Elena Brand
Batata.
Cozinhei muito tempo, consigo pensar mais rápido. Corte em 4-5 pedaços.
Deite-se - 30 minutos. Não toquei nela (ela já estava completamente preparada) - interferi - e segurei por mais 10 minutos. Modo torta.
Acho que tudo pode ser cozido em 20-30 minutos.
As batatas estavam deliciosas

Anna-konda
Citação: Tekila

Quem sabe alguém vai dar uma receita de algum tipo de geléia para o inverno ?!
Oi pessoal! Trouxe ruibarbo da dacha, resolvi fazer geleia na panela. Isso, não para o inverno, mas agora para usar com chá.
Então,
caules de ruibarbo descascados - 1150 gr .;
açúcar - 1150 gr .;
raspas de duas laranjas;
água - 1 vidro múltiplo.

Ela despejou água em uma panela, acrescentou açúcar e ruibarbo, cortado em pedaços. A panela está meio cheia. Deixei um pouco para que o ruibarbo desse suco. Acho que da próxima vez você precisa aquecer para que o açúcar se dissolva mais rápido. Açúcar mexido com ruibarbo. Não gostei da forma como o açúcar raspou na superfície da panela, talvez não houvesse necessidade de mexer. Ativado o modo "Torta". A geléia ferveu somente depois de 45 minutos. Jogou as raspas após 10 minutos, o campo de fervura, após 5 minutos desligou. No total, durou 1 hora, mas poderia ter sido cozido por mais tempo. Tirei-o da mulquilha depois de meia hora. Agora bebemos chá com geléia aromática!
Correção de receita! Misture o ruibarbo e o açúcar em uma tigela separada. Eu coloquei 1 mst de água em uma panela multicooker, adicionei uma mistura de açúcar e ruibarbo, modo "Aquecimento" até que o açúcar se dissolva. Levei de 15 a 20 minutos. Então ela ligou o modo "Torta". Ferveu quase imediatamente. Cozinhe por 20-25 minutos, desligue-o e tire-o imediatamente. Tudo acabou bem, só que tudo foi manchado por dentro novamente. Mas não importa, é lavado rapidamente.
Elena Brand
Ei!
Também sonho em fazer algo doce e saboroso)))
Anna-konda precisa de alguns conselhos.

Encontrou uma receita:

Geléia de maçã em panela elétrica

O mais comum é a geléia de maçã. Para prepará-lo em uma multicooker, você precisará de:

maçãs - 1 kg (sem casca e sem sementes).

açúcar - 500-550 g (3 copos múltiplos),

ácido cítrico - 4-5 g.

Há conselhos na receita
Apesar da panela grande, não vale a pena carregar muita fruta: durante a fervura, a geléia pode "escapar" e encher a resistência do aparelho.

Questão 1 kg. não são muitas maçãs, a coisa toda não vai fugir?
Você tem ainda mais produtos por volume. Você acha que é possível imediatamente a partir de 1kg. arriscar?
Anna-konda
Elena Brand, depois de cozinhar a geléia, a tampa da multicooker estava praticamente manchada de xarope. Portanto, você não deve preencher mais da metade da panela. Na minha opinião, 1 kg de maçã por volume é mais que 1 kg de ruibarbo (o ruibarbo é um pouco mais denso), mas o açúcar para geléia é a metade ... acho que meia panela vai ser, precisamos verificar prática. Boa sorte!
Elena Brand
Ei! Acabei de cozinhar))))

Ensopado de legumes:

Cogumelos brancos - (caldos da floresta, congelados) fervidos. Eu acho que qualquer um servirá.
Cebola -1 cebola pequena
Berinjela - 1 grande
Abobrinha - 2 jovens médios
Pimenta vermelha - 1 unidade.
Tomate - 2 unid.
Alho - 3 cravos
Várias verduras - (eu tinha secado na loja)

Frito no modo "Torta" - cogumelos + cebola + berinjela + abobrinha + pimenta.
"Sopa" adicionado tomate + alho e ervas. Ela o segurou por um tempo e o desligou.
Aqui está o que aconteceu.
Multicooker Supra MCS-3510
Tekila
Anna-konda, obrigada pela receita da geléia, com certeza vou cozinhar e a geléia de maçã que as meninas postaram, obrigada!
Elena Brand
Ei!
Tekila então aqui está a receita exata para geléia.
Se você cozinhar mais rápido, me diga.

Para prepará-lo em uma multicooker, você precisará de:

maçãs - 1 kg (sem casca e sem sementes).

açúcar - 500-550 g (3 copos múltiplos),

ácido cítrico - 4-5 g.

Limpe as maçãs das sementes e cascas, corte em pequenos pedaços de forma arbitrária e coloque em uma panela multicooker.

Cubra as maçãs com açúcar e ácido cítrico.

Apesar da panela grande, não vale a pena carregar muita fruta: durante a fervura, a geléia pode "escapar" e encher a resistência do aparelho.

Defina o modo de "cozedura" na multicozinha e leve a massa para ferver com a tampa. Depois disso, você precisa mudar o modo multicooker para "stewing" e cozinhe por mais 40 - 50 minutos.

Durante o cozimento, você pode abrir a tampa e mexer 1-2 vezes. Você pode adicionar um pouco de cardamomo ou gengibre à geléia a gosto.

Após o sinal, abra e mexa bem novamente - a geléia está pronta na panela, e você já pode servir no chá.

Da mesma forma, você pode fazer geléia de ameixa, damasco e qualquer baga (misturada) com açúcar (ingredientes 1: 1; se as frutas estiverem muito ácidas, a quantidade de açúcar deve ser aumentada para 1,5 kg).

Se quiser engrossar a geléia, pouco antes de desligar a multicooker, deve-se adicionar a gelatina, previamente dissolvida em água fria (5 g de gelatina para 2 colheres de sopa de água, à base de 1 kg de frutas ou morangos preparados).

A geléia quente feita em um fogão lento pode ser torcida em frascos esterilizados limpos e desfrutar do sabor aromático do verão durante todo o inverno
Tekila
Obrigada Elena Brand! Vou cozinhar, vou escrever como aconteceu.
Elena Brand
Olá meninas!
Assei pão de acordo com uma receita diferente ontem à noite.
Multicooker Supra MCS-3510
Eu encontrei a receita em nosso fórum de Gasha PÃO GASTRONÔMICO (ou pão para sanduíches).
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6786.0
Acho que insistir nessa receita, gostei muito.
Então:
1 pacote de fermento Dr.Oetker
Farinha de milho. - 400 gr.
Açúcar 40 gr. (2 colheres de sopa. L.)
Sal - 8 gr. (1,5 colher de chá)
Drenando. manteiga amolecida - 80 gr.
Água - 220 ml (Narzan)

Farinha peneirada + fermento adicionado, misturado + água, misturado + açúcar + sal + sl. manteiga. Sove por pelo menos 15 minutos, batendo vigorosamente.
A tigela estava manchada de crescimento. coloque a nossa massa na manteiga e em local aquecido para levedar durante 30-40 minutos.
A panela manchou o crescimento. manteiga, coloque a massa e deixe levedar por 15-20 minutos.
O modo "Torta" por 1 hora (ouvi quando havia um sinal, verifique com um espeto para ver se está pronto) virou e mais 15 minutos.

Gugusik)
Olá a todos) Por isso me tornei o dono desta multicooker maravilhosa e decidi partilhar a receita do bolo Zebra.

Farinha 170g
Açúcar 170g
Drenagem do óleo. 170g
Ovos 2pcs
Cacau desde então. 2ª eu.
Fermento em pó 1,5 h. eu.
Derreta a manteiga, acrescente o açúcar e bata na batedeira. Adicione os ovos 1 peça e continue a bater. Aos poucos, adicione a farinha e o fermento e bata até ficar homogêneo. Dividimos a massa em 2 partes, adicione o cacau a uma parte, diluído 1-2 colheres de sopa. eu. água quente. Mexa até ficar homogêneo. Em uma panela multicooker no centro, coloque a massa clara e escura alternadamente (despejei em uma colher de sopa). Colocamos no modo "torta" por 1 hora. Depois de uma hora tiramos, polvilhamos com açúcar de confeiteiro e o gostoso está pronto para o chá
Elena Brand
Olá Gugusik)!
Obrigado, com certeza vou tentar cozinhar também))))
Elena Brand
Ei!
Preparado hoje Chakhokhbili.
Eu cozinhava com o que estava em casa.

Multicooker Supra MCS-3510
Tirei os ossos da perna.

Multicooker Supra MCS-3510
Tomates sem pele, pimentão, alho.

Multicooker Supra MCS-3510
Fritei as cebolas separadamente e acrescentei no final.

Modo - torta - carne frita em ambos os lados.
Adicionei legumes, sal, lúpulo-suneli.
Água adicionada com volume de 1 colher de chá. colar. É melhor adicionar água mais tarde, se necessário. Legumes e frango vão dar suco de qualquer maneira.
Modo sopa - cerca de 30 minutos.
Aqui está o que aconteceu.
Multicooker Supra MCS-3510
É uma pena que você não possa cozinhar coentro em uma panela elétrica)))) você tem que correr para a loja!
LisNa
Bom Dia a todos! Há mais de um mês que leio regularmente o fórum, mas só consegui “me materializar” agora. MUITO OBRIGADO a todos os SUPRAvedas pelos conselhos e respostas. Se não fosse por VOCÊ, minha SUPRA provavelmente estaria juntando poeira na despensa e eu teria chorado no canto. Por muito tempo eu ia comprar MV, optei por muito tempo, e depois de escolher e comprar, desatei a chorar inflamáveis: nunca vi uma instrução mais senil na minha vida (nem mesmo minha formação em engenharia ajudou) . MAS, aqui, oh milagre! (Hosana para o céu) Eu conheci o SEU fórum! E ... A vida começou a jogar sob uma nova luz! Então, como se costuma dizer, RESPEITO e RESPEITO A TODOS !!!!!
Experimentei muitas receitas: gostei de uma coisa, uma coisa não muito boa, mas o principal é que entendi o princípio de funcionamento do aparelho!
Agradecimentos especiais a Anna-515 pelo bolo de Praga.Sem falsa modéstia direi: adoro e sei fazer bolos, mas nunca consegui um bolo tão maravilhoso! O marido nem acreditou a princípio que o bolo era feito em casa. Tive que apontar algumas falhas no esmalte. Portanto, aquele ARCO DE TERRA AN-515.
Vou me permitir compartilhar algumas pequenas vitórias.
1. Sobremesa "Maçãs Assadas com Canela"
4 maçãs médias (você pode fazer mais, pois muitas serão incluídas no MV)
Corte o topo, faça uma pequena depressão
Adormecer com açúcar e canela a gosto
Colocamos no MV. Encha com 2 copos múltiplos de água (de preferência fervida)
15-20 minutos para assar


2. Apple Jam
1 kg de maçãs com casca
1 limão
Aproximadamente 500 g de açúcar
Descasque as maçãs e o limão, corte, acrescente açúcar
"Assar" até o sinal

Não aconselho levar mais de kg de maçãs - como já foi escrito acima no fórum: ferve muito, pode fugir. O peso das maçãs descascadas e do limão não deve exceder 700-750 g.

3. Sopa de feijão
Lavo 1,5 xícaras múltiplas de feijão seco, coloco no MV, encho com água até a marca de 4 RICE.
"Mingau / Sopa" por 1 hora.
Nesse ínterim, descasco e corto batatas e cebolas.
Escoo o feijão fervido, enxáguo e sove com um esmagamento.
Frito a cebola no “esquentando”.
Coloco batata, feijão no MV, despejo água, sal (pro meu gosto 3,5 colheres de chá)
"Papa de aveia / sopa" por uma hora. E ... vou andar de bicicleta com crianças.
Queijo bem ralado pode ser servido com a sopa pronta. Coloque diretamente no prato antes de servir a sopa.
Já agora, o ciclismo é um componente essencial desta receita! Caso contrário, a sopa não ficará tão saborosa! (Piada!!!!!!!!!!!)

Anna-konda
Olá a todos, novos e antigos! Sim, muitas receitas já se acumularam, graças a vocês meninas. Postagens de Elena Brand podem ser inseridas diretamente no livro de receitas.
LisNa, também sou um "técnico", já sabemos como devem ficar as instruções ao ler literatura técnica. Fico feliz que o fórum tenha ajudado a fazer amizade com a multicozinha e você tenha descoberto que bolo maravilhoso ele acabou! Obrigado por seus comentários e receitas. Tenho uma pergunta sobre a receita da maçã: são fervidas em água? Por alguma razão, eles me parecem em uma cesta de vapor ou em banho-maria. Sopa de feijão ... Faz muito tempo que não faço ... Posto outra receita depois. Boa sorte a todos!
Offtop: eu também ando de bicicleta no parque próximo. Só aí você entende que nojo respiramos na cidade ...
Elena Brand
Meninas, olá!
A sopa de feijão precisa ser cozida, não como há cem anos))))
Hoje preparei:
Para os amantes de miúdos de frango)))) Trigo mourisco com estômagos.
O modo estômago está bom, algo assim:
Multicooker Supra MCS-3510
em listras finas.

Adicionamos água e cozinhamos por cerca de 1,5 horas, gosto a gosto, como vai ficar macia, então pronto. Modo sopa / mingau.
Retire o caldo da frigideira, acrescente a cebola e frite tudo no modo TORTA até dourar.
Multicooker Supra MCS-3510

Colocamos trigo sarraceno, preenchemos com nosso caldo, modo sopa / mingau. O mais importante é não exagerar com líquido! Eu fiz isso 1 colher de sopa. trigo sarraceno 1 colher de sopa. líquido, depois adicionado um pouco. Pois estará pronto para misturar.
Multicooker Supra MCS-3510

Todos os produtos à sua escolha. Pimenta salgada.
LisNa
Bom Dia!
Trago ao conhecimento do público mais exigente uma receita de bolo. Vamos chamá-lo de ... "motivos de verão", mas na verdade "... eu o ceguei do que era ..."
Antecedentes: Vivemos com crianças no interior. Natureza, beleza, limpeza, ecologia, flora, fauna, mas ... não muito boa com comida. Uma única loja longe o suficiente na estação com uma variedade típica de uma loja rural soviética (nenhuma ofensa será contada a ninguém) e preços exorbitantes. Portanto, vivemos de navegação em navegação, ou seja, de sexta a sexta, quando o papai vai nos “comprar”. Portanto, você precisa ser criativo constantemente. E ADORAMOS doces ... Por isso, mais uma vez no final da semana, no café da manhã, vimos os rostos enfadonhos dos jovens e recebemos o depoimento: "Por que não tem chá?" (Embora houvesse uma cesta cheia de chocolates na mesa), tive que inventar com urgência pastéis para o chá da tarde. Depois de revisar os produtos disponíveis e as receitas e conhecimentos acumulados ao longo de muitos anos, a seguinte fantasia surgiu:
1 lata de leite condensado
1 ovo grande
Farinha-5 colheres de sopa
Colher de sopa de amido-1
Refrigerante - ½ colher de chá
Limão - 1
Manteiga para revestir potes MV
Misturamos farinha, refrigerante de amido.
Moa um ovo com leite condensado, esprema o suco de meio limão e (se não for preguiçoso) raspe as raspas do mesmo ½ limão ali. Adicione a mistura de farinha preparada. Amassamos bem. Acontece uma massa bastante fina, não se assuste. Despeje em MV untado. Modo "Torta" por cerca de 35-40 minutos, "a olho" - até que o topo do bolo esteja coberto com pontos marrons ou apenas fure, como de costume, com uma lasca de madeira. O queque está pronto!
E se não tiver preguiça de cortar o bolo quente em bolos e untar com alguma coisa, então já será um bolo. Fiz o chamado creme de semolina. Descobriu-se muito suavemente.
Eu faço o creme assim:
Para 2 copos de leite (copo normal) - 2,5 colheres de sopa. colheres de semolina. Faço o mingau, deixo repousar um pouco, esfrio e engrosso, mas não por muito tempo. Eu adiciono leite condensado ao mingau ainda quente. Aproximadamente ½ latas. Mas isso é do seu gosto. Eu misturo bem, se não for preguiça, você pode usar um mixer, mas você também pode apenas um batedor. Você pode adicionar nozes, cacau, etc., etc. Eu sei que muitas pessoas adicionam manteiga, mas para o meu gosto ela fica gordurosa. Sem óleo, um creme mais leve e menos calórico (o que é igualmente importante).
A única condição para as receitas acima é que você precise de um leite condensado de boa qualidade. Com base na experiência acumulada, aconselho: não persiga o barato! Salvar é, claro, bom, mas não neste caso. Aconselho você a não comprar o espessante mais barato, é melhor pegar um pouco mais caro, comprovado e de fabricantes conhecidos. Aconselho especialmente contra o espessamento anunciado "Glavprodukt" - horrível! Eu não fiquei ao lado do verdadeiro! Dinheiro desperdiçado e indigestão
Infelizmente, não consigo colocar uma foto do bolo, porque pela vida na dacha, a internet é péssima, praticamente não é (embora o dinheiro tenha sido pago e a operadora prometesse velocidade espacial). As fotos não foram carregadas.
Sinto muito pela verbosidade.
Desfrute de sua refeição.
LisNa
Bom Dia!
Anna-konda! Sobre as maçãs: As maçãs NÃO DEVEM SER FERVIDAS! Eles devem definhar! Portanto, você precisa de um pouco de água para cobrir o fundo da panela em 1-1,5 cm (panelas, não vapor). Se as maçãs estiverem suculentas, você pode adicionar ainda menos água. O açúcar derrete, escorre gradativamente para a água e se transforma em xarope, que despejamos nas bases ao servir. Tirou esta receita do fogão. Mas no fogão, as maçãs acabam sendo fervidas, e não cozidas, então em MV, eu gosto mais É uma pena, não consigo enviar uma foto
Aliás, mais sobre as receitas "transferidas": as crianças gostam muito de sanduíches quentes com queijo, quase sempre exigem no café da manhã. Em casa faço no micro-ondas, mas agora não tem micro-ondas no país. Tentei fazer em MV. Ocorrido! Só liguei o "aquecimento", coloquei o pão e o queijo em cima. E o queijo derreteu! É verdade que acabou muito mais tempo do que no microondas, 5 minutos em vez de 30 segundos. : girl_red: Mas, em condições "extremas", acho o mesmo resultado
Para o fim de semana fiz um cupcake de Zebra (opa! Desculpe, já esqueci a receita de quem foi, Desculpe) Muito gostoso e saboroso. Obrigado!

P.S. O que você está, Anna-konda, feliz por ter a oportunidade de andar de bicicleta no parque: girl_in_dreams: E eu moro no centro de Moscou! Para chegar ao jardim público mais próximo, preciso de 5 paradas de trólebus e 4 paradas de metrô até o parque mais próximo. Para que só na dacha eu tenha uma folga!
Elena Brand
Garotas!!!! FANTASIA.
Depois de tal anúncio para o bolo de Praga de Anna-515, perdi minha paz.
Eu me decidi. Isso é apenas um milagre !!!! Anna-515 muito obrigada, é muito gostoso.
Multicooker Supra MCS-3510 Multicooker Supra MCS-3510

Se você tentar muito, você pode cortar em 3 bolos, seria ainda melhor.
Garotas, certifique-se de fazer este bolo.
LisNa
Elena Brand e todos os SUPRAs, experimente o bolo de leite de pássaro da Anna-515 também! também é muito simples e DIVINO!
Vika27
Por favor, diga!!! Para o modo pizza, não há como definir a hora? E como você usa esses modos em geral? E depois fiz a sopa (ficou muito gostosa). Quero fazer batatas com carne (em francês) no modo torta, mas não entendo onde definir a hora.
Elena Brand
Você não pode definir o modo "torta". Se não confundir o tempo de trabalho é de 1 hora.Eu geralmente preparo e cozinho antes do sinal, às vezes. Só a parte de cima não fica marrom!
Vika27
Obrigado!
Lenfika
Bom Dia! Surgiu a dúvida sobre a compra de uma multicooker, releio muito, de acordo com as críticas que faço a esta. Gostaria de saber sobre as modalidades e avaliar no tempo (alugamos um quarto, existe um fogão elétrico antigo, se tivermos sorte com o queimador, a água ferve em 15-20 minutos, nos outros casos e por 45 é um pesadelo), na verdade, esta é a questão: para que horas e em que modo é realmente possível cozinhar apenas massa comum = sopa com caldo pronto? (que a sopa está completamente -1 hora encontrada) Pelo que entendi será necessário desligar o MV de propósito? Isso não estraga? Eu ficaria muito grato pelas respostas. (Peço desculpas pela pergunta possivelmente estúpida - eu nunca usei um multicooker e não o vi em ação com outras pessoas)
Anna-konda
Citação: LisNa

você precisa de um pouco de água para cobrir o fundo da panela em 1-1,5 cm
Agora é claro. Sim, ainda não tentei cozinhar maçãs. Uma maneira interessante, lembre-se ...
E como fazer um sanduíche quente na panela elétrica também é uma ideia original!
Citação: LisNa

O que você está, Anna-konda, feliz por ter a oportunidade de andar de bicicleta no parque
Obrigado, LisNa, pelas amáveis ​​palavras. Até agora, eu nem tinha pensado sobre o quão sortudo eu era, honestamente. Tudo é relativo.
Lenfika, bem-vindo, bem-vindo! A velocidade de cozimento também pode depender da tensão da rede da sua casa ... Se a tensão for baixa, vai demorar mais para ferver. Os modos, como usá-los, foram discutidos no tópico acima.
Você pode interromper a execução do programa a qualquer momento pressionando o botão "cancelar".
Na prática, será mais rápido descobrir
Lenfika
Anna-konda, obrigado pela resposta. Eu li sobre os modos, provavelmente não com muito cuidado, vou reler
Aneis
LisNa, estou muito interessado no seu cupcake Summer Motives. Mas eu tenho uma pergunta provavelmente estúpida: bicarbonato de sódio não deve ser misturado com vinagre? Ainda não recebi um único cupcake, é bem possível que esta seja a última tentativa de cozinhar algo que valha a pena)
LisNa
Bom Dia a todos!
Aneis, nesse caso, você não precisa apagar o refrigerante com vinagre. Sim, existem receitas onde se extinguem, mas neste caso, não. Eu recomendo fortemente que você experimente "Bird's Milk" de Anna-515 - muito simples. A massa acabou ficando bem líquida e um pouco, mas não se assuste! Ele sobe! Já fiz isso várias vezes. Se não houver cacau à mão, você pode passar sem ele - você obtém uma bela crosta branca!
Meninas, eu tenho uma pergunta: alguém cozinhou bolinhos no vapor? não em uma panela, mas em uma cesta de vapor? E quanta água você precisa colocar na panela se cozinhar no modo "Steamer"? Cozinhei no vapor, mas apenas pratos "gêmeos", e especificamente no "banho-maria" ainda. Quero experimentar, mas tenho medo de perder a água para que a panela não queime.
Ontem fiz canja de galinha. Não é uma super receita, claro, mas vou compartilhar minhas observações, de repente vai ajudar alguém
Cortei um frango de tamanho médio: metade do esterno e todos os ossos do caldo foram para a sopa. Tudo isso ficou perfeitamente cozido em 1 hora na "Sopa ..", faltando apenas 15 minutos para terminar abri a tampa, retirei a espuma. Descobriu-se muito pouco. Sal coloque 3 colheres de chá. Após o término do programa, por hábito, resolvi coar o caldo, mas como se viu, não foi possível não fazer isso - o caldo estava completamente limpo. Ela tirou os ossos, arrancou-os, esmigalhou o esterno. Novamente na panela MV, despeje o caldo e tempere com macarrão. Macarrão Eu tomo "Rollton" de preparação instantânea (de pequenas embalagens, jogo fora os temperos secos). Para este volume, 2 embalagens pequenas são suficientes para mim. Ao meu gosto, são mais saborosos e menos cozidos do que um simples “canudo”. Eu suei mais 10 minutos para me manter aquecido. Acabou sendo uma sopa muito macia.
Elena Brand
Olá pessoal!
Ontem fui ao Parque Kuzminsky com meu filho e aluguei bicicletas. CLASSE Exceto que a corrente da minha bicicleta caiu, um bom homem ofereceu ajuda.
Encontrei uma nova receita de cupcake no site, estou fazendo, se estiver tudo bem coloco em breve.
Ótimo fim de semana para todos.
Anna-konda
Olá pessoal! LisNa, para cozer a vapor pode deitar água num quarto de caçarola, é melhor já quente: vai ferver mais rápido.Então, provavelmente, 15 minutos serão suficientes para os bolinhos na cesta ferverem. Cozinhei assim, só em outra panela elétrica, mas acho que não faz muita diferença.
Elena Brand
Fiz um cupcake. Eu encontrei em nosso fórum. Gostei da receita que não inclui ovos e manteiga.
Aliás, não entendi bem, talvez eu não goste muito desse creme (provavelmente é creme). A massa não está cozida ou foi obtida com esta receita. Estou postando esta receita como uma experiência caso alguém encontre uma receita semelhante.

Bolo louco por bonita--
Ingredientes
farinha 2 xícaras
cacau 6 colheres de sopa. eu
açúcar 1,5 xícaras
leite 2 xícaras
fermento em pó 4 colheres de chá
Creme:
leite 2 xícaras
açúcar 1 copo
ovos 2 pcs
farinha 3 colheres de sopa. eu

Para fazer um biscoito você precisa:
Misture os ingredientes secos e adicione leite (morno)
Misture tudo bem. A única massa não precisa ser batida, basta mexer com um batedor. Despeje tudo em uma multicozinha, asse no programa de cozimento por 1 hora (em dois ciclos)
Esfrie o biscoito acabado e unte com creme.
Para o creme:
Ferva o leite.
Em um ymisk separado, bata os ovos com o açúcar e a farinha, deite delicadamente no leite quente, mexa, leve ao fogo e leve para ferver, mexendo sempre.
Como cozinhei:
Misturei tudo conforme a receita, só coloquei leite frio, mas acho que não dá medo.
Cozinhei no modo "Torta" até o sinal, virei e por mais 10 minutos, verifiquei com um espeto, estava úmido, coloquei por mais 10 minutos, estava úmido de novo, mas não agüentou mais .
Fiz 3 bolos. Os bolos ainda estavam quentes quando passei nata, não tenho paciência para esperar quando esfriam.
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E aqui está o resultado.
Multicooker Supra MCS-3510 Multicooker Supra MCS-3510
Até eu desistir dessa receita, vou tentar cozinhá-la mais uma vez. Vou acrescentar o tempo de cozimento, bem, talvez acrescente outro creme.

Meninas, eu escrevi tudo e fui tentar outra peça, parece que posso achar defeito nisso
LisNa
Bom Dia!
Anna-konda, obrigado pelo conselho, com certeza vou tentar: rose: Então vou cancelar a assinatura.
Viva! Um regimento de jovens ciclistas chegou! Elena Brand, acho que depois de bolos como você nos oferece para assar, precisamos nos apoiar fortemente nos passeios de bicicleta. A propósito, já dei uma volta hoje, irei preparar o jantar
Anna-konda
Oi pessoal! Aqui está outra receita de sopa de feijão tirada da Internet. Acabei de cozinhar, mas metade do volume original já sobrou.
Então, em uma panela cheia de sopa:
salsichas - 4 unid.
cebola - 1 unid.
alho - 1 dente,
feijão vermelho - 1 mês (embebido à noite),
vermicelli "linha de aranha" - 3 punhados,
pasta de tomate - 2 colheres de sopa eu. (o menos possível),
adjika - 1 colher de sopa. eu. (Eu tinha "Khmeli-suneli")
sal a gosto
queijo
verdes

Ligado o modo "Steamer" por 15 minutos. Coloquei cebola picada e alho, depois de alguns minutos acrescentei salsichas cortadas em rodelas finas, fritei tudo. Adicionei pasta de tomate e temperos, cozidos até o fim dos tempos. Em seguida, acrescentei o feijão e despejei água quente em uma panela. Liguei o modo "Sopa \ Mingau" por 1 hora. Em 20 min. antes do fim, cobri a aletria e salguei. Todo.
Conforme a receita, polvilhe com queijo ralado e ervas na hora de servir. Mas fizemos um bom trabalho com creme de leite.

Elena Brand
Ei!
Anna-konda, isso é uma receita, nem achei que fosse possível, com certeza vou cozinhar.

Meninas quando perder peso tudo é tão gostoso.
LisNa
Meninas, olá!
Eu fiz bolinhos cozidos no vapor ontem (em uma cesta de vapor). Seguindo o conselho de Anna-konda, ela despejou um quarto de água fervente em uma panela e colocou a cesta no chão. Meus bolinhos eram um pouco grossos, então eu os coloquei por 25 minutos. Om-Nom-nom! O único problema: cabem na cesta 10 bolinhos feitos por mim, tive que cozinhar em 2 passagens. A segunda parte não podia esperar 25 minutos. Eles tiraram depois das 15, e todos eles ousaram A água não fervia, bastava para 2 porções.
Fiz bolinhos de "meios improvisados": na véspera fiz frango picado, queria fazer costeletas, mas mudei de ideia, bolinhos presos. A massa foi feita com creme de leite, obtendo-se bolinhos bem tenros.
Então, com a perda de peso novamente, nada aconteceu
Elena Brand
Ei!
Com bolos por um tempo estou amarrando))))) Posso dizer com certeza nosso cartoon é um verdadeiro Confeiteiro !!!!
Hoje fiz massa pela primeira vez e costeletas fritas (tinha costeletas de peixe), coxinha de frango. Lembro que houve dúvidas, acho que a informação vai ser útil.
Zara cozinhou macarrão em tubos grandes # 54 no modo "Sopa" por 17 minutos.
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Costeletas no modo "Torta" 20 minutos.
Multicooker Supra MCS-3510
Pernas de frango frito
Multicooker Supra MCS-3510

LisNa também me seduziu com bolinhos na minha cabeça agora caldo de feijão e bolinhos eu quero, eu quero !!!!!
Vika27
Receita de borscht, talvez alguém seja útil. Coloque a carne com osso para cozer numa caçarola normal, junte, no mesmo local, a cabeça da cebola, as cenouras picadas grosseiramente, o louro, a pimenta (10 ervilhas) e um ramo de talos de salsa. Removemos a espuma. Enquanto o caldo está fervendo, preparamos o resto dos ingredientes, batata, repolho (cortei em tiras pequenas) e em desenho animado, fritamos a cebola com a cenoura, adicionamos pimenta búlgara no mesmo lugar (acrescentei metade para que a a sopa não ficaria grossa, e o resto na salada ou no segundo prato), um pequeno tomate e pasta de tomate, fritamos tudo bem e em desenho animado, depois fritamos as beterrabas, adicionamos 4pcs ameixas e uma colher de vinagre lá. E mandamos também tudo para o cartoon. Tiramos a carne, cortamos em pedaços e formamos um desenho animado, e colocamos o caldo por uma peneira em um desenho animado. Tentamos garantir que nem pimenta nem lavrushka sejam incluídas no desenho animado. Escolhemos o modo mingau / sopa às 1:30, meia hora antes do cozimento, adicionamos uma colher de chá de açúcar e sal a gosto. Sirva com creme de leite e pão preto, acrescento também a salsa que sobrou. Acontece gostoso, o repolho não transborda, o que é muito gostoso. Você vai lamber seu borscht.
LisNa
Bom Dia a todos!
Caçarola de requeijão:
2 embalagens de queijo cottage, 180-200 g cada (tomo sem gordura)
2 ovos médios
3-4 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar (a gosto)
1 colher de chá sal
1 Colher de Sopa. colher de semolina
1 Colher de Sopa. colher de amido
3 colheres de sopa. colheres de sopa de farinha
2/3 colher de chá refrigerante
Esfregue o queijo cottage com açúcar, sal e ovos. Misture a semolina, o amido, a farinha e o refrigerante e, aos poucos, misture o queijo cottage com os ovos. Amassamos bem. Se desejar, você pode adicionar passas, maçãs, frutas cristalizadas, etc.
Em um ralo untado. com óleo MV em "Torta" quase até o final do ciclo. Vire 10 minutos antes do final e frite a parte superior por mais 10-15 minutos. Sirva quente com creme de leite ou outros doces

Sopa de milho:
1 milho enlatado (eu uso FIV)
2-3 tomates médios
1-2 cebolas médias
3-4 batatas médias
Sal a gosto
Pique a cebola e os tomates em rodelas finas. Cozinhe por 10-15 minutos no modo "Steamer" direto na panela. Adicione as batatas picadas, despeje o milho. Encha com água, de preferência morna. Sal. 1 hora na "Sopa"
Desfrute de sua refeição!
P.S.Vika27! Você descreveu tudo tão gostoso, apenas babar fluiu. Talvez devêssemos mimar os homens com uma sopa com osso para o fim de semana
Elena Brand
Olá meninas!
Sentado em uma boa forma física e chá de emagrecimento
Comecei a pensar o que cozinhar e foi isso que eu pensei
Eu rolei o fígado de galinha como para o fígado aládia. Adicionou um pouco de farinha, 1 ovo.
Aqui está o que aconteceu
Multicooker Supra MCS-3510
Se adicionar uma cebola frita à carne picada, corte o bolo e cubra com maionese, alho e ervas, ficará muito saboroso. Mas estou perdendo peso
Hoje lembrei que em um vaporizador comum fiz suflê de frango.
Peito de frango picado + gema + um pouco de farinha + sal + pimenta. mexa bem. Bata as claras em neve separadamente. E misture bem delicadamente com a carne picada. Fiz com 2 ovos. O modo "pizza" aqui precisa ser monitorado para não secar demais, virei uma vez, pode quebrar, cuidado. Cozinhei por cerca de 20 minutos.
Multicooker Supra MCS-3510 Multicooker Supra MCS-3510
Comi suflê com abobrinha e caldeirada de berinjela, esqueci de comprar todo o resto, estava delicioso.
Bon Appetit a todos!

Dashka2502
Olá!!! Teve uma pergunta sobre a compra de uma multicozinha para minha mãe ... Eu queria Redmond, mas li os comentários e decidi comprar Supra ... Diga-me, é difícil de controlar? Li algures que a instrução não é verdadeira ...É assim? Para que serve o modo marrom? Posso desligar antes que o tempo acabe e como faço isso corretamente? Qual é a melhor para tentar cozinhar para começar (o mais simples)? Em geral são muitas dúvidas, mas dá medo de comprar, porque minha mãe está em outra cidade, se der errado com o desenho pode ter problemas com a entrega na loja ... Meninas, ajudem mi)
Elena Brand
Olá Dashka2502!
Muito adequado para a mãe. Os controles são simples. Todos esses sinos e assobios e não o fato de que tudo será usado.
Pessoalmente, cozinhei apenas nos modos "Sopa / Mingau", "Torta"
Você precisa ler as instruções, tirar uma conclusão e esquecê-la.
Não usei o modo "Marrom". Leia, temos aqui uma descrição sobre "Brown"
Pressione cancelar e desconecte a multicooker da rede.
Você pode cozinhar o que quiser, tudo será simples. Confira as receitas. Cozinhe o borscht, faça um ensopado de vegetais ou pimentos recheados. Meu filho faz uma omelete.

Tenha uma boa compra.
Dashka2502
Muito obrigado pela sua resposta!) Vou comprar e consultar mais aqui)
Dashka2502
Devchuli, comprei hoje !!!))): girl_claping: Verdade, para dar para minha mãe só no dia 6 de julho ... Sinceramente, receio, de repente não vai funcionar))) Eu também queria pergunta ... Quem é fácil ... Acontece que minha internet está funcionando muito devagar, não consigo abrir as páginas anteriores ... Talvez você possa escrever algumas receitas de sopa de repolho, ensopado, batata cozida, muffins ... Ficaria feliz com qualquer pessoa ... mamãe está acostumada a cozinhar no fogão ou no forno, mas o quanto colocar no cartoon, ela não vai entender por causa das instruções ... Ficaria feliz se você ajudar !!!)
Elena Brand
Dashka2502, olá!
Escreva sua correspondência, jogue fora a folha de cola.
Dashka2502
elen29
Meninas, boa tarde a todos! Minha história é quase igual à da LisN, minha mãe comprou MV, trouxe, li as instruções e caí no estupor, lágrimas, histeria, minha mãe ficou em choque, aí se acalmou um pouco, entrei na internet, fiquei atormentado pela questão de que tipo de programa era "marrom", e tropeçou em seu fórum, reler tudo à noite, parecia um pouco mais fácil. Fui fazer um bolo conforme a receita Anna-515, comi à noite, ficou ótimo, à noite fiz mingau de arroz conforme a receita da Anna-konda, ajustei o cronômetro para 3 horas, depois de três horas o começou o cozimento, ficou ótimo, comi tudo, não ficou grosso e nem líquido, nunca fiz no fogão, e raramente fazia arroz, saiu como um tijolo, só roía. De manhã cozinhei compota com frutas secas, despejei água morna, coloquei frutas secas, açúcar e no modo "Sopa \ Mingau" espiei como fervia, desliguei. Agora irei ao meu "Charlotte" caseiro e tentarei assá-lo, depois escrevo o que acontece. Eu realmente quero tentar fazer pão. Tenho alegria, ótimo! Não consigo nem expressar em palavras. Meninas, muito obrigada pelo fórum, agora pela manhã eu abro e leio para poder cozinhar coisas deliciosas para mim. eu estou com você agora
Elena Brand
Hello elen29!
Parabéns pela compra!
Estamos aguardando detalhes sobre Charlotte.
Anna-konda
Bem-vindo elen29! Sim, nosso fogão lento permite que você experimente uma "ampla gama de emoções" no início.
Ontem, depois de pedalar com um amigo, voltamos para casa, e lá uma charlotte nos esperava para o chá. Charlotte fez com damasco pela primeira vez, delicioso, oh. elen29, sucesso! Talvez um fogão lento o inspire para obras-primas culinárias! Então não se esqueça de nós ...
elen29
Meninas, obrigado pela recepção calorosa. Bom, quanto a "Charlotte" ficou gostoso, comi logo, mas foi ruim tirar, grudou, não untei a panela com óleo, despejei a massa e enquanto o MV esquentava , prendeu, então me parece que a frigideira precisa do modo Torta um pouco mais cedo para esquentar. Aqui está a minha receita, talvez alguém queira experimentar: bata 3 ovos com 1 colher de sopa de açúcar, adicione 1 colher de chá de bicarbonato de sódio ou 1 pacote de fermento em pó, bata 1 colher de sopa de farinha, adicione as maçãs à massa, misture e leve ao forno delicadamente. E para o jantar cozinhei trigo sarraceno com carne: carne de porco, cebola, cenoura, fritei uma torta com tampa aberta no modo, e depois cobri um pouco, adicionei 2 m de trigo sarraceno 5 m de água, salguei e coloquei a sopa modo mingau por 1 hora, delicioso, amanhã continuarei meus experimentos,mas até agora eu gosto muuuuito! Até amanhã!
Elena Bo
Claro, você precisa untar a tigela, como qualquer outro utensílio, antes de assar. Nunca aqueço panelas vazias para evitar danificar a camada antiaderente.
elen29
Elena Bo você tem razão que pode danificar o revestimento, amanhã tentarei lubrificá-lo com óleo. Não vou esquentar

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