Multicooker ou Airfryer?

E tenho tentado querer AH por vários anos e simplesmente não dá certo.
Quando eu penso nisso - como é inconveniente ir lavar com uma tigela tão pesada, colocar / tirar na vertical, eu não agüento de jeito nenhum, dá um lugar pra ele na mesa, não dá pra esconder ele vai e volta ...
Ou seja, na presença de um bom forno e fritadeira de ar, simplesmente não sinto necessidade de AG

Meu AG foi o primeiro de um tamanho grande, aliás, a escolha era entre cartoon e AG. Cozinhei nele muitas vezes, não tenho forno e não terei. Aí comprei o cartoon e a AG entrou no armário, pois gostava mais dos assados ​​do cartoon (charlottes, caçarolas, etc ..). Quando, um ano depois, AG morreu com um rabo de cavalo - comprei uma fritadeira de ar e não me canso - o mesmo AG, só que menor, mais conveniente para lavar e cozinhar. A única coisa é que você não pode cozinhar um frango grelhado inteiro. Ontem procurei AG barato - pensei, preciso ou não preciso substituir o falecido, Schaub era .. meu coração não parava mais, passou.

Sharlok-caçarolas-biscoitos-muffins em um desenho animado sim ... E pãezinhos, tortas, carne-vegetais assados ​​bovinos AG

Tatyan, eu tive um AG. Tenho algo com que comparar - a fritadeira de ar dirige até porque cozinha cada vez mais rápido, e você também não precisa de recipientes extras para cozinhar - aí a cesta basicamente substitui todas as formas e pratos, ralos que comprei para AG. Na presença de uma fritadeira de ar comprimido, o AG não é mais necessário. É assim que alguns aparelhos empurram outros aparelhos semelhantes para fora da cozinha.

Não estou discutindo sobre a frigideira de ar. Estou falando sobre panificação em comparação com o desenho animado.

Comprei uma fritadeira de ar e não me canso - a mesma AG, só que menor, mais conveniente tanto para lavar quanto para cozinhar. A única coisa é que você não pode cozinhar um frango grelhado inteiro.

Além do frango grelhado inteiro (e outras vantagens), sou atraído pela airfryer pela oportunidade de cozinhar em panelas porcionadas.

Esta fritadeira de ar é uma unidade muito boa, já estou pensando em adicioná-la à minha lista.

E estou falando de uma fritadeira de ar, pois se houver uma escolha entre AG e multi, então você pode imediatamente considerar uma multi-tandem com uma fritadeira de ar (você precisa de um desenho animado, mas você já tem que sair com o segundo dispositivo).

Além do frango grelhado inteiro (e outras vantagens), sou atraído pela airfryer pela oportunidade de cozinhar em panelas porcionadas.

E cozinho tudo o que costumava cozinhar em panelas - agora cozinho em desenho animado - por alguma razão todos os pratos nele acabam sendo mais saborosos e ricos em sabores e, além disso, eles não estão tentando escapar para lugar nenhum. E então você pode colocá-lo em uma panela, se você comer basicamente de uma panela.

E em uma panela e então você pode peellozh, se, em princípio, você comer de uma panela.

Não, simplesmente não importa. Outra coisa é mais importante: ao cozinhar em panelas porcionadas, você pode deixar alguém mais afiado e adicionar mais sal. E então um dos membros da família tem de sal e pimenta no prato.

E o que é estranho - eu quero um fogão lento
Apesar de também ocupar um lugar e também ser pesado ...
Ou seja, um MV pequeno mais cedo ou mais tarde, mas vou comprar, é mais gostoso que mingau em MV, não imagino.

Crook, é assim que eu queria um fogão lento e comprei um pequeno = 3,5 litros. nunca me arrependi. O mingau é ainda mais saboroso lá do que em uma panela elétrica. A própria não esperava. Eu queria uma panela de pressão, mas comprei uma panela lenta)))) aqui somos mulheres, gente incompreensível ...
e novamente sobre AG - eu tenho um bom forno grande. Mas ... não é sério assar 6 tortas nele, na verdade, enquanto esquenta, enquanto isso - eis.E depois tem a massa na geladeira - cheguei em casa do trabalho, ceguei rapidamente, enquanto bebo o chá - as tortas estão prontas, assadas por 10-15 minutos, não precisa esperar. e o forno pra mim já é um negócio todo, sem falar que não sei quem tem como - mas eu tenho panelas lá ...

Na AG, gosto mais de tortas com recheio do que de forno (mais suculentas), é bom fazer preparo direto na lata, secar rapidamente verduras (e sementes). E eu adoro o fogão lento e o fogão lento!

Talvez dependa do modelo da airfryer. My Hotter Tiger tem um modo de fritar (de acordo com as instruções) - uma temperatura de 235 graus, uma frigideira é desenhada. Frito repetidamente em uma frigideira de metal na AE - fritas!

Tenho o mesmo Hotter, mas no AG ainda há mais assar na grelha, e não a clássica fritura em óleo, apesar de haver um modo de fritura.

Tenho fogão lento, uso há muito tempo e tudo me cai bem. Nosso forno é antigo e só nos serve no campo. Escolhendo entre as duas unidades, vou escolher um desenho animado. Com ela, esqueci-me completamente da existência de tachos e panelas. Eu tenho um REDMOND RMC-4503 com muitos programas e modos. Além dos pratos habituais, preparo compotas, conservas e carnes geladas. Também existe um programa multi-cozinheiro

Eu tenho ambos. Não entendo como você pode escolher uma coisa, a menos que seja vegetariano.

Panela de pressão!

[Vei]

Vei, mas diga-me o que é melhor escolher uma multicooker ou uma panela de pressão multicooker?

Deve haver muitos eletrodomésticos na cozinha - quanto você gasta por mês com comida em casa? E se você quiser algo incomum, talvez em um café-restaurante-churrasco? Uma cozinha. você compra equipamentos há anos! Por que então estar com fome?
Cada dispositivo pode fazer algo melhor do que outros.
Deve haver uma panela elétrica e uma de pressão.
E como frango, produtos defumados ou batatas assadas, etc., ficam bem em uma airfryer, NUNCA vai dar certo em uma multicooker ou em uma airfryer.
Além disso, por definição, uma fritadeira NUNCA provará gordura profunda - o princípio de cozimento é completamente diferente do que em uma fritadeira. E o sabor de batatas fritas ou asas de frango ou semelhantes nunca terá um sabor tão delicioso em uma frigideira de ar quente. É apenas soprar ar sobre o produto OLEADO e não fritar no óleo.
Falo como usuários de tudo isso.

igorechek, airfryer e airfryer são quase iguais, só que o volume é diferente, NÃO haverá grande diferença entre frango de airfryer e airfryer! O princípio de cozinhar é o mesmo - soprar ar quente. Embora eu concorde com você que há uma diferença entre as batatas fritas da AF e de uma fritadeira clássica.

e o forno pra mim já é um negócio todo, sem falar que não sei quem tem como - mas eu tenho panelas lá ...

e eu tenho soquetes lá

igorechek, airfryer e airfryer são quase iguais, só que o volume é diferente, NÃO haverá grande diferença entre frango de airfryer e airfryer! O princípio de cozinhar é o mesmo - soprar ar quente. Embora eu concorde com você que há uma diferença entre as batatas fritas da AF e de uma fritadeira clássica.

Concordo que o princípio da fritadeira de ar e da airfryer é o mesmo. Só aviso as pessoas que se quiserem cozinhar alimentos na versão clássica, basta comprar uma fritadeira. E uma fritadeira de ar é mais adequada para alimentos diet.
Acontece que as fritadeiras de ar inicialmente se posicionaram como uma fritadeira útil com pouco consumo de óleo. E muitas pessoas caíram nessa. E então eles ficaram desapontados. Ao comprar um dispositivo, você precisa saber para que ele serve sem dolo.

e eu tenho soquetes lá

Eu não acho que você precisa ser um fã completo de um dispositivo.
Há muitos pratos QUE NÃO PODEM SER PRODUZIDOS SEM O FORNO. Você está simplesmente se privando da maior parte da comida deliciosa.

Eu não tenho muito tempo atrás.
Repito mais uma vez .... eu cozinho TUDO nele !!!

Também fiquei muito tempo com ele, mas cozinho um pouquinho nele, o biscoito não deu certo (queimado por cima, cru embaixo), tive que virar os pãezinhos (estavam crus embaixo). Eu o uso principalmente para omeletes e grelhados.
Estou fazendo algo errado?
Talvez haja um tópico especial?

Também fiquei muito tempo com ele, mas cozinho um pouquinho nele, o biscoito não deu certo (queimado em cima, cru embaixo), tive que virar os pãezinhos (estavam crus embaixo). Eu o uso principalmente para omeletes e para grelhar.
Estou fazendo algo errado?
Talvez haja um tópico especial?

Você não precisa assar nada. Para isso existe um desenho animado ou um forno ou um miniforno ou um conv. microondas ... Eu também nunca assei bem na airfryer. Então, por que se preocupar.
Eu uso a frigideira principalmente para fritar frango (a gordura escorre, sopra no ar - festa para os olhos) ou suas partes. Shish kebabs e fumar quente-frio são bons. Por muito tempo, lendo as dicas e instruções, não conseguia ser fumado na serragem até que o fizesse de forma simples.
Coloquei a serragem em papel alumínio, dobrei tudo em uma salsicha e coloquei a salsicha de folha em um semicírculo na própria resistência de aquecimento entre o vidro e a grelha. O cheiro é incrível. Somente se você estiver cozinhando fumando frio, você ainda deve colocar o T max até que o cheiro apareça.
X Serve bem como uma batata cozida, etc.

Raparigas e rapazes, digam-me, por favor, se cozinham o frango inteiro, a que temperatura deves usar uma argola para que o frango não queime?

Se o frango estiver inteiro, o anel deve ser usado. Ao soprar com ar, um aquecimento desigual é criado em qualquer GA. A maior parte do calor gira em torno da circunferência sob o elemento de aquecimento e, no centro e ao longo das bordas, a temperatura é mais baixa. Quanto mais longe o produto estiver do elemento de aquecimento, mais uniformemente ele aquecerá em toda a área. Portanto, você não deve colocar o produto próximo ao elemento de aquecimento, mesmo que ele se encaixe bem. A crosta ficará frita de forma muito irregular.
Além disso, na grade inferior, o pior sopro ocorre pela parte inferior.
Com o tempo, o frango inteiro é cozido por cerca de uma hora. Mas é melhor fazê-lo na temperatura MÁXIMA no final do cozimento por 10-15 minutos para uma crosta, e primeiro leve-o a 205-230 * para aquecer no meio. Procure prontidão no osso, fazendo um corte em local grosso.

Se o frango estiver inteiro, o anel deve ser usado. Ao soprar com ar, um aquecimento desigual é criado em qualquer GA. A maior parte do calor gira em torno da circunferência sob o elemento de aquecimento e, no centro e ao longo das bordas, a temperatura é mais baixa. Quanto mais longe o produto estiver do elemento de aquecimento, mais uniformemente ele aquecerá em toda a área. Portanto, você não deve colocar o produto próximo ao elemento de aquecimento, mesmo que ele se encaixe bem. A crosta ficará frita de forma muito irregular.
Além disso, na grade inferior, o pior sopro ocorre pela parte inferior.
No momento em que o frango inteiro estiver cozido por cerca de uma hora e meia, pois com o anel, o tempo de cozimento é acrescido de 10-15 minutos .. Mas é melhor fazê-lo na temperatura MÁX. No final do cozimento por 10 -15 minutos para uma crosta e primeiro leve-o a 205-230 * para aquecer no meio. Procure prontidão no osso, fazendo um corte em local grosso.

Não tenho um anel de expansão e ainda cozinho um ótimo frango na grelha inferior, meia hora cada, virando.

Tenho FC há 4 anos, uso todos os dias, ou até 2 vezes por dia - não consigo imaginar minha vida sem isso !!!
Já faz muito tempo que olho para a AG, experimentei vegetais cozidos nele, as batatas fritas NÃO são saborosas. Nós não comemos carne, então eu tenho uma situação um pouco diferente, e o peixe é excelente e resulta em FC. Ainda decidi que não preciso de AG, prefiro comprar uma fritadeira de ar, estou esperando por um novo modelo da família tefal com uma tigela grande

Olá, tenho um AG Flavor Wave Turbo com um tubo de halogênio fixado em forma de anel.
Hoje, enquanto cozinhava, de repente descobriu-se que a luz não acende e a temperatura não sobe
Parece que o tubo de halogênio queimou.
Alguém tem experiência? É possível comprar um novo e é possível substituí-lo? Ou existe um design que torna tudo descartável?

Eu tenho mais quente, mais quente por 3 anos, multicooker Polaris Floris por vários meses. Nós realmente não gostamos de ensopados. Portanto, carne, frango é AG. Na Ag eu cozinho carne, frango, defumação, ovos mexidos, batatas fritas, assados, diferentes em potes, asso em papel alumínio, sanduíches quentes. Multicooker - iogurte, nata azeda, mingau de aveia, arroz, fagópiro de um prato lateral, sopa (às vezes), produtos cozidos no forno. Pilaf apenas em um caldeirão. E é melhor em um caldeirão na dacha no fogo. Praticamente não cozinho no vapor, porque não gostamos.
AG adoro isso sem óleo e o excesso de gordura drena. Amamos carne e peixe. Amamos muito coisas defumadas. (de preferência natural no fogo e amieiro), mas AG também sai no inverno. Mas ensopado, vapor, leite não é para nós. Portanto, AG é melhor para nossa família., Mas também não vou recusar um multicooker. Não pretendo levar um único dispositivo comigo nas férias - comprei uma segunda cópia para a dacha e descansamos em barracas na margem do lago (não há eletricidade), ou no mar, e lá Eu nunca cozinho - apenas um café.

Meu fogão lento já é o segundo consecutivo. E a airfryer nunca existiu. Aqui eu vi um anúncio de AG Redmond 241. Eu tenho um desenho de Redmond, então percebi que ele pode ser usado com ele. Por si só, é pequeno e fácil de armazenar. E quando você precisa colocar na tigela e cozinhar. Alguém já pode usar? Eu quero comprar, gostaria de ouvir as críticas.

[Adelena]

Adelena, aqui está o tópico https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369974.0

A multicooker e o AG são aparelhos diferentes. Eles não se substituem. Se possível, é melhor ter os dois. Além de uma panela de pressão.

[Adelena]

Adelena, aqui está o tópico https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369974.0

Uau, muito obrigado! Acontece que já há muitas pessoas usando, e acabei de descobrir sobre sua existência)))