Aina
leka, Bem eu não sei. Muitas vezes amassei o fermento para 500 g de farinha + 300 ml. água - nada vai subir em qualquer lugar. Você fixa a faca de plástico no suporte. Você não precisa apenas colocar, mas girar um pouco, tem borbulhas para que não levante durante o trabalho. E por que sobe na sua unidade, o que sobe direto no bloco do motor ???
leka
Exatamente. Parece que a massa é sugada para baixo do bocal e rasteja para fora dele até o acionamento da unidade do motor. Além disso, se a massa for íngreme, isso não é observado. E com que velocidade você amassa a massa? Fiz no mínimo, porque se eu fizer em alta velocidade treme tanto ...
Aina
leka, Eu faço mais velocidade, mas não o máximo, e fiz no mínimo. E o seu kolobok não está se formando? No final da amassadura, a massa, ao contrário, sobe até formar um pão, mesmo que seja ralo, ainda se acumula. Eu o retiro como um bloco sólido. Quais são as suas proporções de farinha / água?
leka
Fiz massa para pizza (farinha - 250 ml de vidro, água - 100 ml, manteiga - 2 colheres de sopa. L.). Açúcar, sal e fermento seco não contam. Instalei um bico, despejei farinha, água e manteiga, sal, açúcar, fermento por cima. Liguei no mínimo. A colheitadeira não parou, não tocou no acessório. Como resultado, quase metade da massa rastejou sob o bocal e parte dela rastejou direto para o acionamento da unidade do motor. Eu realmente não sei no que pensar. O centro de serviço disse que não podiam ajudar. Agora, se não girou nada, então sim, um caso de garantia. Provavelmente vou amassar à moda antiga
subiata
Quanto tempo você amassa? Eu adiciono ingredientes secos, ligo em uma velocidade alta o suficiente e adiciono ingredientes líquidos misturados em trânsito. O líquido não é derramado de uma vez, mas aos poucos, mas não muito fino. Assim que o líquido é derramado e a massa se transforma em uma bola, eu o desligo. O tempo total é provavelmente 30 segundos, nem mais, nem menos. Nunca notei, mas não amassa por muito tempo.
Aina
subiata, Quase, Sveta, eu faço exatamente o mesmo !!! E sem problemas. O boneco de gengibre se enrolou, conversou por alguns segundos e desligou.
leka, Tente despejar água (componente líquido) não imediatamente, mas com a colheitadeira ligada pelo pescoço. Deve ajudar !!!
Aleksaniko
Comprei um presente para o Ano Novo Bosch MCM 64085 .: girl_claping: Tãããão feliz, espero que não desaponte (mmm). Ao amassar uma massa grossa, ela estremece um pouco, mas não assusta. Testado todos os acessórios - excelente. Escolhi essa configuração em particular, pois ela contém apenas o que preciso (não preciso de espremedor de frutas). Mais do que energia suficiente. Agora, saladas, carne picada ou massa não são problema. Aproveito ao máximo .E como bate claras, ovos para um biscoito, natas - SUPER !!! O liquidificador é normal, uso às vezes, é bem espaçoso, faço coquetéis para meus camponeses, mas muito mais
8veleri8
Meninas, me diga, como você faz purê de batata em 68.885 purê de batata? Facas de metal, que são para carne picada?
subiata
Certa vez, tentei picar purê de batata com esta faca na minha primeira colheitadeira - acabou sendo uma massa viscosa. Portanto, eu desaconselho fortemente fazer isso. O Bosch Cubix (5529) vem com um limpador de purê. Aqui ela esfrega bem. Eu uso uma varinha mágica Kenwood com um acessório especial de limpeza para purê.
8veleri8
Tatiana0303,
Citação: Tatiana0303
Um sentimento familiar, mas passa instantaneamente quando chega o tão esperado "encontro". Hoje fiz peixe marinado e purê de batata, então cebola (desfiada ao meio) e cenoura (ralada) em dois minutos, e purê de batata com faca são simplesmente lindos, arejados.Fiquei com medo que a mesma perna do liquidificador ficasse pegajosa, mas não. Ainda estou pensando e por que não tinha uma colheitadeira antes, tanto tempo e esforço foram desperdiçados. Então não se preocupe, a colheitadeira é super e o design e qualidade Mais: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=311888.0

encontrei sua mensagem) e então tive certeza que li em algum lugar sobre purê de batata) Como você fez isso, com que faca? Meninas reclamam que a pasta acaba (
e eu escolho entre 68885 e um cubo 5529, este último tem bocal para limpar purê de batata, mas não tem batedor, e 68885 tem batedor, mas eu não sei mexer em purê de batata
Stefa
8veleri8e você google, talvez você possa solicitar este anexo para a colheitadeira
Aina
Citação: 8veleri8
e eu escolho entre 68885 e um cubo 5529, este último tem bocal para limpar purê de batata, mas não tem batedor, e 68885 tem batedor, mas eu não sei mexer em purê de batata
Você acha que vai querer limpar as batatas com uma colher de chá de batatas o tempo todo esfregando-as na tigela da colheitadeira? E depois lave tudo e coma frio, mas perfeitamente purê de batata? Eu duvido muito ...
Eu próprio procuro agora este acessório muito "batata" para o liquidificador - na minha opinião, esta é a melhor opção, e a combinar e além disso as batatas têm algo para fazer na cozinha.
8veleri8
Aina, Talvez você tenha razão, vou ouvir)) Mas eu não tenho nenhum liquidificador, por isso estou interessado em saber quem aguenta o quê nesses modelos de colheitadeiras))) Você não pode comprar tudo em uma vez))
Bayer
Olá, comprei um multi-talento 68885. Em princípio, estou satisfeito com todos os acessórios ... com uma função é um problema ... massa de fermento. Desculpe, eu realmente esperava fazer a massa no processador de alimentos. Hoje, seguindo essa receita, fiz um copo de leite e um ovo, uma colher de manteiga para 3 copos de farinha, uma colher de manteiga ... enfim, fermento, açúcar, dá para entender. Primeiro, passei uma farinha a uma boa velocidade, depois coloquei os ingredientes líquidos, o pão não rolou e a massa viscosa começou a se amassar na tigela. Ela começou a adicionar mais uma colher de farinha, amassada por pelo menos dois minutos, já que tudo era muito ralo. Como resultado, a colheitadeira desligou-se. Ela tirou a tigela ... e eu tinha todo o drive no teste e parecia que até chupava o motor, limpei, limpei com cotonetes e outros materiais úteis, mas não o retirei completamente. Vou tentar remover o ressecado quando secar. Verifiquei no liquidificador, a colheitadeira está funcionando ... mas por que decidi o que foi sugado quando o liquidificador funcionou, então a massa saiu ao redor do círculo de plástico que circunda o pino de transmissão ... em geral ... I estou em choque ... então já estou acostumada, não imagino como cozinhar sem a ajuda dele, mas aqui ... talvez seja coberto amanhã por causa dessa massa de fermento ... isso é assim problema com massa de fermento em todas as ceifeiras processadoras, ou só com multitalento ... quem vai te dizer? Como você consegue um kolobok ... com quais receitas ... minhas receitas de arrasto claramente não são adequadas para ele ... sinto muito (((
Aina
Bayer,
- 500g de farinha
- 40 g de ameixas. óleos
- 280 ml de água
- 5 g de fermento instantâneo
- 50 g de açúcar
- 1 pt de açúcar de baunilha
- uma pitada de sal
- passas de uva
Farinha em um processador de alimentos, mexa tudo na água (derreta a manteiga). Coloco uma faca de plástico para amassar, depois coloco a farinha, velocidade média ... e despejo gradualmente a mistura líquida. 30 segundos e um pãozinho!
E por que você não pode fazer isso, eu não entendo?
Essa massa vai ficar 100% unida! Fiz isso mil vezes!
Fiz até 300-320 ml de água ... e nada, o pãozinho não parecia um pãozinho, mas a massa não subia em parte alguma ... Não amasse por muito tempo.
subiata
com um problema de função ... massa de fermento.
Não desanime e não desista. Sua história me impressionou tanto que imediatamente fui amassar a massa com 3 copos de farinha e 1 copo de água. Só que em vez de um ovo, coloco 50 gramas de manteiga. Eu imediatamente coloquei farinha, sal, açúcar, manteiga e fermento fresco na tigela e corri por 40 segundos até que a manteiga e o fermento se misturassem à farinha (eu gostava desse método dos padeiros franceses). Em seguida, ela despejou um copo de água na conta 1-2-3. Enquanto ela colocava o copo na mesa, a massa era amassada. Amontoado em uma protuberância solta e macia. Imediatamente desligado, não esperou que ele fosse estendido novamente na tigela.No total, após o início do despejo do líquido, a massa foi amassada por 10 segundos, não havendo farinha não misturada. Um pouco grudado nas paredes, mas muito fácil de limpar. Imediatamente coloque em uma tigela e na geladeira - amanhã haverá pizza. : girl_claping: T. Ou seja, quanto mais macia a massa, menos você precisa amassá-la. Claro, você quer amassar a massa de fermento por mais tempo, mas aparentemente não neste caso. E a velocidade é provavelmente melhor menos. Fiz no 1. Costumava deixar a massa mais apertada, amassada mais. Um macio, muito pouco é necessário. Algumas semanas atrás, Y. Vysotskaya nesta colheitadeira amassou uma massa tão macia que metade permaneceu nas paredes. Você pode pesquisar vídeos e assistir. Receita de pão de soda. Experimente, acho que você vai se adaptar e ficará satisfeito.
Aina
Svetlana, garota esperta!
Bem, pelo menos você conseguiu !!!
Ficou muito mais fácil para mim!
subiata
Eu revi o vídeo com Vysotskaya. Ela amassou este pão de soda em 1 velocidade. No início, a massa era grossa e grossa. Então ela começou a adicionar líquido, enquanto parava a colheitadeira. A massa ficou muito mais macia e se esticou sobre a tigela. Quando ela colocou para fora, ela limpou a faca e ficou claro que nada havia sugado dentro da faca, talvez um pouco empoeirado com farinha, mas isso não conta. Então a tática foi determinada para ser a certa: adicione ingredientes secos, óleo (se fornecido pela receita), role para misturar, depois adicione o líquido e então as nuances foram: massa macia, velocidade baixa e alguns segundos (até 10 ) para amassar, aumentar a velocidade de inclinação e amassar o máximo possível. Mas, em qualquer caso, não vale a pena amassar até mesmo uma massa íngreme com líquido por mais de 30-40 segundos. Então eu percebi. Se alguém tiver algum esclarecimento, por favor, compartilhe.
Bayer
Meninas, muito obrigada, tendo lavado o seu pet da massa, hoje arrisquei de novo, baseado nas suas receitas. Misturei 3 xícaras de farinha em uma tigela com um bico de massa junto com o fermento prensado 15 ge 50 g de manteiga, não derretida, depois coloquei um copo de leite morno nele ... o pão enrolou instantaneamente, tão bem, Nem precisei lavar muito a tigela. Das mãos imediatamente ficou para trás. Mesmo assim, um copo de líquido + um ovo grande selecionado + um pouco de manteiga derretida é um pouco líquido demais. Tomei nota do esquema de cozimento e da receita. Agora a massa cresceu, que bom))))) Nenhum esforço da minha parte, é exatamente isso que eu sonhei. Agora tenho ainda mais respeito pelo meu Boshik.
Mas eu tenho uma pergunta .... você diz que a massa também fica perfeitamente amassada em pouco tempo, mas de alguma forma eu duvido que fique para trás das mãos, porque é esse fator que determina seu amassamento. Você fez uma massa bem macia com ovos, leite e manteiga nos pães? Se possível ... para usuários não tão avançados))))) também dê instruções passo a passo ... como misturar e em que sequência colocar. Pois procurei no tópico receitas de colheitadeiras, mas aí todas as receitas começam com as palavras misture os ingredientes e depois trabalhe com a massa como sempre ... E aí o MSM 6 tem sua especificidade ... o que, em que proporção , depois disso, como ....
Aliás, estou incrivelmente feliz com a massa do biscoito e a agitação das proteínas e do creme nesta combinação, nunca antes tão alta e tão rápida, e o mais importante, absolutamente sem a minha participação, tão gostoso não se perdeu. Desde que ganhei ... volto do trabalho e cozinho ... cozinho ... com tanto prazer ...
Aina
Citação: bayer


A propósito, estou extremamente feliz com a massa de biscoito e as claras e natas batidas nesta combinação ...
Já interrompi esquilos 2 vezes
Eu simplesmente não consigo me acostumar com isso que chicoteia rapidamente
subiata
Você fez uma massa bem macia com ovos, leite e manteiga nos pães?

Posso ser um usuário de processador e avançado, mas um padeiro não realmente. De alguma forma, não precisei amassar a massa, mais macia do que ontem. Claro que, na receita de ontem, 50 g de manteiga é bem decente e isso também contribui para que a massa não grude. Também há manteiga suficiente na massa de manteiga. Acho que não adere mesmo se houver muito líquido. O principal é amassar menos. Com certeza vou tentar, mas só depois do fim de semana os planos são diferentes.
subiata
E quanto à viscosidade da massa, concordo que depois de amassada na combinar ela grudará nas suas mãos. Mas aqui, provavelmente, algo terá que ser sacrificado. Bata com as mãos até a consistência desejada ou unte as mãos com óleo e assim por diante. Provavelmente, essa massa só pode ser amassada até a condição desejada por uma combinação com um gancho de amassar (como MUMs em Boshik). Mas esse é outro nível, para quem trabalha muito com o teste. Raramente asso, não preciso dessa unidade. E 68885 é o máximo. Compacto e funcional. Gosto de raladores e fatias neste formato mais do que nos MUMs. E eu preciso deles mais do que amassar massa. E as possibilidades de teste de nosso Boshik são suficientes para mim. Então eu o escolhi. Vou tentar, me adaptar.
Aina
A única massa que não funcionou para mim foi o pão de mel com creme de gengibre. Normalmente eu fazia à mão, mas tentei em uma colheitadeira e não deu certo. Foi acertado no baú e preso à tigela de um lado, e a faca apenas o cortou e então escorregou para dentro do molde. Esta massa é muito íngreme e pegajosa devido ao mel. Sove outros tipos de massa sem problemas!
Aenta
Citação: Aleksaniko
Bosch MCM 64085.
Eu também olho atentamente para este modelo. Basicamente, eu queria usá-lo para amassar a massa e bater.
Aleksaniko
Citação: Aenta

Eu também olho atentamente para este modelo. Basicamente, eu queria usá-lo para amassar massa e bater.

Uso constantemente para bater, mas amassei a massa várias vezes por enquanto, se houver necessidade de pequenos volumes. As meninas estavam amassando para 3 copos de farinha, está tudo em ordem. Se forem volumes grandes, então a máquina de fazer pão funciona aqui, estou mais acostumada. E assim a ceifeira-debulhadora funciona todos os dias (nenhum acessório repousa) e mais de uma vez por dia. Estou muito acostumada com ele, embora não muito tempo atrás tenha meu assistente.
Para mim, o equipamento desse modelo em particular acabou sendo o melhor, nada supérfluo, não vou comprar nada além. O ralador grande e pequeno combina perfeitamente comigo, as saladas com ralador grosso receberam a aprovação total da minha família.
Fui amassar a massa para fazer um fugass (a máquina de fazer pão já está funcionando, o grão está assando)
Aina
Aleksaniko, bem-vindo à companhia dos boshelovers !!!
Aleksaniko
Aina, obrigada! : drinks_milk: Boshik dirige, eu já não posso viver sem ele. Custo-benefício!
aniramka
ah, com certeza, estou confuso ... diga-me em qual cortador de cubos parar .... Gosto do conjunto completo 68885, mas 64085 é quase o mesmo, e qual escolher ... e onde comprar discos adicionais, se forem vendidos ...
Bayer
Mesmo assim, escolhi o 68885, pois é mais potente ... embora um pouco, mas bonito) Quanto aos discos, o 68885 vem com um ralador para pratos orientais e 64085 para batatas fritas. Eu pessoalmente preciso muito desse ralador e do outro ralador, então desse lado não era importante o que levar. Além disso, 68885 é de aço e 64085 é branco, então quem for melhor para o design da cozinha.
Leve discos adicionais apenas em uma loja oficial (eu os peguei em Moscou em Dorogomilovsky Val), lá eles são duas vezes mais baratos do que em lojas online e centros de serviço.
É uma pena ... Eu peguei uma mosca na sopa nas impressões chiques da colheitadeira (mas eu mesma sou a culpada, na verdade) ...
Eu quebrei o batedor.
Tentei começar a bater a manteiga que havia descido, que não era muito mole. Agora estou esperando um redutor de batedeira da Alemanha. Custa 450 rublos. o dinheiro não é grande, mas você vai ter que esperar um mês ... e eu me sinto sem mãos sem um batedor. Foi tão bom bater com ele (e eu assei com muita frequência) ...
aniramka
Obrigado, li a crítica, fiquei convencido, preciso de mais. comprar raladores
lira3003
Olá pessoal! Decidi, comprei e já testei no trabalho. Ainda não tirei o ralador, mas usei as facas e o liquidificador. Bata a maionese no copo do liquidificador e sove a massa em pastéis em uma tigela. No começo não gostei, tem muita impureza, mas a noite fica na geladeira e a massa está madura, macia e lisa. A carne picada pesava 2,5-3 kg por noite. Ele estava tremendo, mas ficou parado. Mas meu marido não aguentou, veio e tentou contê-lo, provavelmente, ele estava com medo que no primeiro dia ele fugisse de mim :)).A cebola para a carne picada corta perfeitamente, é um milagre e sem lágrimas! Não separei a carne, lidei com veias pequenas, mas se você precisa de carne picada grande, é preciso tirar as veias. Cubos são cortados em geral - a música !!!! Para ser honesto, nunca desmoronei tão bem na minha vida! Mas é melhor ferver batata e cenoura, se você esmigalhar crua tem que desmontar e descascar tudo no final. Um ralador para pratos asiáticos, pelo que entendi como para uma cenoura coreana? Então ela é a única que eu não vou conseguir por enquanto, tenho 2 especiais para isso. Não tem picador de carne, não preciso, fica bom com uma faca na tigela, não tem moinho, não precisa comer um moedor de café Bosch6000 legal, não tem espremedor de frutas cítricas e fica bom sem ele, já que tem um ralador manual de um ralador decock, do qual me lembrei depois de 3 anos (agora, quando estava escolhendo uma ceifeira), se fosse um ralador normal então sim, eu gostaria. Em geral, obrigado a todos que descreveram este assistente! Se não houver espaço suficiente na cozinha, esta é a opção ideal, também coloco o meu comprimido na tigela quando ele está a descansar. O espaço é menor do que um multicooker, mas você pode acomodá-lo sob um armário de parede. Correto eles escreveram aqui, ele é ajudante de uma família grande, como a minha, é difícil alimentar 3 homens, eu moraria sozinha, então dificilmente compraria. E agora que Olivier e okroshka estarão frequentemente na mesa, receio que vou alimentá-lo.O que mais pode se desfazer em cubos.
Arkady _ru
Sobsno, já encomendei 5529, mas então chamei a atenção 6xxxx. Agora em dúvida ... Quem tinha os dois, qual preferir? Você precisa de cubos, sove a massa (se você não gostar, eu levo Bohmann \ Clatronic KM 3400), corte \ esfregue vegetais crus para o freezer e yum agora mesmo. Cortei as batatas com Decok, para que não fossem necessárias batatas fritas. Definitivamente não vou limpar as frutas e purê nele. Mas que tipo de disco para pratos asiáticos o torna tão especial, eu não entendi. Se a cenoura for coreana, você precisa dela. Ainda não está claro por que 5529 pode 2 kg de massa e 6xxxx 1,5 ... 6 para 2 toneladas. R. sai mais caro. Ele é realmente muito melhor? Parece fazer o mesmo.
lira3003
"Se as cenouras são em coreano, então você precisa. Ainda não está claro por que 5529 pode ter 2 kg de massa e 6xxxx 1,5 ... o 6º é 2 toneladas mais caro. É realmente muito melhor? Parece como se fizesse a mesma coisa. "
Por design, gosto mais das mães, e a tigela não é de plástico. Escolhi o MSM porque tem mais potência, ocupa menos espaço e a altura de toda a colheitadeira é menor. Meus armários estão um pouco baixos. Nunca experimentei um ralador para pratos asiáticos, parece que não é necessário e as cenouras não estão disponíveis agora. Não preciso de moedor de carne, principalmente agora ... Decidi por mim mesmo, se um dia mudar de cozinha, comprarei a MÃE ou imediatamente uma máquina de fazer pão (agora não há lugar para isso, só se eu estiver removido da cozinha), mas por enquanto eu tenho o suficiente disso. Vá até a loja, veja visualmente o que você mais gosta, pois ficará à vista o dia todo
lira3003
Num ralador fino ralei batata na panqueca de batata, pra mim é normal, não cortei mais com a faca. Eu experimentei todos os mesmos raladores para pratos asiáticos, em comparação com especiais. ela perde com um ralador em qualidade de corte, muita coisinha, refugo. Menos resíduos. Mas especial. Eu tenho um ralador de mão, mas são coisas diferentes. Boshikom mais rápido e fácil! Amassei a massa para o pão, não corrigi a impureza, joguei na multicozinha sobre iogurte, depois de 40 minutos, amassei a massa e todas as carências desapareceram ...Processador de alimentos Bosch MCM6 (série MultiTalent) Mais uma vez, bati a maionese no liquidificador e coloquei as cenouras e as beterrabas. A beleza! Por que não comprei antes?
Dizcapriz
Olá, usuários do fórum. Plz help! Hoje recebi uma colheitadeira 68885. Encomendei pela Internet. Após o recebimento, verifiquei o equipamento, com foco nesta foto Processador de alimentos Bosch MCM6 (série MultiTalent)
Ao montar a casa, descobriu-se que não havia o suficiente - um pedaço de pau para um bico com facas. Na foto à esquerda, há uma coisa que parece um flamaster. Possui recheio para cubos. Mas para um bico com facas para batatas fritas e outras facas, isso não é adequado. E eu tenho apenas 2 deles no pacote - o da figura à esquerda e o da figura da tigela. Acontece que tanto na foto e eu tenho um pacote incompleto em estoque ??? Tenho tudo como na foto. Mas como usar um bico para batatas fritas, panquecas de batata ??
subiata
É o que está na foto na tigela.
É isso.O que está na tigela consiste em duas partes. Pressione o pino de ferro na parte superior (se você não apertar com força e com a mão, você pode virá-lo e pressionar o pedaço de ferro na mesa) e a parte interna, semelhante a que está sob o cortador de cubos, cair do cone de plástico. Este cone é usado para facas (utilidades e massa). E nos discos internos são instalados para raladores.
Dizcapriz
Obrigado! Descobri imediatamente, após sua resposta, embora não cancele a inscrição imediatamente) Estou muito satisfeito com a compra do cubo! Preparei coquetéis, saladas diversas, maionese, purê de batata, massa de fermento! Feliz!
subiata
Sim, a colheitadeira é maravilhosa. Estou tão acostumado a combinar isso sem esses ajudantes, como sem mãos. E este Boshik está além do elogio.
RYZ-NIK
Meninas, obrigado por essas análises úteis e análises, estou olhando de perto para este modelo, diga-me pzhlst, que tamanho de cubos é obtido? Eu li este tópico, também li o tópico da seção, também li todas as 13 páginas, mas não achei em lugar nenhum, talvez tenha perdido durante a noite, ((há comentários como: com mãos menores, se você quiser 1cm, não vai funcionar para você, mas realmente que cubo ??
RYZ-NIK
Outra questão surgiu: tendo tal colheitadeira, faz sentido comprar um liquidificador submersível? Parece-me que tem - para fazer a mesma sopa de puré para não transbordar ou o picador de nozes de chocolate é conveniente de usar ou pode passar sem, o que me diz?
lira3003
Você sempre pode "sobreviver", mas por conveniência, se os fundos permitirem, você pode submergir e comprar. Eu aconselharia imediatamente com um acessório para purê. Eu mesmo escolho um, o antigo queimado. Mas preciso de um suporte de parede. Boshik me ajuda muito, economiza muito tempo. Ontem cortei tudo para o borsch e a salada em alguns minutos e amassei a massa para o pão em meio minuto! Cortei rapidamente alguns quilos de batatas. Jeitoso !!! Não medi o cubo com régua, acho que 8 mm.
Mushonok
Tatiana0303, por favor, diga. que ralador você usa para queijo tipo "russo"
Mushonok
Aleksaniko, e em que ralador você esfrega queijo como o russo?
RYZ-NIK
Mushonok, Ralei oltermani 17%, não fica duro no ralador fino, aquele que vem com o grande-pequeno, gostei quase como um queijo manual
Mushonok
E tentei maasdam 45% com um ralador grosso na velocidade mínima: com dificuldade ..., no final do processamento, sacudiu, zumbiu, desligou o pecado ... Parece que se refere a queijos semiduros, talvez fosse preciso pegar mais velocidade ou ainda estava tudo sólido?
Alexrz
Citação: Mushonok
E eu tentei maasdam 45% com um ralador grosso na velocidade mínima
Olá! Também tentei esfregar Masdam em um ralador grosso. Nada balançou, mas o resultado não foi agradável - revelou-se macarrão de queijo grosso. Agora esfrego qualquer tipo de queijo só no ralador fino, o resultado é excelente! Conselho: esfregar apenas na velocidade mínima, se o volume do queijo for grande, esfriar o disco ralador periodicamente em água fria, pois fica muito quente com o contato com o queijo e começa a derreter e se formar em pedaços pegajosos.
NataliaVoronezh
E também me tornei dona deste carro maravilhoso (fiz um presente para mim, embora ainda uma semana antes do meu aniversário). Vou experimentar amanhã, comprei mais bolinhos e vou fazer bolinhos.
lira3003
Natália! Parabéns pelo seu querido presente! Eu realmente gosto dele, um problema - às vezes eu tenho que esperar meus homens acordarem. Eu acordo cedo e eles são corujas. No último fim de semana cozinhei Cooksey, para este prato você precisa de várias saladas diferentes. Anteriormente, o corte demorava muito, mas agora leva 5 minutos, mais 10 minutos para lavar a unidade. A beleza! A mesma história da bacia de Olivier.
NataliaVoronezh
Rita, obrigada! Eu testei, ficou fácil para mim montar e desmontar. A única coisa é que a massa não deu bolinha, mas não fiquei chateada e vou tentar de novo. Meninas, li alguém que esfregar de 5529 é adequado. Quem tentou?
Kalinka 777
O esfregaço é adequado, experimentei a pedido da rapariga do fórum. Senta-se no eixo do cortador de cubos. Tudo está girando, a tampa fecha bem.

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