Bolo de ruibarbo (máquina de pão Delfa DB-104708)

Bolo de ruibarbo (máquina de pão Delfa DB-104708)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
ovo	3 pecas
açúcar branco	200 g
sal	0,5 colher de chá
Ruibarbo	250 g
farinha de trigo de 2ª série	460 g
bicarbonato de sódio	1 colher de chá
manteiga	3 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• Misture os ovos, o açúcar, o sal e a manteiga em um recipiente separado usando uma batedeira até obter uma massa líquida homogênea.
• Lave o ruibarbo, descasque e corte em pedaços de 1 a 1,5 cm.
• Despeje a massa de ovos, açúcar, manteiga e sal em um balde de uma máquina de pão.
• Adicione o ruibarbo preparado.
• Adicione a farinha e o bicarbonato de sódio.
• Coloque o balde na máquina de fazer pão, feche a tampa, inicie o programa 5 "Bolo".
• No final do ciclo “2º lote” - abra a tampa e use uma espátula de silicone para raspar cuidadosamente as laterais do balde (os misturadores borrifam a massa com muita força ao longo das paredes).
• Feche a tampa e aguarde o sinal para terminar de assar.
• Deixe no modo de manter aquecido por mais 20 minutos.
• Retire com cuidado, deixe esfriar por 1,5 horas (deixei durante a noite).
• Gosto.

Hora de preparar:

1:30

Programa de culinária:

5 (Bolo)

cozinha nacional

eslavo

Observação

Baseado em uma receita de svetamk
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0
Muito obrigado: flores: por uma ótima ideia. É verão agora e, como bardanas, o chão da minha casa de verão está coberto de ruibarbo.