Escolhendo um moedor de carne elétrico

ou médio, e a cebola é necessariamente pequeno-pequeno. Odeio pedaços grandes de cebola, nem em bolinhos nem em costeletas. Só posso comer em manti grande.

sistra !!!!!!!!

E nas costeletas em qual grade?
Devuli, diga-me, por favor.
Eu moo tudo bem, mas acontece que foi em vão. Da última vez, moí tanto a carne em bolinhos que meu marido tossiu de tanto secar. Isso foi uma vergonha!
Devulki, pasibki.

Eu leio. Obrigada, meus queridos!

[ampla.]

ampla.
Que carne para repreender em bolinhos?

Só grande

Adicionado na terça-feira, 10 de janeiro de 2017 às 21:18

E nas costeletas em qual grade?

E para costeletas - grande

Não gosto de carne picada, não fica claro o que acontece.
Seria melhor cortar finamente, mas leva muito tempo)))) Portanto, torcemos um grande.

[Rituslya]

Rituslya, Rita! Quando você vira a carne em uma gradinha fina, os pedaços de carne picada nos bolinhos após a fervura ficam como se estivessem colados, como em bolinhos prontos a 100 rublos por quilo (e o que é esta "carne picada" de, geralmente é desconhecido). E as costeletas em uma pequena treliça também são gordas. Eu não gosto desses em casa, então você precisa se concentrar nos gostos de sua família.

[300]

e olhou para Gammu por trás do moinho.

Estou lendo. Mas é constrangedor que a potência nominal do Gamma seja de 180 watts para aquele que é uma combinação com um monte de acessórios, onde há um moinho (quero moer especiarias e cereais para fazer pão).

Decidi "brincar" com Gamma 7-01 ...
Procurei um usado no "Avito" e no "Yule", consegui montar quase um conjunto completo de 1 (o cobiçado moinho está disponível) e dois motores, um deles claramente batendo, de peças por 1000 rublos.
Naturalmente, o plástico ficou amarelo .....

Testei um moedor de carne em peito de frango, cebola e pão (a faca é cega e a grelha cega) e não havia empurrador.
Posso confirmar que o picador de carne suga fatias de peito de frango solto de 4 cm de largura e 12 cm de comprimento na segunda velocidade, mas quando começa a picar a carne não empurra, mas zumbe mais alto.

Eu testei em um triturador, o triturador revelou-se afiado, as cenouras podem ser trituradas em cenouras coreanas e salgadas, conforme esfrega com listras médias (ou seja, mais estreito do que em um triturador grande padrão).
Piquei o repolho em uma fatia, cortei para massa fermentada, gostei que você pode picar na segunda vez se pedaços grandes foram pegos durante a trituração inicial. Mas se houver experiência no arranjo de repolho, então haverá muito poucos pedaços grandes (algumas colheres) por 800 gramas de cabeça de repolho.
E o empurrador deve ser feito com cuidado, caso contrário o ralador pode "picar" também (embora fosse o mesmo no outro moedor / triturador de carne)

Vou testar o moinho em ervas, mas depois, porque era para eles que eu queria (antes de mais nada) ...

Vou ver em um mês como o aparelho funciona.

Peguei um usado para não pagar 3500 por um novo (fiquei com muito medo de me decepcionar com a potência de 130 watts), desisti de tudo 300 (moedor de carne) com motor+500 (motor cranky com triturador, moedor, folha de massa e abridor de lata)+150(três novas buchas)

Boa noite!
Cerca de duas vezes por ano, fico intrigado com a compra de qualquer equipamento para a casa, e agora é a vez do moedor de carne. Uma vez eu dei ao meu irmão, no meu aniversário de casamento, um moedor de carne Selmer pronto, como o Admin. Mas desde então os preços aumentaram e comecei a olhar para o Axion 41.0, mas encontrei esses testes 🔗 e ficou intrigado. Pergunta aos proprietários de axions, vocês também têm esse moedor de carne picada?
Py. Sy: Eu realmente quero ser convencido.

Oi pessoal! Talvez já houvesse muitas páginas. Ao mesmo tempo, a identidade ficou confusa com a compra de um moedor elétrico de carne. Eu reli muitas opiniões e fóruns diferentes e me decidi pelo Braun Power Plus 1300.Por que isso? Facas e acessórios são adequados para ela, desde moedores de carne manuais soviéticos comuns. E este gadget já me serve há 8 anos (pah-pah-pah) e eu não me canso dele.

Vou te contar sobre meu épico de moedor de carne.
Encomendei um moedor de carne Vitesse VS-707 na Ozone. Recebido. Eu imprimi. Um picador de carne com duas velocidades, uma manga metálica para o sem-fim, a potência é boa, 3 discos perfurados (o principal é um pequeno, para mim era importante) mas procurei de tudo, mas não encontrei salsicha e acessório de salsicha (estava desenhado no livro, não tinha) Foi importante para mim, porque levava ao picador de carne para rechear salsicha. O plástico é muito frágil. O case não é muito atraente. É uma pena que a faca não tenha procurado uma impressão completa.
Em geral, recusei o pacote devido a um conjunto incompleto.
Pois é, como a carne já havia sido comprada, fui na CSN comprar o moedor de carne UNIT UGR-457 que eu cuidava há muito tempo.
Tinha o conjunto completo, três discos, fixações para linguiça e kebe, duas velocidades, um corpo muito bonito (metal), uma manga de metal, em geral me apaixonei por um moedor de carne até que desatarraxei e olhei para a faca .. .Este é um pedaço de metal fino e brilhante, acho que ficará rombudo só assim, e os entalhes vão, mas onde procurar um substituto? Em geral, eu tinha que voltar ... Encomendei Axion com uma ré, e sem sinos e apitos. Acho que vai ficar tudo em ordem com a faca aí e peças de reposição (grelhas, facas, não vai ter problemas) E com o dinheiro economizado vou comprar grades e uma faca de aço inoxidável.
Aqui.
Talvez alguém use minhas provações

O fato é que as facas dos Axions podem ser cegas e esta unidade irá esmagar a carne picada, e não moê-la totalmente. Eu entendo que o princípio "sorte - não sorte" funciona nesse sentido!

As facas dos axions podem ser cegas

Nenhum dos proprietários do Axion aqui reclamou ainda.

[mecânico]

mecânico, algum tipo de teste é unilateral, por algum motivo eles mostraram carne picada em close-up em moedores de carne caros, mas em Axion e Kenwood eles não mostraram, por que seria?
Não sei sobre Kenwood, mas muitas vezes me deparei com comentários que não são muito "picadores de carne".
E com a Axion, tudo está claro, por que eles deveriam promover produtos baratos? É mais lucrativo para eles vender Phillips por 20 peças

Comprei Axion de acordo com as avaliações de nossos membros do fórum deste Temka, minha carne picada não é diferente do que foi mostrado em close-up nessas fotos. Só o frango me assustou no início, não me triturou, depois pensei em transformá-lo em uma grelha grande, então comecei a moer como se fosse uma metralhadora.

As facas de moedores de carne manuais são adequadas para Axion. Você precisa comprar apenas a foice e isso não é problema, ela está em todo lugar. E quem mastiga, pode ser de um aperto fraco, a faca não cabe bem. Meu Axion não mastiga nem cospe.

[Elena Bo]

Elena Bo, Axion já tem uma foice

O meu também não mastiga nem cospe, ele pica perfeitamente!
Revisão de algum tipo de esquerda. Há tantos proprietários e tais comentários que não houve mastigação. Acredito que mais usuários do fórum.

Elena Bo, Axion já está em forma de foice

Eu sei. Eles apenas vendem facas diferentes para moedores de carne manuais. Se você comprar um normal, então servirá, mas o resultado será pior e embotará muito mais rápido. Bem, isso se você repentinamente precisar atualizar algum dia.
A revisão é geralmente estranha. Moedores de carne para 20.000, 11500, 8500 e 4000 Axion. Reparei que os queridos tinham muita carne no parafuso. E eles não apareceram no Axion. E porque? Porque ele quase não está lá. Mas sobre o que eles moeram a carne picada não está claro. Para mim, a Panasonic moeu assim, se a carne não fosse congelada. E ao mesmo tempo ele cuspiu em volta. O que levar com Eldorado. Eu não confio nele de jeito nenhum.

Muito obrigado por suas respostas. Foi muito importante para mim ouvir a opinião dos proprietários destas unidades, do ponto de vista, compradas-transformadas e estou feliz! Aliás, os Axions 41 série, na configuração máxima, são vendidos apenas na Eldorado, isso é de acordo com a declaração do fabricante, então por que “omitir” deliberadamente a mercadoria que você está vendendo? O tempo é agora tal que as pessoas começaram a contar muito bem o seu dinheiro e mais uma vez falta a carteira, por isso o moedor de carne por 20 mil rublos.Muitos não vão comprar, mas o axion é uma opção acessível e, o mais importante, decente.

Por que apenas em El Dorado? E na Technosila, e na CSN, e nas redes locais, conheci um conjunto completo.

Por que apenas em El Dorado? E na Technosila, e na CSN, e nas redes locais, conheci um conjunto completo.

aqui está o link: 🔗

[mecânico]

mecânico, talvez você tenha razão, eu não vi o conjunto mais completo, apenas com retalhadoras.

Olá. Também tenho problemas em escolher um moedor elétrico de carne. Eu fui agora para o site do fabricante Axion, e existem dois dos melhores - 41.02 (e a novidade está escrita) e 41.12. Não consigo entender quais são as diferenças entre eles. O preço do primeiro é mais alto, sim.
Eu não encontrei mais nada ainda.

[RedmondM70]

Vídeo muito interessante.

Adicionado Domingo 05 Fev 2017 08:00

Não consigo entender quais são as diferenças entre eles.

RedmondM70, vá aqui e veja as diferenças

🔗

Natalia K., obrigada. E eu mesmo não encontrei comparação no Eldorado, pensei que não estava lá.
Segui o link e li. Portanto, 41,02 é melhor.

Também vou contar sobre meus picadores de carne, li e assisti a um vídeo sobre picadores de carne (de alguma forma nem tudo é assim mostrado), tirei meu novo axion 41.2, lavei e decidi pular a carne, apenas duas peças (cerca de 3,5 kg) de vitela com veios descongelados, queria colocar a receita da Gasha na sede para a noite. então veio o marido, um pouco depois, e o filho deu uma olhada na cozinha, começaram a testar o aparelho. as grades, como as de outros picadores de carne, eram lavadas fácil e rapidamente com água quente e fadas, lembro-me das novas grades Panasonic 1800, principalmente das finas, fui torturado para lavar a gordura com um pincel. pulei a carne, depois testei o cortador de legumes e o espremedor de frutas cítricas. Todos gostaram. funciona não muito barulhento, faltou a carne perfeitamente, tentei todas as grelhas. Comprei um axion por sugestão da Mila1, muito obrigado a ela pelo conselho, Lyudmila preparou tanto chá com a ajuda do axion e está muito feliz com o moedor de carne. meu Panasonic 1800 não pula as folhas para o chá, amassa e mastiga, mas sem sucesso. Preparei um chá passando as folhas em um moedor manual de carne. Tentei pular em um moedor de carne do km Kenwood, fiquei com pena do carro, não comprei para isso. Também gostei do fato de que, no caso de uma rolha acidental, a tampa protetora se quebra e o mecanismo permanece intacto. esses limites custam cerca de 13-15 rublos. quanto mais a compra do áxion me custou - comprei cerca de 3.450 rublos para minha nora e 2.750 rublos saíram para mim. Estou esperando o verão agora, vou fazer chá.

[Tatyana]

Tatyana, você diz tudo corretamente .... !!!

Estou com um relatório! A máquina é uma besta, bateu tudo de brincadeira, sem esforço. E veias - filmes e pedaços de congelados. Canta alto, mas suportável. Estou feliz! É verdade que agora você precisa descobrir onde colocá-lo para funcionar. O anterior era muito mais baixo, mas com este montado estou muito alto na minha mesa. Você vai precisar se acomodar na mesa de jantar, pensar em algo com uma tomada.

Agora eu me pergunto por que os japoneses usam a menor treliça? para quais esses pratos? Nesse caso, o furo é inferior a 2 mm. Essa grelha é a mais difícil de enxaguar por causa da graxa, e aí, quando faltava alguma mistura para a limpeza final da graxa, tinha que tirar todos os buracos com um palito, e tem muitos aí. É bom que eu não precise de uma bagatela assim na minha vida ainda, caso contrário, você vai acabar com essa treliça.

Por favor me diga qual é o nome do seu moedor de carne?

Adicionado segunda-feira, 06 de fevereiro de 2017, 01:07

Estou com um relatório! A máquina é uma fera, bateu tudo de brincadeira, sem esforço. E veias - filmes e pedaços de congelados. Canta alto, mas suportável. Estou feliz! É verdade que agora você precisa descobrir onde colocá-lo para funcionar. O anterior era muito mais baixo, mas com este montado estou muito alto na minha mesa. Você vai precisar se acomodar na mesa de jantar, pensar em algo com uma tomada.

Agora eu me pergunto por que os japoneses usam a menor treliça? para quais esses pratos? Nesse caso, o furo é inferior a 2 mm.Essa grelha é a mais difícil de enxaguar por causa da graxa, e aí, quando faltava alguma mistura para a limpeza final da graxa, tinha que tirar todos os buracos com um palito, e tem muitos aí. É bom que eu não precise de uma bagatela assim na minha vida ainda, caso contrário, você vai acabar com essa treliça.

Por favor me diga qual é o nome do seu moedor de carne?

[vaselisa]

vaselisa, lga falou sobre a compra da Panasonic-1800.

[RedmondM70]

RedmondM70,
Eu entendo que a única diferença é que em 41.2 há um espremedor de frutas cítricas e não há kebbe, e em 41.12, ao contrário, há um kebbe, e não há cítricos. A questão é: este espremedor de citrinos é necessário? E ainda não entendi se o 41.12 tem proteção contra respingos.
Estou pensando ...

Mashustik, recebi a resposta hoje: ".. A diferença entre os moedores de carne é que o 41.12 não tem proteção contra respingos e acessório para espremedor de frutas cítricas.

Respeitosamente seu e sua empresa,
especialista em publicidade e atividades de exibição
Tokareva Anastasia
LLC Concern "Axion"
Departamento de Marketing e Publicidade ".

Adicionado segunda-feira, 6 de fevereiro de 2017 13h29

E o que é um kebbe. O especialista não escreveu nada sobre o kebbe, provavelmente há um kebbe em ambos.

".. A diferença entre os moedores de carne é que o 41.12 não tem um protetor contra respingos e um espremedor de frutas cítrico.

Então é realmente melhor tomar 41,2.
Kebbe é um bico de plástico tão pequeno, em 41.2 ele não está lá, mas é possível que nunca seja necessário. Para mim, a opção 41.12 seria preferível se houvesse proteção contra respingos. Não gosto de comprar peças que faltam para unidades novas! Fiquei ofendido com o Axion, porque a tela protetora é o "recurso" deles, um belo bônus, e achei que era parte integrante do conjunto completo, é uma pena ...

E para que é usado esse kebbe?
Escrevi para Axion novamente sobre o kebbe.

no conjunto completo Axion 41.2 existe um bocal para kebbe e para embutidos 2 pcs de diâmetros diferentes. e a tela inicial é geralmente adorável.

Recebi uma resposta da Axion - ".. ambos os moedores de carne estão equipados com acessórios para" Kebbe "."

Tenho no kit um moedor de carne 41.01 são 3 grelhas, uma faca, um acessório cítrico, uma tripa removível, bicos para salsichas e kebbe - tentei tirar o mínimo, comprei barato :) Gosto

Meninas, eu também há dois meses não consigo decidir sobre a escolha de um moedor de carne. Não sei qual é melhor comprar. Axiomas 3101 ou 4102. Eu revisei muitos fabricantes e decidi ficar com a Axioms, mas não sei qual dos dois escolher.

Meninas, comprei Axion 41 02 semana passada. Faz um ótimo trabalho, sou um pouco barulhento, mas as impressões gerais são muito boas. Obrigado a Masha Masinen pelas recomendações.
Aqui estão as fotos

A parte traseira, onde o cabo e os acessórios estão escondidos.

Ainda não tive tempo de experimentar o espremedor e a máquina de corte, mas acho que vai ficar ótimo, o inverso é bom, os acessórios de salsicha também foram testados. Custo-benefício

Jouravl, diga-me o preço. Você comprou com desconto ou integral?

[RedmondM70]

RedmondM70, Comprei em ozônio, onde usei pontos da MTS, pontos da Ozônio e graças ao Sberbank, recebi menos 900 rublos, o preço é cerca de 3.400 mais entrega gratuita para fora da cidade.

Jouravl, obrigado E obrigado pela foto. Em geral, quantos sinos e apitos estão incluídos no kit, no total?

Jouravl, obrigado E obrigado pela foto. Em geral, quantos sinos e apitos estão incluídos no kit, no total?

Oh, eu não contei. Vários!
Picadora de carne, acessório para cortar vegetais com 4 tambores removíveis, um para panquecas, acessório para espremedor de frutas cítricas, 3 parafusos para fixação do espremedor de frutas, 2 acessórios para linguiças, para kebbe, três ralos, tampa protetora contra respingos.

Tenho no kit um moedor de carne 41.01 são 3 grelhas, uma faca, um acessório cítrico, uma tripa removível, bicos para salsichas e kebbe - tentei tirar o mínimo, comprei barato :) Gosto

Diga-me, a carne mói bem? Você usou um espremedor? O suco espreme bem?

Comprei no ozônio, onde usei pontos da MTS

E como você pode usar essas bolas, não encontrei nada no site da Ozone.

E como você pode usar essas bolas, não encontrei nada no site da Ozone.

Se você tem telefone ou seus entes queridos, paga o telefone em dia, acumula pontos, pode verificar isso na sua conta pessoal MTS, insira seu número e clique no botão enviar a senha por SMS. Uma senha é enviada para o seu telefone e você entra na sua conta. Você vê a quantidade de pontos acumulados, em algum lugar no meio da página há uma seção
gaste pontos, entre e procure ofertas de parceiros, entre eles ozônio, também é Eldorado, Philips ... clique em ozônio e clique no botão para ganhar pontos. Você recebe um código numérico em seu telefone.
Você insere este código no site da ozônio quando começa a fazer um pedido, no canto esquerdo, logo no início diz - insira o código promocional.
Você ganha 300 rublos na compra de 3.000 rublos.
Boa sorte!

[Jouravl]

Jouravl, muito obrigado. Acumulei um monte de pontos no MTS e não sabia onde colocá-los. Agora vou dar um passeio, preciso fazer uma listinha, que ainda me falta para uma felicidade completa.

Meninas que têm um moedor de carne Axion m 4101? Compartilhar como ela é com você?

[Olka D]

Olka D, Eu sou a favor do Axion :) Diga-me, qual é o nome do seu Axion?

moedor de carne Axion m 4101? Compartilhar como ela é com você?

perfeitamente! Gosto muito: D mói bem e rápido, as instruções dizem para moer a carne não congelada, pensei que iria enlouquecer nas veias e entupir no final - mas não, mói tudo muito bem sem entupir

perfeitamente! Gosto muito: D mói bem e rápido, as instruções dizem para moer a carne não congelada, achei que ia arrebentar as veias e entupir no final - mas não, eu moo tudo muito bem sem martelar Muito obrigado muito por me responder, senão já quebrei a cabeça inteira, que é melhor selecionar. Você já usou um espremedor?

[Natalia K.]

Natalia K., obrigado a todos pela ajuda, para mim foi a melhor escolha, mas comprei para a minha mãe para o ano novo, enquanto eu mesmo provo, eu cozinho as linguiças, estou com coragem de linguiça há 2 semanas. Eu queria um molde separado para mim, mas apareceu um moedor de carne com acessórios. então vou verificar ao mesmo tempo

Diga-me, onde você compra tripas de salsicha?

Diga-me, onde você compra tripas de salsicha?

Eles falam sobre isso aqui Tripas naturais para embutidos e tripas artificiais (SP, RF)

[Miranda]

Eles falam sobre isso aqui Tripas naturais para embutidos e tripas artificiais (SP, RF)Muito obrigado pela referência, já comprou aí? e como vai você?

Adicionado na quarta-feira, 15 de fevereiro de 2017, às 16:01

Meninas, meninos! Experimentei hoje o moedor de carne Axion 41.02. (Comprei por recomendação Miranda,) muito feliz. Não é possível encontrar grades adicionais. Você os tem onde estão. Eu tenho uma grade na broca, não consigo ver as outras duas. Não há lugar no próprio moinho para armazenar essas grelhas? Talvez eu não precise deles. Hoje eu estava girando uma abóbora, tudo é muito rápido. Por favor, diga-me, você gosta do seu moedor de carne?

Não é possível encontrar grades adicionais. Você os tem onde estão.

No painel traseiro há uma pequena janela, ela sobe, há duas barras.