IRR
Citação: Lyubasha

Sim ... encontrei nas instruções estas três palavras sobre batatas .. o que não estou atento))) ..
Aliás, diga-me (ou esqueci de novo quem já tava falando nisso) em qual programa você faz mingau de leite ?? ... senão hoje meu milheto foi frito um pouquinho no modo arroz / mingau .... talvez você precise "stewing"?
Você novamente esqueceu o mingau de leite para cozinhar para prog extinção... No modo de mingau de arroz, todo o líquido evapora, então o milheto é seu e frito, porque o leite já evaporou.
mas na Panasonic existe um modo de mingau de leite))) ... morder
[/ quote] E o nosso tem um modo SUP.
Svett
Citação: Lyubasha

Aliás, diga-me (ou esqueci de novo quem já tava falando nisso) em qual programa você faz mingau de leite ?? ... senão hoje meu painço foi frito um pouquinho no modo arroz / mingau .... talvez você precise "stewing"?

sobre mingau de leite - eu cozinhei uma vez, joguei metade de uma xícara de trigo sarraceno à noite, joguei leite queimado por cima - 1 litro (li em algum lugar em desenhos animados que você pode armazenar leite assim e cozinhar mingau com um atraso) e definir a sopa no modo por 20-30 minutos e, claro, um atraso até a manhã e mais, de modo que então ela ficou por meia hora em aquecimento.

Achei que o trigo sarraceno iria inchar até de manhã e só precisava ser levado para ferver. e apenas no caso de escurecer um pouco (meia hora em aquecimento). Não houve excessos. Talvez porque o volume seja pequeno ?? O mingau era de densidade média.

meu leite não é relevante - eles simplesmente o ignoram ((, portanto, mesmo essa quantidade não foi comida
IRR
Agora cozinhei a beterraba no SUPE, despejei água até a marca de exatamente 3 litros (junto com 2 beterrabas) e por 90 minutos. Ela saiu para que meus olhos não vissem, mas de qualquer forma, não muito longe, de repente se alguma coisa ... E tudo bem, não fugiram para lugar nenhum, não tinha nem inclinação ... Só não despeje sua sopa, retire a espuma a tempo e você será feliz

Em geral, IMHO, cozinhe a sopa cozida. Lá a ebulição é mínima, o tempo pode ser adicionado até 12 horas se zhekka. E esta sopa prog - apenas 90 minutos - um caldo normal durante este tempo. Ele vai ferver por meia hora. Na Panasy, sopas cozidas também são preparadas. O regime mais legal - para uma dieta saudável (sem adição de gordura) e variada em termos de escolha de pratos, e no máx. revelando o sabor do produto - um ajuste suave de temperatura. E ninguém vai correr para lugar nenhum.
IRR
Meninas, estou entre hoje tagarelice preparado
Multicooker Yummy YMC-500
Joguei 2 pernas em uma panela, depois 20 minutos para assar, depois 1 maçã grande por cima, joguei 1 batata, abóbora desnatada - vegetais e frutas, cozidos, sal, pimenta e 1,5 hora em ensopado.

Aqui é ANTES, e isso é depois
Multicooker Yummy YMC-500.

Delicioso! Eu ... isso não é ... realmente carnudo. Bem, aqui no Gypsy-Washed Woman você verá o suficiente de todos os tipos de pimentas, rolos de repolho e até mesmo em belas fotografias, e o organismo começa a exigir. Persistentemente. E observe - nem uma gota de água e gordura. Todo frango e suco de yalks e abóboras. Aliás, tirei a pele do frango (não gosto)
Lady Drive
Cozinhei leite assado, na guisada, sibilou um pouco pela válvula (cozinhei por 90 minutos na guisada, depois por duas horas no aquecimento, depois liguei a guisada novamente por 90 minutos e novamente por duas horas no aquecimento, o leite saiu gostoso .. experimentei o programa de arroz, mas demorei a ficar pronto pela manhã - gostei muito!

Eu derramei dois litros de leite, mas ainda assim apareceu espuma pela válvula
IRR
Devemos tentar fazer leite cozido no aquecimento. Se 2 litros sobem, isso não é bom ...
Lady Drive
Eu também pensei .. pode ferver em uma panela simples e, em seguida, despeje no desenho animado? Porque sibilou apenas na primeira fervura
Svett
Bem, por que se preocupar com uma simples panela - você ferve no mesmo desenho nos modos sopa ou batata, então você só precisa experimentar e pegar o tempo.
Eu gosto muito da sopa - eu começo a controlá-la depois de 15-20 minutos, então aquecê-la, então um pouco mais na sopa (10 minutos), aquecê-la novamente, e então você olha para a cor e pensa - isso é o suficiente ou mais

e na extinção e eu saí (((
Danisima
A primeira experiência na minha panela elétrica foi a receita das instruções. Era mingau. Você coloca o modo de sopa e imediatamente por 90 minutos. Agora quando eu cozinho eu olho e assim que ferve e coloco para esquentar. Frio cozido, não gostei nada. Ela cozinhou as batatas no modo guisado, excelente, mas neste modo há controle da água assim que a água evapora, o modo aquecimento é ligado. A fervura ativa também é usada para estufar.
IRR
Citação: Danisima

... Ela cozinhou as batatas no modo guisado, excelente, mas neste modo há controle da água assim que a água evapora, o modo aquecimento é ligado.
Penso que em todos os programas, quando a água (líquida) evapora, a caçarola passa sozinha ao modo de aquecimento. Assim, ele evita superaquecimento e, conseqüentemente, de quebra. Na minha humilde opinião

A propósito, no modo de aquecimento de 80 graus C, isso pode substituir o fogão lento em alguns casos.
Danisima
Se o modo de aquecimento for de 80 graus, para que você possa fazer leite assado à vontade, ele ferve e deixe repousar no modo de aquecimento. E não tem problema.
IRR
Citação: Danisima

Se o modo de aquecimento for de 80 graus, para que você possa fazer leite assado à vontade, ele ferve e deixe repousar no modo de aquecimento. E sem problemas.
sim. Acho que cerca de 6-7 horas. Resumindo, você pode experimentar a noite toda, mas como você escreveu corretamente, primeiro ferva.
Lady Drive
HURRAY! tudo deu certo! Levou 3 da noite !! (três) litros de leite, 45 minutos em estufagem com tampa fechada, a tampa era de espuma, mas não escorria pela tampa e só deixava aquecer até de manhã. Todo!
pela manhã, houve um conto de fadas, não leite, despejou cerca de 2.800 - 2.700 litros de leite na jarra. Esta é a vitória)
Marik
Oi meninas,
escute, e no modo de extinção o tempo máximo é de apenas 90 minutos?
e se você precisar de mais?
IRR
Citação: Marik

Oi meninas,
escute, e no modo de extinção o tempo máximo é de apenas 90 minutos?
e se você precisar de mais?
Após 90 minutos, adicione mais 90 ou mais até que esteja pronto. Postagem nº 63-68 (discutida). Você tem rodada YUMMI? NO?.
Lady Drive
Citação: Marik

Oi meninas,
escute, e no modo de extinção o tempo máximo é de apenas 90 minutos?
e se você precisar de mais?
Após o modo de guisado, ele muda para o modo de aquecimento por 12 horas, este modo deixa a carne gelada e o leite cozido prontas muito bem
IRR
Citação: t765

Após o modo de guisado, ele muda para o modo de aquecimento por 12 horas, este modo deixa a carne gelada e o leite cozido prontas muito bem
Sim eu concordo. Também como opção. Mas, se o tempo for curto e você quiser rapidamente, é melhor adicionar extinção (fervura pequena, mas com gorgolejo).
Marik
sim, redondo.
Eu só queria colocar um frio à noite, mas eu estava com preguiça de me levantar ...
Lady Drive
Citação: Marik

sim, redondo.
Eu só queria colocar um frio à noite, mas eu estava com preguiça de me levantar ...
Hoje cozinhei assim frio, coloquei à noite, levei para ferver no guisado, tirei a espuma umas duas vezes e deixei aquecendo durante a noite, de manhã a junta estava macia como uma penugem)
Então tudo vai dar certo. tentar
matilda1001
Bom dia a todos! Ainda sou um iniciante com um 500V yumka. Obrigado a quem abriu este tópico, no qual podemos compartilhar dicas sobre um modelo específico. Infelizmente, a alegria de comprar foi ofuscada pela desagradável descoberta da diferença nos modos de extinção. Os chamados consultores na loja da Internet são enganosos. Imediatamente comprei 2 peças para mim e meus pais. Foi fisicamente impossível voltar em 14 dias, já que não estou na Ucrânia. Agora estou tentando me adaptar à preparação de pratos de longa duração, graças aos seus conselhos.
Agora quero jogar repolho e costelas no desenho. Diga-me, pliz, é melhor cozinhar esses pratos separadamente ou as costelas para repolho e cozido juntos?

Citação: t765

Após o modo de guisado, ele muda para o modo de aquecimento por 12 horas, este modo deixa a carne gelada e o leite cozido prontos
Pelo que eu sei, a carne gelificada deve ferver em fervura muito baixa. E no modo de extinção há um gorgolejo ativo. Provavelmente afeta a qualidade da carne gelificada?
IRR
Há gente nova chegando com suas panelas? Muito feliz matilda1001 .
Citação: matilda1001

Pelo que eu sei, a carne gelificada deve ferver em fervura muito baixa. E no modo de extinção há um gorgolejo ativo. Provavelmente afeta a qualidade da carne gelificada?
Use o modo de aquecimento (quente) - isto é 80 graus - o modo de fervura (mais suave do que guisado). Existem modelos (no espaço europeu incluindo - Klatronic), existem apenas 2 modos e não está ativo e aquecimento. E nada, eles saem de alguma forma E o próprio Deus nos ordenou ...
Marik
Citação: matilda1001

Bom dia a todos! Ainda sou um iniciante com um 500V yumka. Obrigado a quem abriu este tópico, no qual podemos compartilhar dicas sobre um modelo específico. Infelizmente, a alegria de comprar foi ofuscada pela desagradável descoberta da diferença nos modos de extinção. Os chamados consultores na loja da Internet são enganosos. Imediatamente comprei 2 peças para mim e meus pais. Foi fisicamente impossível devolvê-lo em 14 dias, já que não estou na Ucrânia. Agora estou tentando me adaptar à preparação de pratos de longa duração, graças aos seus conselhos.
Agora quero jogar repolho e costelas no desenho. Diga-me, pliz, é melhor cozinhar esses pratos separadamente ou as costelas para repolho e ensopado juntos?

Olá, o que exatamente está ofuscado?
Fiz o repolho assim: primeiro na assadeira fritei as costelas com cebola por 30 minutos, depois acrescentei o repolho e mexi por mais 20 minutos. Acrescentei água, um tomate ..... e cozinhei por 30 minutos. O repolho tinha acabado à noite, embora houvesse uma panela inteira, as costelas eram muito macias e macias, e o repolho era muito rico e não virava em mingau devido ao cozimento.
Lady Drive
Citação: matilda1001

Pelo que eu sei, a carne gelificada deve ferver em fervura muito baixa. E no modo de extinção há um gorgolejo ativo. Provavelmente afeta a qualidade da carne gelificada?

use o modo de fervura até ferver, abra a tampa e deixe ferver um pouco enquanto retira a espuma. quando a espuma é removida. coloque-o silenciosamente no modo de aquecimento, feche a tampa e vá para a cama. De manhã estará saboroso e pronto e transparente. Boa sorte!
Svlana78
Oi pessoal!!! E alguém assou bolos em Yummi. Compartilhe suas impressões.
Svett
E bolos e muffins e maná - tudo está cozido.
Eu defino o tempo para 60-70 minutos e então procuro, se necessário, adiciono o tempo

RECURSO! multicooker é que uma bela crosta crocante não se forma, então eu viro e coloco por mais 15-20 minutos

e se um bolo como charlotte - maçãs por cima, ou outros, então eu aguento por 70-80 minutos, o topo acaba ficando mais bonito, e então, se desejar, polvilhe com pó de sazharny ... beleza)))

Uma observação interessante - fiz uma torta sem açúcar com massa de fermento (o recheio é uma camada de frango com arroz e cebolinha, a segunda é cogumelos e cebola). Para agilizar o processo, leve ao forno ao mesmo tempo em uma panificadora e uma multicooker. Então, por algum motivo, ficou mais saboroso no MV, embora houvesse um incômodo com virar a torta e assar o segundo lado
Acontece que os modos de processo são completamente diferentes e o construtivo também é compreensível.

Por outro lado, o pão é melhor na máquina de fazer pão.

Estas são as observações
Svett
sobre leite cozido -
experimentalmente descobri que se derramar leite até 2 litros, o modo de extinção não salta para mim, e se for 3 litros, a espuma da válvula chia.

e hoje o leite esquentou a noite toda, de manhã eu olhei, claro que estava derretido ... MAS na minha panificadora ficou melhor ...
claro que essas são impressões pessoais)
ikko4ka
Meninas, leiam tudo sobre Yummi. E surgiu a questão - o que é melhor do que Yummi ou Panas?
O que comprar? A panela é mais fina no Panas? Que tal saboroso com produtos assados?
Svett
O que comprar ...
Na verdade, é uma questão de questões
se em finanças. então gostoso é mais barato
se de acordo com os modos, então yummi ferve mais ativamente ..., o que significa que Panas é mais dietético, por outro lado, é mais conveniente fritar em yummi.(oh, que batata parece)
se pela disponibilidade de receitas comprovadas, então há mais delas para Panas,
se por modo, então eles parecem ser semelhantes, mas também há uma diferença (leia o tópico com atenção),
se pela potência consumida. então Panas está em algum lugar 600-650, gostoso 800-850 nos modos mais ativos
e se em vasos - acredite em mim, todos esses revestimentos requerem um manuseio cuidadoso

então escolha quais parâmetros você precisa e pronto!
A coisa é definitivamente necessária !!!
matilda1001
Svett, como você cozinha batatas?
Svett
Batatas consistentemente saborosas são obtidas em dois modos
ou "assados"
ou "batata" (neste modo, cozinhe sob sua responsabilidade, lembrando as instruções IRR , de acordo com as instruções neste modo, ferva apenas as batatas, caso contrário a panela pode deteriorar-se) MAS! como uma esposa na minha ausência, sem sombra de dúvida - diz batatas, então cozinhamos quaisquer batatas neste modo, e parece que sem excessos)

Uma colher de óleo (ou outra gordura) é despejada no fundo do MV. É importante não transbordar o óleo, caso contrário terá gosto de batata cozida embebida em gordura

As batatas são cortadas em pedaços grandes (como na aldeia).
colocar em 40 - 50 minutos. Após 20 minutos, o sal e os temperos foram despejados e mexidos. Após o sinal, eles foram mixados novamente. Todo! O gostoso está pronto!

Esta é a base, e então você pode experimentar com o tempo, o tipo de corte, mexendo - o assado é regulado, etc. A única limitação aqui é que você não pode adicionar nada que deixe o suco sair.
Lady Drive
Citação: Svett

Batatas consistentemente saborosas são obtidas em dois modos
ou "assados"
ou "batata" (neste modo, cozinhe sob sua responsabilidade, lembrando as instruções IRR , de acordo com as instruções neste modo, ferva apenas as batatas, caso contrário a panela pode deteriorar

e aqui eu tenho uma pergunta:
"Se você precisa cozinhar o mesmo tanto no modo de cozimento quanto no modo de batata, por que arriscar uma panela e fritar batatas em uma frigideira?
Svett
pergunta "na hora"
e realmente ??? não pensei

talvez associações funcionem
pastelaria - kesy, tartes
batatas - são batatas ... Eu cozinho com mais frequência neste modo.

será necessário experimentar: cozinhe em linha, primeiro em um e depois em outro modo.
Lady Drive
Para ser honesto, eu cozinho em modo de guisado, assado, muito raramente se arroz e trigo sarraceno, depois arroz, e muito frequentemente no aquecimento. todos os meus pratos são fritos e assados ​​em produtos assados, e batatas e sopa e borscht estão na langor, o leite é aquecido e a carne gelificada é cozida da mesma maneira. acaba. que eu não uso sopa e batatas.
Rina
Senhoras, tenho uma pergunta sobre panificação. Na sua opinião, a massa é mesmo assada na YUMMI? E então na minha massa Panasonic é bastante cozida sem água. Nem sei como descrever, a impressão é que não há suficiente caramelização leve do amido contido na massa (farinha).
Lady Drive
Citação: Rina72

Senhoras, tenho uma pergunta sobre panificação. Na sua opinião, a massa é mesmo assada na YUMMI? E então na minha massa Panasonic é bastante cozida sem água. Nem sei como descrever, a impressão é que não há suficiente caramelização leve do amido contido na massa (farinha).
na assadura, o pão fica um pouco molhado mesmo, mas sei lá, talvez tenha feito algo errado ... Sempre coloco soldas diferentes dentro do pão, talvez por isso, mas o biscoito fica maravilhoso, alto e arejado . BISCOITOS COZEM AO DIA
Svett
Citação: t765

Para ser honesto, eu cozinho em modo de guisado, assado, muito raramente se arroz e trigo sarraceno, depois arroz, e muito frequentemente no aquecimento. todos os meus pratos são fritos e assados ​​em produtos assados, e batatas, sopa e borscht estão na langor, o leite é aquecido e a carne gelificada é cozida da mesma maneira. acaba. que eu não uso sopa e batatas.

Na cozedura, obtêm sopas, borschiks e carne gelada

Eu cozinho sopas com sopa muito raramente - de manhã, quando de repente tenho uma vontade urgente, mas não há tempo.

Mingau - principalmente no modo de mingau, se for de grão integral - refogando

Aqueço o leite tanto na cozedura como no aquecimento, se for necessário ferver rapidamente - a sopa.

Eu uso ativamente produtos assados ​​- para biscoitos e tortas, mas pão de fermento cozido apenas uma vez - não impressionou, eu assei em uma máquina de fazer pão
etc.

modos raramente usados ​​são sopa e "cozido no vapor"
Lady Drive
Citação: Svett

Eu cozinho sopas com sopa muito raramente - de manhã, quando de repente tenho uma vontade urgente, mas não há tempo.

Mas e quanto ao cozimento atrasado? à noite abandonei o que precisava e de manhã me levantei dos cheiros?))) e não há necessidade de pressa para lugar nenhum)
Svett
t765, então fiz uma reserva especificamente - quando você realmente quer , no sentido de que pela manhã eu queria cozinhar.
também muito conveniente, no sentido de que você não executa e verifica constantemente.

Eu uso o cozimento retardado naturalmente - ou eu jogo à noite ou para uma criança vir jantar, e tudo fresco e quente está pronto para ela). Aqui surge outro problema - vai queimar a língua, depois esquecer de desligá-lo ... mas isso é outra história)

IRR
Citação: Svett


se de acordo com os modos, então yummi ferve mais ativamente ..., o que significa que Panas é mais dietético,
Meninas, estou falando sobre o regime agora extinção em YUMII vou dar a minha experiência, é claro. Alguns de nossos usuários me intrigaram (não me lembro exatamente quem), dizem, Yummi tem extinção, e se eu soubesse antes, nunca seria assim. Comecei a observar este regime separadamente - examinei todas as fases e - descobri - quando o começo da fervura, gorgoleja decentemente - isso é realmente uma verdade pura, mas quando a temperatura exigida é atingida, a fervura diminui para escassa e assim por diante até o fim e enfraquece. Você pode assistir por si mesmo. Só eu tenho um modelo C. (pode ser crítico para B) Além disso, o programa mais usado para mim é estufar, depois (em ordem decrescente) pastéis e mingau de arroz. Quase não uso sopa, ele (este programa) para mim é idêntico às batatas. Qual é a diferença que eu me confundo. Se alguém estiver interessado em nossos programas YUMIA, cigano tentei bastante e traduzi do japonês para o inglês aqui embaixo Geralmente, há um tópico tentador sobre como e que tipo de arroz é melhor cozinhar. Eu convido você.
cigano
Citação: IRR

Yummi diz ensopado
Mas eu acho que em Yummi isso não é 100% extintor, é sempre algum tipo de aquecimento ... quando o programa está se apagando, eles escrevem Slow Cook.
IRR, deixe-me transferir esse texto aqui, aqui está ele no lugar.

Quer obter instruções para a sua panela de arroz? Eles têm um site funcionando .. Acho que este é o seu modelo:
Multicooker Yummy YMC-500

cozinha requintada - cozinha gourmet \ em vez de fritar, possivelmente assar \ = mingau de arroz
cozimento rápido - cozimento rápido = sopa
arroz crocante - arroz crocante = extinção
mingau / sopa - mingau \ sopa = produtos de confeitaria
vapor - cozimento a vapor = batatas
reaquecer - aquecimento secundário = para um casal

Pintei assim, porque os programas em inglês estão localizados na foto. e a versão russa, mas os programas provavelmente mudaram ... ou foram correspondidos incorretamente.

Parece-me que deveria ser algo assim:

cozinha refinada - bastante frito, possivelmente assado =batatas
cozinha rápida - cozimento rápido = sopa
arroz crocante - arroz crocante = produtos de confeitaria
mingau / sopa - mingau \ sopa = mingau de arroz
vapor - cozimento a vapor = para um casal
reaquecer - aquecimento secundário = extinção
Svett
Citação: cigana

Mas eu acho que em Yummi isso não é 100% extintor, é sempre algum tipo de aquecimento ... quando o programa está se apagando, eles escrevem Slow Cook.

na yummi dela fiz essa observação - se a água (leite) for até 1,5 - 2 litros, então a extinção é muito preguiçosa - gorgoleja preguiçosamente, mas quando eu cozinhei a carne gelada não direi exatamente quanto , mas tinha mais de 3 litros, aí ferveu bem, até troquei para esquentar ...

Parece que tudo está no extensômetro, porque o segredo de ajustar a temperatura e sua duração é que, dependendo do peso, a panela pressiona na saliência (no meio) com uma força diferente e, portanto, a duração de certos regimes de temperatura já é diferente. E parece que em altos volumes a temperatura está programada para "gorgolejar"

Mas esse é o meu palpite

e estou definitivamente feliz com o yummka.

afinal, você precisa encontrar abordagens para qualquer técnica. e que o Panas é melhor - é assim considerado porque já se ganhou uma sólida experiência, e para qualquer questão encontra uma resposta + a marca é promovida, consequentemente o custo está liquidado. aqui está o consumo de energia, hmm ... mas ainda não tão relevante quanto no exterior,
que os modos são diferentes - então até mesmo ferros e chaleiras diferem por eles

Levo ao fato de que no começo eu queria Panas, mas no verão passado custou 300ue em Kiev. (parece que havia restos da velha festa), e então Panas foi trazido no outono e yummi apareceu ...e depois de uma longa busca na Internet em nossos sites em espanhol, inglês (elogios viram que o mundo não se limita a uma Panasonic e que há coisas muito mais sofisticadas ... foi assim que o gostoso se enraizou na minha casa.

É normal criticar qualquer técnica. É assim que movemos o progresso)))
Katushok
Proprietários adoráveis ​​da multicooker Yummy!
Onde você desapareceu?
Estou enfrentando a escolha de Panasonic-More_cheap_alternative pela segunda vez (a primeira - com x / n, e a escolha NÃO recai sobre a Panasonic). Agora estou decidindo um presente para mim mesmo para o R. Day, e novamente no último momento me deparei com essas Gostosas.
Uma tampa removível é muito importante, eu estava convencido do meu HP. E o preço agora é mais sensato do que para Panas.
Mas a última gota de dúvida é o serviço. Como estão seus Yummies? Como estão com o forro da panela? Você não pode cozinhar em teflon descascado, mas onde pedir um novo?
E mais uma coisa: uma catastrófica falta de espaço na cozinha. Qual modelo ocupa menos SQUARE - B ou J? (Honestamente, Jay gosta mais do design)

Em geral, terei todo o prazer em quaisquer argumentos "para".
Aproveitando esta oportunidade, gostaria de parabenizar a todos no próximo Dia da Vitória

IRR
Estou bem e até bem, acho que nossas meninas também. Tenho pensado em um revestimento de Teflon - então tenho antiaderente por dentro e por fora (curiosamente antiaderente e Teflon - são a mesma coisa?) Agora, vou tirar uma foto - a panela está perfeita condição, eu não me perdi, é grosso. Quando eu comprei, a Panasonic não estava lá - eu não conseguia sentir. E agora vou às compras, o Panas está em todo lugar, e ele tem uma caçarola ...: (que ... - parece mais com a minha panela de arroz, barata - no sentido de luminoso por fora e Teflon por dentro. Aqui é a manhã atual frita batatas com uma omelete em uma colher de chá de óleo (praticamente))

Multicooker Yummy YMC-500 Multicooker Yummy YMC-500

Rinchik, o que está coberto, no final? Por fora e por dentro, essa liga parece a mesma, mas não se parece com o Teflon. Agora eu olhei para as fotos, ali na primeira - foto de cima - na parte de baixo, tipo pontos brancos - são brilhos. Ela brilha tanto - que tipo de liga, não sei. Mas mais forte do que em uma panela de arroz - um fato.
Rina
Aliás, sobre a cobertura total da panela - confirmo a importância da pergunta! Recentemente comprei uma pequena panela elétrica de arroz, estava escrito que parece que você pode lavar a panela no PMM. Mas o lado de fora da panela é alumínio descoberto! Então a panela é coberta com uma flor cinza esbranquiçada
E na Panasonic a mesma coisa - o revestimento é apenas interno e é bastante fraco em resistência (apesar do fato de eu usar exclusivamente uma colher de pau e espátula, o revestimento já está arranhado)
IRR
Citação: Rina72

... Mas o lado de fora da panela é alumínio descoberto! Então a panela é coberta com uma flor cinza esbranquiçada
Está tudo bem - deveria ser assim. Esta flor cinza - protege a panela de oxidação posterior. E não é necessário limpá-lo, principalmente com abrasivos ou redes de metal. Oxidou uma vez e é isso. Ao lavar, apenas seque com uma toalha - este é o básico para cuidar de pratos de um lumino. Vai durar muito tempo, apesar de sua aparência nada apresentável.
Katushok
Citação: Rina72

E na Panasonic a mesma coisa - o revestimento é apenas interno e é bastante fraco em resistência (apesar do fato de eu usar exclusivamente uma colher de pau e espátula, o revestimento já está arranhado)

Eu li em outro fórum que usar a colher que vem com o MV é um grande erro e, provavelmente, uma jogada de marketing dos panasomakers (você vai arranhar rapidamente o Teflon, vir correndo até nós para pedir uma nova panela)
Recomenda-se adquirir imediatamente dispositivos de silicone - colheres e espátulas.


Rinchik, o que está coberto, no final? Por fora e por dentro, essa liga parece a mesma, mas não se parece com o Teflon. Agora eu olhei para as fotos, ali na primeira - foto de cima - na parte de baixo, tipo pontos brancos - são brilhos. Ela brilha tanto - que tipo de liga, não sei. Mas mais forte do que em uma panela de arroz - um fato.

Parece que não é Teflon. Não havia Dupont TM em qualquer lugar da embalagem? Ou outras empresas também possuem uma patente?
A propósito, como esse revestimento não queima na prática? Os cupcakes caem facilmente?

E outra questão surgiu.Como tirar essa panela quente? Com as mãos nuas e uma luva de forno? Não há alça fornecida.
Rina
O fato é que usei exclusivamente de madeira eletrodomésticos, e a madeira é muito macia. Suspeito que o arroz seco (se você se esquecer por meia hora no modo de aquecimento) no fundo da panela, o arroz não funciona pior do que um abrasivo.
Katushok
Alguém pode me falar sobre o tamanho? Na Internet, não encontrei as dimensões em lugar nenhum.
Yammi Ji - retangular (quantos cm de largura e profundidade?)
Yammy B - redondo? Mais compacto, porque mais alto?

Citação: Rina72

O fato é que usei exclusivamente de madeira eletrodomésticos, e a madeira é muito macia. Suspeito que o arroz seco (se você se esquecer por meia hora no modo de aquecimento) no fundo da panela, o arroz não funciona pior do que um abrasivo.
Então você mesmo respondeu à sua própria pergunta - "arroz seco". Eu matei um balde e uma pá de HP por um ano. Depois de pagar 460 UAH por eles, comprei rapidamente uma espátula de silicone, lavei o balde imediatamente após o cozimento e não sacudi o pão com empurrões selvagens.
IRR
Cupcake está caindo - não é a palavra certa. Sai fora! Agora, eu corri com uma fita métrica - 35 a 22 (medido ao longo da parte larga), meio que afunila em direção ao nariz. O design é tão vintage 50 anos na América. ... Eu tenho um retângulo. Jackie. Embora tenha 5 litros, parece menor do que o meu de 4 litros. panela de arroz redonda.
cigano
Como tirar. Sem problemas, tudo pega bem com uma mão (pequena panela de arroz).
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