Cheesecakes

Cheesecakes

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa:
Leite	150 g
Manteiga	70 g
Óleo vegetal	30 g
Ovo	1 PC.
Fermento fresco	13 g (1,5 colher de chá seco)
Farinha de trigo	300-350 g
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
Sal	1/2 colher de chá
O preenchimento:
Ovo	1 PC.
Queijo cottage pastoso diet (na tuba)	250 g
Queijo duro	150 g
aneto	1 \ 2 pacote
Sal	gosto
Para revestimento:
Ovo	1 PC.

Método de cozimento

• Moa o fermento com o açúcar, despeje em um balde de HP. Leite morno, manteiga amolecida, óleo vegetal e ovo também estão lá. Cubra com farinha e sal. Polvilhe a farinha em partes até obter um pão macio e elástico. Modo massa (1,5 horas).
  
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• Em seguida, coloque a massa na mesa, sove, divida em 10-12 partes. Role uma bola de cada parte, coloque em uma assadeira, faça uma depressão com um copo (se necessário, aumente a depressão com as mãos).
  
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• Para o recheio, pique o endro, misture com o queijo cottage, o queijo ralado e o ovo.
  
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• Coloque o recheio em cada cavidade. Cubra com uma toalha e deixe crescer por 20-30 minutos.
  
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• Pincele com ovo antes de assar.
  
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• Após o cozimento, coloque um pequeno pedaço de manteiga no centro de cada cheesecake.
  
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Hora de preparar:

20 minutos.

Programa de culinária:

Asse em forno pré-aquecido a 200C

Observação

Cozimento da seção "Indecentemente saboroso" !!!!!!!

[Omela]

Omela, MUITO OBRIGADO pela receita! Assado ontem, saiu 14 doces delicados e incrivelmente arejados. A quem tratava - mastigava com os olhos esbugalhados sem se distrair com os comentários, que eram quando os cheesecakes desapareciam no prato. Posso dizer que só houve palavras de admiração
Peço desculpas pela qualidade da foto - outro dia eu estava dando um chuck-chuck no caminho tirando fotos do processo e me perguntando se deveria expor a receita, e o baby fotik pendurou e agora não pode ser consertado ...

PS. E hoje pães assados ​​"Borboletas" e novamente o autor Você, querida Omela... Obrigado novamente!!!!

[Svitla]

Quem ela tratava - mastigava com os olhos esbugalhados sem se distrair com os comentários

Svitla , bem, você me entende !!! Gru é obscenamente saboroso! 🔗

shl. sinal de mais para mim .. em uma hora !!!

Como eu entendo !!! um dia desses eu vou fazer de novo! Esta é agora a minha receita favorita, porque eu mesma não sou doce desde criança. Eu amo (embora, é claro, haja exceções), mas esses cheesecakes são mmm DELICIOSOS !!!

Eu quero assar hoje, mas não existe tal coalhada, existe o queijo Philadelphia, o que você acha que vai?

[Tonika]

Tonika , Nunca usei o Philadelphia, então não sei qual é o gosto dele. Li na internet que é cream cheese. No recheio você obtém queijo + queijo, mas precisamos de queijo cottage + queijo. Portanto, é melhor usar qualquer queijo cottage não seco e não granulado.

Teremos que ir até a loja!

[Tonika]

Tonika , boa sorte !! Carregando, de novo .. 🔗 antes dos cheesecakes !!

Obrigado pela receita!

[Omela]

Fiz pela 3ª vez e agradeci Omela
A propósito, da última vez na loja não havia tal queijo cottage, era granulado comum, mas eu queria cheesecakes. Peguei, acrescentei algumas colheres de leite e bati no liquidificador. Acabou sendo SUPER

[Svitla]

Svitla , 🔗, dê um plano de cinco anos em três anos !!!

Mas o que realmente está lá ... Minha mãe também fica encantada com esses cheesecakes. Agora ela pede que as assem antes de sua chegada (sim, mais - o que ele não come, ele leva e trata seus amigos), ou temos que assar mais, ou mergulhar parcialmente para mim e meu filho, o marido é mais doce ...
Então, eu as cozinho agora 1 a 2 vezes por semana. Ontem ...

Para o baterista socialista Trabalho Vatrushka - uma estrela !!!!

[Omela]

Oh, Omela, você me envergonhou completamente ...
E agora estou tão estrelado !!!

Aparência apetitosa

Oh meninas, eu só fiz um pouco mais de açúcar e com queijo cottage doce. Todos adoraram. Amassando as mãos (aconteceu) e sem massa.Mas a saída são 12 pedaços de cheesecakes maravilhosos. Também penso em experimentar com linguiça, maionese, molho e queijo.

[elvira]

elvira , Bem-vindo ao fórum! Que bom que gostou!

Omela, ótima receita! Deliciosos cheesecakes!
Acrescentei mais uma colher de açúcar à massa e fiz partes iguais de cheesecakes com recheio de queijo e requeijão doce, por exemplo. Esta receita vai muito bem com recheios doces também.
Com certeza vou repetir, nós realmente gostamos deles! Obrigado!

[Leta]

Leta , Bem-vindo ao fórum !!! Ótimos cheesecakes !!! Que bom que gostou !!!

Omela, muito obrigada por uma refeição tão deliciosa!
Hoje fiz os seus cheesecakes - o cheiro era tanto que os vizinhos arranjaram desculpa para aparecer. Eu tinha que compartilhar ... No jantar, quase todo mundo sabia. O marido primeiro se afastou da mesa, depois voltou e diminuiu mais.
Ele pede mais bolos. Oh, você terá que ir para o queijo cottage novamente!
E aqui estão meus cheesecakes

: bravo: Ksyusha! Não posso deixar de admirar seus cheesecakes de novo - assei novamente anteontem. A família fica encantada, a casa cheira a bolos, pão e a alma fica mais quente ... De novo, criatividade! E provavelmente - isso é felicidade.

O cheiro dos cheesecakes é hipnotizante - você não pode ir muito longe da cozinha!

A família fica encantada, a casa cheira a bolos, pão e a alma fica mais quente ... De novo, criatividade! E provavelmente - isso é felicidade.

É O MAIS IMPORTANTE !!!!!!!!!!!

shl. é hora de mudar para "você"

Eu sou a favor!
Queria votar nesta receita - não funciona!

Queria votar nesta receita - não funciona!

E eu, navrenoy, não abri a votação.

minha fraqueza arrastou os cheesecakes para as receitas ... e tem doces? Ou você pode simplesmente colocar o recheio de requeijão doce?

[Mowgli]

Mowgli , Natalia, experimente estes primeiro. E você vai gostar e fazer um recheio doce.

[Xun]

Xun, Eu com meu vatrukh priperlas defeituosoe ... É uma pena, sim ... mas vou mostrar assim mesmo ...

Cozimento da seção "Indecentemente saboroso" !!!

Aqui os meus são solidários com você !!! Então eles disseramkillermonoakettasty !!!

Mas o aparecimento da vatruh é inteiramente culpa minha, não era bom empilhar o recheio com lâmina ... Coloquei o recheio inteiro na vatruh 12, assim que o queijo começou a derreter, começou (o recheio) Fluir ...

Bem, sim, figos com ele, com uma aparência ... mas como nomeu pouco Ficar bêbado rachado ...

Ksyunechka, obrigado !!!

[Innusik]

Innusik, excelente vatruhi defeituoso !!! Além disso, com essa inscrição !!! E obrigado por:

não há corrente suficiente nesta foto: "Não empilhe muitoe coberturas !!! "

rzhunimagu !!!!!!!!!!!!!

[Migalha!]

Migalha! E a crosta é deliciosa !!!
E nada vatruhi não é nirazu defeituoso! A Etta é feita por um especialista, a crosta do queijo é maior

Os pãezinhos saíram o que eu precisava, também fiz a segunda porção, pois me gabava do meu trabalho e pedia para não contar tudo infundado, agora a receita para mais cinco pessoas sobraram))) não foi o suficiente para mais, já os cheesecakes não foram comidos um a um))) Omella, gostaria de receber links para todas as suas receitas

[Alenyshka]

Alenyshka, clique no apelido, todas as receitas estarão lá

[Alenyshka]

Alenyshka , Bem-vindo ao fórum! Que bom que gostou !!

Todas as receitas: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=18626
Ou aqui: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=525.0

Sou novo aqui, ainda não descobri tudo. Muito obrigado por sua ajuda e atenção

Assando esses cheesecakes de novo, Ksyusha! Muito obrigado pela receita!
Ficou a massa da cal, a carne acabou, não tinha couve, mas sempre tinha requeijão ... E aí me lembrei desses cheesecakes deliciosos!
Claro, a massa original é muito mais saborosa, mas acrescentou todas as sobras!

[Marish]

mas anexou todas as sobras!

Marish, Attach é nosso tudo !!

Muito obrigado pela receita! O resultado são cheesecakes muito saborosos e lindos. A massa está ótima !! embora alguns dias atrás eu fizesse cheesecakes com uma receita diferente, parecia que a massa saiu, e estava linda e saborosa, e todos gostaram, mas algo estava errado comigo .. mas hoje está !!! )) a única coisa que mudou um pouco o recheio). Eu não tinha queijo duro, e o requeijão não bastava .. então misturei o resto do feta, com o requeijão fervido e um ovo cru, meia colher de maionese e creme de leite, uma montanha de verduras. Smakota. Obrigado novamente!

[Tetyanka-G]

Tetyanka-G , que bom que gostou !!!

[Ksyusha!]

Ksyusha! Muito obrigado pela receita! Cheesecakes muito saborosos acabou !!! Eu tinha pouco endro, mas havia cebola verde, acrescentei.

[Natasha]

Natasha, cheesecakes muito bonitos !!! Que bom que gostamos !!!

Obrigado pela ótima receita

[zval37]

zval37 , que bom que gostou!

[Ksyusha]

Ksyusha, pegue uma nova porção de cheesecakes! O primeiro foi meu prato introdutório às fileiras dos Khlebopetchkins há dois anos. Os anos voam, no entanto. E como se ontem eu tivesse vindo a você para uma recepção calorosa! Obrigado, Ksyusha, por tudo!



Restava a massa de ontem da cal, então fiz cheesecakes com ela. Vkusnooo !!!

[Marina]

Marina... feliz aniversário! Como o tempo voa! Que bom que você amou os cheesecakes!

Registrei-me neste fórum maravilhoso para dizer um enorme OBRIGADO ao autor por uma receita tão deliciosa! Agora eu fiz esses cheesecakes maravilhosos. Verdadeiro com algumas mudanças. Reduzi o requeijão para 200 g, misturei com uma colher de sopa de creme de leite e maionese, salguei a olho, misturei com ovo e queijo, partido no liquidificador. Depois, novamente no liquidificador, combinei tudo isso com endro picado e uma cabeça de alho (adoro o tempero!). Ficou incrivelmente delicioso! Talvez alguém use minhas pequenas mudanças!

A massa é alucinante e a receita simplesmente alucinante !!! Mais uma vez, um GRANDE OBRIGADO ao autor !!!

[Marina]

Marina, Bem-vindo ao fórum! Obrigado pela sua versão do recheio, que bom que gostou!

Muito obrigado!!! Esta é uma receita realmente ótima !!!
Desejo a todos os visitantes e visitantes deste maravilhoso fórum um bom humor, saúde e tudo de bom! É um prazer ler todos vocês !!!
E cozinhar de acordo com suas receitas é uma felicidade culinária !!! Obrigado novamente!!!

porque "ler" ?? Vamos escrever já!

Na verdade, sou pecador porque modifico as receitas de outras pessoas)) Eu sou quase burro também)) Não há nada de especial para escrever !!!
Eu sou um experimentador terrível !!! E, infelizmente, nem sempre é preciso cozinhar coisas saborosas. O trabalho leva o tempo todo. Mas graças a todos vocês, se estou cozinhando, então tudo isso é incrivelmente delicioso! Então decidi pela HP graças a este fórum! Sou amigo dela há 4 anos)

Na verdade, sou pecador por modificar as receitas de outras pessoas))

tchau .. então é o nosso tamanho favorito !!!!! Agora estamos engajados neste negócio! MAS .. certifique-se de deixar uma nota: O resto é tudo de acordo com a receita!

Vou pensar no futuro !!! Se a inspiração culinária tomar conta de mim e o tempo livre aparecer, cancelarei a inscrição imediatamente sobre o sucesso !!!
Enquanto isso, sua receita se acomodou firmemente na minha cozinha !!! Vou tentar experimentar com recheio doce (ou não doce !!!) e respeito muito os dois !!! Então, obrigado novamente !!! Depois das famosas lagartas, seus cheesecakes são os melhores dos melhores pra mim !!!