Fermento instantâneo

Sveta, eles perguntaram sobre o sabor do pão. E quantos colocá-los, em geral, costuma ser uma questão de preferências. Você dificilmente obterá muitas economias, embora a satisfação moral seja possível. Afinal, mesmo em receitas padrão, todos, por experiência própria, colocam tanto quanto lhe parece certo.
Recentemente, pensei em um novo modo de baixo teor de fermento na nova Panasonic. Meu 2502 não tem. A quantidade de fermento é a metade, como funciona?

mas se preocupar com uma embalagem grande, tomar medidas para que não se deteriorem durante o armazenamento após a abertura da embalagem, na minha opinião, não tem nenhum sentido especial.

Basta colocar os problemas pesados ​​em uma jarra e colocá-los na geladeira. A propósito, eu também coloco farinha. Farinhas diferentes em potes diferentes. Para quem, talvez, um problema, mas tudo está no lugar.
Mas um resultado estável por muito tempo, não procure essas bolsas, que agora estão sozinhas na loja, amanhã não são ... Quem mais, em geral. E o fermento é bom.

E eu adoro embalagens grandes, também comprei um pote para fermento e ficam muito tempo abertas.

Aliás, às custas do fermento Lenta, gostei muito deles, são mais fracos que o fermento mais caro, mas o gosto do pão, o cheiro, enfim, além do elogio, acaba sendo uma espécie de pão, e isso está na máquina de pão.
Esta é a minha revisão deles

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Bem, agradavelmente surpreso.

Vendemos fermento instantâneo em sacos de vários pesos.
Existem embalagens de 500 gr.
Eu compro um saco de 100 gramas e depois de abrir eu coloco em
um frasco limpo com uma tampa de rosca.
Eu mantenho no armário. Recentemente li na internet que, ao abrir o pacote
tremendo, eles devem ser usados ​​ou colocados na geladeira.
Sempre guardei no armário e funcionou bem.



Todos vocês têm fermento russo, e alguém usou
Israelense ou alemão?
Vendemos pacotes duplos de fermento.
Na primeira metade do fermento solto, entendo que é instantâneo.
50 gr.
No segundo - mashpar (intensificador de fermento) 50 gr. Eu não entendo,
para o qual eu não uso.

Vendemos fermento alemão Dr. Oecker, são ligeiramente mais caros do que o momento Saf, têm desconto. Bom, sem problemas