Torta de coalhada "A la keks" na máquina de pão

Torta de coalhada "A la keks" na máquina de pão

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
queijo cottage (até 4%)	1 pacote (200gr)
nata	5 colheres de sopa. eu.
farinha de trigo, alta. grau	150 g
açúcar	200 g
sal	1/4 colher de chá
ovo	2 pcs
refrigerante	1/3 colher de chá
levedura	1/3 colher de chá

Método de cozimento

• Coloquei todos os ingredientes na máquina de fazer pão direto da geladeira, configurei o programa Keks.
• 
• Meninas, se o seu creme de leite coalhado for azedo, acrescente mais refrigerante.

O prato é projetado para

700 g

Hora de preparar:

3 horas

Observação

Meu filho chama essa massa de cupcake, ela me lembra um biscoito ao mesmo tempo - uma migalha e um bolo - com uma crosta crocante e tenra. Costumo assar com um começo atrasado pela manhã, sempre sai bem e fica muito gostoso.Quem não gosta de muito doce, o açúcar pode ser reduzido pela metade sem prejudicar o paladar

Obrigado pela receita! Hoje vou tentar fazer isso.
Tenho perguntas: 1) Você tem um lote no programa Keks? 2) Você tem um programa "Cupcake" por 3 horas? 3) o que você acha, se eu tenho o programa "Cupcake" por 1 hora e 10 minutos sem amassar, qual programa devo usar "Básico" 3 horas e 30 minutos ou "Rápido" 1 hora 59 minutos? Agradeço antecipadamente!

Pebble, boa sorte!) Eu tenho um longo amassar no programa Keks, em seguida, revisar e uma hora de cozimento. Acho que a maneira mais fácil é amassar qualquer programa, desligar e depois de uma hora e meia ligar o cozimento. E se não fosse ao fogão, acho que teria assado no "Skorom", se houvesse apenas um lote

Obrigado!!!! Eu irei - com certeza irei apresentar um relatório!

Eu ficarei satisfeito

Uma receita interessante, adoro todo tipo de guloseimas. e é isso! Mas vai funcionar no meu HP, já que também só tenho bolinhos para fazer? Enquanto com a técnica em VOCÊ, peço conselhos!

Acho que você não pode se enganar de jeito nenhum e misturar em qualquer programa ou até mesmo com uma batedeira, e depois ligar o cozimento. Claro, não garanto que o resultado será um a um, como o meu, mas vai ficar bem gostoso!

Agora coloquei o modo "Massa", irei deixá-lo repousar por 1 hora e ativarei o modo "Cupcake", depois relatarei o que aconteceu. Espere!

Acho que você não pode se enganar de forma alguma e misture em qualquer programa ou até mesmo com uma batedeira, e depois ligue o cozimento. Claro, não garanto que o resultado será um contra um como o meu, mas vai ficar muito gostoso!

O fato é que você quer deixar tudo na HP e assar, mas não quer carregar com liquidificadores!

Agora coloquei o modo "Massa", irei deixá-lo repousar por 1 hora e ativarei o modo "Cupcake", depois relatarei o que aconteceu. Espere!

Com certeza vou esperar, de preferência com uma descrição precisa de todos os procedimentos

Lena, presumi ontem que em seus fogões seria mais fácil amassar em qualquer programa, depois desligar o programa por uma hora e ligar a panificação) Agora Galya vai tentar, ela nos dirá)

Estamos esperando, o requeijão está pronto!

O fato é que você quer deixar tudo na HP e assar, mas não quer carregar com liquidificadores!

Sim, aqui estou eu quase igual! O modo "Massa" agora está funcionando. Ainda faltam 20 minutos. Às 17-15 eu irei ligar o modo "Cupcake" (1 hora e 10 minutos). Em geral, às 19 horas, avisarei o que aconteceu!

Algo que tudo isso me lembra de um relato da cena!

Gal, por muito tempo, estou esperando aqui e esperando

Mais 20 minutos restantes.

No! Pegou! Vou tirar ... E o cheiro ...

Acho que não tem pior gosto) se eu preciso esfriar, tenho que assar tarde da noite, quando todos estão dormindo) sem contar a ninguém

Relato: o gosto é incrível, o cheiro também, MAS ... não foi assado, coloquei no forno.Afinal, aparentemente, isso não é para minha máquina de pão. Coma algo que comeremos de qualquer maneira. Estou muito feliz por ter tentado. A partir de agora com certeza farei de acordo com esta receita, mas amassar - com uma batedeira, asse no forno ou na panela elétrica. Obrigado pela receita!

Gal, isso é estranho. ... minha máquina de fazer pão é projetada para 450 gr. um pão e está tudo assado .. Você pode aumentar o tempo de cozimento no seu forno? Ou apenas segure no fogo e é negócio .. Mas estou muito feliz que você gostou do sabor.

Aqui !!! Exatamente, continuarei fazendo experiências com a máquina de fazer pão! Da próxima vez vou deixar quente! Então vou relatar ...

Veja, apenas algo) Você manteve as proporções?

Sim, claro, coloquei apenas 100 g de açúcar, mas você escreveu que pode ...

Pode, pode, aí surge uma crosta ainda mais interessante, mas para meu filho não tem açúcar suficiente, então eu saio disso. Só estou discutindo por causa do que não poderia ser assado no seu forno, quando tudo é cozido no meu bebê em uma hora

Eu tenho que cair ...

daqui a 30 minutos conto sobre o sabor !!!!!!!!!!! mas cheira incrível

Talvez a máquina de fazer pão tenha sido aberta? Caso contrário, experimente 2-3 colheres de sopa de farinha. eu. adicionar

Pebble, você tem a forma certa?

daqui a 30 minutos conto sobre o sabor !!!!!!!!!!! mas cheira incrível

Não se esqueça de me dizer se gostou do sabor E com a forma vamos resolver alguma coisa, nunca caí, mas quase sempre com um telhado plano

Pebble, você tem a forma certa?

A forma é normal, o telhado também é plano. Ele, na minha opinião, simplesmente não teve tempo suficiente. Assou normalmente na parte inferior, mas húmido na parte superior ... Foi necessário fixar a "Crosta escura". Depois do forno, claro, ficou totalmente cozido, mas não tão bonito como na sua foto. Cortei depois da máquina de pão. E, aqui está outro, talvez minha potência HP seja menor (660 W). Escute, Tina, não se preocupe se não estou indo tão bem quanto queria. Vamos comer por uma doce alma!

não cozido !!!!!!!!!!!!!!! escuro por dentro

nãããão eu já comecei a comer !!!!!!!!!!!!!!!!

Sim, estou me perguntando o que você tem com a minha torta favorita sai)) Na próxima vez, coloque uma crosta escura e deixe no aquecimento, ou você pode simplesmente desligar o cozimento novamente e desligá-lo mais cedo)

não cozido !!!!!!!!!!!!!!! escuro por dentro

Nastya, certo?) Quão escuro está ?? A estrutura interna deve estar um pouco úmida, como um biscoito.

E qual é o seu poder de HP?

nãããão eu já comecei a comer !!!!!!!!!!!!!!!!

Saboroso embora ???)

E qual é o seu poder de HP?

Gal, eu tenho 530 W no geral E o balde é minúsculo, em teoria eu não deveria ter assado .. não entendo nada

Acredite ou não, os vizinhos vieram correndo com o cheiro, já comemos metade! Isso é delicioso! Obrigado!

Você não precisa entender nada! VKUSNOOOOO !!!!!

Bem, pelo menos gostei do sabor

SIM!!!

Meninas, leiam a receita à noite olhando. E eles apenas comeram o creme de leite. Você acha que o kefir vai servir?

Meninas, leiam a receita à noite olhando. E eles apenas comeram o creme de leite. Você acha que o kefir vai servir?

Parece-me que não, já está bem molhado. Ou aumentar a quantidade de farinha?

Meninas, leiam a receita à noite olhando. E eles apenas comeram o creme de leite. Você acha que o kefir vai servir?

Sem creme de leite - adicione algumas colheres de sopa de manteiga E se o queijo cottage é gordo, não adicione nada)

Obrigado pela resposta rápida)

Eu acho que você vai gostar)

oh, apenas algum tipo de blockbuster, e mesmo assim tentador, vou tentar

Já tivemos tempo de comer tudo enquanto você pensa

Acho que você não pode se enganar de jeito nenhum e misturar em qualquer programa ou até mesmo com uma batedeira, e depois ligar o cozimento. Claro, não garanto que o resultado será um contra um como o meu, mas vai ficar muito gostoso!

Gente, na minha experiência de trabalhar com queijo cottage, posso dizer que funciona melhor quando você apenas agita a mistura com um garfo e bata. Mas você tem que ter muito cuidado com a batedeira - porque os produtos assados ​​ficam firmes como borracha! Eu nem sei o que está conectado!

Nem sempre tive uma máquina de fazer pão quando assava no forno - com uma batedeira nunca ficava borrachento .. E mais ainda, não tem nada assim na máquina de fazer pão