocorre aproximadamente a cada 5-7 minutos.
Talvez, claro, só a Electrolux sofra com isso, que na baixa tensão a ignição elétrica não funcione ...

Na Combustão não existe tal processo, a princípio faz-se um grande incêndio, e assim que atinge o T exigido, reduz o fogo, mas não apaga. Se você abrir a porta, o fogo aumentará e assim por diante.
Sonata
Caras anfitriãs, ajudem com conselhos! Ontem comprei um fogão Gorene com forno elétrico. mas não consigo descobrir os modos ((E minha filha de seis meses não me deixa vasculhar na internet.
Talvez alguém faça uma referência, ou explique brevemente para que serve a convecção, quando é necessário aquecimento superior, em que modo é melhor assar pão, em quais tortas, assar carne?
Hoje eu assei um pão de gengibre a 200 graus, aquecimento do fundo mais convecção, então o fundo queimou
cigano
Olhe para o tópico * o que é convecção no forno para * parece haver uma instrução em russo para Gorenie. É melhor assar assados ​​regulares em * aquecimento superior + aquecimento inferior *, ou seja, sem convecção. É bom assar, por exemplo, dois tabuleiros de tartes na * convecção * normal, sem a resistência inferior e superior. Leia sobre o resto nas instruções do tópico sobre convecção.
VeronicaB
Estou procurando um fogão a gás agora. Meninas, me diga quem tem um, eu preciso de um bom forno. Eu costumo usar o combinado (com e-mail.forno), embora no início eu tenha pensado em um puramente a gás, mas temo que o forno funcione bem.
Lana Sveta, você tem gás em casa, certo? Você pode aconselhar o quê?
Oca
Os pais têm uma espécie de delonghi dos anos 90 (hoje vou olhar o número, vou escrever syudy), não tem nada nele, só ON e muito ON. A qualidade do cozimento ... bem, se você não torcer a torta na assadeira, então 100% ficará branco em algum lugar, e o outro lado queimará. Com tortas em uma assadeira é melhor, mas não "5".

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