Multicooker Redmond RMC-M 4502

Nem todos os programas podem selecionar produtos, apenas no cozimento expresso não há escolha de produto, o programa cozinha até que o líquido tenha evaporado completamente.

Eu não pressiono o botão de seleção de produto em nenhum programa. E eu não entendo - estou fazendo algo errado, ou o desenho não funciona. E o botão de cozimento expresso também não funciona.

Você pode definir o tipo de produtos nos programas nos quais, após selecionar um programa, um ponto preto aparece em frente aos produtos.
Acabei de verificar, este é "PAR," FAST "," Multipovar "
Você precisa disso? Eu nunca exibo. Eu nem prestei atenção no que estava lá por padrão ...

bem, olá felizes proprietários do Multicooker Redmond RMC-M 4502
levem para suas fileiras!
Observei a comunicação por um longo tempo e simultaneamente explorei meu cartoon,
pronto para compartilhar minha experiência!

Olá Simona!
A comunicação está lenta ...
Parece que as Marcas e Dexes agradam os donos, e os Redmonds só criam problemas e dúvidas ...
Não estou muito feliz com minha assistente!
Pelo menos todas as manhãs mingau de leite quente "em estoque" com um mínimo de tempo e esforço!

nenhum problema surge!
claro, embora com cautela, tudo diligentemente ... mas tudo acaba super!
fez caçarola de queijo cottage de acordo com sua receita com maçãs, carne cozida com batatas,
mingau de arroz, cevada, fiquei encantado com meu cozido
lindo desenho animado PERLOVKA !!!!! Isto é algo! estourando já estalando atrás das orelhas!
embora antes eu não colocasse este cereal em nada e não o cozinhe naturalmente ..
Eu quero uma segunda bobina com urgência! para realmente me livrar da cozinha!

Eu quero uma segunda bobina com urgência! para realmente me livrar da cozinha!

Ainda estou esperando que os potes de cerâmica sejam vendidos em massa. Eu vi apenas uma vez e agora nem tenho nas lojas online. As instruções indicam outro adicional. tigela - aço inoxidável !! Isso é o que eu quero!

Só uma pergunta !! A proporção água-farinha para cevada é de 1: 3, ou você precisa de mais água?
Visto que você já cozinhou e boa sorte !!

E da cozinha não "se livrar". O principal é ter tempo para rastejar para fora, enquanto ainda passo pela porta
Existem tantas receitas aqui no fórum - você vai experimentar!
Eu também comprei um presunto!

tigelas adicionais que temos em venda grátis 950r parece
Eu acho que deveria ter levado imediatamente ...
agora sobre cevada
cozido em um fogão múltiplo - 5 minutos 140g - cebolas fritas, cenouras, carregadas
cevada pré-embebida, salgada, adicionado um pouco de especiarias, despejada água fervente
bem, em algum lugar um dedo acima da cevada (em geral, eu coloco no pilaf, então aqui) - 40min 100g
+ 20-30min em aquecimento, aberto misto, mmmmmmm ..., um conto de fadas e não cereais ...
Percebi que não precisa de muita água, o principal é molhar com antecedência ..., molhei de manhã antes do trabalho,
à noite eu vim e cozinhei ...

E olá de mim! Também nesta semana compramos uma multicooker Redmond 4502. Não posso dizer que está tudo ruim, mas de alguma forma não vou fazer amizade com ela. O primeiro prato foi plov e estraguei com segurança, depois fiz sopa com almôndegas de acordo com o livro de receitas, escolhi o mais simples - ficou ótimo, hoje cozinhei a carne, também excelente, mas não sou amiga do mingau . No programa "mingau" eu cozinhei aveia em flocos, então ela foi cozida antes do início da contagem regressiva. Aliás, com essa contagem regressiva, algo me parece que estou fazendo errado. Se eu fritar vegetais, é a mesma coisa. Coloquei 5 minutos em "fritar", então os legumes ficaram fritos por muito tempo, mas a contagem regressiva não começou. Talvez você deva primeiro ativá-lo vazio?

nenhum problema surge!
mingau de arroz, cevada, fiquei encantado com meu cozido
lindo desenho animado PERLOVKA !!!!!

A partir daqui, a questão é: diga-nos como cozinhou o mingau de arroz e em que programa?
Fui ao site dedicado ao Multicooker, olhei as receitas e perguntei por aí, então eles se ofereceram para cozinhar pilaf na cozinha expressa, mingau em um fogão múltiplo, e muitos programas não são usados ​​de forma alguma ou para os fins previstos. Isso me surpreendeu, mas eles me disseram que eu iria me acostumar. Portanto, o aparelho não justifica as obrigações que lhe são impostas. Algo que duvidei sobre a correção da escolha. Ou talvez seja porque não estou usando corretamente.
Desculpe pelo longo post.
Peço ajuda de experientes e conselhos de iniciantes sobre masterização.
Em geral, essa é minha primeira técnica que me mantém longe de mim. Normalmente sou amigo de todos.

Eu não entendo por que cozinhar sopas em desenho animado? Não são apenas os custos com eletricidade, ainda não está claro como remover a espuma? e fritar, se precisar do que fritar com gás?
Ainda não comprei, mas definitivamente não para esse propósito - mingau máximo para um cronômetro e carne moída para uma criança no jantar. E isso é algum tipo de dependência direta ...

Eu não entendo por que cozinhar sopas em desenho animado? Não são apenas os custos com eletricidade, ainda não está claro como remover a espuma? e fritar, se precisar do que fritar com gás?
Ainda não comprei, mas definitivamente não para esse propósito - mingau máximo para um cronômetro e carne moída para uma criança no jantar. E isso é algum tipo de dependência direta ...

Sopas em desenhos animados são cozidas porque é conveniente. A fritura pode ser feita imediatamente e, em seguida, todos os outros componentes podem ser carregados. Aliás, para não estragar a espuma, você também pode fritar levemente a carne.
Sobre email energia ... se você tem um fogão a gás, qualquer aparelho elétrico tem um custo adicional. Então você pode passar sem um ferro .... Mas se houver um fogão elétrico em casa, a multicozinha é vantajosa no balcão.

O primeiro prato era plov e eu estraguei com segurança,

Houve perguntas com pilaf até que percebi que a água era necessária para o volume 1: 1.
Eu cozinho pilaf com frango, mas não importa, você também pode fazer com carne.
Primeiro ligo o "multi-cozimento", 120 *, tempo 40 minutos
Óleo vegetal, coloque a carne na tigela MV, feche a tampa e descasque a cebola. Durante este tempo, a contagem regressiva deve prosseguir (MV aquecido).
agora você pode abrir a tampa, jogar a cebola, mexer e descascar a cenoura. Aberto, misturado, adicionado de cenouras, sal, adicionado pimenta-do-reino, cominho ou tempero para pilaf, fechado novamente.
E então você tem que olhar. As cenouras "temperam" rapidamente, então adiciono arroz (3-4 copos múltiplos) e água (também 3-4 copos múltiplos), desligo o programa e escolho Cozimento expresso. Este programa funciona até que a água evapore completamente (seja absorvida). Quando acaba a água, a temperatura do aquecedor inferior começa a subir, abro a tampa uns 120 graus, formo uma "pilha" de arroz, enfio no meio uma cabeça de alho descascada, desligo, coloco um " multi-cozimento ", 100 *, 10 minutos.
TODO!! Você pode misturar e convidar sua família para comer (embora haja tanto cheiro no apartamento que eles próprios já estão sentados e batendo colheres na mesa)
Tentei cozinhar até ao fim no “cozimento expresso”. Também deu tudo certo, mas tem que adicionar alho, e se abrir a tampa durante o cozimento, o programa ainda fica confuso.

No programa "mingau" eu cozinhei aveia em flocos, então ela foi cozida antes do início da contagem regressiva. Aliás, com essa contagem regressiva, algo me parece que estou fazendo errado.

Eu não tenho um programa de "mingau" em 4502
Eu cozinho em um "multi-fogão", 100 *, 20 minutos, mexa e deixe no aquecimento por 15 minutos antes do café da manhã))
Com um cronômetro para a manhã eu cozinho em "stewing", mas há dois "MAS"
1. certifique-se de colocar a grelha para cozinhar no vapor, isso evitará que o mingau "fuja" (100%)
2. terá que calcular o tempo (a extinção é de pelo menos 2 horas, eu defino o tempo de prontidão em 1 hora e 40 minutos após a minha elevação prevista), ou seja, se eu me levantar às 7:00, então defino o cronômetro para 8-40, então a essa altura. Quando eu me levanto, o mingau já está sendo cozido por 20 minutos. Levanto, mexo o mingau, coloco a MV no aquecimento e com calma vou fazer as malas. O mingau é "cozido" no café da manhã. GOSTOSO !!

A partir daqui, a questão é: diga-nos como cozinhou o mingau de arroz e em que programa?

Arroz também (veja acima) Fica muito gostoso! Proporção cereal / água / leite = 1/1/4 multi-copo

Fui ao site dedicado ao Multicooker, olhei as receitas e perguntei por aí, então eles se ofereceram para cozinhar pilaf na cozinha expressa, mingau em um fogão múltiplo, e muitos programas não são usados ​​de forma alguma ou para os fins previstos. Isso me surpreendeu, mas eles me disseram que eu iria me acostumar. Portanto, o aparelho não justifica as obrigações que lhe são impostas. Algo que duvidei sobre a correção da escolha. Ou talvez seja porque não estou usando corretamente.

E qual é o problema?
Temos uma excelente função multi-cozimento que permite selecionar manualmente o tempo e a temperatura. Muito espaço para criatividade.
E com os programas automáticos, você só precisa descobrir e entender o algoritmo de temperatura e tempo.
Estou muito feliz com minha panela mágica! Estou confiante na escolha certa!

[1]

1 Obrigado pela resposta mais significativa.
Eu entendo que você e eu somos um pouco diferentes, o fato é que em 2012 houve uma atualização do modelo m4502 rus, com o programa mingau, ele é ativado pelo botão Cozinhar, que está localizado no canto superior direito (no anterior modelo estava no meio), todos os programas são escritos em russo. Este botão pode ser usado para selecionar expresso, regular ou mingau. Agora eles já começaram a vender e ainda mais atualizados, como os meus, só com panela de cerâmica.
Aprendi um pouco, ainda consegui fazer o mingau no programa, sentei ao lado e observei o processo, entendi como funciona, cozinhei de acordo com o livro de receitas, agora o mingau foi um sucesso. Parece que os desenvolvedores do cartoon mudaram um pouco, mas o livro não foi corrigido, e agora são necessários acréscimos, sem os quais aparecem mal-entendidos e parece que não é só para mim.
Também assei caçarola de requeijão, novamente de acordo com o livro de receitas. Ficou delicioso
Por isso, vou estudar com persistência e me acostumar com ela, no verão vou levá-la à dacha para que ela possa desamarrar as mãos e não se distrair com a cozinha.
A receita do pilaf é a MAIS DETALHADA !!! Eu me reescrevi, vou cozinhar nisso, obrigado de novo !!! yub

Eu não entendo por que cozinhar sopas em desenho animado? Não são apenas os custos com eletricidade, ainda não está claro como remover a espuma? e fritar, se precisar do que fritar com gás?
Ainda não comprei, mas definitivamente não para esse propósito - mingau máximo para um cronômetro e carne moída para uma criança no jantar. E isso é algum tipo de dependência direta ...

Mas com o bebê ajuda bastante, colocaram tudo no chão e foram dar uma volta, voltaram e a sopa estava pronta. Você não pode fazer isso no fogão.
Sim, eu também tenho gás, mas alguns pratos são mais convenientes para cozinhar em uma multicozinha, e não a gás. Meu sonho era colocar tudo que você precisa no desenho, e na máquina de fazer pão, se necessário, sair, mas voltar e não ficar parado no fogão e correr para cozinhar tudo.
Não, o pequeno é útil, você só precisa descobrir e fazer amizade com ele

[1]

1 Obrigado pela resposta mais significativa.
Pelo que entendi, você e eu somos um pouco diferentes, o fato é que em 2012 apareceu um modelo m4502 rus atualizado, com o programa de mingaus,

Também é diferente de muitas maneiras. Por exemplo, o tempo mínimo de extinção não é de 2 horas, mas de 30 minutos. Já o multi-cozinheiro aumentou de 1 hora para 12 horas. Mas os programas de cozimento não são mais automáticos, e sim um desligamento manual, nos assados ​​agora você pode mudar o tempo de 30 minutos para 2 horas, mingau em vez de fritar. O cozimento expresso e regular é recomendado para carnes e vegetais, e onde estão os cereais quebradiços? Muitos modos foram melhorados, mas o cozimento se deteriorou.

O modo "mingau" está lá, mas ao tentar cozinhar, o leite tentou escapar pelo buraco, a temperatura era de 113 *. Abri a tampa, a espuma assentou, o leite ferve, fechei a tampa, após alguns minutos a temperatura começou a diminuir e não houve mais tentativas de fuga. Eu li como evitar fugir, por favor. Até agora, apenas 2 pratos foram feitos. Mais sopa de repolho cinzento do kroshev com guisado ...

Olá a todos, ontem comprei para mim uma panela tão lenta, hoje tento fazer mingau nela, até saber o que acontece, li que a tela devia estar clara e estava chateada, estou com uma tela bem pálida, tenho que desligar para interpretar certo? ((((((chateado com a falta de um menu em russo e uma instrução sobre qualquer coisa. Aqui, leve isso para suas fileiras))

Pois é, a minha amizade e o meu amor aconteceram com os desenhos animados sobre o tema sopas e pastéis ...
sopa kharcho cozida no fim de semana: carne de porco frita, cebola, cenoura, alho, tomate adicionado e temperos em um multi-fogão - 10 minutos
Eu derramei arroz, batatas, joguei lavrushka e verduras frescas congeladas, água quente na marca e no modo de sopa!
o tempo estava definido para 1 hora, mas olhei 30 minutos depois - estava tudo pronto! cancelou o regime e colocou em aquecimento por mais 15 minutos ...
mmmmm, o sanduíche é excelente, perfumado e delicioso! a família foi julgada várias vezes por um suplemento!
Bom, o bolo começou a tocar ..., o biscoito de "chocolate na água fervente" subiu super! no forno, nunca fiquei tão alto e nivelado, ficava sempre corcunda ... cortava em três partes, untava com creme de manteiga e cobria com chocolate! delicioso! cozido no modo de cozimento 50 + 20 minutos ...
tão devagar, mas com certeza vou conhecendo esta unidade ... até não haver reclamações ...

Eu sou responsável pelo mingau, ficou ótimo, minha filha veio duas vezes para a adição, à noite vamos cozinhar pilaf, vou masterizar)))

Diante de tal situação.
Ontem fiz vegetais, coloquei no multi-fogão por 100g. por 1 hora, a contagem regressiva passou imediatamente, mas durante essa hora os vegetais não foram cozidos e apenas tremeluziram ligeiramente. Verifiquei qual programa é o mais potente em temperatura e coloquei na Fritura / Legumes por 40 minutos, então após 1 hora, a temperatura não subiu acima de 125 gramas, o tempo inverso não começou a contar e os legumes foram fervidos e até queimou um pouco, porque .parou de seguir e foi na loja. Mais tarde, coloquei o iogurte para azedar, guardei por 1 hora em um multi-fogão 40 g. e esquentou, então ele aumentou a temperatura para 78 gramas, e teve que desligar o aquecimento - fiquei com medo de o leite coalhar. Algo não está claro para mim com graus.
Quem sabe alguém se deparou com a configuração da temperatura no Zharka, que sobe acima de 125 gramas, porque de acordo com as instruções pode subir para 155 gramas?
A que temperatura está o aquecimento?
Não encontrei respostas nas instruções.

Quem sabe alguém se deparou com a configuração da temperatura no Zharka, que sobe acima de 125 gramas, porque de acordo com as instruções pode subir para 155 gramas?
A que temperatura está o aquecimento?
Não encontrei respostas nas instruções.

Duc em um multi-cozinheiro é possível - máximo de 160 g ..
em geral, um modo muito conveniente .... Estou feliz!

Duc em um multi-cozinheiro é possível - máximo de 160 g ..
em geral, um modo muito conveniente .... Estou feliz!

É possível, mas de acordo com a receita, foi escrito 100 por 1 hora e pedido, e então ela começou a experimentar. E a questão é que a temperatura acima de 125, no set 150, não sobe e não atingiu o regime de temperatura em 1 hora (a contagem regressiva não foi). Em teoria, se eu soubesse quanto tempo leva para alinhar o ritmo. + cozinhando, eu podia corajosamente largar tudo e fazer negócios, caso contrário não chegava a tempo de cozinhar e, além disso, tudo estava preparado e queimado, e poderia ter queimado e pegado fogo se eu a tivesse deixado sozinha .

[Klera]

Mais tarde, coloquei o iogurte para azedar, guardei por 1 hora em um multi-fogão 40 g. e esquentou, então ele aumentou a temperatura para 78 gramas, e teve que desligar o aquecimento - fiquei com medo de o leite coalhar. Algo não está claro para mim com graus.
........................
A que temperatura está o aquecimento?
Não encontrei respostas nas instruções.

Klera, sobre Radik não sabe muito, mas com Aquecimento tudo deu certo. Em todos os desenhos animados, (que eu conheço) o aquecimento vem com uma temperatura bastante alta de 65 a 80 graus. Neste programa, o iogurte não pode ser feito automaticamente. Só é possível no modo manual - ligando periodicamente o aquecimento por um curto período de tempo - não mais do que 10-15 minutos (depende do volume do futuro iogurte), caso contrário, você vai superaquecer.

[lega]

lega, obrigado, bom, pelo menos aqui você me trouxe clareza e isso já é mais fácil.
Agora eu liguei para multi-cozimento para 160 gramas, então eu aumentei novamente para 118 e é isso - não aumenta mais, ele está aumentando a temperatura por meia hora, talvez ainda esteja com defeito

Diante de tal situação.
Ontem fiz vegetais, coloquei no multi-fogão por 100g. por 1 hora, a contagem regressiva foi imediatamente, mas durante essa hora os vegetais não foram cozidos e apenas tremeluziram ligeiramente. Verifiquei qual programa é o mais potente em temperatura e coloquei na Fritura / Legumes por 40 minutos, então, após 1 hora, a temperatura não subiu acima de 125 gramas,

1. A temperatura do aquecedor inferior é indicada pelo botão "cozinhar" e o botão "menu" é a temperatura da tampa.
Seu prato não vai queimar se a temperatura estiver em torno de 100 *. Se a temperatura estiver mais alta, você precisa olhar ou adicionar líquido (mas se houver líquido no fundo, a temperatura não vai subir acima de 115 * e, quando tudo ferver, pode queimar). Esse é o dilema.

2. Adaptei para que os vegetais cozinhem mais rápido, primeiro ligo o "Multicook" por 120 * minutos por 10 (mas é preciso verificar se não queima, mexo depois de 5 minutos). Quando os vegetais estão aquecidos ligo o "Multipovar" 100 *, então dá tempo de cozimento de 40 minutos (embora eu cozinhe uma pequena quantidade, se for mais, vai demorar mais).
Se parecer que ainda não acabou de cozinhar, é melhor deixar ao lume durante 15 minutos, pois os legumes vão "chegar" e não vão cozer.

1. A temperatura do aquecedor inferior é indicada pelo botão "cozinhar" e o botão "menu" é a temperatura da tampa.
Seu prato não vai queimar se a temperatura estiver em torno de 100 *. Se a temperatura estiver mais alta, você precisa olhar ou adicionar líquido (mas se houver líquido no fundo, a temperatura não vai subir acima de 115 * e, quando tudo ferver, pode queimar). Esse é o dilema.

2. Adaptei para que os vegetais cozinhem mais rápido, primeiro ligo o "Multicook" por 120 * minutos por 10 (mas é preciso verificar se não queima, mexo depois de 5 minutos). Quando os vegetais estão aquecidos ligo o "Multipovar" 100 *, então dá tempo de cozimento de 40 minutos (embora eu cozinhe uma pequena quantidade, se for mais, vai demorar mais).
Se parecer que ainda não acabou de cozinhar, é melhor deixar ao lume durante 15 minutos, pois os legumes vão "chegar" e não vão cozer.

Olá, sobre os botões “Cozinhar” e “Menu” estou ciente deles e monitorizo ​​a temperatura.
1. Foi exatamente o que aconteceu comigo com as verduras, a princípio as verduras deram suco e o óleo misturou, depois ferveu tudo e queimou, mas a contagem regressiva não começou, ou seja, o programa não funcionou.
2. A contagem regressiva começa no Multipovar com tais manipulações?
Todas as minhas perguntas se resumem ao fato de que a contagem regressiva não ocorre e os pratos têm tempo de cozinhar quando a temperatura é igualada.
Por isso, sempre tenho que cuidar do processo e não posso apostar no ex. começar, para que para a minha ausência o prato seja preparado.
Como na HP eu joguei tudo dentro, instalei o programa e fiquei 4 horas livre, aí é só tirar o pão pronto, e comprar o cartoon para isso, para que ela fizesse algum tipo de prato além do pão. Mas aqui ela não solta, porque é preciso acompanhar o processo, porque arr. a contagem regressiva não vem.
Minha cabeça já está girando.

A contagem regressiva começa com tais manipulações no Multipovar?
Todas as minhas perguntas se resumem ao fato de que a contagem regressiva não ocorre e os pratos têm tempo de cozinhar quando a temperatura é igualada.
Por isso, sempre tenho que cuidar do processo e não posso apostar no ex. começar, para que para a minha ausência o prato seja preparado.

Em um “multi-cozimento”, a contagem regressiva começa quando o aquecedor inferior atinge a temperatura definida. Portanto, se eu fritar a 120 *, despeje o óleo, coloque as cebolas e as cenouras, abra e feche a tampa. E não abro até que o tempo no visor comece a diminuir. Então não vai parar. Você pode abrir, mexer, colocar o resto dos vegetais (ou outros alimentos).

Normalmente coloco programas automáticos se não pretendo abri-los.

A propósito, cozinhei repolho em assados. Experimente um modo mais suave, a contagem regressiva começa IMEDIATAMENTE e a temperatura está bastante alta (cerca de 120 *). Você também pode polvilhar cebola e cenoura e depois colocar o repolho, reage com calma ao abrir a tampa, mas cozinha, é claro, mais rápido se não desabafar.

Cozinhar geleia com início retardado. Eu ponho o tempo no cronômetro quando chego em casa do trabalho. E refogue por 5 horas. Eu vim, acrescentei cenouras - cebolas - especiarias e outra meia hora em "estufar" e é isso! Deleite!

[1]

1, obrigado por passar por aqui de vez em quando, já estou começando aos poucos a entender e me acostumar com o CF. Mas seu conselho é o mesmo por sinal, porque ainda não há experiência. Cozinhei uma variedade de pratos e em programas diferentes para experimentar de tudo, os resultados foram positivos, já fiz várias vezes torta de fermento e iogurtes cozidos, caçarolas, peixe no vapor, frango em cozimento expresso e muitos outros. dr.
Eu reescrevo receitas diferentes e maneiras diferentes de cozinhar o mesmo prato para decidir por mim mesmo.
Também descobri que a multicooker número 4502 é produzida em grande número e com diferentes programas. Não tem mingau no seu, mas eu tenho, mais alguns tem botão READY, eu não tenho, e você? E parece que o meu cozimento expresso não dá sinal no final do cozimento, precisa ser vigiado, muita gente fala nisso. E também com tigela de cerâmica, e os programas não mudaram e são todos 4502
Você assa pão nele? Em caso afirmativo, você gosta?
Sim, esqueci de perguntar, você cozinha carne gelada sem caroço ou com eles? Eu tenho pernas de porco, mas tenho medo de usá-las - elas arranham as paredes.

Finalmente cheguei às sopas na minha mula ...
kharcho cozido: porco frito, cebola, alho, cenoura, tomate - em um fogão múltiplo 120g por 10 minutos
derramou batatas, arroz, lavrushka, especiarias, água quente ao extremo - e no modo "sopa" ...
embora eu tivesse que desligar manualmente ..., tudo foi cozido mais rápido ... bem, então um pouco mais
ficou delicioso - comi rápido ...
hoje eu quero cozinhar ervilhas no modo "guisado", não sei o que acontece ... Molhei as ervilhas de manhã ...
Bem, experimentos com cevada continuam (gostei muito) ...
fez o chamado pilaf de cevada - delicioso! tudo é como pilaf apenas em vez de arroz de cevada
o filho agora exige cevada em vez de trigo sarraceno e o marido em vez de arroz ...
Eu não sei quanto tempo eles vão durar ...

[Simone]

fez o chamado pilaf de cevada - delicioso! tudo é como pilaf apenas em vez de arroz de cevada
o filho agora exige cevada em vez de trigo sarraceno e o marido em vez de arroz ...
Eu não sei quanto tempo eles vão durar ...

Simone , e quanta cevada você coloca em, bem, que proporções você usa e em que programa você está cozinhando?

[Simone]

Simone , e quanta cevada você coloca em, bem, que proporções você usa e em que programa você está cozinhando?

Não meço cevada de pérola com óculos de desenho ..., compro um saco, divido ao meio ...
bem, provavelmente um grama de 300-400 acaba ..., despeje água quente pela manhã antes do trabalho
e à noite eu cozinho: primeiro eu faço qualquer fritura em um multi-fogão 120g por 5 minutos
então eu despejo o cereal lavado e adiciono água quente um pouco acima do nível de cevada e por 30-40 minutos
multi-cozimento 100gr (depende do grau de inchaço do cereal após a imersão, nas primeiras vezes coloco 40 minutos, mas agora acho que 30 é o suficiente)
e deixo por 20-30 minutos ... Gosto que fique muito quebradiço, mas ao mesmo tempo fica um tanto suculento, não seco ...

Obrigado !

sim nem um pouco
Você acidentalmente cozinhou sopa de ervilha no modo "guisado"?
Ainda estou preocupado que a espuma das ervilhas rasteje pela válvula ...

[Sopa de ervilha no pernil]

Em geral, vi muitas receitas de sopa de ervilha, mas todo mundo cozinha em caldeirada, talvez esse seja o segredo da ervilha.
E aqui está a receita, lembro, não fui eu que cozinhei
Sopa de ervilha no pernil

- 1 haste defumada
- 1 cebola grande (finamente fina)
- 1 cenoura grande (ralada finamente)
- 1 tomate grande (em cubos)
- alho (2-3 dentes)
- batatas (3-4 tubérculos médios)
- 2,5 cartoon. meias xícaras de ervilhas (enxaguadas)
- sal, pimenta, louro, ervas.

Frite cebolas, cenouras e tomates picados em um Multi Cook a 120 * por 15 minutos.
Coloque a haste em um desenho animado, adicione as batatas cortadas em cubos, ervilhas lavadas.
Despeje a água na penúltima divisão, acrescente sal a gosto, pimenta, louro e ervas picadas.
Cozinhar por 3 horas.
No final, retire a haste, corte e volte à sopa, junte o alho.

Viva!
sopa de ervilha foi feita!
1,5 horas de cozimento e o gostoso está pronto ...., mmmmm ..., coma!
e sem preocupações e sem ligação ao fogão ...
desenho animado agrada!

Também descobri que o multicooker com o número 4502 é produzido em grande número e com programas diferentes. Não tem mingau no seu, mas eu tenho, alguns ainda tem botão PRONTO, eu não tenho, e você? E parece que o meu cozimento expresso não dá sinal no final do cozimento, precisa ser vigiado, muita gente fala nisso. E também com tigela de cerâmica, e os programas não mudaram e são todos 4502
Você assa pão nele? Em caso afirmativo, você gosta?
Sim, esqueci de perguntar, você cozinha carne gelada sem caroço ou com eles? Eu tenho pernas de porco, mas tenho medo de usá-las - elas arranham as paredes.

"Prato pronto"? ... não, eu não tenho um.

Asso pão na máquina de fazer pão, não adianta nem tentar. Mexa com a crosta de cima, leve ao forno, vire.

Eu cozinhei aspic com ossos. Se você não empurrar a perna com esforço, arranhando as paredes, mas apenas baixá-la com cuidado, nada será arranhado.

E frango cozido (havia "esqueletos" depois de cozinhar presunto no valor de 3 peças). Gelatina adicionada.
O que é bom, você não precisa retirar a espuma da multicooker. Ele se junta em uma massa limpa e não turva o caldo. No final do programa, abro e com uma escumadeira (comprei uma especialmente não metálica) tiro um caroço do que saiu da espuma.

Viva!
sopa de ervilha foi feita!

Você queria fugir?
Mamãe está toda "deixada" na mesa ...
Eu quero experimentar com mingau de leite - coloque na grelha.

Olá! Eu leio sites sobre multicooker há muito tempo e pensei qual deles comprar.É muito difícil escolher claro. Mas enquanto eu escolhia, fui presenteado com um Redmond 4502. Não pensei muito, decidi cozinhar mingau de milheto. Eu queimo no fogo. E então fiquei agradavelmente surpreso, o mingau acabou sendo o que eu precisava e não queimou. Estou muito feliz até agora. Só não entendi para onde olhar quanto tempo ela estava se preparando e quanto tempo faltava para o fim.

Asso pão na máquina de fazer pão, não adianta nem tentar. Mexa com a crosta de cima, leve ao forno, vire.

Eu cozinhei aspic com ossos. Se você não empurrar a perna com esforço, arranhando as paredes, mas apenas baixá-la com cuidado, nada será arranhado.

E frango cozido (havia "esqueletos" depois de cozinhar presunto no valor de 3 peças). Gelatina adicionada.

Afinal, você pode colocar nossa tigela no forno, eu assei o bolo por uma questão de experimento, assei em MV, e dourou no forno, não virei nada, apenas segurei a tigela sob a grelha. Eu perguntei o porquê, sei que muita gente assa nele, e quando acontece que você precisa pegar 2 pães rapidamente, pode amassar a massa para um no HP e assar no MV, e colocar outro no HP.
Obrigado pela carne gelada, mas eu só tenho medo de colocar alguns ossos, de repente vai arranhar, embora se você pensar bem, não haja fervura igual no fogão. Bem, agora eu ouso.

Olá! Eu leio sites sobre multicooker há muito tempo e pensei qual deles comprar, é muito difícil escolher claro. Mas enquanto eu escolhia, fui presenteado com um Redmond 4502. Não pensei muito, decidi cozinhar mingau de milheto. Eu queimo no fogo. E então fiquei agradavelmente surpreso, o mingau acabou sendo o que eu precisava e não queimou. Estou muito feliz até agora. Só não entendi para onde olhar quanto tempo ela estava se preparando e quanto tempo faltava para o fim.

Se você tiver um MV com o programa Mingau, use o botão de menu para selecionar o programa BREWING, a seguir use o botão BREWING para selecionar o Mingau, por padrão é 30 minutos, você seleciona o tempo necessário com o botão de configuração de tempo e depois de ferver o leite, o número de minutos que definiu para a cozedura (número grande) diminui. É melhor instalar um vaporizador em cima da tigela, então o mingau definitivamente não fugirá, e é ainda melhor cozinhá-lo com antecedência, digamos, da tarde até a manhã. Então ele ficará em aquecimento e alcançará a condição.

Risos, recentemente me fiz perguntas. e agora já sinto que posso dar conselhos!

Você queria fugir?
Mamãe está toda "deixada" na mesa ...
Eu quero experimentar com mingau de leite - coloque na grelha.

nããão ... deu tudo certo ...
Eu realmente tirei a espuma uma vez ...
e então 1,5 horas em estufagem - as ervilhas ferveu bem .., as batatas permaneceram em pedaços mas moles
em geral, o máximo é sem complicações desnecessárias

Eu quero cozinhar pilaf. Diga-me como cozinhar pilaf.

Eu cozinho pilaf em um multi-fogão
primeiro frite tudo - 120g 10min
em seguida, lavou especiarias arroz com água quente e 100g 25 min ...
delicioso ...

E se tudo for posto de uma vez, sem fritar?

provavelmente você pode - mas eu amo carne frita ...

[1]

Diga-me como cozinhar pilaf.

Sobre a velha anterior, se você não for com preguiça, eu 1 Eu disse em detalhes como cozinhá-lo, apenas as instruções mais detalhadas

Eu li, diz com torrar. Estou me perguntando quem é que colocou tudo de uma vez. E o que vem disso.

Na internet encontrei um vídeo de como fazer pilaf, embora em multicooker coco. Eles mostraram claramente que você pode cozinhar assim e não um grama de manteiga.

Meninas, por favor me digam se ainda é possível e como cozinhar o arroz para que fique quebradiço. E que proporções devem ser colocadas. Desculpe ter tantas perguntas. Eu gostaria de entender. Por que, enquanto um novato neste negócio.

Meninas, por favor me digam se ainda é possível e como cozinhar arroz para que fique esfarelento. E que proporções devem ser colocadas. Desculpe por ter tantas perguntas. Eu gostaria de entender. Por que, enquanto um novato neste negócio.

Ontem eu cozinhei arroz branco friável - cozinhe 100g 25min + 20 minutos foi aquecido ..
proporções 1: 2 cereais e água ..., além de mais óleo vegetal espirrado imediatamente e sal
acabou por ser um excelente arroz esfarelento mas ao mesmo tempo não seco ... delicioso ...

Meninas, por favor me digam se ainda é possível e como cozinhar arroz para que fique esfarelento. E que proporções devem ser colocadas. Desculpe ter tantas perguntas. Eu gostaria de entender. Por que, enquanto um novato neste negócio.

Eu cozinho no modo normal em "Cozinhar", coloque óleo vegetal. Acontece que é arroz quebradiço Porém, eu uso arroz parboilizado, gosto mais

E se tudo for posto de uma vez, sem fritar?

Eu faço pilaf no programa Warka Express. Às vezes, para ganhar tempo, faço sem fritar. Acontece, mas o sabor é um pouco diferente, gosto mais de fritar ...

[Arka]

Estou ansioso para a tigela de cerâmica, deve chegar em alguns dias. Isso vai ser um feriado !!!

Arka, Eu entendo, eu também não aguentei hoje e pedi uma tigela de cerâmica!

A tigela chegou! Esse revestimento é liso!

Caros proprietários de REDMOND - M4502! Hoje comprei isso para mim .... Me diga, o multi display com luz de fundo? Não queima na minha. O site do fabricante diz que é retroiluminado. Casado?

Display sem luz de fundo, apenas contraste, e o contraste depende do ângulo de visão. Idealmente posicionado em altura - nivelado com um painel de operação padrão.

A funcionalidade é complementada por uma navegação intuitiva, um display retroiluminado e um sinal sonoro. Como entender?

Liguei para o serviço de suporte hoje .... A luz de fundo da tela não é fornecida.

[SIMONE]

SIMONE Também fiz sopa de ervilha de acordo com a receita que te dei.Gostei, hoje comecei a derramar, e ele é como geleia com geleia. As ervilhas não são visíveis de todo, apenas purê. Então bum e continue cozinhando!

Meninas dos desenhos animados! Diga-me, por favor, mais uma vez, e, como de costume, com urgência. Estamos vendendo uma multicozinha REDMOND RMC-4503 em nossa cidade por um período muito curto, literalmente uma semana, por um preço bem modesto, como dizem no anúncio , para 1999r. 4 litros. promoção de 25 a 29 de fevereiro. Ou talvez não se preocupe com as funções, apenas compre e domine? E?

: smartass: Infelizmente, não posso aconselhar nada de especial para o palestrante anterior, ainda sou um iniciante em desenhos animados. Quando fiz a minha escolha, fui guiado por um conjunto de funcionalidades que me interessava no momento, não levei em consideração as oportunidades potenciais.

Agora, sobre minha nova tigela revestida de cerâmica ... É uma música! Ontem sem óleo (!) "Selei" filés e corações de peru na fritura antes de cozer, para que fiquem com uma crosta frita tão linda! e enquanto os pedaços deslizavam pela superfície da tigela como manteiga! escapou para que eu não pudesse pegar para virar

E uns dias atrás eu estava assando um biscoito, depois de assar eu também pulei da tigela, sabe, eu queria fugir, que infecção!

A tigela é excelente! Eu recomendo a todos os proprietários de CF adequados