Zhivchik
Citação: Suslya

você entende, esse é o ponto, mamãe instantânea toma 1 colher de chá .. Mostrei uma foto na 4ª página das vendas.

Tanyush, portanto, 1 colher de chá de gelatina pode ser tomada "sob a faca" ou com um morro.
Também notei que minha mãe estava cortando pedaços grandes. Se você olhar para a foto, os pedaços estão rasgados. E eu cortei em cubos. Então, mesmo com 2 colheres de chá de gelatina (sem lâmina), eles conseguiram esfarelar.

Corrija como escrevi acima. Não vai ser pior.
Albina
Comprei uma língua de boi, quero fazer. Mas eu tenho uma pergunta: eu não tenho gelatina instantânea, então devo tomar 2 vezes mais gelatina ou cozinhá-la 2 vezes mais?
Scarlett
Citação: Albina

Comprei uma língua de boi, quero fazer. Mas eu tenho uma pergunta: eu não tenho gelatina instantânea, então devo tomar 2 vezes mais gelatina ou cozinhá-la 2 vezes mais?
Albin, você não precisa mudar nenhuma proporção - a diferença na gelatina é que no instante em que ela se dissolve mais rápido. Mas, pessoalmente, fiquei muito decepcionado com ele, e agora só levo o etkeriano de costume, embora seja mais caro - mas o resultado é sempre previsível!
Zhivchik
Citação: Albina

Comprei uma língua de boi, quero fazer. Mas eu tenho uma pergunta: eu não tenho gelatina instantânea, então devo tomar 2 vezes mais gelatina ou cozinhá-la 2 vezes mais?

Tome 1 colher de chá de gelatina normal. Cozinhe conforme as instruções da receita.

Citação: Scarlett

a única diferença na gelatina é que no instante em que se dissolve mais rápido.

Não, não só isso se dissolve mais rápido. É 1,5 vezes mais fraco do que o normal.
Scarlett
Citação: Zhivchik
Não, não só isso se dissolve mais rápido. É 1,5 vezes mais fraco do que o normal.
E então, um idiota, pensei, bem, por que ele não congela como esperado?
Suslya
Não consigo consertar a receita sozinho, perguntei através do "botão", vou esperar agora
Albina
Descobriu-se 2 salsichas. E como é o gosto, amanhã vou descobrir
gótico amador
DIGA NO MARTELO PODE ISSO FAZER A FORMA SER SABOROSO E PROVÁVEL? O QUE VOCÊ ACHA?
Suslya
claro que você pode, faça isso e diga-nos
Albina
Provavelmente fiz algo errado: ele se desintegra ao cortar
Ylyashenk @
Suslya, muito obrigado pela receita! Há muito tempo queria experimentar fazer presunto caseiro e agora decidi! Tudo deu certo. Incrivelmente delicioso! Feito de língua de boi, adicionado 2 colheres de chá. gelatina. O presunto não congelou na hora, mas depois de 3 horas na geladeira - fiquei até com medo no início que nada tivesse acontecido. Hooray, este é o meu primeiro presunto caseiro !!!!
Rusalca
Estou relatando! Tanya, é muito gostoso! Obrigado!
Presunto lingual
MariV
roubou uma receita tão linda para seus favoritos.

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