Batatas - um livro no forno

E eu faço um livro com batatas.
Para cortar com perfeição, coloquei um palito de dente sob a faca.
Bem, dentro, é claro, manteiga e queijo e leve ao forno até dourar no forno a 180C.

E este é o meu "Livro", com bacon.

E eu cozinho essas batatas no micro-ondas (potência máxima), o que reduz o tempo DUAS vezes.

Sobre sua receita:

A batata precisa de uma longa. Se jovem, apenas lave bem, se "velha" - limpe.
Depois disso, despeje água fervente sobre as batatas e deixe esfriar por 5-8 minutos. E neste momento procura o que tem desde verduras, queijos, banha de porco ou bacon. As boas ervas incluem endro, salsa, manjericão, sálvia, coentro, tomilho (há muito pouco). Sem verduras frescas - seco é bom. Sem diferença. Bom, sal, óleo vegetal, acho que tem sempre todo tipo de tempero. Lave, corte verduras. Esfregando queijo. É aconselhável levar o queijo em duas cores - branco e amarelo. Mais bonito.



Eu corto, só uso o cabo da colher de pau. Convenientemente.

Corte, sal, pimenta, polvilhe com ervas secas, se usar. Derramou 2-3 colheres de sopa de óleo vegetal e coloque no microondas. Cozinhe na potência máxima por 5 minutos (para 4 batatas). Se houver mais batatas, adicione 1 minuto para cada batata. Em seguida, retire e vire as batatas em outro barril e novamente por 5 minutos na potência máxima.
Tirar. E deixe-o descansar.
Quando ficar por 5 minutos, você pode fazer o recheio. Coloque a zelenukha entre os pratos, corte o bacon (bacon) em várias partes e também entre os pratos. Você pode cortar pedaços de bacon ou bacon mais grossos, eu só não gosto quando tem muito bacon. Portanto, eu corto em pedaços finos.



Polvilhe as batatas com uma mistura de queijo cheddar e parmesão. Não há ninguém, e Deus o abençoe como ele é. No meu caso, não havia cheddar. Parece melhor. O cheddar adiciona um tom amarelado. Se quiser, pique o alho picado por cima.
E coloque as batatas no micro-ondas por 6 a 10 minutos (para 4 batatas).

Todo!!! Feito. Se desejar, você também pode polvilhar com queijo e ervas.

Em média, todo o processo leva de 30 a 40 minutos, junto com a limpeza e o preparo.