Bolinhos de pão Koenigsberg com bacon e salsichas de K / F "Ognivo"

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Bolinhos de pão de Königsberg com bacon e salsichas de K / Fognivo

Ingredientes

Fatia de pão 200g
leite 100ml
salsicha 100g
gordura 100g
cebola 1 PC
ovos 2 pçs.
farinha de trigo 50g
salsinha pequeno pacote
semolina 1h eu.
Pimenta preta da terra 1 \ 4h. eu.
sal gosto
bacon 100g
creme de leite ou sl. manteiga

Método de cozimento

  • Bolinhos de pão de Königsberg com bacon e salsichas
  • Prepare todos os alimentos.
  • Mergulhe as fatias de pão no leite. Amassar.
  • Corte a salsicha e o bacon em cubinhos.
  • Pique a salsa finamente.
  • Moa os ovos com farinha.
  • Bolinhos de pão de Königsberg com bacon e salsichas de K / Fognivo
  • Frite o bacon com a cebola picada.
  • Bolinhos de pão de Königsberg com bacon e salsichas de K / Fognivo
  • Combine todos os ingredientes e sove a massa de forma que fique atrás das paredes do prato. Se estiver líquido, adicione semolina.
  • Faça bolinhos do tamanho de um ovo médio com o pão "carne picada".
  • Bolinhos de pão de Königsberg com bacon e salsichas de K / Fognivo
  • Ferva em água e sal até ficar macio. Ou seja, cozinhe como com bolinhos. Ficará mais saboroso se for cozido em caldo de carne.
  • Bolinhos de pão de Königsberg com bacon e salsichas de K / Fognivo
  • Sirva esses deliciosos koloboks quentes, com manteiga derretida ou creme de leite ... ou seu molho branco favorito. Você pode adicionar bacon torrado ao prato.
  • Os bolinhos de massa podem ser usados ​​como acompanhamento ou como prato independente.
  • Também há bolinhos de batata. Eles são semelhantes aos zeppellins lituanos.
  • Bolinhos de pão de Königsberg com bacon e salsichas de K / Fognivo

cozinha nacional

alemão

Observação

pedra (Das Feuerzeug), 1959, Alemanha Oriental
Lançado: 1959
Diretor: Siegfried Hartmann

Bolinhos de pão de Königsberg com bacon e salsichas de K / Fognivo

Irene
tasha74

Algo em Konig que eu não vi esses bolinhos! Bem, obrigado pela receita! Eu gostei! Com certeza farei isso, em breve teremos uma despedida de solteira, será o ponto alto do programa!
Tasha
Irisch, a terra de Hesse é desconhecida para mim .... mas tenho certeza que a receita é da culinária alemã. Temos um FSE ...
Embora eu ainda ame a massa com fécula de batata ... Eu já escrevi - estes são zepelins ... Provavelmente acostumados com eles.

Uau, você e as despedidas de solteira estão combinadas !?
Irene
Citação: tasha74

Irisch, a terra de Hesse é desconhecida para mim .... mas tenho certeza que a receita é da culinária alemã. Temos um FSE ...
Embora eu ainda ame a massa com fécula de batata ... Eu já escrevi - estes são zepelins ... Provavelmente acostumados com eles.

Uau, você e as despedidas de solteira estão combinadas !?
E então! Nos organizamos! Distribuímos quem vai cozinhar o quê, cujos filhos são pequenos - são dados às avós.
Também respeitamos os zepelins, o chá da Lituânia está por perto!
Tasha
Sortudo!!!! E as avós estão acomodando ... Acontece!
Sou "amigo" do site ... gosto ... mas não dá para tratar ...
Irene
Citação: tasha74

Sortudo!!!! E as avós estão acomodando ... Acontece!
Sou "amigo" no site ... gosto ... mas não dá para tratar ...
Sim, apreciei suas receitas ainda antes! Bem feito! E não tenho muito tempo, embora em comparação com os meus colegas e amigos, sou chef! A gente não se incomoda em cozinhar aqui, tem vários produtos semi-acabados nas lojas, mas as pessoas vão aos cafés. Eles olham para mim como se eu fosse louco.
Você exagera sobre os atendentes, dois de nossa empresa já perderam duas despedidas de solteira - eles não querem que vovós se sentem. Temos avós que não são muito, têm suas próprias vidas. Na igreja, você vai ver quem está usando calças? Avó. Além disso, eles vão se vestir assim, se você quiser ficar em pé, se quiser cair, eles podem ir de legging
Tasha
Estou familiarizado com a mentalidade estrangeira sobre a cultura da comida caseira ... É assim que é ... E se comêssemos nos nossos cafés, metade da população morreria.
Agora estou de todo o coração na tua despedida de solteira ... Não sei se gostaria ou não ...mas se alimentar de algo incrível é uma coisa sagrada !!! Se for cozinhar, coloque um recheio de carne ... Vai ficar mais gostoso! E este molho de iogurte muito saboroso vai bem com bolinhos.
Para o molho de iogurte de nozes:
2 dentes de alho
50 gr nozes sem casca
300 ml de iogurte 1,5%
um pequeno ramo de salsa
uma pitada de sal,
Pimenta
Para o molho, misture o iogurte, as nozes, o alho e a salsa no liquidificador. Tempere com sal e pimenta. Você pode adicionar um pouco de suco de limão.
Irene
Obrigada querida pelo molho! Fiz algo assim, mas sem nozes (minha imaginação não foi suficiente!). E não costumamos ter despedidas de solteira - uma vez por mês, ou mesmo em 2-3. Quem trabalha, quem tem filhos.
Irene
Citação: tasha74


Sou "amigo" no site ... gosto ... mas não dá para tratar ...
Uma coisa que pensei neste caso ... Tem muitas raparigas da Ucrânia no site, porque não tratá-las? Devemos nos encontrar na vida real!
Oxysss
E o que é um "pão"?
Tasha
Precisamos de fatias de pão branco ...

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