Cupcake de cidra de maçã (magro)

Cupcake de cidra de maçã (magro)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Caldo de maçã:
maçã	1 PC.
Água	400 ml.
Açúcar	1 º. eu.
Massa:
Caldo de maçã	250 ml.
Farinha de trigo	250g.
Fermento em pó	1h eu.
Óleo vegetal	100g.
Açúcar	150g.
Sal	pitada
Passas de uva	100g.
Nozes	50g.

Método de cozimento

• Prepare o caldo de maçã. Remova o caroço da maçã. Corte em fatias Despeje a água em uma panela pequena, acrescente o açúcar, as maçãs. Leve o oltvar para ferver, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo. Retire a panela do fogo, tampe e deixe fermentar por 10-15 minutos. Retire as maçãs do caldo.
• Separe 250 ml do caldo acabado e deixe esfriar até aquecer. Adicione o açúcar, sal, óleo vegetal, mexa para dissolver o açúcar.
• Adicione a farinha misturada com o fermento em partes. A consistência da massa é como creme azedo espesso.
• Pique as nozes grosseiramente.
• Lave, seque e enrole as passas na farinha.
• Adicione nozes e passas à massa, misture.
• Coloque a massa em um prato untado com óleo vegetal.
• Asse em forno pré-aquecido a 180C por 50 minutos.
• Retire o bolo acabado do forno e deixe na forma por 10 minutos, depois retire da forma e deixe esfriar na gradinha.
• Gostoso !!!! (y) Recomendo !!!

O que você acha, vai funcionar no KP também?
Parece apetitoso!

Como eu poderia revisar uma receita de cupcake tão boa? E estou procurando algo novo ....: lol: Eu quero tentar fazer bolos no Dexico. Se eu conseguir tirar uma foto, vou relatar: rose: Obrigado por mais uma receita deliciosa !!!

[Lena I]

O que você acha, vai funcionar no KP também?

Lena I, Deveria trabalhar.

VishenkaSV , boa sorte.

[Omela,]

Omela, , Tenho mais um OBRIGADO pela receita!

Tudo está como sempre contei a farinha e o caldo de maçã, levando em conta 200 g de fermento, e não coloquei as nozes. Mas polvilhada com açúcar de cana Ficou bem, tão gostosa!

[Helena]

Tudo como sempre

Helena, é o mais importante !! nosso povo não pegue um táxi para a padaria todos não cozinham de acordo com a receita! Satisfeito. o que gostamos!

Aqui está um cupcake tão despretensioso, mas muito saboroso. Da próxima vez, tentarei assar porções em uma forma de muffin

[brena]

brena, um bolinho apetitoso acabou! Estou feliz por ter gostado! 🎄