Escolhendo um fogão a gás

O grampo de cabelo é o gás. Residente de verão, obrigado. Então, eu defino a temperatura de maneira aproximadamente correta, mas isso não parece ajudar meu "Boutney"
E aqui está o mais interessante - não consigo encontrar instruções para este fogão milagroso!

Olá pessoal! Por favor, aconselhe um bom fogão a gás com um bom forno a gás, se tal existir na natureza.

[Timrita]

Timrita Os fornos a gás não são muito bons. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.

[Timrita]

Timrita Os fornos a gás não são muito bons. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.

Bem, por que isso. Eu tenho um fogão a gás de muito sucesso com um forno a gás. Talvez eu tenha tido sorte, mas caminhei muito tempo, senti pratos diferentes. Para o forno, é importante que o queimador fique em volta do perímetro (ou em círculo), para que o cozimento prossiga de maneira correta e uniforme. Encontrei apenas 2 empresas com tal disposição do queimador (não considerei a nossa). Estes são Gorenje e Kaiser. Gorenyi não gostou do fato de a lã de vidro ser despejada no minúsculo compartimento inferior para panelas, que é enrolado em torno do forno, e no Kaiser, um grande compartimento é separado por uma folha de ferro do forno. Menos no Kaiser - os riscos nas alças são apagados de vez em quando. queimadores.

[Lenusya!]

Eu tenho Hefesto agora. Na folha nativa, a parte superior é sempre branca. Tenho a impressão de que os orifícios da assadeira não passam calor suficiente. Comprei uma folha menor de teflon, coloquei na grelha. Melhorou. Além disso, por algum motivo, se de acordo com a receita, a temperatura de cozimento for 180 g, o termômetro do forno deve mostrar 220-230 g.
[/ citar]

Lenusya!
Tenho o mesmo fogão e os mesmos problemas
Tudo leva muito mais tempo para assar do que o indicado nas receitas. Além disso, produtos assados ​​secos às vezes acabam ...
Então, também comecei a pensar em trocar o fogão a gás.

Olá meninas! Meu marido comprou para mim um fogão a gás "Kaiser" com forno a gás, em cima de um painel de vidro, ele próprio marrom escuro, aqui estou eu sentado em estado de choque silencioso, vou dominar com espírito .... Há dois não enfiar assadeiras no forno - uma plana, outra com as laterais e uma de vidro (quem sabe para que serve?). Há também churrasqueira, ventilador, forno autolimpante, cronômetro, controle de gás, ignição automática ...
Antes disso, houve "Hefesto" por 11 anos. Usei a grelha uma vez - o frango foi queimado por cima, mas por dentro ficou cru. E assim o forno assou muito bem, não houve queixas. De ruim - quase imediatamente o botão de controle de gás do forno quebrou e todos os anos que eu assei, apoiando-o com uma espátula, alguns anos depois a ignição automática dos queimadores se desfez em pó. Eu agüentei .... Mas quando recentemente no processo de assar biscoitos, o vidro interno do forno explodiu em pequenos chocalhos (eu tive que jogar tudo fora), minha "paciência foi embora". O novo marido escolheu a si mesmo, ele sempre escolhe bem os eletrodomésticos. E agora estou com tanto medo !!!! Quem sabe o que dizer do "Kaiser?" E o que é assado em uma assadeira de vidro?

Embora não seja uma garota. mas eu vou responder. Assamos tudo em um forno de vidro. É muito conveniente controlar a parte inferior da torta. Não esfregue muito os botões dos queimadores de gás. as inscrições são lavadas. Gostamos muito do fogão. Boa sorte!

Zigor, obrigado pelas recomendações !!! especialmente sobre as canetas !!! Se passarem, será difícil regular a temperatura, será necessário abordá-los com uma mesura ... E todo o fogão é, digamos, uma mesura. Eu não fiz cerimônia com a minha velha, e esta deve ser polida, mas ela, é claro, é uma beleza. E como a pizza fica através do vidro quando iluminada !!!! Já tirei foto !!! E vou experimentar as tortas em vidro !!! Provavelmente, todos os tipos de caçarolas de vegetais com queijo ficarão lindos !!!

Hoje eu cozinhei um frango grelhado no espeto giratório no meu Kaiser.Descobriu-se - super !!! E assado por dentro, e por fora - beleza !!! Eu também gostava muito de assar metades de batatas na grelha. Acontece ainda mais rápido do que no modo combinado no microondas. Grelhar no Kaiser é uma fera! E eu verifiquei as assadeiras antiaderentes - nada precisa ser ensopado e esfregado a ponto de estupor - um pouco de líquido em uma esponja - e tudo foi lavado! Não, não foi à toa que meu marido jogou fora o dinheiro - comparado ao antigo - céu e terra.

Meninas e meninos.
Aconselhar é possível comprar um fogão a gás sem forno? E qual é o melhor? Eu gostaria de queimar, mas existe tal na natureza?
O que é melhor comprar um forno elétrico?

Eu estava lendo comentários locais ontem e encontrei um comentário com uma explosão de uma placa de gás, uma placa de vidro .. funcionou para as pessoas por seis meses. Milagrosamente, todos estão vivos e bem, explodiu quando não havia ninguém na cozinha. Depois de ver a foto, agora quero apenas aço inoxidável

[cigano]

cigano infelizmente este não é um caso isolado. Isso só pode acontecer com vidro temperado, não com vitrocerâmica.

uma pesquisa em Israel me deu apenas uma placa com cerâmica de vidro, aqui está essa combinação


e é 3-4 vezes mais caro, por exemplo, esses de vidro


e do inox é ainda mais barato, e me parece que o derramado não vai encher os botões

Meninas, muito obrigado, vamos medir o local para caber.
Eu entendo que ainda é melhor pegar aço inoxidável do que vidro?

E quem sabe o que é melhor .. até experimentar os dois .. Também li que qualquer partícula de poeira no vidro preto fica grudada, é isso ?, as pessoas escreveram que agora não iriam comprar vidro preto.

Eu tenho um fogão a gás embutido Ariston .. assim chamado. "Gás no vidro" ... uso há mais de 6 anos ... cinza (quando peguei "asfalto úmido" era chamado) ... nenhuma partícula de poeira é visível .. mas é imperativo lavar e depois limpe ... no último mês eu limpei com um gerador de vapor ... no que você não pensou antes ...? Não notei nenhuma falha especial ... ainda não há arranhões ... um parafuso na fixação de um queimador enferrujou ... se você não tirar a divisória você não pode ver ...

E quem sabe o que é melhor .. até experimentar os dois .. Também li que qualquer partícula de poeira no vidro preto fica grudada, é isso ?, as pessoas escreveram que agora não iriam comprar vidro preto.

Absolutamente correto - o mar de partículas de poeira. Ao escolher uma superfície, os bons fabricantes têm pouca escolha. Quase todo preto. Estou pensando, talvez isso seja de propósito? O pó é um abrasivo que arranha o vidro. Quando você o vir, antes de colocar a panela, você verá a poeira e limpará. E se você não pode vê-la? ...

Eu entendo que ainda é melhor pegar aço inoxidável do que vidro?

Veja que interessante aço inoxidável TEKA ES 60.2 4G AI AL IX


mas um análogo do nosso israelense, você pode ver de uma fábrica na China e eu gosto, uau, do fato de que o melhor preço / qualidade é apresentado em nosso mercado

Zigmund e Shtain GN 08.61 S

Talvez o aço inoxidável, que é vendido em países civilizados, seja mais despretensioso em operação do que o nosso local? Leia os comentários - todo mundo cospe, a superfície perde a aparência imediatamente após a instalação. Impressões digitais só podem ser apagadas com uma ferramenta especial cara. Zanussi "gás no vidro" tem trabalhado para mim há mais de um ano. Se você olhar de perto, você pode ver os arranhões, mas você precisa olhar de perto! E se os convidados tiverem que vir, em cinco minutos o fogão pode ser facilmente colocado em um estado "como novo" usando qualquer detergente de lavar louça.

Como sempre, uma pergunta de um membro preguiçoso do fórum. Necessidade gás placa, com largura de 50 cm.O preço é acessível, até 1,5 mil UAH. Talvez alguém tenha algumas impressões? Por favor compartilhe

[cigano]

Recentemente escolhi uma superfície de gás (ainda não comprei, mas decidi por um modelo). O que posso dizer sobre o seu, cigano, dúvidas.
Modelos absolutamente idênticos da Bosch PRP 626 B90 e PPP 626 M90, a única diferença é que o primeiro é vitrocerâmico e o segundo é vidro temperado. O primeiro preço é $ 200 mais caro.
É bom que as grelhas sejam feitas de ferro fundido (são duráveis ​​e não perdem o aspecto, mas pode lavar no PMM). E parece muito mais legal IMHO
Para mim, pessoalmente, é importante que o queimador de gás fique apenas fora do vidro. Aí fica muito mais fácil lavar - tirei as grelhas e lavei a superfície plana, não há lugar para a sujeira oleosa entupir. No começo eu gostei da superfície do Ariston (muito semelhante em design à luz mostrada acima), MAS há uma "panqueca" de metal ao redor do queimador. Tirar gordura é coisa (tem experiência, meu irmão tem isso). Como não havia outras cores claras no mercado, foi excluído da lista. E o pó para gás não é tão importante quanto para o elétrico, onde há contato próximo do fundo da panela com a superfície.
Nerzh não levaria nem de presente Tenho tiras de aço inoxidável suficientes no forno E, novamente, como esfregar todas essas curvas.
Agora tenho electro, black, Zanussi. Meu antes e depois do uso, mas depois de 5 anos já absolutamente na máquina (um pano de microfibra para me ajudar)
O posto de gasolina parou na PRP 626 B90, mas se ainda estivesse claro, eu definitivamente aceitaria.

Não sei de quanto você precisa de um fogão a gás, mas dos habituais, gosto do meu Mora 1225 Czech, eles são esmaltados (branco, marrom escuro). O esmalte é de altíssima qualidade. Existem diferentes modelos. Estávamos visitando amigos, eles tinham um fogão assim e nos aconselharam a comprar o mesmo. Pelo preço - ok, qualidade também. Quando o mestre nos instalou, ele nos disse que nunca mais nos veríamos, pois essas placas são muito confiáveis. E ele estava certo (mmm). Na internet tem informação sobre eles, tem modelos diferentes, dá uma olhada. Coza incrível, a grelha no topo é super. Meu modelo tem a largura que você precisa, mas faz muito tempo que não compramos, pelo menos 10 anos, acho que eles têm muitas coisas novas. No meu não há convecção nem função de autolimpeza, mas apenas o mais necessário.

k.alena, foi interessante olhar para o seu Bosch, mas provavelmente não temos, todos os Bosches de aço inoxidável são como

Não sei .. Costumo ver na descrição de fogões e fogões como * tampo de aço inoxidável, manchas de dedo não permanecem *

Há apenas uma imagem do tirnet (ainda não comprado)
mas seu preço também não pode ser chamado de orçamento (cerca de US $ 600)

uau preço muito uau
mas por algum motivo eu gosto com o mínimo de pedaços de ferro, mas por algum motivo eles são encontrados em superfícies de vidro, como esta

aqui, aliás, como exemplo, um fogão barato ($ 248) está escrito acabamento de aço inoxidável anti-impressão digital

Esses cruciformes também são de ferro fundido (Electrolux e aparentemente Whirlpool). Mas nestes, que na foto sob a cruzeta, os círculos de metal e depois de visualizá-los "ao vivo" não gostaram.
E aço inoxidável ... não são só os dedos (isso é mais relevante para as portas das geladeiras e do meu forno). A superfície vitrocerâmica é perfeitamente lisa, por isso é muito mais fácil de limpar. E o aço não é polido assim (deveria ser um espelho então), e se for coberto com algo como "verniz", então algo será danificado com segurança com o tempo e começará a descascar (o esmalte perde sua aparência com o tempo ) Não estou afirmando que você pode cuidar de qualquer coisa com ansiedade, mas quando todos os dias IMHO precisa de algo que é mais fácil de cuidar e agrada aos olhos. Embora, se você gosta, então você tem que me levar para ajustar o que eu gosto, posso ajustar quase qualquer base científica
Quanto ao preço, é Bosch. Meu marido tem uma queda por marcas (embora, especialmente recentemente, isso nem sempre se justifique), mas ... o que posso argumentar se também gosto

temos Bosch custa o mesmo, ainda mais barato que o cristal, mas é todo em aço inoxidável. Depois de ver as molduras com a explosão comecei a ter medo do vidro, sei lá .. talvez tenhamos também essas vitrocerâmicas, não sei .. mas com certeza são muito caras ... porque comprar caro, os fogões a gás têm um design diferente e, portanto, são essencialmente todos iguais ... o fogo está aceso e pronto. Estes são os fornos, as invenções astutas queimadas lá fora, mas aqui não foi assado .. é onde quebrar a cabeça e gastar mais dinheiro

embora, sobre mais dinheiro, tudo isso pode não ser justificado ..Já conheci tantas críticas negativas sobre fornos caros, as pessoas ficaram horrorizadas lá ... e você frequentemente vê críticas muito boas sobre fornos baratos ... então você pensa onde está a lógica dos preços

Esses são os fornos, as invenções astutas que queimaram lá, mas aqui não foi assado .. é aí que se quebra a cabeça e gasta mais dinheiro

O desenho e a forma do queimador do forno devem ser observados. A qualidade do cozimento depende da configuração.

[artesão]

Também decidi compartilhar minhas impressões, já que só recentemente sofri com a agonia de escolher uma superfície de gás. Precisávamos de um a gás, com grades de ferro fundido, bom, e barato.
1. Bosch - eles não arrumavam a grelha - eu fazia café em um turco e ficava no fogo.

2. Gostei do Electrolux e arrumei as grades, mas li nos comentários que os interruptores estão esquentando. E olhei atentamente para os queimadores próximos e percebi que as panelas ficariam quase penduradas sobre os interruptores.

3. Com as grelhas em forma de cruz, ou como diz a cigana com o mínimo de pedaços de ferro, também desapareceram, porque nestas grelhas não se pode passar uma frigideira de um queimador para o outro com uma mão. Isso é importante para mim, porque tenho dois pequeninos, que às vezes tenho que segurar com uma das mãos e manipular os potes com a outra.

4. Optei que os interruptores fiquem à direita, pois haverá uma geladeira à direita do fogão, e a distância entre eles é de apenas 15 cm, então essa distância aumenta devido aos interruptores da direita.

No final, escolhi Ardo
Grelhas de ferro fundido, controle de gás, ignição.
Quanto aos dedos, acho que não é relevante para as superfícies. Aqui escolhi um forno com um revestimento especial.
E mais sobre o forno a gás. artesão, você ainda pode olhar para a versão separada da superfície a gás + forno elétrico. Um mestre amigo meu disse que fornos a gás não cozinham muito bem. E se isso acontecer, nada poderá ser feito a respeito.
Bem, é isso. Talvez alguém seja útil.

No final, escolhi Ardo

olhei de perto as peças de ferro, e elas estão separadas, já 4 peças, ótimo! o que estou olhando para esses pedaços de ferro .. não há lava-louças, porque os pensamentos sempre trabalham na direção o que lavaria menos e se houver uma máquina de lavar louça, então, aparentemente, os pensamentos deveriam ser diferentes

[k.alena]

Mas eu gosto deste, mas não o vi ao vivo.


k.alena ela tem panquecas muito difíceis de lavar? Preço RUB 7.000 Em geral, critique se você tiver algo.

Exatamente o mesmo com meu irmão, apenas com vidro bege. Lá as "panquecas" também têm todos os tipos de ranhuras ... em geral, é onde se acumula a gordura endurecida. Bem, as próprias grades são de aço esmaltado. Embora externamente goste dessa linha (também na cor do forno)

olhei de perto as peças de ferro, e elas estão separadas, já 4 peças, ótimo! o que estou olhando para esses pedaços de ferro .. não há lava-louças, porque os pensamentos sempre trabalham na direção o que lavaria menos e se houver uma máquina de lavar louça, então, aparentemente, os pensamentos deveriam ser diferentes

Parece-me que mesmo que não haja máquina de lavar louça, grelhas separadas ainda são convenientes. Pessoalmente, sempre me incomodou ter que esvaziar o fogão inteiro para limpar um queimador. E aqui ele removeu a grade e a limpou.

[artesão]

E mais sobre o forno a gás. artesão, você ainda pode olhar para a versão separada da superfície a gás + forno elétrico. Um mestre amigo meu disse que fornos a gás não cozinham muito bem. E se isso acontecer, nada poderá ser feito a respeito.
Bem, é isso. Talvez alguém seja útil.

Os MORs são famosos por sua excelente confeitaria, incluindo pão. Um amigo que me recomendou tem amigas que fazem bolos por encomenda, assam profissionalmente - não aconselham em vão. E que tipo de grelha a gás está no topo? Por exemplo, cordeiro, mititei podem ser cozidos de tal forma que você lambe os dedos - suculento, aromático. Não compare com simplesmente cozido no mesmo forno. Certa vez, minha filha trouxe dois mititeev para trabalhar na hora do almoço, então todos que entraram no escritório disseram que cheirava a pratos ásperos.A única coisa que é ruim - você não pode cozinhar frango na mamadeira - não sobe de altura, porque o queimador da grelha interfere na tampa. E coloquei uma panela grande de ferro fundido numa frigideira grossa bem no “chão” do forno, sem grelha.

Sou contra fornos elétricos por dois motivos: 1) nossa eletricidade é muito cara e 2) a luz às vezes é desligada (isso acontece frequentemente com a sogra). Um forno a gás adicional ajuda. Mas são tortas, pão. E se for um biscoito, massa choux ??? Tanta comida e trabalho pelo ralo

Eu li comentários sobre fogões a gás MORA na internet. Infelizmente, houve outros negativos. Embora no site desta empresa, tudo seja muito bem e tentadoramente escrito e apresentado. Jogar de novo na loteria: sorte ou azar, como acontece com muitos eletrodomésticos?

De acordo com o primeiro link, meu modelo 1225 não está lá de jeito nenhum, estamos falando de algum tipo de lata - tem esmalte de excelente qualidade, até meu marido não conseguiu se livrar dele; e no segundo link - não encontrou comentários. Não tenho porta espelhada, marrom, feita de acordo com a tecnologia "Fogão Russo", não queríamos um espeto, apenas uma churrasqueira a gás em cima. A temperatura é de 155 a 280 graus, mas o merengue assa bem, eu esterilizo nele também. Aqui para secar - não secou nada.

Eu próprio estava procurando avaliações ontem, descobri que alguém reclamou de outro modelo que as portas estão inconvenientemente removidas devido às molas. Não tenho molas, mas ganchos fortes. Ele é removido de acordo com as instruções em anexo para um ou dois e imediatamente colocado de volta. Tirei a porta apenas algumas vezes, a primeira vez quando minha filha caramelizou todo o forno, e depois tentei não arranhar mais.

E também li que a empresa Gorenie supostamente comprou Mora. Mas meu vizinho tem Gorenie de 5 anos (não sei exatamente qual modelo, mas com cuspe). Os mestres andam o tempo todo, mas o forno só funciona no máximo e no mínimo, e no começo nem funcionava, e o grelhador também. Eles usam apenas o painel superior, todos eles fritam.

Claro, não ficarei surpreso se a qualidade estiver pior agora - agora, a cada ano, tudo se torna uma porcaria e uma porcaria, mesmo o que costumava ser de excelente qualidade.

[LiudmiLka]

LiudmiLka ,
obrigado pelo relatório detalhado sobre o uso do fogão. Mas o seu modelo de fogão não está entre os vendidos conosco. Todos os números dos modelos são completamente diferentes, embora os fornos pouco difiram. Procurarei mais críticas positivas e, talvez, estarei maduro para comprá-lo

Mas gosto deste, mas não o vi ao vivo.

Eu quero te avisar. Em lojas online de muitos modelos (e este também), eles escrevem essa cerâmica de vidro. Eu fui para o oficial. local, e não há vidro.

Encontrei o mesmo prato conosco, escrito em espelho de vidro temperado

como então distinguir apenas o vidro da cerâmica de vidro, eu não sei ... figos com ele, temos uma grande seleção de aço inoxidável e duas vezes mais barato

De amigos, a placa de aço inoxidável perdeu muito rapidamente a sua apresentação, embora comprassem apenas produtos de limpeza e cuidados especiais, e os próprios camaradas são asseados.

“Conseguimos” com o forno a gás embutido Electrolux EOG 23400 K e como descobrimos, não estamos sozinhos. A Electrolux tem defeito de fábrica e não é tratado no serviço.
Ou seja, ela tem um sensor de temperatura ou alguma outra coisa em seu cérebro, mas no processo de trabalho ela às vezes não consegue ligar o gás, a luz de "bloqueio" (gás) acende. Isso nem sempre acontece, às vezes funciona por três horas e está tudo em ordem, às vezes você já quer dar o fora.
É uma pena que este seja um dos fornos a gás mais caros.

O que isso significa perdeu sua apresentação? o que mudou nela?

Coberto de manchas insubstituíveis. Pessoas particularmente diligentes tentam apagá-los com algo radical e descobrem um misterioso metal branco sob a camada mais fina de "aço inoxidável".

Coberto de manchas insubstituíveis. Pessoas particularmente diligentes tentam apagá-los com algo radical e descobrem um misterioso metal branco sob a mais fina camada de "aço inoxidável".

sim .. não, eu não li sobre isso ainda .. no sentido dos comentários.Só tem reclamação do tipo, os queimadores queimam muito, depois a chama azul ou vermelha, a chama não sai uniforme e tudo assim, mas isso não depende de vidro ou aço inoxidável, mas ninguém nunca reclamou a qualidade do próprio aço inoxidável.

[cigano]

cigano, Não sei porquê, mas ao fim de 6 meses de funcionamento a placa parece já ter 10 anos, está tudo coberto por uma espécie de nódoas que não podem ser removidas. Talvez, claro, dependa do fabricante ...

Kolynusha , e eles os fixam indefinidamente em serviços. Pelo menos não ficamos tão ofendidos, nós pedimos através da loja online por 21.000 rublos, mas na Mir e Mvideo as pessoas compraram esses fornos por 30.000 rublos.

Quem tem uma superfície de gás dominó, ou seja, dois queimadores? Convenientemente? As panelas escorregam? Estou contando centímetros na cozinha, e acho que posso aumentar a superfície de trabalho desta forma ..

Eu vi uma foto em algum lugar - uma cozinha tão verde (eu também penso em móveis), mas você pode repetir
Há perguntas: os potes saem? Por um ano e meio eu tive um fogão Gorenie de 50 cm, e antes disso eu tive um Soviético de 60 cm, então em Gorenka as grades de aço são escorregadias. Agora eu só quero ferro fundido, mas aqui está um tamanho normal ou um dominó? Domino (30 cm) é obviamente uma vantagem - espaço adicional para uma superfície de trabalho. Dos aparelhos para cozinhar, só tenho uma multicooker, cozinho principalmente nela. Mas costumo usar o fogão, aquecer algo pequeno, ferver ovos, fritar uma omelete .. bem, rápido .. Duas bocas bastam? Raramente ligo mais de dois ao mesmo tempo, mas de repente terei a sensação de que algo está faltando?

Destruímos a despensa, aumentamos a cozinha .. Acho mesmo assim para levar 4 confortos .. tem fogão a gás + indução combinado?

Eu perguntei aos gerentes sobre este assunto. Eles responderam: - não, não há combinação com gás. Indução apenas + placas elétricas.

E comprei Indesit, 60 cm de largura, por 2400 gr. Decepcionado. O forno coze muito mal, todos os produtos saem brancos ou quase dourados. A grelha incomoda, a chaleira e as panelas maiores ainda estão estáveis ​​e, com um diâmetro um pouco menor, cambaleiam e escorregam.

BlackHairedGirl, você pode mostrar uma foto da superfície do gás?

["Kaiser HGE60508"]

Nós compramos em maio "Kaiser HGE60508" - fogão a gás, forno elétrico - dizer que somos felizes, isso é nada! Sou feliz como uma criança, toda vez que assei alguma coisa! Muito, muito eu aconselho! Aqui está nossa linda amante!