Xara
E eu comprei !!! lavado! Estou fazendo uma caçarola de requeijão em uma "torta", vamos ver o que acontece ...
Xara
Em vez de 55 minutos, chiei em 50, vou colocar mais 15 minutos.
A receita em si:
2 embalagens de queijo cottage
2 ovos
2 colheres de sopa. eu. Saara
2 colheres de sopa. eu. iscas
açúcar baunilhado
passas a gosto
Ela misturou tudo, exceto proteínas e açúcar, bateu-os separadamente com um mixer até formar uma espuma, combinou proteínas e massa de coalhada, untou com manteiga e polvilhava com semolina em um desenho animado.
fortuna
Citação: ksuxa198721

Quanto tempo dura o programa de aquecimento?
Cerca de 8-9 minutos.
JuliaG
Meninas, ajudem-me, estou a usar o supra há quase 2 meses, estava tudo óptimo, mas ........... a segunda manhã com mingau mal passado, não consigo perceber o que aconteceu. faço tudo como de costume, coloco no cronômetro por volta das 6h. de manhã, tempo de cozimento 1 hora, hoje levantou especialmente às 5h 40min., e ela (a sopa) já está esquentando e o mingau não cozinhou de novo, mas no fundo formou-se uma crosta, levemente queimada. Nem sei o que fazer, talvez o leite não seja assim ......... Se alguém teve tal situação, me diga, pliz !!!
Rina
Botão
Citação: JuliaG

Meninas, ajudem-me, estou a usar o supra há quase 2 meses, estava tudo óptimo, mas ........... a segunda manhã com mingau mal passado, não consigo perceber o que aconteceu. faço tudo como de costume, coloco no cronômetro por volta das 6h. de manhã, tempo de cozimento 1 hora, hoje levantou especialmente às 5h 40min., e ela (a sopa) já está esquentando e o mingau não cozinhou de novo, mas no fundo formou-se uma crosta, levemente queimada. Nem sei o que fazer, talvez o leite não seja assim ......... Se alguém teve tal situação, me diga, pliz !!!
JuliaG Ei! Acho que é pelo leite, quando ferve e sai uma crosta, o Supra desliga. Provei leite assado assim, também não consegui entender, minha crosta escura subiu ao topo. Eu o removi e continuei no Kasha novamente, e tudo estava em ordem. Aí as meninas me falaram que a coisa estava no leite, quando começa a fritar, a máquina funciona. Depois experimentei um mingau de milho com outro leite e coloquei no cronômetro, deu tudo certo. Portanto, tente outro fabricante.
fortuna
Talvez alguém use minha versão de cozinhar mingau de leite. Eu cozinho em água primeiro. Em proporções normais. Quando está pronto ou pode mal cozer um pouco, coloco o leite, coloco "mantendo quente", mexa, espero estourar. Eu adiciono leite dependendo da consistência que desejo obter. No final tempere com manteiga.
fortuna
E também posso contar como cozinhei uma saudável compota de frutas secas. Eu havia secado damascos, passas e roseiras. Eu os lavei. Fervi água em multitrack (pode ser aquecida ou em banho-maria), enchi frutas secas, acrescentei açúcar. Liguei o modo sopa. Após 5-7 minutos, ela o desligou e deixou em infusão para se aquecer. Aproximadamente 2,5 horas. Se mais, acho que será ainda mais saboroso. Pode deixar para a noite, e de manhã uma deliciosa e saudável compota estará à sua espera!
JuliaG
Citação: Botão

JuliaG Ei! Acho que é pelo leite, quando ferve e sai uma crosta, o Supra desliga. Comi leite assado assim, também não consegui entender, minha crosta escura subiu para cima. Eu o removi e continuei novamente no Kasha, e tudo estava em ordem. Aí as meninas me falaram que a coisa tá no leite, quando começa a fritar a máquina funciona. Depois experimentei mingau de painço com outro leite e coloquei no cronômetro, deu tudo certo. Portanto, tente outro fabricante.
Achei também, comprei outro leite hoje, não em filme, mas em mamadeira, mais caro, vou experimentar hoje, vou escrever o resultado. Botão, obrigado pelo conselho!
Mowgli
Citação: ksuxa198721

Quanto tempo dura o programa de aquecimento?
As instruções falam 24 horas, às vezes depois de cozinhar o pilaf eu ligo o aquecedor, fica ótimo, o arroz parece secar um pouco e fica mais quebradiço
Mowgli
Citação: bagira1

Muito obrigado!!! Vou tentar hoje.
Eu entendi bem que carne e vegetais podem ser fritos com a tampa aberta? Só tentei fazer ensopado de carne, mas aparentemente não adivinhei com os modos, fiz normal e mingau nos modos, mas o cartoon teve uma briga, ou seja, desligou, mostrando que o tempo tinha acabado ...
Talvez você deva experimentar o modo torta?
fortuna
Citação: mowgli

As instruções falam 24 horas, às vezes depois de cozinhar o pilaf eu ligo o aquecedor, fica ótimo, o arroz parece secar um pouco e fica mais quebradiço

Você está confundindo "aquecimento" (função de menu) e "manter aquecido" (botão separado). Quando aquecida, a sopa, por exemplo, ferve com bastante rapidez. Uso o calor para deixar a sopa um pouco suada. Pelo contrário, é o efeito de uma garrafa térmica ou de um fogão rústico. Tenho um modelo 4511.
Botão
Olá pessoal! Talvez alguém seja útil. Fiz mingau de painço no cronômetro, uma delícia !!!.
Desenho animado Millet 1 copo
Água -2 mult art.
Leite 3 m. Art.
Sal, açúcar a gosto. Não coloquei muito sal, é melhor quando estou pronto para adicionar sal, não despejo açúcar, todo mundo despeja ele mesmo. Lavei o painço, enchi-o com água fervente por 3-5 minutos. Esvaziei a água e está tudo no desenho. E eu coloquei no Mingau, no cronômetro, deu tudo certo, era um mingau tão gostoso.
E ontem eu cozinhei trigo sarraceno.
Trigo mourisco 2 m
Água 600 ml.
Sal a gosto, água bruta imediatamente salgada. Modo Kasha. Acontece muito frágil.
Na minha opinião li do Admin, li tanto que não me lembro.
S_Sergey_G
Botão.
Obrigado pela receita do mingau de milho, vou experimentar no fim de semana. Que horas você apareceu?
JuliaG
Citação: JuliaG

Achei também, comprei outro leite hoje, não em filme, mas em mamadeira, mais caro, vou experimentar hoje, vou escrever o resultado. Botão, obrigado pelo conselho!
Sim, tudo depende do leite !!! Hoje fiz mingau de trigo, leite, como já escrevi, levei melhor na mamadeira. O mingau ficou 1 hora cozido, o cartoon não desligou, não havia crosta queimada no mingau.
Receita de mingau de trigo:(sêmolas de trigo)
Sêmolas de trigo 1 multi-vidro até 160
Mamadeira 900g
Sugar 2st. colheres
Sal 1 colher de chá colher sem lâmina.
Experimente, uma delícia!
GoodZena
Olá pessoal! Diga-me, por favor, qual modo em nossa multicooker corresponde ao modo "Pilaf" em outros?
fortuna
GoodZena, eu cozinho com mingau ou regular. Eu não senti a diferença. Pilaf é delicioso em ambos os casos
Lena82
Meninas e meninos, muito obrigado pelo maravilhoso feedback sobre o supra 4511. Graças a vocês, quase decidi comprá-lo também. Uma pergunta permanece: quão bem ela assa? Por exemplo, vários biscoitos, tortas altas? Você provavelmente gosta mais de cozinhar nele, e muitas vezes sonho em assá-lo, então esse é o principal critério quando se trata de comprar ou não comprar. Claro, também vou cozinhar com prazer, mas adoro todos os tipos de cupcakes, bolos de mel e outros pastéis. Responda o mais rápido possível, vou fazer compras neste final de semana. Agradeço antecipadamente!!!!!
JuliaG
Citação: Lena82

Meninas e meninos, muito obrigado pelo maravilhoso feedback sobre o supra 4511. Graças a vocês, quase decidi comprá-lo também. Uma pergunta permanece: quão bem ela assa? Por exemplo, vários biscoitos, tortas altas? Você provavelmente gosta mais de cozinhar nele, e muitas vezes sonho em assá-lo, então esse é o principal critério quando se trata de comprar ou não comprar. Claro, também vou cozinhar com prazer, mas adoro todos os tipos de cupcakes, bolos de mel e outros pastéis. Responda o mais rápido possível, vou fazer compras neste final de semana. Agradeço antecipadamente!!!!!
Ela assa muito bem, mas para assar biscoito, maná, caçarola etc., é necessário ligar novamente o programa "Torta", ou seja, o programa "Torta" é automático e desliga após 40 minutos, mas isso não é suficiente para assar em um multi, portanto, deve ser ligado novamente. Biscoito, mannik alto !!! e assado, no forno eu não peguei isso antes.
Lena82
Citação: JuliaG

Ela assa muito bem, mas para assar biscoito, maná, caçarola etc., é necessário ligar novamente o programa "Torta", ou seja, o programa "Torta" é automático e desliga após 40 minutos, mas isso não é suficiente para assar em um multi, portanto, deve ser ligado novamente. Biscoito, mannik alto !!! e assado, no forno eu não peguei isso antes.

Muito obrigado! E depois me diga a receita do biscoito (a quantidade de produtos para ele) e por quanto tempo ainda está assando. ou seja, quero entender quanto tempo é necessário para assar, por exemplo, maná, cupcake ???
JuliaG
Citação: Lena82

Muito obrigado! E depois me diga a receita do biscoito (a quantidade de produtos para ele) e por quanto tempo ainda está assando. ou seja, quero entender quanto tempo é necessário para assar, por exemplo, maná, cupcake ???
Pego todas as receitas do fórum Lá, porém, para multi Panasonic, mas tudo cabe no nosso souvenir!
🔗
JuliaG
Citação: JuliaG

Pego todas as receitas do fórum Lá, porém, para multi Panasonic, mas tudo cabe no nosso souvenir!
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/fo...47d802b442a8f2518926d278b

Desculpe, não consigo enviar o link, ele não funciona, digite na busca pelo cartoon. ru e encontrar
Mowgli
Citação: JuliaG

Pego todas as receitas do fórum Lá, porém, para multi Panasonic, mas tudo cabe no nosso souvenir!
Existem receitas para Supra também .. Olha))
Botão
Citação: S_Sergey_G

Botão.
Obrigado pela receita do mingau de milho, vou experimentar no fim de semana. Que horas você expôs?
Sergey, então o programa mingau é automático por 1 hora.
ksuxa198721
No programa de mingaus, o tempo é definido de 30 minutos a 4 horas
Xara
e hoje experimentei pela primeira vez pilaf em brown, cozido normalmente.
Eu fiz caçarola de queijo cottage - foi assada por 50 minutos.
Botão
Citação: ksuxa198721

No programa de mingaus, o tempo é definido de 30 minutos a 4 horas
Até esqueci o que você pode colocar aí. Custa-me uma hora e uso-o. O painço cozido durante uma hora, o fagópiro também, o repolho guisado também foi bastante.
Botão
Citação: S_Sergey_G

Botão.
Obrigado pela receita do mingau de milho, vou experimentar no fim de semana. Que horas você apareceu?
Citação: ksuxa198721

No programa de mingaus, o tempo é definido de 30 minutos a 4 horas
Então, Sergei olha para a garupa. Claro, o milho vai ser mais comprido e a semolina está pronta no fogão em 5 minutos. Portanto, tudo é individual. E então eu escrevi em uma hora e esqueci que você pode acertar a hora. Bem, parece-me que basicamente todos os cereais ficam prontos em 1 hora.
S_Sergey_G
Botão.
Obrigado.

E quem cozinhou batatas com carne neste modelo?
Consegui, mas não funcionou muito bem.
Batatas, cubos de carne, grades, cebolas e 3 copos múltiplos de água com sal.
Coloquei o programa "mingau" por 1 hora e 30 minutos, a carne não ficou cozida, acrescentei mais 30 minutos. , mas toda a água não fervia, eu queria ensopado puro para tê-la. Carne bovina.
ksuxa198721
Diga-me, em qual programa você pode fritar com a tampa aberta? Posso abrir a tampa do programa de tortas?
Chicote
Citação: ksuxa198721

Diga-me, em qual programa você pode fritar com a tampa aberta?
Teoricamente, em qualquer programa "quente", por exemplo, "Quick" ou "Pie". No modo "Torta", ele foi testado com precisão e por muitos, se você ler o fórum.

Posso abrir a tampa do programa de tortas?
É possível, não há interruptor de limite na tampa, então o cartoon não saberá nada sobre como abrir a tampa. Bem, pelo menos até a temperatura cair.
Chicote
Eu estudo os recursos do dispositivo. Continuamos trocando experiências.
Citação: Botão

E ontem eu cozinhei trigo sarraceno.
Trigo mourisco 2 m
Água 600 ml.
Sal a gosto, água bruta imediatamente salgada. Modo Kasha. Acontece muito frágil.
Na minha opinião li do Admin, li tanto que não me lembro.
Eu cozinhei o trigo sarraceno nas proporções especificadas no modo "Rápido". O resultado foi totalmente satisfeito.

Mas agora mesmo pisei em um ancinho quando cozinhei mingau de leite de arroz com passas de acordo com a receita do Admin: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3161.0 com cronômetro (comida à noite, o resultado é agendado para a manhã). Então as passas provocaram a coagulação do leite, então esse mingau precisa ser cozido imediatamente.
ksuxa198721
Abri a tampa do programa de tortas e o cartoon rangeu e desligou, embora ainda não tivesse chegado a hora. O que pode ter causado isso?
Botão
Citação: ksuxa198721

Abri a tampa do programa de tortas e o cartoon rangeu e desligou, embora ainda não tivesse chegado a hora. O que pode ter causado isso?
Ou talvez este programa não tenha sido concluído desde a última vez? e apenas coincidiu no tempo e a tampa foi aberta. Pie é o único prog. que, se houver tempo, termina o programa na próxima vez que for ligado.
ksuxa198721
E se eu desligasse da tomada, poderia economizar tempo?
Airis
Saudações a todos! Junte-se à categoria de fãs e proprietários da multicooker SUPRA MCS-4511
Tenho há duas semanas e durante este tempo já consegui tentar cozinhar: mingau de leite, sopa, caldo, ensopado, caçarola, pilaf e pratos a vapor. Deu tudo certo
Ontem assei um maná, segundo uma receita roubada daqui 🔗
pegou um pouco menos de sêmola (180g) e adicionou 50g de farinha. A massa acabou sendo líquida.
Assado no modo Torta. Era uma torta alta e fofa. Não acrescentei tempo, foi cozido na máquina.
A caçarola, aliás, também se encaixa no modo torta automático com o tempo.

Na verdade, eu sonhava em comprar a Panasonic, mas deram para a Supra e agora entendo que é melhor! Uma capa removível vale a pena! Verificado quando o mingau fervido atingiu o topo.

Em geral, estou muito satisfeito com o dispositivo.
Botão
Citação: ksuxa198721

E se eu desligasse da tomada, poderia economizar tempo?
ksuxa198721 Sim, mesmo se você desligá-lo do soquete, ele ainda preparará o resto do tempo. Foi o mesmo comigo também, no começo não entendi porque estava desconectado, depois li de novo e aconteceu. Então não se preocupe, está tudo bem, acabei de colocar a torta imediatamente, acontece mais 50 minutos.
camilla30
Citação: S_Sergey_G

Botão.
Obrigado.

E quem cozinhou batatas com carne neste modelo?
Consegui, mas não funcionou muito bem.
Batatas, cubos de carne, grades, cebolas e 3 copos múltiplos de água com sal.
Coloquei no programa "mingau" por 1 hora e 30 minutos, a carne não ficou cozida, acrescentei mais 30 minutos. , mas toda a água não fervia, eu queria que houvesse guisado puro. Carne bovina.
Cozinhei, mas com frango também, uma hora e meia, tá tudo ok, a carne ficou bem macia. E eu li sobre a carne nos fóruns, embora Panasa, que ela precisa ser cozida por 3 horas ... então pelo menos coma com os lábios ...
Mikael
Olá a todos, também me tornei dono de uma multicooker.
Li todas as páginas, fiz pilaf e mingau de arroz, tudo é super.
Hoje cortei as batatas, joguei dentro, despejei para que só escondessem as batatas, coloquei as costeletas na grade superior.
Liguei o modo Normal, passou mais de uma hora, está tudo cozinhando e cozinhando, abri e experimentei as batatas e as costeletas estão prontas, mas a água não ferverá completamente, em geral desliguei tudo é delicioso. Mas acho que talvez ainda fosse necessário cozinhar em banho-maria? ou despeje menos água? Eu gostaria que não houvesse mais água.
camilla30
Sim, você precisa derramar um pouco de água para que o sensor funcione e o desenho não desligue antes do tempo. A água do desenho praticamente não evapora.
Katia S.
Olá aos donos da maravilhosa SUPRA, da qual tenho o prazer de aderir!
Já cozinhei várias sopas em um desenho animado. Eu entendi o princípio.
Mingau de leite, inclusive no cronômetro. Conveniente, apenas sem palavras!
Ainda não consigo lidar com o cozimento. Fiz uma torta com as instruções e um maná de acordo com a receita deste tópico. O primeiro não deu certo, e o maná, embora tenha ficado gostoso, não era alto e nem exuberante, mas parecia mais algo macio como um cheesecake.
Compartilhe a tecnologia com quem já conseguiu um bolo alto e exuberante do multi.
Agora eu coloco o repolho fora. Primeiro, fritou na "torta", depois jogou o repolho e no "mingau" por uma hora e meia tudo deu certo. Gostoso!

E também tive a ideia de facilitar de alguma forma o trabalho no desenho para correlacionar os modos Panas e Supra. Todas as receitas de Tk vão basicamente para o primeiro. Então, para facilitar de alguma forma a navegação em sua panela elétrica, lendo as receitas. Por exemplo, existe um modo de "extinção", mas temos "mingau"? e assim por diante.
Eu ficaria muito grato se alguém pudesse fazer esse trabalho.
Cavia
Boa tarde, queridos membros do fórum. Já falei várias vezes de que não é um problema adaptar receitas da Panasonic para Supra. Hm ... como? Onde está "Buckwheat" aqui no supra? Onde está o leite de aveia? =)) Não pergunto sobre "Assar", não tenho (Supra 4501, não 4511 ... mas é mais interessante aqui =)
Cavia
Citação: Anna Koshka

A única coisa que não dá é um atraso no início, e tudo me cai bem e o mingau não precisa ser mexido, não queima e a sopa é deliciosa. Só é preciso se acostumar a ajustá-lo você mesmo para determinar a proporção de água para que nada se queime. e as receitas que aplico a outro multicooker, por exemplo Panasonic 18 ao supra. E também fiquei satisfeito com o grande volume de 5 litros. Em Chelyabinsk, não temos muitas opções de supra ou Panasonic, mas a Panasonic custa 2 vezes mais - eles têm a mesma potência e cozinham tudo o que estiver lá da mesma maneira. E se alguém disser que eles dizem que Surpa é o Japão e que não há Panasonic, então não é isso que diz. Estou usando há um mês, mas quase me arrependi de tomar SUPRU. :)
Conte-nos como você usa as receitas da Panasonic - também existem programas completamente diferentes, pelo que entendi.
swetlana25
Boa tarde donos do “Magic Pot”, também me tornei dono do Supra 4511, então sejam bem vindos a vossos fileiras. Peço conselhos a cartunistas experientes, qual modo do Spur pode ser usado para obter leite cozido? Compartilhe quem sabe. Obrigado a todos pela atenção e respostas.
Plusha
Olá, usuários do fórum e usuários do fórum

No final, eu estava pronto para comprar uma multicozinha. No início, eu estava inclinado para a Panasonic, mas como não temos nenhum modelo com uma tigela de 4,5 litros à venda e não se sabe quando aparecerá novamente (e custa uma grana indecente devido à demanda), decidi considerar outras opções. Depois de ler críticas negativas sobre outro multicooker, já estava triste e pensei que não era o destino, e então - vejam só! - tropeçou neste tópico

Depois de ler este e outros tópicos sobre Supra 4511, acumulei várias perguntas para os proprietários desta multicooker:

1. Em comparação com a mesma Panasonic, não tem desvantagens, exceto para as instruções nojentas e modos incompreensíveis? Pelo que entendi, este é um pequeno problema, porque pode ser resolvido lendo fóruns e usando um método científico de busca. Os prós na forma de um bom revestimento e uma tampa removível valem mais por agora.

2. Existe a possibilidade de cozinhar, mas não existe um recipiente correspondente na lista de acessórios (como Panasonic). Como você cozinha?

3. Um grande pedido aos proprietários da Supra: por favor me digam quais são as dimensões da tigela (diâmetro do fundo, topo e altura das paredes) e qual é a sua altura máxima de carregamento?

A princípio duvidei que, para uma família de duas pessoas, uma tigela de 5 litros fosse muito grande e a comida borrasse nas paredes. Então eu pensei que eu ainda tinha que cozinhar 1,5 - 2, ou até 3 dias de antecedência, então mais é melhor do que menos.
Zenna
Plusha, Eu respondo ponto por ponto))

1. O único ponto negativo para mim em comparação com a Panasonic é a ausência de uma bandeja coletora, ou seja, quando a tampa é aberta, quando o cozimento ativo está em andamento, o condensado flui para uma rampa especial ao redor da multicooker, e ali precisa ser limpo com um pano))
2. Para cozinhar alimentos, TEMOS um vaporizador de recipientes especial no kit, o mesmo da Panasonic, apenas os furos são diferentes. (caso eu acrescente - outra espátula de plástico e uma concha e dois suportes para fixá-los ao corpo).
3. Diâmetro inferior - 16 cm, diâmetro superior - 23,5 cm, altura da parede - 13 cm, altura máxima de carregamento - 9 cm (marca 1,5 no máximo).

Algo parecido
swetlana25
Bem, eu descobri sozinho. Fiz leite, acabou SUPERRRR !!!
Botão
Citação: Katia S.

Olá aos donos da maravilhosa SUPRA, da qual tenho o prazer de aderir!
Já cozinhei várias sopas em um desenho animado. Eu entendi o princípio.
Mingau de leite, inclusive no cronômetro. Conveniente, apenas sem palavras!
Ainda não consigo lidar com o cozimento. Fiz uma torta com as instruções e um maná de acordo com a receita deste tópico.O primeiro não deu certo, e o maná, embora tenha ficado gostoso, não era alto nem exuberante, mas parecia mais algo macio como um cheesecake.
Compartilhe a tecnologia com quem já conseguiu um bolo alto e exuberante do multi.
Katia S. Olá! Sabe, a primeira coisa que tentei fazer em um desenho animado foi Chocolate em água fervente, veja esta receita aqui. Achei perfeito, cortei em 4 bolos, mas foi uma opção festiva. Mas o que é mais fácil para a casa, por assim dizer. Uma torta como uma zebra.
150gr. Sahara.
100g Margarina
furgão. açúcar.
2 ovos (eu e 1 posto)
200 ml. kefir (leite azedo)
2h Eu solto. (1 colher de chá de refrigerante)
2 colheres de sopa. eu. cacau
200gr. farinha de trigo
Manteiga + açúcar + ovos + kefir + solto (refrigerante) + farinha. A massa não é grossa. Divida em 2 partes, em um cacau. E coloque-o na forma de uma zebra. Prog. Torta. Tu recebes Eles são muito exuberantes e arejados.
Também fiz "bolos de Praga" aqui no fórum, na minha opinião, Susli. No forno, não deu certo que algo não foi desenvolvido. E o desenho animado é apenas um conto de fadas.
Botão
O que estava errado para escrever, mas espero que esteja claro.
JuliaG
Botão, diga-me, pliz, mas em um ciclo na "Torta" você assa pastéis ou liga de novo? E outra pergunta - refrigerante deve ser apagado com vinagre?

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