Nevushka
Se você focar na aparência, o revestimento dourado é ECO-NanoPlex, mas isso não é mais um daikin ...
Maná
Citação: devl78

Teflon é o nome comercial do politetrafluoroetileno (PTFE-4)
Teflon é uma marca comercial da DuPont (principal fabricante desse revestimento nos Estados Unidos). Eles se comprometeram a eliminar o PFOA da produção até 2015.

Citação: Nevushka

Quanto às frigideiras, por exemplo, eu compro uma vez por ano uma pilha Ikeevskaya por 90r - obviamente, é o revestimento mais barato, mas se comporta muito melhor do que as frigideiras compradas anteriormente a um preço de 700-1000r. Então, nem tudo depende do preço ..
Eu tenho usado as panelas de cerâmica GreenPan por cerca de um ano. A qualidade desse revestimento é ordens de magnitude superior ao PTFE e outras cerâmicas mais baratas. Você nem mesmo tem que comparar lá. Antes eu usava panelas com revestimento cerâmico de titânio. Este revestimento não é muito diferente do PTFE.
Em qualquer caso, as panelas revestidas com PTFE devem ser substituídas uma vez por ano. Aparentemente, a mesma regra se aplica a potes com revestimento semelhante. Multicooker Brand 37501 A propósito, as frigideiras de titânio também sofreram o mesmo destino (embora tenham "vivido" por mais de um ano)Multicooker Brand 37501
Portanto, o revestimento é diferente.Multicooker Brand 37501
E se falamos de DAIKIN, então o seu revestimento tem boas características, até prometem que é amigo do ambiente. Embora ... como o PTFE pode ser verde?
Maná
Citação: Nevushka

Se você focar na aparência, o revestimento dourado é ECO-NanoPlex, mas isso não é mais um daikin ...
ECO-NanoPlex é um revestimento antiaderente à base de silicone da Röndell. Não tem nada a ver com DAIKIN. O alumínio anodizado também adquire uma cor dourada se sua camada de óxido for pintada na cor adequada, mas este não é mais um revestimento antiaderente. E eu vi apenas o revestimento antiaderente preto da DAIKIN. Em geral, um mistério. Acho que estamos aguardando esclarecimentos do fabricanteMulticooker Brand 37501
Zima
Citação: Nevushka

Acho que é uma busca pela perfeição, porque até que você tente, você não sabe, então os comentários são importantes para eles.

Zima
Quanto às frigideiras, por exemplo, eu compro uma vez por ano uma pilha Ikeevskaya por 90r - obviamente, é o revestimento mais barato, mas se comporta muito melhor do que as frigideiras compradas anteriormente a um preço de 700-1000r. Então, nem tudo depende do preço ..


Só queria dizer que as cerâmicas são mais caras. Bem, a busca pela perfeição é nossa prerrogativa (ou seja, compradores). Para o fabricante e o vendedor - ideal - quando há grandes vendas e uma boa margem E para isso, o preço do produto deve estar "no mercado" e a relação qualidade-preço deve ser ótima.
A marca Multicooker acaba de cativar com isso, e o mais importante, na minha opinião, uma tigela de ceram. revestimento, que os concorrentes não têm (AINDA). Muitas pessoas agora querem "se afastar" do tipo de revestimento de Teflon.
Maná
Citação: Zima

Só queria dizer que as cerâmicas são mais caras. Bem, a busca pela perfeição é nossa prerrogativa (ou seja, compradores). Para o fabricante e o vendedor - ideal - quando há grandes vendas e uma boa margem E para isso, o preço do produto deve estar "no mercado" e a relação qualidade-preço deve ser ótima.
A marca Multicooker acaba de cativar com isso, e o mais importante, na minha opinião, uma tigela de ceram. revestimento, que os concorrentes não têm (AINDA). Muitas pessoas agora querem "se afastar" do tipo de revestimento de Teflon.
A cerâmica nem sempre é mais cara do que o PTFE. Como eu disse acima, existem cerâmicas semelhantes em preço ao PTFE. Mas o fato da Marca impressionar com a presença de um revestimento cerâmico em seus potes é verdade.Multicooker Brand 37501
Zima
Citação: maná

A cerâmica nem sempre é mais cara do que o PTFE. Como eu disse acima, existem cerâmicas semelhantes em preço ao PTFE. Mas o fato da Marca impressionar com a presença de um revestimento cerâmico em seus potes é verdade.Multicooker Brand 37501
Talvez eu não seja um especialista em utensílios de cozinha.Mas vamos pensar logicamente. Você leu em algum lugar comentários de usuários negativos sobre a cobertura da multicooker 37500? I - não, embora tenha lido todos os tópicos relacionados aos multicookers da marca em vários sites que pude encontrar. Li sobre a queima de assados, sobre o fato de o programa também ser desligado na hora da fritura. Mas todos os usuários estão satisfeitos com a cobertura. Então, por que o fabricante está abandonando a cerâmica no novo modelo? A primeira coisa que vem à mente é o fator financeiro. Também aguardo os comentários dos representantes.
Maná
Citação: Zima

Você já leu em algum lugar comentários de usuários negativos sobre a cobertura na multicooker 37500?
Sim, em um fórum amigável, os fabricantes siberianos de revestimentos antiaderentes não foram muito elogiosos sobre o revestimento da Brand. Claro, talvez esta seja uma competição tão injusta. Mas ainda havia comentários negativosMulticooker Brand 37501

Não tenho certeza se Brand está tentando manter os custos baixos cobrindo os potes.

Em qualquer caso, estamos aguardando respostas do próprio fabricanteMulticooker Brand 37501
Zima
Citação: maná

Sim, em um fórum amigável, os fabricantes siberianos de revestimentos antiaderentes não foram muito elogiosos sobre o revestimento da Brand. Claro, talvez esta seja uma competição tão injusta. Mas ainda havia comentários negativos

Não tenho certeza se Brand está tentando manter os custos baixos cobrindo os potes.

Em qualquer caso, estamos aguardando respostas do próprio fabricanteMulticooker Brand 37501

Então, esses são fabricantes, e estou falando de usuários! Também não estou satisfeito com a cobertura deles (enviei uma xícara de dez para recuperação) (n) desculpe pelo off-top
Luysia
Citação: Zima

Então, esses são fabricantes, e estou falando de usuários! Também não estou satisfeito com a cobertura deles (enviei uma xícara de dez para recuperação) (n) desculpe pelo off-top

E ainda não me atrevi a comprar uma tigela nova deles, porque não entendo como o revestimento pode ser considerado bom se não pode ser limpo com um guardanapo (os fios grudam na aspereza)?
Maná
Citação: Zima

Eu também não estou muito interessado em cobri-los
Citação: Luysia

E não me atrevi a comprar um novo copo deles
Em geral, é claro que rejeitamos as críticas do fabricante-concorrente

Mesmo assim ... a questão permanece: por que Brand trapaceou em suas tigelas de cerâmica?
Zima
Citação: Luysia

E ainda não me atrevi a comprar uma tigela nova deles, porque não entendo como o revestimento pode ser considerado bom se não pode ser limpo com um guardanapo (os fios grudam na aspereza)?
Não posso cozinhar puramente psicologicamente com Teflon arranhado. A escolha era pequena: um novo do SC ou restaurar. Ainda assim, a segunda opção é mais barata. Brand ainda não vendia tigelas sobressalentes para Panas. Outra seria testar a pureza do experimento. Mas eu já levei minha mãe para outra cidade.
Nevushka
Citação: Luysia

E ainda não me atrevi a comprar uma tigela nova deles, porque não entendo como o revestimento pode ser considerado bom se não pode ser limpo com um guardanapo (os fios grudam na aspereza)?
Claro, fios aderentes são demais, mas o revestimento também não deve ser perfeitamente liso.
Maná
Citação: Nevushka

o revestimento não deve ser perfeitamente liso.
E por que isto? Essas panelas que mencionei acima têm uma superfície muito lisa (como esmalte). Só acho que a superfície deve ser o mais lisa possível, e a presença de rugosidade é um sinal de revestimento de baixa qualidade. Acho que não vamos encontrar essas falhas nos potes da Marca 37501Multicooker Brand 37501
Nevushka
maná, nós nos entendemos mal, quero dizer, teflon antiaderente, no qual a suavidade perfeita costuma ser um sinal de falsificação. E todos os tipos de cerâmica, titânio já são tecnologias diferentes.
Maná
Citação: Nevushka

teflon antiaderente, geralmente suavidade perfeita é um sinal de uma falsificação. E todos os tipos de cerâmica, titânio já são tecnologias diferentes.
Sim, claro, o revestimento de cerâmica é de fato muito mais liso (talvez até "perfeitamente liso") do que o PTFE. No entanto, o revestimento PTFE não deve ter aspereza, pois essa superfície é mais gofrada (e ao mesmo tempo lisa) do que áspera. Suponho que você quis dizer isso? E a presença de rugosidade é um sinal de revestimento de baixa qualidade (qualquer, seja PTFE, cerâmica ou qualquer outro).Por isso digo que acho que não veremos isso (aspereza) nos novos potes da marcaMulticooker Brand 37501
Maná
Em relação ao regime "Langor". Eu estudo exaustivamente o manual da Marca 37501. Existem várias receitas no final para diferentes modos. Então ... para o modo" Simmer "há uma receita de frango em estilo country:" Coloque frango e batatas em uma multicooker Panela. Em uma tigela, misture a cebola, o alho, o pimentão, o tomate, o vinho e o tempero italiano. Despeje a mistura em uma panela. Cozinhe em Simmer por 7 horas. "
Azimut
Citação: maná

Eu uso as panelas de cerâmica GreenPan há cerca de um ano. A qualidade desse revestimento é ordens de magnitude mais alta do que PTFE e outras cerâmicas mais baratas. Você nem mesmo tem que comparar lá. Antes eu usava panelas com revestimento cerâmico Titan. Este revestimento não é muito diferente do PTFE.
Em qualquer caso, as panelas revestidas com PTFE devem ser substituídas uma vez por ano. Aparentemente, a mesma regra se aplica a potes com revestimento semelhante.

Greenpan é certamente melhor, especialmente se o fundo tiver pelo menos 5 a 6 mm de espessura (eu vi uma vez para 2.000 rublos contra 1.200 para um fundo de 2,5-3 mm), e não tem medo de superaquecimento.

Se você está falando de Titan do Neva-metal, então ele não tem medo de arranhões, no sentido de que não queima se eles estiverem presentes, por causa da estrutura interna e multicamadas com depressões. Além disso, o titânio difere do Teflon porque a produção não usa ácido perfluorooctanóico tóxico (PFOA) - o titã tem um solvente aquoso.
Azimut
Citação: maná

Em geral, é claro que rejeitamos as críticas do fabricante-concorrente

Mesmo assim ... a questão permanece: por que Brand trapaceou em suas tigelas de cerâmica?

Eles reclamaram que queimaram um pouco.
Nevushka
Citação: Azimut

Eles reclamaram que queimaram um pouco.
Bem, pode não vir da cerâmica, mas das altas temperaturas ...
Azimut
Citação: Nevushka

Bem, pode não vir da cerâmica, mas das altas temperaturas ...

Sim, mas nada deve grudar em um revestimento com boas propriedades antiaderentes. Pode fritar, mas não pode.
devl78
Citação: maná

Em relação ao regime "Langor". Eu estudo com atenção o manual da Marca 37501. Existem várias receitas no final para diferentes modos. Então ... para o modo" Simmer "há uma receita de frango em estilo country:" Coloque frango e batatas na panela do multicooker. Em uma tigela, misture a cebola, o alho, o pimentão, o tomate, o vinho e o tempero italiano. Despeje a mistura em uma panela. Cozinhe em Simmer por 7 horas. "
Quem vai concordar em esperar 7 horas por uma galinha ???
Irmã
Citação: nata9296

Irmã, e por que você precisa de uma temperatura de 30 graus? Eu acho, talvez eu precise))
30 graus é o ideal para fermentar a massa, depois liga para assar e espera, a única coisa que tem que virar é se for pão, já que a côdea não doura na parte superior, embora esse defeito possa ter sido eliminado na nova modelo, você deve perguntar aos fabricantes.
Em geral, se você costuma trabalhar com massa de fermento, então você precisa de um modo se de vez em quando puder passar sem ele
Irmã
Aliás, quanto ao revestimento da tigela, também me interessei pelo novo revestimento, só não achei que o fabricante mudaria aquele que se provou tão bem nos modelos anteriores
Nevushka
Citação: Irmã

como a crosta não escurece na parte superior, embora esse defeito possa ter sido eliminado no novo modelo, é preciso consultar os fabricantes.
Este não é um defeito, mas uma característica do projeto. Quando deixo no fogo por muito tempo, a crosta fica marrom.
Irmã
Citação: Nevushka

Este não é um defeito, mas uma característica do projeto. Quando deixo no fogo por muito tempo, a crosta fica marrom.
ah, seria bom transferir esse recurso para assar, senão a parte de cima clara do biscoito não me incomoda muito, mas o pão tem que ser virado de alguma forma estica um pouco.
Acho que se o fabricante atender a todos os nossos pedidos, provavelmente será enfadonho, embora não haja limite para a perfeição.
Maná
Citação: devl78

Quem vai concordar em esperar 7 horas por uma galinha ???
Você pode fazer pão em uma ou duas horas, ou, de acordo com a receita de sua avó, pode deixá-lo descansar a noite toda em massa fermentada e de manhã amassar, distanciar e assar.Pão rápido e vovó serão diferentes? Você pode cozinhar um frango em 20 minutos ou pode cozinhá-lo por 7 horas em uma mistura de ervas e temperos. Você acha que frango rápido e guisado serão diferentes?

Citação: Nevushka

Irmã, nem tudo vai dar certo - porque cada um tem pedidos diferentes
Isso é certeza
Elena Br
Bom Dia.
As tigelas multicooker Marca 37501 são fabricadas com um revestimento antiaderente da Daikin. A amostra testada apresentou excelentes resultados na resistência do revestimento antiaderente.
Definitivamente discutiremos com o fabricante a possibilidade de completar a multicooker Marca 37501 com tigelas revestidas de cerâmica.
Maná
Citação: Elena Br

Bom Dia.
As tigelas multicooker Brand 37501 usam um revestimento antiaderente fabricado pela Whitford.
bom dia, Elena! Whitford possui vários tipos de revestimentos antiaderentes. O que é a tigela 37501 da marca?

E também interessante ... O Vadim disse que o revestimento dessas tigelas é da DAIKIN ... Então ... o que é mesmo o revestimento das tigelas Marca 37501? Ou ambos: o exterior é um e o interior é outro?Multicooker Brand 37501
Maná
Citação: Elena Br

Sim, sim, Vadim estava certo exatamente Daikin. Vou corrigir agora no post anterior.
Este é o revestimento SILKWARE®? Ou alguma outra coisa? É que nunca vi um revestimento de ouro da Daikin ...
Ernimel
Você pode cozinhar um frango em 20 minutos ou pode cozinhá-lo por 7 horas em uma mistura de ervas e temperos. Você acha que frango rápido e guisado serão diferentes?
Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=136111.0
há uma opinião de que será carne gelatinosa com purê de batata, nesses números de temperatura. No entanto, estou ansioso para ver os resultados do teste com uma foto ...
Maio @
Diga-me, alguém já testou este multicooker e onde você pode ler sobre isso?
Luysia
Maio @, exceto para os fabricantes, ninguém testou ainda, por favor, seja paciente por cerca de um mês.
Maná
Citação: maio @

Diga-me, alguém já testou este multicooker e onde você pode ler sobre isso?
Este multicooker estará à venda em outubro, e os testes ocorrerão ao mesmo tempo. Você pode ler sobre os resultados aqui.
nata9296
Virgem, estou aqui há alguns dias em um fórum amigável sobre desenhos animados, onde as tigelas de sybovar serão produzidas de aço inoxidável por dentro e luminoso por fora. e estou pensando sobre a perda - cozinhar-parque é normal, mas como fritar - assar? - o resultado será o mesmo, ou pior ou melhor do que o seu? Eu nunca tive um aço inoxidável, vamos nos mudar para um novo apartamento, então)))
PySy. E estou geralmente no assunto aqui ou aonde mais ir? ..
Azimut
Citação: devl78

Quem vai concordar em esperar 7 horas por uma galinha ???

Aparentemente, este modo imita o dispositivo de "fogão lento" ou o modo de fervura no "forno russo".
Maná
Citação: Azimut

Aparentemente, este modo imita o dispositivo de "fogão lento" ou o modo de fervura no "forno russo".
E não imita de forma alguma, pois aumenta a temperatura cada vez maisMulticooker Brand 37501
Maná
Citação: nata9296

lá, as tigelas de sybovar deste ano serão feitas de aço inoxidável por dentro, luminoso por fora. e estou pensando sobre a perda - cozinhar-parque é normal, mas como fritar - assar? - o resultado será o mesmo, ou pior ou melhor do que o seu? Eu nunca tive um aço inoxidável, vamos nos mudar para um novo apartamento, então)))
PySy. E estou geralmente no assunto aqui ou aonde mais ir? ..
Em geral ... não é o tópicoMulticooker Brand 37501 Estamos discutindo a Marca 37501 aquiMulticooker Brand 37501 E sobre pratos de aço inoxidável aqui aqui agora está sendo discutido sobre assar / fritar nesses pratos também.Multicooker Brand 37501
Mas não existem as críticas mais elogiosas sobre o sybovar:
Citação: Zima

Eu também não estou feliz com a cobertura (enviei uma xícara de dez para recuperação)
Citação: Luysia

E ainda não me atrevi a comprar uma tigela nova deles, porque não entendo como o revestimento pode ser considerado bom se não pode ser limpo com um guardanapo (os fios grudam na aspereza)?
Azimut
Citação: nata9296

Virgem, estou aqui há alguns dias em um fórum amigável sobre desenhos animados, onde as tigelas de sybovar serão produzidas de aço inoxidável por dentro e luminoso por fora. e estou pensando sobre a perda - cozinhar-parque é normal, mas como fritar - assar?

Embora eu não seja virgem, não vejo sentido no aço inoxidável, porque:
- o aço conduz o calor pior do que o alumínio
- em pratos inox com fundo multicamadas, a queima também é possível, não é à toa que nela também se faz uma camada antiaderente.

O resultado, a única vantagem - se não houver camada antiaderente, você pode raspar com colheres, garfos e facas.
Dos pontos negativos, o preço da tigela será maior do que o preço do multi.
devl78
Citação: Azimut

Aparentemente, esse modo imita o dispositivo de "fogão lento" ou o modo de fervura no "forno russo".
No ritmo de vida atual, 7 horas por frango é um luxo inacessível!
Azimut
Citação: devl78

No ritmo de vida atual, 7 horas por frango é um luxo inacessível!

Então compre uma panela de pressão multicooker, o frango estará pronto em 15-20 minutos e a carne gelificada em 1,5 horas. E você será feliz.
Azimut
Citação: maná

E não imita de forma alguma, pois aumenta a temperatura cada vez maisMulticooker Brand 37501

Eu não entendo, mas então o que o desenho faz durante 7 horas?
Irmã
Citação: maná

Multicooker Brand 37501 Talvez carne geladaMulticooker Brand 37501 Aqui está outra opção para atribuir o modo "Simmer"
Eu não acho que vai ser carne gelatinosa, provavelmente o frango pode ser comido com os ossos, então eles ficarão macios

Mesmo assim, tenho certeza de que a cevada será ideal neste modo, e todos os legumes sem travá-los durante a noite, e provavelmente também algo como porco cozido pode ser feito com um pedaço inteiro de carne.

ah meninas, me digam a data exata em que o teste vai começar, não tem força pra esperar, eu mesma não consigo tocar pelo menos olhar e lançar ideias.
Maná
Citação: Azimut

Eu não entendo, mas então o que o desenho faz durante 7 horas?
Primeiro ela atormenta e depois se extingue.

Citação: Irmã

ah meninas, me digam a data exata em que o teste vai começar, não tem força pra esperar, eu mesma não consigo tocar pelo menos olhar e lançar ideias.
Ainda não sabemos a data exata, só se fala em outubro, e em que datas ... acho que só a alfândega sabeMulticooker Brand 37501
Ernimel
Eu não entendo, mas o que o cartoon faz por 7 horas
Em primeiro lugar, não 7, mas de 5 a 10, e em segundo lugar - acima dei os números da temperatura que não foram refutados ou comentados pelos representantes da minha família - portanto, estão corretos. Mais uma vez: 1h 45C >> 2h 65C >> 3 + h 85C >> últimas 2h - 95-98C.

É difícil dizer o que EXATAMENTE ela faz, mas certamente não atormenta, no sentido usual da palavra ...
Elena Br
Bom Dia.
No modo "Cozinhar", os produtos são cozidos lentamente, mantendo todas as suas propriedades úteis. A operação deste modo é baseada em um aumento gradual da temperatura para 97 graus por um longo período de tempo. Este método de cozimento é muito adequado para cozinhar legumes, carnes muito duras, é especialmente bom para cozinhar jogos no modo "Simmer". A carne é macia e aromática.
E como é conveniente colocar alimentos (mesmo congelados) na tigela multicooker, ligar o modo "Cozinhar" por cerca de 8 horas e sair para o trabalho, e a noite chegou e ... o jantar está pronto. História.
Luysia
Ao testar o jogo, não prometo porque:

1. Não gosto de jogos;
2. Não entendo a caça como entretenimento;
3. não há caçadores familiares.

Bem, acho que isso não é crítico, já que há mais três experimentadores!
Nevushka
Então, se o padrinho não for a lugar nenhum, eu vou até ele para pedir a caça, ele é um caçador ... Eu mesmo estou longe do jogo como do foguete, acho que esse modo ainda dá para experimentar na ervilha mingau com carnes defumadas ...
Maná
Citação: Nevushka

Acho que esse modo ainda pode ser experimentado em mingau de ervilha com carnes defumadas ...
Já acho que vou experimentar o feijão neste modo
devl78
Citação: Azimut

Então compre uma panela de pressão multicooker, o frango estará pronto em 15-20 minutos e a carne gelificada em 1,5 horas. E você será feliz.
Comprei uma panela elétrica normal e o frango fica pronto em 1 hora. E estou bastante satisfeito com esta felicidade 8) E todos os outros sinos e assobios, como langor, são para aqueles que não têm nada para fazer.
Nevushka
Eu diria isso para quem sabe cozinhar

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