Svetlana62
SukhirunchikIrina
Arroz / Krupa-85grad.
Mingau de leite - 75 graus.
Estufar / Sopa - 85-90 graus.
Comida para bebê - 80 graus
Esta é a temperatura operacional. Nesses modos onde necessário, primeiro ferve. Tudo está como deveria ser.
Sukhirunchik
Svetlana 62. Muito obrigado, mas nas modalidades: iogurte, vapor, pastelaria? A temperatura fica quase igual em todos os modos? Por que então tantos botões (modos)?
Svetlana62
No iogurte a 40 graus. Vapor - 100 graus. Cozimento-120 graus.

Citação: Sukhirunchik
Por que então tantos botões (modos)?
O algoritmo de cozimento é diferente. Na sopa, por exemplo, ele leva para ferver e depois cozinha em uma determinada temperatura, e na comida para bebês, ele simplesmente definha.
Sedne
Citação: Svetlana62
na comida do bebê e simplesmente definha.
Não sei sobre você, mas tenho pequenas larvas para a nutrição infantil, claramente acima de 80 gramas, e para os cereais, todo o regime é gorgolejo pequeno, mas um pouco maior do que na nutrição infantil.
gala10
Meninas, vocês sabem por que não tenho reclamações sobre minha pequena Redyushechka? E porque eu não me importo com as temperaturas e gorgolejos, eu estupidamente configuro o modo "Mingau de leite" e nunca olho lá até o momento em que é colocado nos pratos. Quanto menos você souber, melhor dormirá.
Sukhirunchik
Galina, isso é compreensível. Mas se você não cozinha algo de acordo com um livro de receitas, precisa saber qual modo definir. Ou eu estou esquecendo de alguma coisa?
Sedne
Citação: gala10
Quanto menos você souber, melhor dormirá.
Palavras de ouro
Maná
Eu não posso concordar. Claro, não adianta saber todas as temperaturas. Mas é bom saber que o líquido não ferve no modo. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.
Albina
Citação: gala10
Quanto menos você souber, melhor dormirá.
Galinochka, e eu também. Preciso fazer uma sopa, acabei de colocar no programa "Sopa", só marquei o horário. Eu tenho todos os meus eletrodomésticos
Biryusa
Citação: Maná
Claro, não adianta saber todas as temperaturas. Mas é bom saber que o líquido não ferve no modo.
Mannochka, em que modos não há fervura? Principalmente interessado em "Mingau de leite". O leite pode ser diluído com água crua? (não há filhos na família)
Já joguei um pouco de Panasonic na cesta, mas a placa removível na tampa do Redika provavelmente terá mais peso a seu favor
Sedne
Olga, Eu cozinho no mingau de leite, não muito, como no filé, mas há uma fervura superficial. Eu tenho um filme muito violento no filme
Biryusa
Svetlana, obrigado
E qual é a quantidade máxima de mingau que você pode cozinhar nesta panela?
Maná
Olenka, Eu não estava fervendo, apenas tentando ferver.
Sedne
Maná, talvez dependa da voltagem?
Gibus
Citação: Svetlana62

SukhirunchikIrina
Arroz / Krupa-85grad.
Mingau de leite - 75 graus.
Estufar / Sopa - 85-90 graus.
Comida para bebê - 80 graus
Esta é a temperatura operacional. Nesses modos onde necessário, primeiro ferve. Tudo está como deveria ser.
Sinto muito, mas meus olhos e 2 termômetros mostram o contrário. Acabei de apresentar algumas páginas atrás.
A sopa / ensopado está claramente perto de 100 ° C, porque ferve e borbulha.
O mingau de leite leva quase à fervura no início, as bolhas sobem, às vezes há gorgolejos fracos muito raros, então ele reduz e certamente não mantém abaixo de 90.
O alimento para bebês é alguns graus mais fraco do que o mingau de leite.
O cozimento é de cerca de 120-130, mas no início o aquecimento é muito lento, nos primeiros 15 minutos atinge apenas 77-80.
Arroz / Krupa, também, depois de um tempo (~ 15 min) e até o fim ele ferve e gorgoleja muito ativamente, obviamente não 85 ...

Merila e observada pessoalmente e repetidamente

Pchela maja
Citação: Biryusa
Já coloquei um pouco de Panasonic na cesta, mas a placa removível na tampa do Redika provavelmente terá mais peso a seu favor
isto não é o mais importante numa multicooker, embora seja muito conveniente o que já existe). o revestimento da tigela na Panasonic é muito melhor do que em Redmond
todos IMHO
Canção
Citação: Biryusa
Já coloquei um pouco de Panasonic na cesta, mas a placa removível na tampa do Redika provavelmente terá mais peso a seu favor
Durante todos os anos de uso, a tampa da Panasonic nunca ficou suja, já que nada escapa dela. Pelo mesmo motivo, ele não precisa de uma tampa removível.
Eu também tenho Redik 01. Mas eu realmente não gosto da panela dele ... cerâmica. Por causa disso, comecei a usá-lo com menos frequência e cozinho mingau novamente na Panasika.
Biryusa
Pchela maja, Canção*, obrigado! Eu fui ao tópico sobre a 10ª Panasonic
🔗
Larssevsk
Citação: Gibus

Sinto muito, mas meus olhos e 2 termômetros mostram o contrário. Acabei de apresentar algumas páginas atrás.
A sopa / ensopado está claramente perto de 100 ° C, porque ferve e borbulha.
O mingau de leite leva quase à fervura no início, as bolhas sobem, às vezes há gorgolejos fracos muito raros, então ele reduz e certamente não mantém abaixo de 90.
Comida para bebês é alguns graus mais fraca do que papas de leite.
O cozimento é de cerca de 120-130, mas no início o aquecimento é muito lento, nos primeiros 15 minutos atinge apenas 77-80.
Arroz / Krupa, também, depois de um tempo (~ 15 min) e até o fim ele ferve e gorgoleja muito ativamente, obviamente não 85 ...

Merila e observada pessoalmente e repetidamente

PPKS. De acordo com minhas observações, absolutamente os mesmos resultados
1. O mingau ferve um pouco com bolhas, mas nunca foge (1 MS). Modo muito depurado
2. O cozimento é MUITO longo. É melhor não assar biscoitos pesados ​​nele. Antigamente, um grande número de caçarolas precisava ser executado em até 3 ciclos.
3. A tigela não é importante. Além do mais, já entendi, depois de simplesmente embeber ervilhas nele uma vez, que o cheiro específico de cereais é dela. A partir deste revestimento marrom.
4. O design é muito agradável e confortável de operar. Os modos são relativamente corretos
Bem, algo assim
selenа
Citação: Larssevsk
3. A tigela não é importante. Além do mais, já entendi, depois de simplesmente embeber ervilhas nele uma vez, que o cheiro específico de cereais é dela. A partir deste revestimento marrom.
Na minha opinião, o principal no desenho animado é chaaaasha
Sone4ka
Citação: selenа

Na minha opinião, o principal no desenho animado é chaaaasha

Existem outras tigelas sobressalentes para este raro?
Recentemente, usei-o até notar alguma desvantagem e imediatamente encomendei minha roda sobressalente, mas depois de ler fiquei pensativo)
vi recentemente à venda 2 litros. uma tigela de aço inoxidável, mas o vendedor não sabia se era compatível com esta multicooker. Sim, e o fundo lá é plano, e o dez no radik com uma depressão
Pchela maja
foi por volta de 01 que as tigelas sobressalentes foram produzidas

mas eu basicamente não gosto do revestimento da tigela neste redmond
especialmente notável quando usei tigelas de qualidade mais brilhantes em outro multicooker

se o fizesse, tentaria pegar uma tigela com o melhor revestimento de outro multicooker
ou seria melhor comprar imediatamente b em vez de Redmond 10ª Panasonic
Masinen
Meninas, minha tigela não cheira nada, muito menos a comida cozida nela.
Aparentemente as festas são diferentes e alguém foi pego com um cheiro.
Larssevsk
Citação: Masinen

Meninas, minha tigela não cheira nada, muito menos a comida cozida nela.
Aparentemente as festas são diferentes e alguém foi pego com um cheiro.

Dois seguidos, comprados com 6 meses de intervalo?
Mash, apenas o sabor e a cor dos marcadores são diferentes. Alguém se incomoda com o cheiro de canela, alguém não percebe. Alguém gosta de baunilha, alguém odeia. Alguém sente um buquê na eau de toilette, outra pessoa exatamente na mesma eau de toilette, alguém não ouve esta eau de toilette.
Não posso nem dizer que a xícara cheira mal. É que o mingau (na nossa opinião subjetiva) adquire um certo sabor estranho. Não é nítido e quase imperceptível, mas está lá e nos incomoda
Lucien
Meninas, fazendo caçarola de queijo cottage em produtos assados, o tempo acabou - o aquecimento ligado. Verifiquei a caçarola - estava um pouco úmida, queria adicionar mais tempo de no mínimo 10. Não consegui desligar o aquecimento de forma alguma, até desliguei da rede. Eu ligo - "start" pisca e mostra 01. Por muito tempo brinquei com ele, o botão "menu" não funcionava. Quando esfriou, ligou. O que foi isso?
Albina
Ludmila, qualquer desenho animado após o cozimento requer alguns minutos para esfriar.
Lucien
Albina, pelo menos um pouco me acalmou.E o que fazer, espere, se ainda precisa continuar no tempo?
Albina
Quando o programa de cozedura termina, desligo-me do aquecimento, espero 5 minutos e reinicio o programa de cozedura. Eu mantenho a tampa fechada
Lucien
Albina, Muito obrigado!!!
Canção
Citação: Pchela Maja
tentaria pegar uma tigela com o melhor revestimento de outro multicooker
O fato é que não existem tais ... adequados.
Tolet
Experimentei farinha de aveia e omeletes. Acima de tudo, gostei disto:
1) 3 porções de aveia = 3,5 xícaras de leite + 10 colheres de sopa de aveia fina + 1,5 colher de sopa. eu. açúcar + sal, cozinhe por 1 hora no modo "Mingau de leite".
2) Omelete para 5 ovos = 5 ovos + leite 2,5-3% (em volume 1,5 vezes o volume dos ovos) + sal, cozinhe por 50 minutos no modo "Assar".
Agora você precisa dominar a caçarola e as sopas -)
Admin
Sim, onde você cozinha aveia finamente moída?
Por 30 minutos em mingau de leite, aveia fervida longa, fervida em respingos Todas as manhãs eu cozinho em leite ou água com frutas
E o mesmo cuscuz, outros cereais são perfeitamente cozidos no mingau de leite:

Mingau de cuscuz com leite de coco em multicooker Redmond RMC-01 (Admin)

Multicooker Redmond RMC-01


Mingau "bulgur-couscous-quinoa", com leite de coco, em multicooker Redmond RMC-01 (Admin)

Multicooker Redmond RMC-01


Mingau magro de damasco hercúleo (Redmond RMC-01) (Admin)

Multicooker Redmond RMC-01

Tolet
1) O fato é que, em primeiro lugar, eu cozinho muito de uma vez - por 3 porções, em segundo lugar, gosto de mingau cozido, e em terceiro lugar, eu cozinho ao mesmo tempo para mim, meu filho e minha filha de 3 anos -))) Grãos I Pego grandes russos e eu mesmo rezo para que fiquem em um moedor de café, mas não é a mesma aveia nórdica, que derrete em 1 minuto.
2) Mas eu não cozinho o cuscuz, jogo na água fervente e depois de 15 minutos está pronto.
3) Eu cozinho o Bulgur por 15 minutos no fogão e está pronto.

Gadgetochca
Garotas!!! Hoje coloquei mingau de trigo sarraceno para o bebê. Em 15 minutos ele assumiu o controle e, por cima, a água era da cor da gasolina. O que poderia ser? Tenho medo de dar esse mingau para uma criança ...
Admin

Aparentemente, o mingau simplesmente não estava cozido, mas apenas metade teve tempo de amolecer na água fervente. Este tempo é muito curto para o trigo sarraceno.
O mingau de trigo sarraceno precisa ser cozido no modo RICE-CRUISE e, por padrão, 40 minutos são suficientes.
Gadgetochca
Obrigado pela resposta!
Tolet
All DD!
1) Cozinhei aveia nórdica finamente moída por 4 porções por 1 hora no modo "Mingau de leite" e salpiquei ... tudo foi fervido em geleia ...- (((Conclusão, aveia nórdica finamente moída é cozida por 30 minutos, e russo, que eu moo em pequena - 1 hora!
2) Fiz sopa caipira com salsicha -) Sim, acontece ... Resumindo, cozinhei 1 hora no modo "Sopa". Ficou mais gostoso que no fogão e ficou mais fácil de cozinhar, gostei.
3) Cozinhei mingau de leite de arroz, de novo por 1 hora, ficou bem (mas para uma filha de 3 anos cozinhei por mais meia hora, embora já não fosse mais saboroso para mim)
Admin
Citação: Violeta

All DD!
1) Cozinhei aveia nórdica finamente moída por 4 porções por 1 hora no modo "Mingau de leite" e salpiquei ... tudo foi fervido em geleia ...- (((Conclusão, aveia nórdica finamente moída é cozida por 30 minutos, e russo, que eu moo em pequena - 1 hora!
2) Fiz sopa caipira com salsicha -) Sim, acontece ... Resumindo, cozinhei 1 hora no modo "Sopa". Ficou mais gostoso que no fogão e ficou mais fácil de cozinhar, gostei.
3) Cozinhei mingau de leite de arroz, de novo por 1 hora, ficou bem (mas para uma filha de 3 anos cozinhei por mais meia hora, embora já não fosse mais saboroso para mim)

Isso mesmo: você precisa saber o que cozinhar e como cozinhar

O hércules, tanto grosso quanto finamente moído, já foi cozido no vapor na fábrica, portanto, só precisa ser cozido por 30 minutos. Especialmente moído de maneira fina.
Você pode dedicar um pouco mais de tempo para a criança.
Cereais inteiros precisam ser cozidos no modo GRANDE e isso levará mais tempo, pois os cereais inteiros são muito mais duros.

Para a sopa, 1 hora é o suficiente. Eu preparo caldos em pedaços de frango congelado e uma hora é suficiente, a carne é macia e não cozida demais. Para embutidos, 30-40 minutos serão suficientes, pois os embutidos já estão cozidos na produção.

O mingau de arroz é um grão inteiro - então você precisa cozinhá-lo por mais tempo, 1 hora será o suficiente.
Canção
Citação: Canção *
Eu também tenho Redik 01. Mas eu realmente não gosto da panela dele ... cerâmica. Por causa disso, comecei a usá-lo com menos frequência e cozinho mingau novamente na Panasika.
Citação: Sedne

hoje cozinhei no redmond 01 em uma tigela de coruja, gosto dos modos e da temperatura de 01, mas odeio essa tigela e ficou ociosa comigo, então vou usar uma tigela phillips, pois tenho 2
Citação: Sedne
hoje fez mingau e caçarola, deu tudo certo.
Parece haver esperança ...
Sedne
Citação: Canção *
Parece haver esperança ...
Mas Manna diz que não vale a pena experimentar.
Canção
Manna diz, e Sveta já está se preparando ...
Você mesmo se gabou, disse-nos ... Ficamos encantados.
Sedne
Citação: Canção *

Manna diz, e Sveta já está se preparando ...
Sim, geralmente sou louco, coloco uma tigela de biscoitos novos no AG para dourar o pão
Canção
Mas o principal resultado é que deu tudo certo ... tanto mingau quanto caçarola.
gala10
Citação: Canção *
Parece haver esperança ...
Anya, não entendo qual é o problema. Tenho cozinhado nesta pequena Redica há quase 3 anos, quase continuamente. Papa de aveia, acompanhamentos, pequenas porções de sopa, carne, guisados ​​quando precisar de um pouco. Sim, muito mais. Bolos e caçarolas - não, eles começaram a grudar por muito tempo. Mas existem outros dispositivos para isso. E eu amo Redik com lealdade e ternura.
Maná
Citação: Sedne
Manna diz que não vale a pena experimentar
Manna diz que não arriscou. E se alguém quiser experimentar, o Manna é só para isso. Será um prazer ler as impressões dessas experiências.
Admin

Meninas, como eu gosto desse bebê! Caro amor!
Eu cozinho apenas nele. E as panelas estão boas, quantas já me serviram e não tem arranhões no fundo e só por dentro

E lavam bem, com produto normal e esponja.
Para mim, a regra básica e obrigatória é nunca lave as panelas de panelas de pressão multicooker em uma máquina de lavar louça e vários detergentes agressivos, mesmo que o fabricante recomende tal lavagem

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