Peixe em uma jarra

Categoria: Refeições de peixe
Peixe em uma jarra

Ingredientes

Peixe (tenho salmão rosa) 1 PC
Tomates -2 pcs
Arco -1-2 pcs
Sal, pimenta a gosto
OM -1º eu.

Método de cozimento

  • Nós limpamos e estripamos os peixes. Cortamos tomate e cebola, de qualquer forma (é melhor escaldar ou ferver a cebola no micro-ondas por 1-2 minutos, porque fica "animada", mas é exatamente isso que eu adoro). No fundo do jarro colocamos parte da cebola e do tomate, sal e pimenta, depois colocamos o peixe, cortado em pedaços, sal, pimenta, novamente uma camada de tomate e cebola, despeje um pouco de azeite. Ainda mais saboroso e suculento se cada camada de peixe for coberta com cebolas e tomates)
  • Colocamos no AG, a grelha inferior, com anel de expansão, tempo 45 minutos, temperatura 180 graus.
  • Peixe em uma jarra

Observação

É muito saboroso e simples. É assim que faço frango e vários tipos de peixes.
Desfrute de sua refeição

Na moda
Que interessante! Que delícia! Será necessário cozinhar o salmão assim, mas no forno (por falta de AG).
Tanyulya
Citação: Trendy

Que interessante! Que delícia! Será necessário cozinhar o salmão assim, mas no forno (por falta de AG).
Sempre fizemos isso no forno, dá tudo certo.
Scarlett
Confirmo, a receita é simplesmente super! (y) Uma vez, com total falta de fundos e bens, fiz arenque congelado assim, apenas borrifou com vinagre e cozinhei em panelas no forno. As meninas vieram até mim - e eu dei a elas um pote para cada uma - elas já estavam gritando!
Scarlett
Esqueci - e também adicionei um pouco de óleo vegetal, mais o arenque está seco
Tanyulya
Citação: Scarlett

Confirmo, a receita é simplesmente super! (y) Uma vez, com total falta de fundos e bens, eu costumava fazer arenque congelado, apenas polvilhe com um pouco de vinagre e cozinhe em panelas no forno. As meninas vieram até mim - e eu dei a elas um pote para cada uma - elas já estavam gritando!
Sinceramente não experimentei arenque, mas sim de cavala .. uuuum comer
Scarlett
Citação: Tanyulya

Sinceramente não experimentei arenque, mas sim de cavala .. uuuum comer
Oh, aqui está o jantar! Na hora do almoço eu corro e jogo em um desenho animado ... Bem, ou à noite para o café da manhã do meu esposo - eu não como de manhã ... Podemos, eu tentarei à noite
LenaV07
Meninas, que tipo de peixe tem gosto, como é? E ainda, se você fizer cavala no forno, por exemplo, o caldo fica forte? Assei em papel alumínio, então "cheirava" ótimo ... frutos do mar ...
Omela
Citação: LenaV07

E ainda, se você fizer cavala no forno, por exemplo, o caldo fica forte?
Uma vez fiz cavala, foi o suficiente para mim.

Tanechka, e a opção com lata é classe !!!
Scarlett
Citação: LenaV07

Meninas, que tipo de peixe tem gosto, como é? E ainda, se você fizer cavala no forno, por exemplo, o caldo fica forte? Assei em papel alumínio, então "cheirava" ótimo ... frutos do mar ...

O arenque "cheira" ainda mais fresco! Por isso acrescentei vinagre, ele mata um pouco o cheiro, bom, e os ossos amolecem melhor - li em algum lugar que quando você faz peixe enlatado, precisa de ácido para amolecer os ossos mais rápido. Acho que você pode polvilhar com limão - quando eu assar cavala, eu definitivamente faço isso - quase não há cheiro, eu também não gosto muito
vernisag
Oh Tanyush, e eu fiz um peixe para você! Delicioso! Obrigado!
Tanyulya
Cavala, costumo fazer com tomate e pimentão, e via de regra não tem cheiro forte. Asso em papel alumínio ou em uma jarra.
Moskvichk @
Citação: Tanyulya

Cavala, costumo fazer com tomate e pimentão, e via de regra não tem cheiro forte. Asso em papel alumínio ou em uma jarra.
?
certamente não há cheiro? Fiz cavala na AG do país. O cheiro era horrível ... pensei também, é bom não ter feito em casa no meu apartamento ... não quero mais fazer.
Tanyulya
Citação: Moskvichk @

?
certamente não há cheiro? Fiz cavala na AG do país. O cheiro era horrível ...Pensei também, é bom eu não ter feito em casa no apartamento ... não quero mais.
Pique finamente o tomate, o pimentão, o chá verde (minha mãe acrescenta cebola) recheie a carcaça do peixe com essa mistura, salgue a pimenta, embrulhe bem em papel alumínio e leve ao forno em AG. ou no filme plástico, mas eu fervo no filme, mas na fervura, ao desdobrar o filme, o cheiro é palpável.
isso é fervido em um filme
Peixe em uma jarra
* Anyuta *
Nus ... é assim ... Publico minha reportagem de foto ... sem comentários ...
* Anyuta *
Peixe em uma jarra Peixe em uma jarra Peixe em uma jarra Peixe em uma jarra
Peixe em uma jarra Peixe em uma jarra Peixe em uma jarra
Tanyulya
Anyuta, ficou ótimo.
* Anyuta *
Mesmo assim, vou acrescentar um comentário às minhas fotos ... a lata era de 2 litros ... ficava na grade inferior ... mesmo levando em conta o anel de expansão, a lata estava bem encostada na tampa do AG. ..
Para este volume da lata peguei um salmão rosa .. resultou 6 peças ..
Tanyulya
Citação: * Annie *

Mesmo assim, vou acrescentar um comentário às minhas fotos ... a lata era de 2 litros ... ficava na grade inferior ... mesmo levando em conta o anel de expansão, o banco ficava muito próximo da tampa do AG ...
Para este volume da lata peguei um salmão rosa .. resultou 6 peças ..
Eu tenho um 1,5 litro.
* Anyuta *
Citação: Tanyulya

Eu tenho um 1,5 litro.

a decisão certa .. da próxima vez também vou levar uma lata de 1,5 litro!
Galinaind
Obrigado por me lembrar de uma receita muito simples e deliciosa.
O que é bom - sim para todos! Principalmente não ficar parada perto do fogão ... Corta-dobrada-pega-leva e come ... Deliciosa !!!!
Durante seus dias de estudante, eles faziam isso no forno. Bem, se você encontrou um frango, então você deve colocar as batatas no fundo da lata ...
Tanyulya
Citação: Galinaind

Obrigado por me lembrar de uma receita muito simples e deliciosa.
O que é bom - sim para todos! Principalmente não ficar parado perto do fogão ... Cortar dobrar colocar levar e comer ... Delicioso !!!!
Durante seus dias de estudante, eles faziam isso no forno. Bem, se você encontrou um frango, então você deve colocar as batatas no fundo da lata ...
A verdade é sobre batatas. Quando criança, minha mãe fazia pescoços de frango e nós os descascávamos como se fossem sementes.
Ikra
Super! Está tudo super: tanto a receita quanto o vídeo
Só resta uma pergunta: se você fizer isso no forno, o que você deve colocar a jarra? Posso colocá-lo diretamente em uma assadeira ou em uma gradinha? não vai estourar? E quanto tempo leva para os ossos de salmão rosa amolecerem a um estado "enlatado"?
Tanyulya
Citação: Ikra

Super! Está tudo ótimo: tanto a receita quanto o vídeo
Só resta uma pergunta: se você fizer isso no forno, o que você deve colocar a jarra? Posso colocá-lo diretamente em uma assadeira ou em uma gradinha? não vai estourar? E quanto tempo leva para os ossos de salmão rosa amolecerem a um estado "enlatado"?
obrigado
Costumávamos colocar bem na assadeira, sinceramente não vou contar a tempo, já não uso o forno há muitos anos, mas acho que não passa de 180 graus, 1,5 hora é o mínimo.
Ikra
Simplesmente não tenho uma airfryer e um pequeno pote decente não caberia em um desenho animado. Teremos que ir no forno.
Tanyulya
Citação: Ikra

Simplesmente não tenho uma airfryer e um pequeno pote decente não caberia em um desenho animado. Teremos que ir no forno.
Vai sair muito bem no forno, a gente fazia frango e peixe lá, até ensopado de carne imediatamente em potes. Colocamos a jarra no forno frio, ligamos e vai esquentando gradativamente, o conteúdo interno definha no próprio suco. Boa sorte e comida deliciosa
Ikra
Aha! Isso é o que é importante - ponha frio! E eu colocaria em um quente
Kalyusya
E o que, bem aqui no banco ... e é isso? E se você cair em outro vaso - haverá outro prato?
Só estou interessado ...
Tanyulya
Citação: Ikra

Aha! Isso é o que é importante - ponha frio! E eu colocaria em um quente
Sim, com certeza estourará no frio.
Scarlett
Citação: Kalyusya

E o que, bem aqui no banco ... e é isso? E se você cair em outro vaso - haverá outro prato?
Só estou interessado ...
Fiz em panelas de barro no forno!
Tanyulya
Citação: Kalyusya

E o que, aqui mesmo no banco ... e é isso? E se você cair em outro vaso - haverá outro prato?
Só estou interessado ...
Parece que não deveria haver outro, mas vale a pena tentar no banco
Maio @
Virgem, uma vez fiz frango assim, mas não no forno, mas em algodão. Meu forno estava cheio, então tirei um balde do algodão e coloquei a carne em uma jarra de litro.Tudo foi cozido em um ciclo de cozimento.
Ikra
Maio @, aula! E nada estourou? Impressionante! E então eu só forço a massa para amassar minha máquina de pão.
Maio @
Citação: Ikra

Maio @, aula! E nada estourou? Impressionante! E então eu só forço a massa para amassar minha máquina de pão.
Não, não estourou, bom, não estourou no forno. Colocado no forno frio ou algodão, aquece gradualmente. Se você estiver com medo, pode colocá-lo em uma panela de cerâmica.
Tanyulya
Citação: maio @

Virgem, uma vez fiz frango assim, mas não no forno, mas em algodão. Meu forno estava cheio, então tirei um balde do algodão e coloquei a carne em uma jarra de litro. Tudo foi cozido em um ciclo de cozimento.
O que as pessoas não pensam.
Galinaind
Quantas coisas interessantes você pode aprender com uma receita ...
Coloquei no forno frio em uma assadeira. Pego uma lata de 2 litros. Fecho o frasco com uma tampa de ferro por cima. Quem ainda tem tampa de vidro é ainda melhor.
Somente bonés sem elástico... Se não houver tampa, dobro o papel alumínio em 3-4 camadas, espremendo ao longo da borda da lata. Ligo o forno a 180 graus. Após 40 minutos, um cheiro divino começa a ir embora. Depois de 10 minutos desligo o forno, não tiro o pote, mas deixo esfriar junto com o forno ...


É bom fazer carne-batatas-vegetais em potes de cerâmica. Cubra-os com tampas, se não houver, passe uma massa simples ou cubra com papel alumínio.
Mas não faço peixe em potes. Os tachos absorvem os odores rapidamente ... Melhor num frasco de vidro de 1,5 ou 2 litros. Tenho uma jarra "dedicada" especificamente para o forno.

Boa sorte a todos. Preparação fácil, deliciosa e ótimo humor !!!!
Stomik
Uma receita muito interessante! Não sou um grande fã de peixe, mas queria cozinhar. Diga-me, como cozinhar frango em uma jarra? Peço desculpas por não estar no assunto.
Maio @
Citação: Stomik

Uma receita muito interessante! Não sou um grande fã de peixe, mas queria cozinhar. Diga-me, como cozinhar frango em uma jarra? Peço desculpas por não estar no assunto.
Aqui está a receita https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18613.0
e aqui está outro 🔗
Stomik
obrigado
* Anyuta *
Citação: Stomik

Diga-me, como cozinhar frango em uma jarra? Peço desculpas por não estar no assunto.

e fiz um frango em uma jarra de acordo com o mesmo princípio ... ficou absurdamente saboroso .. muito suculento .. coloquei batatas no fundo ... As batatas ficaram parecidas com ensopado ... nem como, a saber ensopado ...
Lakshmi
Obrigado pela receita! Gostei muito, comemos com prazer!
Tanyulya
Citação: Lakshmi

Obrigado pela receita! Gostei muito, comemos com prazer!
Obrigado por sua avaliação e bom apetite.
porca
Eu definitivamente farei Tanya, e que tipo de moinho de pimenta você tem é uma coisa tão legal, onde você pode olhar e comprar
Tanyulya
Citação: noz

Eu definitivamente farei Tanya, e que tipo de moinho de pimenta você tem é uma coisa tão legal, onde você pode olhar e comprar
Ira, obrigado. Temos uma loja de vendas constantes, que ela me custou 200 rublos.Vetta também está muito satisfeita com ela.
porca
Fui especialmente ao mágico - o salmão rosa está tão morto que não peguei, mas comprei um atum inteiro, acho que deveria fazer também um Mago. também temos vendas - amanhã verei;) A coisa funciona com pilhas?
Tanyulya
Citação: noz

Fui especialmente ao mágico - o salmão rosa tá tão morto que não peguei, mas comprei um atum inteiro, acho que devia fazer também um Mago. também temos vendas - amanhã verei;) A coisa funciona com pilhas?
Sim, funciona com 6 baterias de dedo mínimo. Tem um gosto bom com atum

Todas as receitas

Novos Tópicos

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão