julifera
Em fevereiro de 2011 comprei uma frigideira Brener com revestimento cerâmico - NEOFLAM, esta é a chamada capa Ekolon.

Revestimento Ecolon inventadas e produzidas na Coreia do Sul, as panelas produzidas lá têm um nome patenteado Neoflam e pode ser apresentado sob as marcas:

- Brener (Alemanha)
- Fry Best (Rússia)

Ecolon - absolutamente isento de PTFE, ou seja, este revestimento é feito exclusivamente de materiais naturais.

Como está minha frigideira.
Hoje está em perfeitas condições, mas com apenas 3 meses de operação pouco ativa.
A conclusão final pode ser feita um ano após a compra.
Frigideiras Brener (revestimento cerâmico de acordo com a tecnologia Neoflam, Alemanha)

Luysia
julifera, Achei um kidstaff, é parecido com o seu (Ami verde 24)?

E aí já me cansei do transportador de panelas de baixa qualidade em casa ...

Frigideiras Brener (revestimento cerâmico de acordo com a tecnologia Neoflam, Alemanha)

Frigideiras Brener (revestimento cerâmico de acordo com a tecnologia Neoflam, Alemanha)
julifera
Citação: Luysia

julifera, Achei um kidstaff, é parecido com o seu (Ami verde 24)?

sim Luysia, é isso!
Só o meu é vermelho por 26 cm

E já esqueci que uma vez abri este tópico
Agora vou transferir meu comentário aqui.
_____________

E finalmente um ano se passou!
A frigideira está como nova em excelentes condições, nada gruda.
Mas só uma coisa - ao comprar Cuco, comecei a fritar muito menos
Então, talvez minha frigideira vá em dois anos

Oh, eu misturei um bigode - dois - em um ano !!!
Rita
E de que material é? Alumínio fundido?
julifera
Citação: Rita

E de que material é? Alumínio fundido?

O vídeo fala sobre todas as camadas, incluindo o fato de ser feito de alumínio:

Frigideiras Brener (revestimento cerâmico de acordo com a tecnologia Neoflam, Alemanha)
Luysia
Recebi minha frigideira hoje.

Frigideiras Brener (revestimento cerâmico de acordo com a tecnologia Neoflam, Alemanha) Frigideiras Brener (revestimento cerâmico de acordo com a tecnologia Neoflam, Alemanha)

Bem, antes do set, comprei óleo vegetal novo para fritar.

Não compro "Oleina" há cem anos, mas aqui fui tentado a anunciar que este óleo com beta-caroteno vegetal (vegetal) para obter uma crosta marrom dourada. Não sei como vai ficar com a crosta, mas a cor desse óleo é laranja brilhante. Eu gostaria de esperar que sem corantes.

Então, hoje é super testado e panelas e óleos.
julifera
Luysia - super, finalmente!
E ela escreveu que ia pedir verde
Joguei minha caixa fora, mas não há emblemas no fundo - há uma marca de indução ou não?
E aí escreveram no site que não tem, mas na foto eu vejo algum tipo de ícone parecido ...
Luysia
Citação: julifera

Luysia - super, finalmente!
E ela escreveu que ia pedir verde
Joguei minha caixa fora, mas não há emblemas no fundo - há uma marca de indução ou não?
E aí escreveram no site que não tem, mas na foto eu vejo algum tipo de ícone parecido ...

O verde teve que esperar, mas este era o único. Coreanos celebram o Ano Novo! Também prometem novidades, com cobertura ainda mais "bacana" e como são lindas.

julifera, na caixa por ícones:
para fogões a gás Frigideiras Brener (revestimento cerâmico de acordo com a tecnologia Neoflam, Alemanha),

placas de cerâmica de vidro Frigideiras Brener (revestimento cerâmico de acordo com a tecnologia Neoflam, Alemanha)

fogões elétricos Frigideiras Brener (revestimento cerâmico de acordo com a tecnologia Neoflam, Alemanha),

lavável na máquina de lavar louça.

Frigideiras Brener (revestimento cerâmico de acordo com a tecnologia Neoflam, Alemanha) - esse ícone não existe para fogões de indução.

Isso significa que esta frigideira não é adequada para eles.
sazalexter
Citação: julifera

Luysia - super, finalmente!
E ela escreveu que ia pedir verde
Joguei minha caixa fora, mas não há emblemas no fundo - há uma marca de indução ou não?
E aí escreveram no site que não tem, mas na foto eu vejo algum tipo de ícone parecido ...
Inegavelmente não é adequado para indução! Se a panela for de alumínio, um disco de aço deve ser pressionado no fundo, que é magnetizado.
julifera
Luysia e sazalexter - obrigado pelas explicações detalhadas, sou totalmente ecológico neste assunto, vou passar do gás à eletricidade.
Ao longo do caminho, confundi o ícone de vitrocerâmica com indução
Pareceu-me que agora tudo o que é vitrocerâmico são fogões de indução, parecem ser os mais económicos e de aquecimento ...
Se eu comprar um sretsdisk, é uma pena perder tal skvorodisk.
É verdade, receio que com o disco o fogão se transforme num fogão normal, aquecendo o ar circundante e consumindo muita energia ...
Luysia
Batatas fritas. Muito pouco óleo. Curiosamente, a superfície é muito escorregadia. Estou feliz até agora.

E se não descolar no futuro próximo, será absolutamente fantástico. Apesar de julifera não descascado, e o que estou pior?
IRR
Citação: Luysia

Recebi minha frigideira hoje.

[

: oi: Parabéns !!! nem um fundo nem um pneu para ela em testes e em geral no futuro. mas por falar nisso, ela tem uma capa? bela na aparência, e os lados ainda são impressionantes. Lyudk, e Lyudk, logo o carnaval
Margit
Seguindo o exemplo julifera Eu quero "reportar" na minha frigideira.
Frigideiras Brener (revestimento cerâmico de acordo com a tecnologia Neoflam, Alemanha) Frigideiras Brener (revestimento cerâmico de acordo com a tecnologia Neoflam, Alemanha)
IRR
Margit, e quais são as vantagens da rodada?
Margit
IRR É mais conveniente segurar um redondo na mão e provavelmente mais familiar.
Luysia
Citação: IRR

: oi: Parabéns !!! nem um fundo nem um pneu para ela em testes e em geral no futuro. mas por falar nisso, ela tem uma capa? bela na aparência, e os lados ainda são impressionantes. Lyudk, e Lyudk, logo o carnaval

Obrigado, IRR!

Essas panelas não têm tampa, mas as tampas podem ser adquiridas separadamente. Não precisei, a tampa de vidro da frigideira Biol (aquela que meu marido arruinou para mim) encaixou perfeitamente. Já tentei fritar o ovo sem óleo, deu certo (Jesse está muito satisfeito com minhas experiências).

E para panquecas eu tenho uma panqueca de biolovskaya, estou muito feliz com ela também. Há quase um ano, como novo, embora as panquecas estejam longe de ser todos os dias.
Frigideiras Brener (revestimento cerâmico de acordo com a tecnologia Neoflam, Alemanha)

E o novo lado tem lados altos, para panquecas provavelmente não ficará muito por causa do formato.

Citação: Margit

IRR É mais conveniente segurar um redondo na mão e provavelmente mais familiar.

E o quadrado vai caber mais, por exemplo, costeletas.
lega
Citação: Luysia

E o quadrado vai caber mais, por exemplo, costeletas.
Se o fogão for a gás, então pode ser quadrado e bom. E com fogões elétricos, os queimadores são redondos, uma frigideira quadrada não cabe.
IRR
Estou aqui Lenu07 à noite torturado sobre suas panelas de cerâmica COIN. Então, ela tem certeza que o fabricante está mentindo um pouco quando diz que o metal pode ser raspado ... mas e você? Margit?Ei!
Luysia
IRR, Acho que é melhor ninguém fazer esses experimentos, mesmo com panelas baratas como as minhas. O sapo vai estrangular se resmungarmos deliberadamente. Agora existem muitas colheres-pás de madeira e silicone.

O livreto da minha assadeira Rondell também diz “resiste a objetos de metal de cozinha”.
Mas também uso madeira e silicone com ela.

Margit
Citação: IRR

Estou aqui Lenu07 à noite torturado sobre suas panelas de cerâmica COIN. Então, ela tem certeza que o fabricante está mentindo um pouco quando diz que o metal pode ser raspado ... mas e você? Margit?Ei!
IRR , não vi sua mensagem, desculpe pelo atraso na resposta
Eu uso colheres de metal, mas não uso garfos ou facas. E porque? E eu não usei garfos e facas em panelas comuns, e mais ainda. É verdade, uma vez que peguei meu marido com uma frigideira e um garfo nas mãos - ele estava comendo batatas fritas. Ela o levou embora, colocou sua batata favorita em um prato, o deixou aprender a cultivar.
Gosto muito da frigideira, quero comprar uma concha e outra rodada ... Ah, se fossem um pouco mais baratas ...
Straus
Comprei uma frigideira e uma frigideira com revestimento de cerâmica e cabo de silicone. Você pode me dizer se você pode colocar no forno? Com alças de silicone não vai acontecer nada ??? É que as instruções não dizem nada disso.
Straus
Todo! Eu descobri sozinho! Essas alças de silicone para frigideiras não são boas. Comecei a fritar as batatas em fogo médio (frigideira de 26 cm), e a alça de baixo ficou preta embaixo e a cobertura começou a cair. Não sei, talvez o fogo a tenha atingido, mas antes eu tinha uma frigideira de 24cm. (de outra empresa), e não houve esses problemas! Conclusão - o cabo não é de alta qualidade, não é resistente ao calor, não é para o fogo. Talvez por email. lajes tudo vai ficar bem.
Lunova-Moskalenko
Entendo que estou escrevendo sobre o tema errado, mas afinal a conversa é sobre panelas com revestimento de cerâmica. Diga-me se há proprietários de panelas Delimano Ceramic aqui? Esses são Frigideiras Brener (revestimento cerâmico de acordo com a tecnologia Neoflam, Alemanha)

Diga-me, eles valem tanto dinheiro ou você pode encontrar algo mais barato e melhor?
Leska
Frigideira, mas verdadeira Bergner (Coréia) com as mesmas características da Brener com revestimento cerâmico

Frigideiras Brener (revestimento cerâmico de acordo com a tecnologia Neoflam, Alemanha)
Frigideiras Brener (revestimento cerâmico de acordo com a tecnologia Neoflam, Alemanha)
julifera
Citação: Leska

Frigideira Brener com revestimento cerâmico

Este não é Brener - a embalagem diz isso Bergner
E ela é boa para indução, mas meu Brener não é.
Leska
Citação: julifera

Este não é Brener - a embalagem diz isso Bergner
E ela é boa para indução, mas meu Brener não é.
Eu consertei ... e parece que entrei no lugar errado, mas eu realmente queria mostrar minha beleza.
julifera
Nada, aí, neste tópico, tantas panelas diferentes já foram recolhidas
Parabéns Leska com uma coisa nova !!! Parece impressionante
lega
Leska, pelo que eu entendo você! Tamanha beleza é difícil de arrancar do peito .. E flores e corações ... Parabéns!
Kirch
Leska, você está satisfeito com essas panelas? Hoje vi um preto na loja. Na parte inferior, está escrito feito na Coreia, mas parece que Bergner é alemão. E o preço é razoável. Diâmetro 26 com tampa 1.500 rublos. Compartilhe sua opinião
Leska
Citação: Kirch

Leska, você está satisfeito com essas panelas? Hoje vi um preto na loja. Na parte inferior, está escrito feito na Coreia, mas parece que Bergner é alemão. E o preço é razoável. Diâmetro 26 com tampa 1.500 rublos. Compartilhe sua opinião
Kirch, enquanto estou muito feliz (no final está escrito que foi feito na Coréia), mas eu apenas assei panquecas, omeletes de proteína e uma vez batatas fritas e carne (meu principal consumidor de frituras ainda não está disponível). Depois de cozinhar, a frigideira nem precisava ser lavada - mas, por precaução, limpei a haste. toalha.
Kirch
Obrigado, Lesechka. Amamos tudo frito. Provavelmente irei comprá-lo.
Solo_A
Bom Dia! Alguém usou as panelas com revestimento cerâmico da Fábrica de Cerâmica Lomonosov. Eu entendo que estou fazendo uma pergunta fora do tópico, mas não sei onde perguntar.
Straus
Citação: Solo_A

Bom Dia! Alguém usou as panelas com revestimento cerâmico da Fábrica de Cerâmica Lomonosov. Eu entendo que estou fazendo uma pergunta fora do tópico, mas não sei onde perguntar.
Bom Dia! Sim, eu uso uma frigideira da planta Lomonosov. Eu uso recentemente. Posso dizer que a frigideira está boa. Só os cabos da frigideira não são feitos para o meu fogão (tenho queimadores a gás). Os cabos são emborrachados, agradáveis ​​ao toque, mas por baixo perto do fogo "queimaram" um pouco, derreteram um pouco. Ou seja, como eu entendi, essas panelas com tais puxadores são para fogões modernos "sem fogo", embora o rótulo diga que você pode usar fogões a gás. Eu uso por cerca de um mês. Gosto do revestimento em si, fica tudo com uma “crosta”. Mas, mesmo assim, adicionei um pouco de óleo, caso contrário, ficou meio seco.
Solo_A
straus, obrigado pela resposta rápida e detalhada. Tomaremos.
Sofá
Desculpe-me por não estar no assunto, mas também não sei onde você pode encontrar a opinião de quem usava a frigideira tescoma com revestimento cerâmico. Eu comprei outro dia. Antes disso, li boas críticas sobre esta empresa. E hoje li que desde 2005 a qualidade das mercadorias se deteriorou e 100% China.
julifera
Citação: Sofá

Desculpe-me por não estar no assunto, mas também não sei onde você pode encontrar a opinião de quem usava a frigideira tescoma com revestimento cerâmico. Eu comprei outro dia. Antes disso, li boas críticas sobre esta empresa. E hoje li que desde 2005 a qualidade das mercadorias se deteriorou e 100% China.
A vida útil dessas panelas é de até seis meses com uso ativo e um ano (em casos raros, dois anos) - com uso infrequente
Sofá
É realmente que com um período de garantia de 12 meses, e o preço, digamos, uma vida útil não muito curta é tão pequena?
Rita
Citação: julifera

A vida útil dessas panelas é de até seis meses com uso ativo e um ano (em casos raros, dois anos) - com uso infrequente
E como é a frigideira a que se dedica este tópico?
julifera
Minha Brener ficou com gás por um ano - como nova, mas cuidei dela:

- panquecas raramente assadas,
- água fria para apagar - nunca deite nada nela, só água a ferver!

Normalmente, esses dois pontos têm um efeito negativo sobre essa cobertura.

Aí, em fevereiro deste ano, entrei no modo de conserto de movimento e cozinhei apenas em desenhos animados e panelas de pressão, então foi o fim do meu teste, passei do gás para elétrico, mas essa frigideira, ai, não funciona na indução.
Coruja
Leska E também tenho a mesma frigideira, uma a uma, só que verde claro. Ela serviu menos de uma semana, agora só dá para extinguir nela, pega tudo. Ela saiu para o trabalho, e lá em casa, para comemorar, resolveram fritar batatas, bom, as batatas estavam queimadas e dá para ver na hora da panela. É visualmente coberto com manchas mais escuras do que o fundo principal, se você olhar de perto, não atinge imediatamente os olhos. Mas nesses lugares começou a grudar. Para uso limpo.
Luysia
Citação: Luysia

Recebi minha frigideira hoje.

Frigideiras Brener (revestimento cerâmico de acordo com a tecnologia Neoflam, Alemanha) Frigideiras Brener (revestimento cerâmico de acordo com a tecnologia Neoflam, Alemanha)

Eu ainda tenho um vôo normal!
Coruja
Bem, o que fazer se eles o queimaram. Agora estou com medo de comprar algo caro, comprei por 350 re, se não me importo de queimar. E ela escondeu seu novo. Sem mim, eles até assaram pão com um clipe de papel, tiraram uma espátula para fazer pão de centeio, embora a tigela em si não tenha sofrido. Você acha que não é mais possível amassá-lo, não é uma camada prejudicial?

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