Caçarola de abóbora

[Caçarola de abóbora]

Caçarola de abóbora

Vamos cozinhar a caçarola juntos hoje!
Vamos levar três pedaços de abobrinha para ela.
Corte cuidadosamente as caudas e narizes,
Nós o limpamos finamente e o esfregamos em um ralador.

Sal, reserve para que todo o suco saia,
Vamos ter que derreter a manteiga
Colocamos a massa de abobrinha em uma frigideira
E, interferindo, a gente extingue (é só deixar passar).

Esfregue o queijo, bata três ovos,
Cortamos um pequeno endro em uma placa,
Adicione a abobrinha, misture tudo,
E com o recheio, colocamos a massa no molde.

Meia hora no forno e nosso pudim está pronto
Por que a receita é boa? Apenas adivinhe!
Você pode pensar em muitas variações aqui!
Sirva um prato novo a cada vez!

Rale 3 abobrinhas jovens descascadas em um ralador grosso, tempere com sal, escorra, cozinhe na manteiga com a cebola picadinha.
Adicione 250 g de queijo feta ralado (seque bem!), 3 ovos batidos e endro picado.
Misture tudo, coloque metade da massa em uma assadeira forrada de papel manteiga.
Coloque o recheio. Para o recheio, frite as cebolas em cubos, os pimentões, as salsichas ou as salsichas numa frigideira em óleo vegetal.
Coloque metade da mistura de abobrinha sobre o recheio e leve ao forno a 180 ° até ficar macio (40 minutos).