Vantagens: a principal vantagem, em nossa opinião, é a presença de convecção. O aquecimento por um elemento de aquecimento em combinação com o funcionamento da ventoinha proporciona um aquecimento e escurecimento mais uniforme de todos os lados, incluindo a parte superior. O fato de que isso funciona é especialmente perceptível em nosso coul de teste: ficou muito vermelho.

desvantagens: aumento do nível de ruído.

Resultado do teste

Esta máquina de fazer pão possibilitou preparar um dos bolos mais harmoniosos (foto 1), de pequeno diâmetro, forte, com um "chapéu vistoso" numa das faces. Este bolo tornou-se uma confirmação da eficiência da convecção, visto que é muito bem dourado por cima (apesar da presença de uma janela de visualização - local de fuga de calor). O pão branco (foto 2) não é torrado de forma tão uniforme por cima, para os amantes de crostas douradas é melhor escolher o terceiro grau de torrefação. O queque (foto 3) foi preparado em formato redondo. Ele acabou sendo muito bonito, embora baixinho. Devo dizer que a redação comeu muito rápido!

Funcional

Programas: são oferecidos ao usuário 15 programas automáticos: pão branco, pão branco rápido, grão integral, trigo integral rápido, pão francês, pão, cozimento muito rápido, bolo doce, pão sem glúten, massa, pão country, geléia e geléia, Asse forte, brownie macio, pudim de arroz, bolo de quiche.

Os primeiros 13 programas são usados ​​com uma forma básica, os restantes com uma redonda.

O programa rápido para pão branco é apenas 25-30 minutos mais curto do que o programa básico. Já o modo "cozimento muito rápido" permite que você pegue um pão em 58 minutos, seu peso é de apenas 750 g.

A configuração da farinha inteira dura cerca de 4 ou 4,5 horas. Neste modo (assim como no primeiro), você pode cozinhar pão de centeio. O modo começa com o aquecimento dos componentes. Há também um ciclo encurtado (o que é raro) com duração de 2,5 horas.

O programa de massa é usado para preparar massa de fermento em 1,5 horas.

O modo Sweet Pie é usado para assar um bolo no balde principal.

O modo de cozedura é ligado de 10 a 90 minutos, passo de 10 minutos.

Características de trabalho: a principal vantagem do dispositivo é a presença de convecção. O aquecimento da resistência mais o funcionamento da ventoinha proporcionam um aquecimento e um escurecimento mais uniforme de todos os lados, incluindo de cima. O fato de que funciona é especialmente perceptível em nosso coul de teste, saiu muito corado.

A convecção não dá ganho de tempo, talvez o aparelho consuma menos energia, mas não medimos esse parâmetro.

A lâmina da caçamba principal tem formato dobrável, quando o motor é ligado ela sobe, quando para, ela desce. Conforme concebido pelos desenvolvedores, tal solução deve remover uma das deficiências do pão caseiro - um buraco feio no corpo de um pão.

De fato, depois de amassado, o gancho cai com segurança, mas seus rastros, agora planos, ainda são visíveis no pão. No entanto, o objetivo continua alcançado - não há lacuna feia.

Pão: pão para 500, 750 ge um quilograma. Cupcake para 270 g.

Balde: em forma de tijolo curto com proporções tradicionais (dimensões internas LxPxA 182x140x136 mm) e revestimento cinza-azulado. O segundo formato é redondo (mais precisamente oval 158x145x65 mm), mas não alto, não nos atrevemos a amassar um bolo de 500 g nele, apenas retirei-o do balde principal antes de assar, como vocês podem ver, o bolo acabou por ser o mais bonito.

Cozinhar nesta forma pequena é um pouco desconfortável, existe o receio de que os componentes se espalhem por todo o forno. Devido ao pequeno tamanho, você terá que utilizar apenas as receitas disponíveis no livro, e existem apenas 3 delas.

Ou calcule seu próprio peso. Em uma palavra, é uma pena que a forma seja tão rasa que limite muito a anfitriã. A batedeira tem formato próprio, a lâmina é linear - vai de uma parede a outra.

Ao controle: Os botões do instrumento são iluminados com iluminação circular azul. A tela é grande e fácil de ver. Os parâmetros são indicados por setas, indicam o peso do pão e a cor da crosta, bem como o estágio do programa.

Além disso, uma dica sobre qual forma selecionar é exibida na tela. Todas as inscrições, incluindo a lista de programas, são fornecidas em inglês.

O cronômetro é projetado para 12 horas (no final do ciclo).

Conforto

A caçamba retangular é fixada nas laterais com grampos, apertados e seguros. O cartucho é simplesmente baixado sobre o eixo, é muito menor que a área da câmara, é claro que não será tão conveniente retirá-lo, você terá que abaixar a mão profundamente para dentro. Amassar a massa é bastante barulhenta, é uma das líderes em termos de ruído.

O corpo do dispositivo é todo em metal.

Cuidado: ao trabalhar com farinha, a formação de pó é inevitável, adivinhe onde será mais perceptível? A tampa de vidro precisará ser limpa constantemente sacudindo a poeira. Se necessário, pode-se retirar a tampa e também deverá ser ordenado o interior do forno, pois é possível que seja borrifada farinha sobre a câmara.

Cabo de alimentação: exibido à direita, comprimento 1,38 cm.

Instrução: poderia ter vencido a competição de pior instrução. Sua maior desvantagem é a fragmentação do texto em russo, ele é intercalado com descrições em mais 3 idiomas, você tem que folhear as páginas em busca de uma continuação.

Há muito pouca informação, não há dicas para cozinheiros novatos, não há programação passo a passo, então é difícil entender sua lógica, há pouquíssimas receitas.

Alguns dos modos geralmente permanecem um mistério, por exemplo, "Cozimento forte" só pode ser identificado como aquecimento normal por um usuário experiente de máquinas de fazer pão. O mesmo acontece com o ciclo longo "Pão Rústico", que parece ser o cenário para a massa ficar em pé.

Estética

Sem dúvida, uma das mais belas máquinas de fazer pão de massa, um formato simples que seria lógico combinar com outros utensílios de cozinha, acabamento em aço e vidro escuro. A janela da porta não é grande, mas oferece visão suficiente. A alça é simples, é conveniente segurar na alça.

Bolo de Páscoa da Electrolux

Pão branco da Electrolux

Ingredientes:

Água 360 ml

Óleo 2 colheres de sopa

Sal 2 colheres de chá

Leite em pó 2 colheres de sopa

Farinha 4,5 xícaras

Fermento 2 colheres de chá

Duração: 3 h 15 m

Ao amassar a massa, certifique-se de que o pão está denso para que não grude nas paredes. Se o pão ainda grudar, acrescente farinha em pequenas porções - até obter a condição desejada. O momento mais agradável é quando você pega um balde quente de pão respirável e o sacode sobre uma toalha. Tão saboroso...

Cupcake da Electrolux

Ingredientes:

Muffins - peso cerca de 600 g

óleo - 75 g,

suco de limão - 100 ml,

açúcar - 50 g

1/2 colher de sopa de fermento em pó

farinha 190 g

1/2 colher de chá de refrigerante

sal - uma pitada

Cozinhe o bolo de acordo com o programa automático nº 14 - cerca de 1,5 horas.

Pegamos a fôrma, recheávamos com a massa preparada, colocamos no forno - todas as ações obedeciam estritamente às instruções. O bolo ficou bem gostoso, macio - principalmente quando ainda estava quente. (No entanto, ele não teve tempo de se acalmar nas condições da redação.)

Porém, a aparência do bolo acabou ficando meio achatada, em forma de bolo. Do ponto de vista estético, não funcionou muito bem. Sua imagem é claramente inferior à palatabilidade do palato.

Uma fonte: Compre revista Eletrodomésticos