Suco com queijo cottage

[sedw]

sedw, obrigado pela classificação. A propósito, suas fotos estão muito corretas. De acordo com o livro, devem ser abertos e com bordas onduladas.

Obrigado pela receita! Aqui está meu relatório:

[Mulher Gato]

Mulher Gato, delicioso relatório! De nada

[Pogremushka]

Adoro assados ​​com queijo cottage, mas suculentos - esta é uma mansão!
Obrigado pela receita fácil e rápida 2Pogremushka, e a todo o resto por sua falta de pessoal.
Gente, eles são incríveis!

PS. "P.S. Mais uma vez, fiquei convencido da precisão com que a receita era calculada nos antigos livros soviéticos. Não adicione nem subtraia."- Gostaria apenas de acrescentar que são frequentemente mais saboroso todas as "bicicletas" subsequentes.

[Bulenat]

Bulenat, Bem-vindo ao fórum. Que bom que você achou a receita útil.

Esta é minha segunda vez assando-os! obrigado pela receita é muito simples
A primeira vez que saiu cerca de 15, alguns enormes saíram e rechonchudos. Então, hoje eu fiz cerca de 30 kolobochkas e os enrolei mais finos. Sim, e desta vez não me preocupei com o recheio - simplesmente misturei açúcar e queijo cottage. Um pouco vazou, mas não crítico, a maior parte do recheio permaneceu dentro.

.. Ah .. só agora percebi que tinha acrescentado dois ovos inteiros na massa, e não um ovo + gema, pois na receita tive que colocar farinha na massa .. ficou meio fino ..

Obrigado pela ótima receita, o resultado é agradável. Peguei 17 pedaços, a massa é incrível, fiz tudo estritamente de acordo com a receita, depois de alguns dias estavam igualmente macios.

Natasha, obrigada pela escrita maravilhosa! São semelhantes aos que estavam no refeitório da escola na infância distante, surgiram 14 peças. Vanilina foi adicionada à coalhada.

Uma receita excelente, há muito que sonhei em aprender a assar suculentos. Animais de estimação aprovados. Da próxima vez, farei um pouco mais de recheio.

Ontem à noite cozinhei, suculento é muito gostoso, tirei 1/2 porção da massa, e o recheio estava cheio, saíram 10 barrigas suculentas, só para uma das assadeiras no miniforno, o a receita é simples, de fazer rápido, o resultado é excelente, posso adicionar uma foto à noite. Obrigado a topikaster por um delicioso café da manhã

Adicionar uma foto:

Sucos deliciosos acabaram. Obrigado!

Estou feliz que você tenha entendido e gostado! Obrigado pelo feedback.

E agradeço a receita!
Gosto de infância!

Obrigado pela receita! Peguei nos favoritos, com certeza vou fazer isso!

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🔗 :) Bem, aconteceu))))) Eu assei e fiquei olhando para ele durante a noite ... Mas eu realmente não gosto dos galos))))) Estou pensando, devo cavar um terceiro ou não?
Tudo de acordo com a receita - deu certo, a filha ajudou a esculpir, o gosto - ah .... é alguma coisa)))) Agora me lembrei que na infância eles eram assim !!! Muito obrigado pela receita - com certeza vou assar mais alguns!
Eu estava com preguiça de colocar em 2 assadeiras, descobri uma comunidade de 22 peças))))

Ótima receita, obrigado !!! A quem ela tratou - todos pegaram a receita. Imediatamente após o cozimento crocante, na trilha. dia macio - "suculento": nyam: yum-yum ...
Forma 8 cm, resultaram 30 peças, com certeza vou assar de acordo com esta receita!

Tenho um agradecimento tardio pela receita. Esta foi a primeira tentativa de uma receita de produtos de panificação. Muito saboroso! A receita ficou com a gente. A única coisa que entristece é o mesquinho. Nem sempre é possível comprar um adequado para suculento. Mas se o queijo cottage é normal, então não há dúvidas sobre onde usá-lo.

Oh, que delícia!
Há muito tempo que queria encontrar uma receita e assá-los ... E só tem 250 gramas de requeijão na geladeira. Vou assar amanhã!

Meus lindos.


Saiu com 19 peças grandes de 100 gramas cada. A receita foi observada aproximadamente, + -. Tudo acabou bem!

Obrigado pela receita ao autor!

Obrigado ao autor. muito saboroso!
Para que a obturação não saísse, caminhei ao longo da borda de cada uma com os dentes de um garfo no alcatrão, saiu em forma e a obturação não saiu.
E eu fiz metade com creme, talvez ainda não tenha adicionado, mas ficou mega-delicioso!

E amassei tudo conforme a receita, mas coloquei 1 ovo + proteína no recheio. O recheio revelou-se aguado. Então fiz cheesecakes. Mais da metade se foi

Obrigado pela receita.

Obrigado pela receita!
Gostamos, muito gostoso.

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E eu vim com um grande obrigado !!! O inferno já foi muitas vezes, sempre muito gostoso e limpo. Eu apenas misturo e asso tudo em uma fileira, nada gruda ou escorre. Agradecimentos pessoais de seus filhos

Já agradeci por esta receita há um ano. Mas eu gosto muito desses sucos. Obrigado pela receita

[Pogremushka]

Pogremushka, Segui Natalia com gratidão pela receita maravilhosa, ficou muito gostosa. Queimado no "Milagre" polonês.

Muito obrigado pela receita! Sucos excelentes acabaram! A massa é macia e agradável. Fiz uma porção dupla de uma vez - saíram quase 50 peças ... As crianças comeram de tudo em 2,5 dias! Eu farei mais!

No fim de semana passado estivemos na dacha
Assei sucos para alegria de toda a grande família)))

essa é uma foto do primeiro lote, os próximos eram bem mais bonitos, abaixei o forno para 200 e assei por 25 minutos
Não consegui tirar uma foto)))
Eu peguei uma porção dobrada, pois tem muita gente
queijo cottage não foi suficiente e o último feito com madressilva, ela apenas amadureceu

Muito obrigado pela receita simples !!!!

[tana33]

tana33, delicioso e fofo acabou)
Obrigado por lembrar a receita)

[Pogremushka]

Assei esses sucos ontem. Para começar, teste meias porções. Descobriu-se que era 7 suculento, com cerca de 10 cm de comprimento e 7 cm de largura. Eles vieram bem. É verdade que o "linguado" um pouco mais do que gostaríamos, assado, ficando marrom escuro. Assado em um nível médio em temp. 190-200 graus 20 minutos.

E embora a massa destes sumos seja diferente das habituais e suculentas que se vendem nas nossas lojas e na nossa cozinha, não diria que é pior. É apenas diferente. Mas mesmo assim as "tortas" estavam deliciosas! Provavelmente darei a eles o codinome "Tortas suculentas" para mim e minha família, para não ser confundido com GOST.
Também adicionei vanilina à massa e ao recheio. Em todo lugar e sempre, pelo que me lembro, os sucos se vendem com baunilha. Bem, fica muito aromático e gostoso com ele!
PogremushkaMuito obrigado por compartilhar sua receita! Todos nós gostamos muito dele!

Também tenho uma pergunta: para deixar a sola e a parte superior menos marrons, é melhor reduzir a temperatura ou na hora de assar da próxima vez?

[variedade]

variedade, meu primeiro lote estava muito marrom, então no próximo lote eu abaixei a temperatura para 200 e assei por 25 minutos

[tana33]

tana33, Obrigado pelo conselho. Já adaptei, coloquei no 2º nível de cima para 15-20 minutos e assei a 180 graus. Então eu desligo e coloco no forno por mais 5-10 minutos. Estranho, mas por algum motivo são cozidos em horários diferentes, talvez dependa da umidade da massa, talvez da temperatura do ambiente.

Eu asso esses sucos com frequência ultimamente e realmente gosto deles. Eu até adaptei essa massa para uma torta: eu rolo em uma camada fina, coloco em uma forma assim, dobrando as pontas em 0,5-1 cm nas laterais, coloco maçãs ou geléia por cima e decore com tiras de a mesma massa. Uma torta muito boa acabou!

Agradeço mais uma vez ao autor da receita !!!

[variedade]

variedade, Há muito tempo também faço uma torta de massa e recheio para ficar suculento. Normalmente divido a massa em 3 partes, congelo 2. Esta massa não perde as suas propriedades e sabor após o congelador, e o tempo de cozedura é significativamente reduzido.
Para a 3ª parte, faço uma porção inteira do recheio para o mais suculento. Às vezes adiciono frutas ou passas ao recheio

[Marina]

Marina, 🔗
Vou levar isso em consideração.

[Marina]

Marina, obrigado pela ideia, também farei isso para uso futuro
mas às vezes é tão caçador, mas é com preguiça de começar a massa))))

[Albina]

Albina, tana33, Já faço isso há muitos anos, a massa nunca falhou!

Obrigado pela receita, deliciosos sucos.
Com certeza vou repetir

Ou você pode colocar refrigerante na massa em vez de fermento em pó, e se possível, quanto e deve-se apagar, tem creme de leite aí?

[Irina_MP]

Irina_MP, leia a receita --- Minha única alteração na composição de 1 colher de sopa. eu. fermento em pó em vez de 1/4 colher de chá. refrigerante.

Trago um "obrigado"! O marido insistiu: "Asse e asse!" E em quem confiar, exceto HP!
Ela abriu o forno e disse apenas: "Nossa !!!"
feito estritamente de acordo com a receita, adicionando apenas uma, não duas proteínas ao recheio!
Obrigado!



Eu tentei! Recheio delicado e deliciosa massa tenra (não de carvalho, como um linguado)!
Engoli o primeiro, já arrastei o segundo pela metade, embora estivesse cheio)))
Vou repetir a receita sem ambigüidades !!!

Natasha, obrigada pela receita! Por muito tempo nos marcadores, só hoje ele se desenvolveu. Um pouco fora da receita - o requeijão foi feito de kefir congelado, não coloquei ovo. Não saiu nada, muito gostoso. Vou experimentar a massa com limão.

Obrigado! Fiz tudo quase de acordo com a receita, aumentei os recheios, fiz a partir de 450g. queijo tipo cottage. Muito saboroso!

Excelente receita, assados!

Assei uma dose dupla para o Ano Novo) Muito gostoso, mas doce. Nós simplesmente não comemos açúcar.
Na próxima. Vou colocar menos açúcar.