Elena Brand
Olá pessoal!
Elen29, minha charlotte também grudou e quando virei, quebrou, então enquanto fico em silêncio sobre a minha (meu filho gostou), quero trazê-la à perfeição, aí eu conto pra vocês. Mas enquanto eu ainda estou perdendo peso
elen29
Elena Brand, aliás, também estou perdendo peso, desde outubro já, mas meu próprio povo ainda tem que fazer doces, hoje eu quero tentar fazer "Praga". E agora estou preparando um prato dietético para mim: cebolas, cenouras, tomates, pimentões, cebolinhas e 2 colheres de sopa. l arroz, colheres de sopa de manteiga e no modo de sopa de mingau por uma hora, e em banho-maria para suas batatas para vegetais, ótimo! Meninas, bem, eu assei "Praga" e ficou incrível, deliciosamente, apenas sem palavras, eu não me canso disso !!! Meu marido nem deu tempo de provar, amanhã vou assar de novo, obrigado a todos pelas receitas maravilhosas, até hoje fiz sopa de ervilha, coloquei a sopa no modo mingau, em até 1,5 hora, o As ervilhas estavam todas fervidas e as batatas não estavam nada deliciosas! Mmmmmm
LisNa
Bom Dia a todos!
Dashka2502! Que bom que comprei MB, mas minha opinião é que nosso modelo não é para mamãe. Não quero ofender ninguém, mas nossas mães e sogras estão acostumadas a confiar em utensílios de cozinha simples, como um picador de carne manual: perdão: essa geração é assim e você não pode fazer nada a respeito. , provavelmente, consegui certificar-me de que o instrumento é absolutamente feio e você só pode aprender nosso CF experimentando e lendo pilhas de informações na internet. Algo que duvido fortemente que seja adequado para a mãe de alguém: perdão: Então minha opinião é: mantenha Supr para você. e para a mãe, procure algo mais caro com instruções claras e botões especificamente programados.
LisNa
Elena Brand me incentivou a experimentar massas. Fiz algo parecido com uma pasta: piquei 3 cebolas pequenas, 3 tomates médios e cozinhei em "banho-maria" por cerca de 15 minutos (sem óleo). Em seguida, adicionei cerca de 3 colheres de sopa de extrato de tomate e 1 colher de sopa. uma colher de ketchup de tomate "Calve", sal e pimenta do reino. Cozinhei no vapor em "Sopa .." por mais 10 minutos. Enquanto isso, fervi spaggetti no fogão (para acelerar). Adicionei os macarons ao MV, misturei e segurei por 10 minutos em "Manter aquecido". Delicioso !!!!!!!! Minha pequena inquieta até pediu suplementos (Isso nunca aconteceu na minha vida): vitória: Então, mais uma vez, OBRIGADA a nossa SUPRochka! Smack-smack, como se costuma dizer
Anna-konda
Olá pessoal!
Citação: elen29

Bem, quanto a "Charlotte" ficou gostoso, comeu imediatamente, mas foi ruim puxar para fora, grudou,
Na receita da charlotte, segundo a qual eu cozinho, acrescenta-se 50 gr. manteiga derretida. Em vez disso, adicionei 1 colher de sopa. eu. óleo vegetal. Bem, e untava o fundo da panela, é claro.
Citação: LisNa

nossas mães e sogras estão acostumadas a confiar em aparelhos de cozinha simples, como um picador de carne manual: perdão: esta é a geração e nada pode ser feito a respeito
Não consigo convencer minha mãe a usar um fogão lento, mas já mencionei minha sogra.
Elena Brand
Olá pessoal!
E minha mãe lidou com Suprochka sem problemas, ela está muito feliz. Parece-me que quanto mais programas, mais complicado. Eu concordo com isso. você precisa ler as informações.
elen29 de outubro para perder peso, este é PODER DE VONTADE

LisNa, macarrão é uma delícia, meu filho me ama. Agora você nem precisa experimentar)))) obrigado.

Anna-konda adicione pouco crescimento a Charlotte., essa é uma ideia.

Ontem fiz o meu prato preferido, adoro desde criança. Talvez todos saibam disso. Rolinhos de repolho preguiçosos. Mamãe costumava cozinhar para mim, agora eu cozinho para mim e para meu filho))))
1. Repolho
2. Cenouras
3. Arco
4. Arroz de grão redondo, o mais simples
5. Carne picada (eu mesma torço)
Modo "Torta" de cebola frita + cenoura. Nós tiramos.
Multicooker Supra MCS-3510
Frite a carne picada no modo Torta.
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Modo "Sopa" coloque o arroz na carne picada, coloquei 1 multi-copo, e começamos a desfiar o repolho em tiras e colocar.
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Adicionei água aos poucos, para que o arroz não virasse mingau. Eu me mexi.
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Eu posso comer uma panela cheia em 1 dia
och @ ditch @ shk @
Olá pessoal. Então eu me tornei o dono deste pote milagroso. Já cozinhei nele muffins, carne, mingau de leite, torta .. mas ontem pela primeira vez na vida resolvi fazer pilaf. Ficou muito gostoso e, o mais importante, de forma rápida e simples ... Não me lembro em qual site tirei a receita, mas vou copiá-la, talvez seja útil para alguém:

Pilaf é uma opção rápida

carne (frango) 600-700 g
1 cenoura grande
3-4 cebolas médias
3-4 dentes de alho
arroz parboilizado 2 copos múltiplos
4 copos de água
Sal e pimenta a gosto
tempero para pilaf (uma mistura de páprica moída, pimenta vermelha, cúrcuma, cominho, bérberis) 1 colher de chá.

O principal nesta receita é observar a sequência de colocação dos produtos na tigela. Então:
- você precisa colocar um pouco de óleo vegetal no fundo;
- colocamos pedaços de carne ou de frango (comi frango, churrasqueira), sal e pimenta a gosto;
- em seguida, coloque uma camada de cenouras raladas grosseiramente;
- no topo - uma camada de cebolas bastante picadas:
- despeje 2 xícaras de arroz seco, obrigatoriamente VAPOR (deve estar indicado na embalagem, para quem não sabe como fica o arroz), não é necessário enxágue primeiro. Nós nivelamos com uma colher.
- enfie 3-4 dentes de alho inteiros descascados no arroz;
- adicione um pouco mais de sal, polvilhe com o tempero pilaf e deite suavemente 4 copos múltiplos de água QUENTE. Eu derramei água por uma escumadeira (você pode usar uma peneira) para manter a camada de arroz uniforme.
Ativamos o modo "normal" e a verdade é que você pode cuidar de seus negócios :))
Com esse conjunto de produtos, o regime durava exatamente 1 hora e 15 minutos. Além disso, 15 minutos antes do final, uma contagem regressiva era ligada no display. Após o sinal de prontidão, pode-se misturar o pilaf e servir. Aliás, não vira mingau, mesmo se esquecido (aparentemente, devido ao arroz cozido no vapor).
E agora sobre o sabor. Sinceramente, fiquei surpreso: farelento, arroz com arroz, a carne por baixo ficou dourada, muito gostosa. O único ponto negativo - me pareceu um pouco seco, já que inicialmente a receita assume uma quantidade muito pequena de óleo, prefiro pilaf mais gordo. Mas isso é uma questão de gosto. E para quem segue uma dieta, tal receita é uma dádiva de Deus.
Anna-konda
och @ ditch @ shk @, olá! Parabéns por adquirir um assistente! Vejo que você já trabalhou bem com ela! Obrigado pela receita detalhada, vou tentar cozinhá-la também (continuo procurando a receita perfeita).
och @ ditch @ shk @
Anna-konda, a única coisa na receita diz: "Com esse conjunto de produtos, o regime durou exatamente 1 hora e 15 minutos.", Mas por algum motivo meu regime REGULAR durou 55 minutos. Eu tinha uma pergunta: o tempo de cozimento neste modo é sempre diferente ou o quê?
Anna-konda
och @ ditch @ shk @, sim, diversos. Depende da quantidade de água: quanto mais você despeja, mais tempo cozinha. Portanto, você deve levar isso em consideração ao preparar os produtos. Também em outros modos em que você não precisa definir a hora, eu acho.
elen29
Olá a todos, também tive um pequeno problema, Elena Brand preparou rolinhos de repolho preguiçosos de acordo com a receita, e quando coloquei repolho no MV, mudei para o modo "Sopa de mingau" e depois de um tempo o programa desligou-se sozinho, embora 1 a hora não passou, enquanto eu configurava, e o modo "manter aquecido" liga, eu ligo o modo "sopa de mingau" novamente, desliga novamente, coloco água, liga, a água ferve, o programa gira off de novo, já pensei que estava quebrado, mas no dia seguinte cozinhei a compota está tudo bem ...
Anna-konda
Ei!
elen29, isso não é um problema, mas uma característica da multicozinha: se não tiver água, como cozinhar? Para não queimar, ela, esperta, entra em modo de aquecimento.
LisNa
Citação: elen29

Olá a todos, também não tive grande problema, Elena Brand preparou rolinhos de repolho preguiçosos de acordo com a receita, e quando coloquei repolho no MV, mudei para o modo "Sopa de papas" e depois de um tempo o programa desligou sozinho, embora 1 a hora não passou, como eu coloquei, e o modo "manter aquecido" liga, eu ligo o modo "sopa de mingau" novamente,desliga novamente, coloco mais água, liga, a água ferve, o programa desliga novamente, já pensei que estava quebrado, mas no dia seguinte cozinhei a compota está tudo bem.
Citação: Anna Konda

Ei!
elen29, isso não é um problema, mas uma característica da multicozinha: se não tiver água, como cozinhar? Para não queimar, ela, esperta, entra em modo de aquecimento.
Oi pessoal!
E me parece que isso é uma falha do sistema! Eu comi essas bobagens algumas vezes, também, em "Sopa de Mingau", mas (!) Com uma panela CHEIA (!) De sopa! Eu derramei uma panela no globo ocular, coloquei para 1 hora de cozimento e ... após 15-20 minutos, ela desligou e mudei para o modo "manter quente". Que bom que não tive tempo de sair da cozinha, então teria voltado para jantar com sopa crua! Sem truques: reiniciar o programa, mudar para outro modo, ... e até mesmo retirar a rede não ajudou. Ela ficou por 1,5-2 minutos, aparentemente "veio a seus sentidos" e na próxima tentativa ligou o modo e cozinhou tudo até o fim sem falhas. Agora estou até com medo de sair imediatamente da cozinha, espero 10-15 minutos
Elena Brand
Olá meninas!
E ainda não tive problemas com isso.
Normalmente eu mesmo desligo antes, ou se eu desconectar, então tudo está definitivamente pronto.
Meninas, meu filho pediu um pato. Vou cozinhar pela primeira vez na minha vida)))) Vou tirar uma foto como sempre e escrever o quê e como.

elen29 e meus rolos de repolho recheado acabaram? Fiz a receita, mas deu medo, talvez seja só a nossa família que adora esses pratos)))))
Anna-konda
Olá pessoal!
Citação: LisNa

Eu derramei uma panela nos olhos,

LisNa, os casos com elen29 são diferentes. Sim, parece uma falha, é triste. Será que a água entrou, debaixo da panela? E então ele secou?
LisNa
Citação: Anna Konda

Sim, você parece ter uma falha, é triste. Será que a água entrou, debaixo da panela? E então ele secou?
Olá pessoal!
Bem, não é água com certeza! Eu acompanho esta questão com muito cuidado! "Cem" vezes verifico se tudo dentro está limpo e sem água, e nunca despejo acima das marcas, mesmo que sempre um pouco menos. Aparentemente, uma falha. Vamos torcer para que não seja fatal. Falando em defeitos: também observei mais de perto meu CF, a tampa está ligeiramente inclinada. Parece que eles têm um coletor de tampa torto lá na fábrica.
Citação: Elena Brand

e meus rolos de repolho acabaram? Fiz a receita, mas deu medo, talvez seja só a nossa família que adora esses pratos)))))
Elena Brand! Repolho recheado, com certeza, demais, só mãos não chegam pra fazer (ou melhor, pernas pra comprar repolho pra loja) Também respeitamos muito as queridinhas
LisNa
Fiz 2 vezes o Iogurte (de acordo com a tecnologia descrita acima). Realmente funciona! Na segunda vez, fiz uma cultura inicial na proporção de 125 g de iogurte por 500 ml de leite. Gostei mais, ficou mais grosso. Mas o leite cozido não funcionou. Desculpe.
elen29

Pois é, Elena Brand os rolinhos de repolho ficaram muito gostosos, o meu gostou e minha amiga preparou para a família dela, eu gostei também, obrigado pela receita.
Meninas, por favor, metam o nariz onde diz como fazer iogurte, não achei nada. Ontem descobri na internet como fazer iogurte na panela lenta, fiz tudo como estava escrito, mas não deu certo, é muito ofensivo, perdi muito tempo, escrevo, por favor, quero fazer iogurte
Anna-konda
Olá pessoal!
elen29, aqui falamos sobre iogurte: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170008.0 .
Citação: LisNa

Parece que eles têm um coletor de tampa torto lá na fábrica.
elen29
Anna-konda, muito obrigado, vou tentar.
LisNa, diga-me por favor, se entendi bem, não precisa de ligar o multicooker? E tudo dá certo? Fiz de acordo com esta receita, só aí tive que ligar a multicooker no modo "Aquecimento" por 15 minutos em duas etapas, e para que a água ficasse a uns 40 graus, e a fizesse ferver com uma chave, provavelmente por causa disso não deu certo, vou tentar essa receita novamente
LisNa
Citação: elen29

Se entendi bem, você não precisa ligar a multicozinha? E tudo dá certo? Fiz de acordo com esta receita, só aí tinha que ligar a multicooker no modo "Aquecimento" durante 15 minutos em dois passos, e para que a água ficasse a uns 40 graus
Olá pessoal!
elen29 sim, entendeu bem, não precisa incluir o MV. apenas preencha com água quente e deixe por 8-12 horas. Eu coloco à noite. Às 11 horas da noite ela "reabasteceu" e pela manhã às 9 horas estava tudo pronto. Mas ainda assim, iogurte pronto, é melhor mantê-lo na geladeira por um tempo. Gostei mais do gelado. O iogurte na geladeira fica mais espesso e "rico" ou algo assim.
Eu determino a temperatura da água para despejar de forma muito simples: desculpe, manualmente. Desde que tomei banho e absorvi meus filhos recém-nascidos, 36ºC é a temperatura do corpo e a pele na água é confortável, 37ºC já é morna e 40ºC é bem quente! Você pode suportar, mas não por muito tempo, mas ao mesmo tempo você não será escaldado. Talvez minha experiência seja útil para alguém
A propósito, neste iogurte o maná descrito acima mostra-se mais macio e arejado do que no leite cozido fermentado "state" e no kefir.
Ontem, meninas, cozinhei uma junta de porco! Mmm ... Yum Yum! Nunca antes teve um gosto tão bom no forno e no fogão! Queria fazer um teste de acordo com todas as regras, mas ... não tinha tempo. Ouse tudo de uma vez
LisNa
Oh! Eu esqueci de dizer um grande OBRIGADO! Anna-konda para uma receita de sopa de feijão Cozido neste fim de semana, muito gostoso! Vou anotar na caixa de receitas
Anna-konda
Olá, LisNa! Haverá uma receita de haste? Por favor ... adoro muito, mas compro na loja. E gostaria de aprender a cozinhar sozinho.
LisNa
Sim, na verdade não existe uma receita assim. Pegue uma pernil de porco, encha-a com água para que a pernil fique completamente coberta, sal a gosto (consegui 2 colheres de chá para 2/3 da panela), coloque uma cebola pequena descascada ( inteiro), algumas folhas de lavrushka e ligue "Sopa / Mingau" por 1-1,5 horas, dependendo do tamanho da haste. E isso é tudo. Pode ser consumido quente ou frio. Gosto.
Para o rolo, deve-se resfriar a junta, desmontar com cuidado sem danificar a pele, a carne e retirar o osso, rechear com temperos, embrulhar de volta na pele, amarrar com linha e levar ao forno por 1-1,5 horas em a "torta", mas eu nunca cheguei naquele momento, não tive tempo
Talvez você consiga.
Também resulta um caldo rico e perfumado, você pode fazer uma sopa.
Anna-konda

LisNa, obrigado!
elen29
LisNa, muito obrigado, vou tentar, mas onde a gente mora não vendemos iogurte clássico, acha que se tomar iogurte de frutas vai dar certo?
LisNa
Citação: elen29

mas onde moramos não vendemos iogurte clássico, você acha, se você levar iogurte de frutas, vai funcionar?
Sim, claro! 1ª vez comi iogurte com nozes e kiwi! E deu tudo certo!
Anna-konda
Citação: Aneis

Ainda não recebi um único cupcake, é bem possível que esta seja a última tentativa de cozinhar algo que valha a pena)
Aneis, olá! Como vão as coisas? É um cupcake agora? Qual é a melhor coisa?
Elena Brand
Meninas, olá!
Estou muito feliz que o golobtsy tenha gostado))))

Posso falar sobre iogurte, fiz pela primeira vez em uma garrafa térmica e depois comprei uma fabricante de iogurte.
A coisa mais importante
1. yogut fresco ou kefir (activia) !!!
2. tudo deve ser pelo menos com. temperatura.
3. Enquanto se prepara, não toque nem espie !!!!.

1 pote de ativismo + 1 litro de leite, misture bem. Quanto mais gordo o leite, mais saboroso, você pode substituir o leite cozido pelo leite comum, ele se parecerá com o leite fermentado.

Se não houver atividade, o principal é que existam Bifidobactérias.

Tentei comprar Bifidobactérias na farmácia e não funcionou (comprei outras, concluí que já estavam mortas).

LisNa, e rolar da junta, suponho que será uma obra-prima))))
Elena Brand
Garotas! Olá pessoal))))

Pilaf preparado de acordo com a receita och @ ditch @ shk @

Não tinha alho, coloquei o arroz Jasmine e peito de frango.
Ficou ótimo.

1. o seio está compreensivelmente um pouco seco, mas não assustador)))
2. Corte as cenouras grosseiramente.
3. O arroz cozinhe muito rapidamente, por isso tome cuidado com água, 3 colheres de sopa. arroz, acrescentei 4,5 xícaras de água. e espiou.

O tempo de cozimento é de cerca de 15 minutos em uma panela elétrica)))))) o principal aqui é que o frango tem tempo para cozinhar.

Boa receita, vou cozinhar !!!! Obrigado Och @ moat @ shk @

Multicooker Supra MCS-3510
Elena Brand
Anna-konda !!!!
Você é apenas um super-herói !!!!!!!
Obrigado!!!!!
Anna-konda
Muito obrigado!
elen29
Meninas, olá a todos, é ótimo que todas as receitas agora estão em um só lugar e você pode ver a qualquer momento, obrigado! E ainda estou sofrendo com iogurte, quero muito cozinhar, fiz na segunda vez também, não deu certo, o leite era caseiro, iogurte, tudo na temperatura e ficou o mesmo líquido, tomei uns 600 gramas de leite. Agora li a mensagem de Elena Brand de que o iogurte deve conter bifidobactérias, talvez eu tenha tomado o iogurte errado. Como moramos em uma vila, a escolha não é muito grande. Bem, vou tentar tomar Activia novamente, da próxima vez, vou tentar com ele.
Anna-konda
elen29, olá!
Citação: elen29

E ainda estou sofrendo com iogurte, quero muito cozinhar, fiz na segunda vez também, não deu certo ... talvez eu tenha tomado o iogurte errado. Como moramos em uma vila, a escolha não é muito grande.
Que iogurte você usava para massa fermentada antes? Cabe a nós tirar as devidas conclusões ... E em uma farmácia rural, talvez existam culturas iniciais secas para iogurte à venda? Eu entendo, não há muitas chances, mas e se ??
Elena Brand
Ei! elen29

Se você mora em uma aldeia, pode ter uma fazenda com massa fermentada de leite. Você leu como em geral para a casa. condições tornam o iogurte. O mais importante são as bactérias vivas.

Tudo que eu levava na farmácia, caro e nem tanto, dava certo.
Anna-konda
Tekila
Anna-konda, é bom que você tenha reunido todas as receitas em um post, caso contrário, escrevi o nome da receita e a página em uma folha de papel.
Anna-konda
Oi pessoal! Agora já estão as receitas na primeira página do tópico!
Anna-konda
Oi pessoal! Vim reclamar com vocês, meninas, e alertar sobre mentiras. Veja o que está sendo feito 🔗... Eles não apenas interpretaram mal minhas mensagens, mas, em meu nome, elogiam o preparo de carne gelada em nossa panela elétrica. E eu nunca cozinhei na vida, ainda não tive chance (minha mãe é uma excelente cozinheira). Eu escrevi uma refutação para eles, mas aparentemente não fará sentido ...
Anna-konda
Eu sei, eu conheço palavras gentis em nosso tempo em um déficit enorme, então não havia nada para mim ...
E estou saindo de férias! Arrivederci!
Elena Brand
Olá Anna-konda!

Bom descanso pra vocês !!!! Bom tempo))))
Não posso ver minhas férias

A propósito, segui o seu link e não encontrei nada, só entrei no site, mas não encontrei nada sobre você.
Elena Bo
É necessário olhar aqui:
As resenhas na Internet sobre o multicooker Supra MCS 3510 são diferentes
e há uma crítica que Anna-konda não escreveu.
Bem, existem sites sem escrúpulos. Acho que existem alguns deles, na verdade. Portanto, tudo o que está escrito nesses recursos deve ser dividido por dois.
Elena Brand
Ei!

Macarrão e carne rápido.

eu tive
- costelas de porco
- chanterelles cozidos
- cenoura
- massa "Zara" nº 49

Modo torta
fritar: chanterelles, após 15 minutos. cenouras, depois carne e frite mais.
Cobri um pacote inteiro de macarrão, acrescentei um pouco de água e misturei. Modo sopa / mingau.
Então ela espiou e adicionou água e cozinhou o macarrão até ficar cozido.
Muito conveniente para dar e para adolescentes com fome))))
Multicooker Supra MCS-3510
Multicooker Supra MCS-3510
Gugusik)
Meninas, olá a todos, Anna-konda, é muito bom que você tenha feito a lista de receitas, ficou muito mais conveniente
Eu li as receitas de pilaf que eu tenho e decidi compartilhar as minhas, minha família vai dar de cara com isso, é comido rápido

porco 400-500g
arroz 3 m. art
cenouras 2-3 pcs
cebola 1 pc

A gente frita a cebola com a cenoura, faço no fogão para acelerar, você também pode usar o modo "torta". Adicione a carne, frite até meio cozida, coloco um pouco mais de água para que fique um pouco estufada) Colocamos tudo isso em uma panela. Adicione o arroz 3 M. Art e 4,5 M. Água. Sal, pimenta e adicione especiarias da Abcásia para a carne (vendidas a peso no mercado). Colocamos o modo "normal". Acontece que você apenas lambe seus dedos

P.S. Em vez de carne de porco, você pode fazer com filé de frango, também fica uma delícia
Elena Brand
Olá meninas !!!
Como você está, como passou o verão? Como está o seu Suprochki, eles prepararam algo novo?

Há muito que sonhava cozinhar e decidi fazê-lo de imediato numa multicozinha.
Lavash achma
Multicooker Supra MCS-3510

Então vamos começar
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Há maionese na foto, não precisamos dela, amanhã pretendo dominar uma nova receita))) até agora um segredo

Lavagem fina - 3 unid .;
kefir - 250 ml;
ovos de galinha - 3 peças;
queijo duro - 400 g; (Coloquei cerca de 300 gramas.)
o queijo cottage mais comum 200 gr. (Eu tinha um granulado, misturei o líquido do queijo cottage com kefir)
manteiga - 100 g (não coloquei)

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Misture o kefir e os ovos.
Misture o queijo cottage e o queijo ralado separadamente, adicione um pouco de sal e mexa.

Lubrifique uma panela com manteiga e coloque sobre ela pão pita fino untado com verter.
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Rasgo o pão sírio fino em pedaços com as mãos, corto com uma tesoura.
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Comece a organizar as camadas
Queijo com queijo cottage, em seguida, mergulhe os pedaços de lavash no recheio de kefir, o queijo com queijo cottage.
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e assim o fazemos enquanto há um recheio.

A última camada deve ser de peças lavash.
Enrole com cuidado as bordas do pão sírio mais baixo por cima da camada.
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(a foto não funcionou muito bem (((
Despeje o recheio de kefir restante uniformemente.
Cozinhei no modo "Torta" antes do sinal e mais 15 minutos. Eu até consegui virar e mais uns 15 minutos, mas ainda era possível.
Depois de 5 minutos eu entendi))) havia dois de nós)))) eu e meu filho.
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Além disso, a foto não é muito boa.
Parece um bolo de camadas.
Minha conclusão: a criança gostou, cozinhe mais algumas vezes e você pode tratar os convidados)))



Elena Brand

Caçarola de batata.

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batatas 4 - 5 peças
carne picada - 450 - 500 gramas
cebolas - 1 - 2 peças

ovos - 4 pcs
farinha - 3 colheres de sopa
maionese - 250 gramas (você pode tomá-la ao meio com creme de leite)
sal e especiarias a gosto

Erro meu, tenho uma caçarola muito grande. Adicionei mais batatas. Cozinhei por 2 horas.

Multicooker Supra MCS-3510

Corte as batatas em rodelas finas, acrescentei tempero para as batatas.
Pique a cebola finamente e misture com a carne picada.
Para verter, misture ovos, maionese + creme de leite (coloquei a maior parte do creme de leite), farinha, sal e temperos.

Multicooker Supra MCS-3510

Unte a tigela com óleo.

Disponha uma camada de batatas, despeje com despejo (5 - 6 colheres de sopa. L.) - Isso deve ser feito !!! a primeira camada da caçarola deve "agarrar" Em seguida, espalhe a carne picada sobre as batatas. A última camada é de batatas.
Encha a caçarola com recheio.
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Cozinhei no modo "Torta" por 2 horas, e acho que antes do sinal e + 20 minutos. A carne picada dá suco, é preciso espiar e ficará claro quando estiver tudo pronto.

Multicooker Supra MCS-3510 Multicooker Supra MCS-3510

Elena Brand

Pato

Este é o meu primeiro pato)))
Multicooker Supra MCS-3510
Encontrei a receita em nosso fórum: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=40587.0

Ingredientes
Carcaça de pato - 2 kg (tive um grande, cortei)
Molho de soja - 6 colheres de sopa colheres
Mel 2-3 colheres de sopa colher (não tinha mel)
Gengibre ralado - 1 colher de sopa a colher
Mostarda - 1 colher de sopa a colher
Conhaque - 3 colheres de sopa. colheres (coloco 1 colher)
Raspas de limão - 1 un. (cortar em pedaços pequenos)
Raspas de laranja - 1 un. (não adicionou, apenas a própria laranja)
mantenha limão e laranja.
Marmelo grande 1 peça. (não tinha)

Cortei, coloquei em conserva (definitivamente fiquei 7 horas em pé).
Multicooker Supra MCS-3510

Fritei as pernas na torta - cerca de 40 minutos.
Delicioso, agora estou preparando o resto das peças.
A marinada deve ser retirada do pato, ela queima.

E gostávamos muito de fritar as batatas:
Modo de batata em 4 partes, você pode fazer cortes na batata.
Adicione temperos para batatas.
Se não for temperado, pode-se adicionar alho no final.
Modo torta - 10 minutos - virar - mais 10 minutos - virar. Observe a situação quando virar.
Você pode colocar um pouco de ameixa nas batatas acabadas. manteiga e queijo ralado.
Faça um molho - iogurte + um pouco de maionese + alho + ervas.
Multicooker Supra MCS-3510
No processo de cozimento.





Elena Brand
Ei!
Anna-Konda, obrigada pela resposta!
Espero que minhas receitas estejam visíveis))))
Ontem meu filho pediu bolos de chocolate ... Não tem moldes, não tinha chocolate suficiente, como ser, arrisquei.
A receita exata do forno.
100g de chocolate amargo 70%
100g de manteiga
6 colheres de sopa. colheres de açucar
3 ovos
6 colheres de sopa. colheres de sopa de farinha
1h fermento em pó / bicarbonato de sódio
Culinária
Despeje a água quente em uma tigela grande, coloque uma tigela e coloque o chocolate e a manteiga, mexa até que tudo se torne uma massa.
Retire a tigela com a massa de chocolate.
Aos poucos, adicione o açúcar, mexa.
Adicione os ovos, misture.
A seguir vem a farinha e o fermento.
Despeje em moldes de 1/3. Forno 140 graus 40 minutos. Atenção todos os fornos são diferentes, controle o processo!
Como fiz na multicooker.

Multicooker Supra MCS-3510

Tudo é apenas conforme receita:
3 colheres de sopa. eu. farinha + 3 colheres de sopa. eu. cacau
0,5 colher de chá fermento em pó + 0,5 refrigerante
Eu comi cerca de meia barra de chocolate e não sei que tipo de chocolate
e também adicionei 1 colher de sopa. colher de skate.
Modo torta 1 ciclo e pronto.
Muito gostoso, até gostoso.



Anna-konda
Citação: Enaka

As meninas encontraram uma receita de torta, a massa é cozida em 15 minutos com poucos ingredientes eu aconselho!
Aqui está o link: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...69956.0
Encontrada aqui no fórum, a torta se chama "Kolobok"
Ontem fiz uma torta segundo esta receita. Uma ótima maneira de descartar compotas fermentadas. Comi framboesa amassada com açúcar ... Fiz tudo conforme a receita, peguei muita massa, foi assada em dois ciclos no modo "Torta".
O bolo acabou sendo uma interessante cor de chocolate. Bem, e delicioso, é claro.

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