Máquina de cozinha Kenwood (2)

Meninas, vocês podem me dizer como ajustar o batedor? Vejo que preciso apertar, mas não consigo desatarraxar a porca de forma alguma, tenho medo que os galhos do aro se quebrem ou entortem.

Remova o batedor e torça, meça e torça mais, se necessário

Então é isso aí, a porca não desatarraxa, eu torci, meu marido torceu, ainda nada.

Cubos do mesmo tamanho. Custa 899 hryvnia no site oficial.

OxiSK

Experimente ferver água ...
Valya

Lançar link plc

Procurei no site oficial por este anexo, semelhante ao AT 340. O tamanho dos cubos é de 10 por 10 mm. Grande para mim

OxiSK

Experimente ferver água ...
Valya

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Obrigado, vou tentar.

Não sai nada, não é conveniente tirar, quase quebrei os galhos

Na verdade, não é grande, como em Olivier, venigret, etc., é disso que você precisa. Fotografei os cubos de cenoura para você só até descobrir como inserir uma foto.

Não há necessidade de torcer sozinho Se você tem mãos masculinas, então você precisa agarrar a haste do batedor com um alicate, escolher o tamanho da chave e desparafusar a porca com ela, ou seja, ambas as mãos estão trabalhando. bata e não deve atingir o fundo da tigela

Na segunda vez que fiz um biscoito hoje, a massa não é amassada, a farinha fica no fundo.

Em geral, a farinha é sempre misturada à mão em um biscoito, caso contrário já será um bolo, e não um biscoito fofo. Pessoalmente eu nunca faço isso e não aconselho. E a distância entre o fundo e o aro é de 6 a 8 mm - pelo caminho está tudo normal aí

Em geral, a farinha é sempre misturada à mão em um biscoito, caso contrário já será um bolo, e não um biscoito fofo. Pessoalmente, eu nunca faço isso e não aconselho. E a distância entre o fundo e o aro é de 6 a 8 mm - pelo caminho está tudo normal aí

Eu concordo 100% apenas manualmente

Entendo, então estou bem com o batedor. E quanto ao bolo com certeza, ontem acabou por ser um biscoito, e hoje é um bolo doce.

Nat skit seu elektr. Vou jogar fotos nele. Bem, eu não posso colocá-los para fora.

6-8 mm da borda ao fundo é muito. Meu marido me torceu, porque 2 esquilos no Sundae de Anastasia não queriam bater

Eu disse isso aproximadamente, talvez até menos - é difícil para mim subir e experimentar, não há régua. Um fato - o batedor não deve tocar no fundo. Peguei uma régua da minha neta e medi - 6 mm, bato qualquer quantidade de proteína, mesmo 1 - sempre

Já procurei e preciso urgentemente desse bico, e meu marido diz que não preciso. Além do vinagrete e do Olivier, o que mais?

6-8 mm da borda ao fundo é muito. Meu marido me torceu, porque 2 esquilos no Sundae de Anastasia não queriam bater

E como seu marido conseguiu se promover? Tenho uma distância até o fundo de cerca de 5-6 mm. Parece um pouco demais para mim, as instruções também dizem que é preciso ajustar a altura do aro para que o bico quase toque o fundo.

Já procurei e preciso urgentemente desse bico, e meu marido diz que não preciso. Além do vinagrete e do Olivier, o que mais?

Então Olivier e vinagrete já são mais do que suficientes, você ainda pode cortar várias misturas de vegetais em cubos e congelar.

Até agora tenho cenouras congeladas (visto na foto da embalagem) para sopa, ensopado, mingau, etc. As instruções dizem que carne, cebola também são possíveis ... Em breve as férias vão me ajudar.

Valya, o bico é maravilhoso, faço 5 litros de Olivier no meu cubo em 1,5 minutos.

OxiSK Girou da maneira que as meninas escreveram aqui - um alicate + uma chave do Quênia.Pouco antes de usar a corola como base com um alicate, enrolei algumas camadas de fita isolante para que ficasse menos arranhada. Torcido ao nível de "estender a ponta da espátula de silicone entre o batedor e o fundo". Espero que pelo menos algo esteja claro

Eu acho que o anexo do cubo é uma obrigação. Trabalhe a 4 velocidades (assim na ferramenta. Nap).

Interessado no anexo de dados É interessante comer na Rússia?

Ontem fui informado em uma loja online que o escritório da Kenwood em Moscou recebeu cortadores de cubos esta semana.

[Valya]

Valya
Obrigada pela dica, também comprei um bico assim para mim: girl_curtsey: acabei de chegar do trabalho, então lavei apenas uma cenoura e experimentei - os cubos saíram em 2 segundos, sem exagero. É interessante experimentar vegetais cozidos

Eu concordo completamente. Nata, que outros anexos você tem?

Comigo você pode e deve estar no "Você" Eu tenho dois espremedores, dois raladores e um processador de alimentos, uma sorveteira, uma peneira, um moinho, um mini picador, um descascador de batata, um moedor de carne e cubos, como tudo

Aula !!!! Eu tenho um menor. Você está satisfeito com o moedor de carne? Eu, se honestamente não muito, também acidentalmente joguei a faca dela no lixo: girl_cray1: agora não consigo encontrar nada para comprar em lugar nenhum. Eu faço carne picada no acessório AT640.

Enfiei o moedor de carne e já escrevi sobre ele, não tinha outro elétrico, mas era mecânico, então gosto de tudo. Mas falando sério - a carne gira rápido, não mingau, se for um pedaço muito forte - enrola um pouco, acho que como qualquer moedor de carne. Anteriormente, meu marido torcia as mãos, mas agora posso lidar sem ele

E no meu, não podia faltar nem um filé de frango. Que tipo de farinha você faz com mais frequência? E outra pergunta, qual é o modelo de cache?

Tenho vergonha da farinha que ainda não fiz, comprei por apenas 270 UAH, foi um pecado não comprar, mas ainda havia uma oferta de farinha diferente. e agora já usei tudo e você pode fazer trigo sarraceno e milho, ainda tem arroz, e acho que fazer trigo com farelo. Modelo 010

Parece que você tem um anexo AT 340. Está satisfeito ou não?

Parece que você tem um anexo AT 340. Está satisfeito ou não?

Não me lembro deles por números, o que é isso?

Fatiador de alta velocidade. Por que usar com mais frequência?

[Tutti-frutt]

Tutti-frutt
Eu sou, como você disse, o orgulhoso proprietário de ambos os anexos e estou feliz com ambos. Alta velocidade na maioria das vezes - peças de trabalho ou volumes maiores, e uma ou duas cenouras é um processador de alimentos, e tal faca, como nela, não se repete em nenhum bico e eu gosto mais que de um liquidificador, faço pastas em isso, alguém escreveu, o que a massa de shortbread faz com esta faca - eu não experimentei. O resumo é - não me arrependo de ter comprado

Então eu escrevi minha opinião

No ano passado, este ainda não teve tempo, esfreguei um balde de cenouras e beterrabas em 30 minutos, e depois embrulhei as linguiças em filme plástico e congelei, usei todo o inverno. Lavagem e limpeza mais longas

Obrigado pela resposta. Acabei de fazer tudo isso no AT 640 (como eu entendi isso como um processador de alimentos) Eu também gelo, não em baldes, é claro, como se você tivesse um freezer pequeno, então uma vez por mês, 2 kg. (dependendo da época). Então eu sento e penso se vale a pena comprar ou não? Achei que havia mais discos com cortes diferentes.

Junto com KM, comprei um processador de alimentos na mesma época, e só então comprei um ralador de alta velocidade enquanto não tinha freezer. Mesmo que todo mês, algo para congelar, acho que ela é necessária. No processador, você tem que tirar o conteúdo o tempo todo, mas aqui pelo menos substitui a bacia. Talvez eu esteja errado. Mas eu não recomendaria um de baixa velocidade - eu não gosto dele

Sim, você está certo a cada três cenouras que você tem que desmontar. E eu não fiz nenhuma salada, para passar tudo de uma vez e adicionar só óleo e pronto, ou não tem esse acessório?

Eu não fiz saladas, apenas blanks, definitivamente tem disco de fatias

pessoas experientes explicam o que está errado? Tenho um cache de km020, na hora de amassar a massa coloco todos os produtos na tigela, mexi por 5 minutos, depois deixo repousar por 10 minutos, aí a velocidade 2 e pronto! então depois de 10 minutos eu olho toda a massa no gancho, a tigela está limpa, acho que vou esperar mais 5 minutos e desligo, subo e o que vejo de novo está preso na tigela no fundo , Eu acho que deixou moer ainda, e quanto não debulhou o resultado!
o que está errado? talvez fosse necessário desligá-lo assim que tudo estivesse no gancho? ou debulhar para a vitória?
aqui está a composição do teste:
Farinha de trigo (premium, sem lâmina) - 3,5-4 pilhas.
Sourdough (trigo maduro sem fermento) - 1 pilha.
Sal - 3/4 colher de chá.
Açúcar - 2,5 colheres de sopa. eu.
Manteiga (ghee) - 50 g
Água (morna) - 300 g
Óleo vegetal - 1 colher de chá.

Você fez tudo certo, com essa quantidade de farinha e de líquido, que devia ser essa massa, e depois proceda de acordo com as instruções para este pão, ou seja, dobrar a massa ou enrolá-la em uma bola, provando, moldando o pão , novamente provando e assando

Meninas, não consigo montar o liquidificador corretamente. 2-3 vezes tentei e desisti. Não consigo instalar o fundo. Isso não gostou de Kenwood. Nas minhas outras colheitadeiras, o liquidificador era sólido: coloque-o e use-o. Queria fazer um coquetel de mirtilo com leite. Mas então eu apenas cortei e misturei com leite

Você fez tudo certo ,: flores:

mas a massa acabou ficando bem líquida e não dá para colocar no piche e formar uma massa, espalha! Vou tentar adicionar um pouco mais de farinha e misturar! Eu não sei o que vai acontecer! veremos!

Olha esta receita https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=180128.0 , aí a massa também é líquida, mas fina depois da primeira dobragem e fermentação forma uma bola, e tem muito líquido nela E de onde você tirou a receita? mostrar

E acabei de comprar a Philips por causa dos cubos, e aí apareceu o bico! Não haveria necessidade de olhar aqui primeiro ...
Agora precisamos decidir com urgência se eu preciso desse bico (ou melhor, POR QUE PRECISO deste bico).

PARABÉNS, O TAMANHO DO CUBO É APENAS PARA SALATIKS,

Valya, e talvez você possa citar o tamanho do buraco no qual os vegetais são baixados (ou você vai medir no seu tempo?)
Se for maior do que em Filipka, será uma ótima razão para comprar um bico

esta é uma receita para pão com fermento e pão escuro, mas eu tenho uma receita para pão com fermento, e fermento e fermento fazem uma grande diferença em ficar em pé e amassar!
é aí que eu peguei a receita

[Balbesik]

Balbesik
Se você tem um ralador de alta velocidade, o orifício é o mesmo