Batatas com leite com costeletas (multicooker Supra MCS-3510)

Batatas com leite com costeletas (multicooker Supra MCS-3510)

Categoria: Pratos de carne

Cozinha: russo

Ingredientes
Carne moida	1 kg
Ovo	2 pcs
Lâmpada	1 PC
Leite	500 ml
Alho	1 PC
Batatas	1 kg
Sal e pimenta a gosto
Manteiga e óleo vegetal
Queijo	100-200 gr

Método de cozimento

• Para fazer costeletas:
• 1) Pegue 1 kg de carne picada, acrescente 2 ovos, sal, pimenta, cebola e alho a gosto. Misturamos tudo.
• 2) Formamos costeletas, colocamos no fundo da multicozinha, adicionamos óleo vegetal.
• 3) Sem aquecimento, coloque no modo "Marrom".
• 4) Após 17-20 minutos, vire as costeletas e deixe por mais 5-8 minutos.
• Para cozinhar batatas:
• 1) Lubrifique o fundo da multicooker com manteiga.
• 2) Corte o alho em rodelas e coloque no fundo.
• 3) Descasque as batatas (1 kg), lave e corte em rodelas (rodelas). Coloque metade das batatas por cima do alho.
• 4) Adicione sal e pimenta.
• 5) Coloque a segunda metade das batatas por cima e adicione sal e pimenta da mesma forma.
• 6) Encha as batatas com leite, mas não por cima, mas até metade das batatas.
• 7) Ligue a multicooker para o modo normal.
• Quando o cronômetro mostrar que faltam 10 minutos, adicione o queijo ralado por cima de todo o conteúdo da multicozinha.

Hora de preparar:

1 hora - 1 hora e 20 minutos

[Natalie178]

Natalie178, com uma estreia querida)
boa receita para o jantar durante a semana, obrigado)))

obrigado pela ideia, vou tentar no meu cartoon - acho que vai funcionar também

[Innushka]

Innushka, Muito obrigado. Em vez de leite, você também pode misturar creme de leite com maionese e adicionar cogumelos em vez de costeletas. Batatas deliciosas são feitas com cogumelos e esse molho.

[Natalie178]

Natalie178, mas não percebi que você desenhou a receita. Isso é certo e bom.

[Natalie178]

Natalie178, entendi bem que as costeletas e as batatas são cozinhadas separadamente? O que é o modo marrom e o modo normal? Tenho muitos outros e gostaria de saber a temperatura e o tempo de cozimento.

[Natalie178]

Natalie178, entendi bem que as costeletas e as batatas são preparadas separadamente? O que é o modo marrom e o modo normal? Tenho muitos outros e gostaria de saber a temperatura e o tempo de cozimento.

Sim, costeletas e batatas são cozidas separadamente. Eu tenho uma multicooker Supra MCS-3510. Eu uso o modo marrom para fritar e o modo normal é o modo para cozinhar arroz. Quanto à temperatura de cozimento, as instruções da minha multicooker não dizem nada. Aparentemente, cada modo tem sua própria temperatura. As batatas foram cozidas no modo habitual durante cerca de 40 minutos, após os quais o modo de manter quente foi automaticamente ligado, nesse mesmo momento acrescentei o queijo ralado.
Costeletas cozidas no modo marrom por 25 minutos. Durante este tempo, a multicozinha conseguiu aquecer e fritar as costeletas.

[Natalie178]

Natalie178, obrigado, está tudo claro. Então, assando ou fritando no meu Polaris e batatas no Krupa. Coassnenko, vamos testar sua inteligência!

[Natalie178]

Natalie178, obrigado, está tudo claro. Então, assando ou fritando no meu Polaris e batatas no Krupa. Coassnenko, vamos testar sua inteligência!

Experimente, bom apetite. Na minha panela elétrica tentei refogar batatas no leite com filé de frango, coloquei uma torta no modo (semelhante ao modo de assar na sua panela elétrica), ficou muito gostoso.