Formas e colheres de sorvete

[Luysia]

Luysia, também são pequenos, mas muito bonitos. Plástico muito bonito. Altura 8,5 cm, largura 4,5 cm O gelado cabe cerca de 50 gr.

[Masyusha,]

Masyusha, obrigado!

Queria mais duas vezes, que seria como na infância ... E mergulhar no chocolate ...

[Luysia]

Luysia, Eu concordo, mais seria melhor. E também mergulho no chocolate. Congelo sorvete em forminhas no freezer por várias horas.
Preparando a cobertura. Deve haver muito para que você possa mergulhar livremente o sorvete nele e fique completamente submerso. Para isso, tomo 200g de qualquer chocolate e 200g de manteiga. Em banho-maria derreto manteiga e chocolate. Depois, mergulho as formas em água fervente e tiro com cuidado o sorvete. Mergulho na cobertura morna o mais rápido possível, tiro da bolsa e seguro na mão até endurecer (alguns segundos). Tudo, um picolé de chocolate está pronto. É verdade, um pouco de esmalte permanece, mas isso é outra história

A burguesia está ficando mais barata
Wo topou com a Amazon 🔗

E aqui o tamanho do formulário é

E eu quero mais bolas em tigelas de sorvete e despeje chocolate e nozes fritas

[Coruja]

E você quer mais bolas em tigelas de sorvete e despeje chocolate e nozes fritas

Coruja , então as bolas, que são dispostas com 2 colheres, são normais - 5-6 cm de diâmetro. Como em um café, você pode até derramar chocolate ou calda. Também adoro sorvete com xarope de bordo (o irmão do meu marido nos trouxe do Canadá).

[Larissa]

.Larissa, e onde você comprou os moldes, senão um segredo?

[Larissa]

.Larissa, e onde você comprou os moldes, senão um segredo?

Oh, Natasha, eles têm mais de uma dúzia de anos, comprei-os em Leningrado.

E os moldes são comuns, para sorvete. Eu tenho diferentes, agora eu fiz em tais

Desculpe

[Adicionado]

Natasha, por que é uma pena? Agora há uma seleção muito grande de diferentes desses moldes!

Compramos moldes ontem em Uuterra, eles estão lá por 79 rublos.

O site deles é um pouco diferente:


O que compramos é mais conveniente porque as formas são melhor separadas - é mais conveniente colocar a forma necessária em um copo de água quente. E aqui estão alguns jumpers largos.
Adicionado:

E, aqui no site deles encontrei 8 porções e sem esses jumpers largos:



No freezer, as grelhas foram colocadas em uma tábua de corte de plástico.

Desculpe

E também na Ikea eles vendem moldes na Brownie.

Obrigado a todos pelo conselho vou pedir ajuda à minha filha, caso contrário não tenho visto nada parecido em nossas lojas

[Natusik]

Já descobri onde comprar essas formas de sorvete. Com certeza farei isso pela minha filha. Muito obrigado!

Natusik, e você pode fazer um link para os moldes para saber o que procurar?

Alenka, não há nenhum deles!
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E muitos mais ...

[dopleta]

Obrigado, dopleta ... Agora eu sei o que procurar. (y) Não são prejudiciais (no sentido de não emitirem nada)?

[dopleta]

Obrigado, dopleta ... Agora eu sei o que procurar. (y) Não são prejudiciais (no sentido de não emitirem nada)?

Bem, o que é você! Eles são feitos de plástico de qualidade alimentar e, além disso, não são tratados termicamente.

Laris, posso entrar?
Quem se preocupa com dinheiro, existem ferramentas muito boas para sorvete. Mas querido ...

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Laris, posso entrar?

Não é possível, mas necessário! Link legal, obrigado! Mas eu só quero aconselhar - há um pacote de palitos de 800 rublos, e eu compro espátulas descartáveis ​​médicas para o mesmo fim na farmácia, o preço por pacote é de 50-80 rublos.

[dopleta]

dopleta que engenhosidade!

As meninas me digam, quem tem essa colher, é original ou não




vendido no ebee por US $ 3,59 gratuitamente.entrega da China, mas aqui eles escreveram que essas colheres parecem ser da América
Eu acho que talvez seja uma falsificação chinesa e você não deveria aceitá-la?

As meninas me digam, quem tem essa colher, é original ou não
<...> mas aqui eles escreveram que essas colheres parecem ser da América
Acho que talvez seja uma falsificação chinesa e você não deveria aceitar?

Oksana, eu não entendi muito bem a pergunta. Original de quê? Existem muitas dessas colheres. Eles são feitos por diferentes empresas em diferentes países.
TESCOMA (República Tcheca), Fackelmann (Alemanha), Gipfel (Alemanha), Winco (EUA), BergHOFF (Bélgica) e outros

mas não pensei que fossem de fabricantes diferentes
Eu vi isso na primeira página, está escrito que a produção dos EUA e depois muitas garotas cancelaram que têm a mesma, então pensei que todas tinham a mesma empresa e de repente vi que estavam vendendo da China, e me perguntei por que de repente eles estavam vendendo colheres americanas
obrigado por esclarecer

Comprei essa colher no Metro, por 40 UAH, se não me engano. O preço depende do tamanho da colher. Eu tenho uma média. Eu uso tanto para fazer sorvete quanto para modelar almôndegas. O meu na máquina de lavar louça e à mão. Nada é feito com ela. O original não é o original, não sei. Fabricante da China com certeza.

mas não pensei que fossem de fabricantes diferentes
Eu vi isso na primeira página, está escrito que a produção dos EUA e depois muitas garotas cancelaram que têm a mesma, então pensei que todas tinham a mesma empresa e de repente vi que estavam vendendo da China, e me perguntei por que de repente eles estavam vendendo colheres americanas
obrigado por esclarecer

Eu comprei este de Tao Ba- de uma qualidade muito decente, a um custo quase igual ao que você escreveu. Não direi nada sobre o uso ainda, porque minha sorveteira provavelmente estará a caminho por cerca de um mês, e a colher saltou em uma semana

[Garotas]

Garotas Tenho 2 conjuntos de moldes de sorvete.

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Se alguém precisar de vender, escreva para um pessoal.

Meninas, me falem, pliz, ainda estou sem sorveteira, mas estou me arrumando muito, pedi os moldes para picolé, mas para ser sincero não consigo entender. Meu re adora sorvete no palito, estou sentada pensando em como fazer eu mesma. Então eu fiz um sorvete em uma sorveteira e depois preciso empurrá-lo nessas formas (parece que do freezer não estava muito congelado no início) e no freezer ou alguma outra coisa?

[Brincalhão]

Brincalhão, Transfiro o sorvete soft do freezer para as formas e para o freezer. Quando preciso retirá-lo, coloco-o sob água morna e quente e o removo. Até agora, só tenho formas de bebê, é assim:

você precisa empurrá-lo nesses moldes (parece que do freezer ele não está muito congelado inicialmente) e dentro do freezer

Muito bem, Shalunishka. Você pode usar moldes prontos ou usar copos descartáveis ​​e uma colher descartável em vez de um palito.

As meninas me digam, quem tem essa colher, é original ou não

Hoje vi exatamente a mesma colher na loja. Na mesma bolha, com esses chifres. Preço $ 3. Comprei o mesmo nesta loja há 2 semanas, só que sem embalagem e o preço de venda foi o mesmo. No primeiro uso, quebrei com segurança. Parece que não tenho força heróica nas mãos, o sorvete era só da sorveteria Klatronic, ou seja, não era de pedra, mas quebrei como se não houvesse nada a fazer. O marido então recolheu tudo de volta e até funciona, mas é assim que você molda essa carne picada - não consigo me concentrar nisso, a minha definitivamente não resistirá a esses experimentos.

Ksyusha, não afirmo que esta colher em particular seja "desonesta". Eu não tinha exatamente esse tipo de embalagem para colheres, e não a América, com certeza. A embalagem, se não me engano, era cinza. Eu joguei fora esessno. A colher diz porcelana sem aço. E no papelão o fabricante é a China, lembro exatamente. Comprei nas lojas Metro.
Eu só faço costeletas com ele, e muitas vezes o sorvete da geladeira é um hoo gelado. Não quebrou. Eu fui e pesei ela - 110g. Todo de ferro, com uma mola não doentia. Que outras características podem ser, eu não sei.Eu não uso força também

[Natasha]

Natasha, o meu também é naturalmente empregada doméstica na China. O peso salta de 93 para 100 gramas. Pesado foi. Vou tentar rebitar os pães com ele. Talvez eu não tenha para sorvete, mas para costeletas.

obrigado meninas, vou ver que outras colheres eles têm à venda
Eu também encontrei esses moldes com um canudo


Acho que aquele gato com copo redondo vai servir um pouco de sorvete demais para a criança, ou parece que sim

Parece que não tenho força heróica nas mãos, o sorvete era só da sorveteria Klatronic, ou seja, não era de pedra, mas quebrei como se não tivesse o que fazer.

Receio ter uma colher estragada. O meu me serve regularmente. Além disso, não considero o layout de biscoitos ou cupcakes por ela, a massa aí é bem macia. Mas eu raspo o sorvete do freezer, tão vivo e bem, que funciona com um estrondo.

Mas eu tenho outro baseado na minha colher. Não consigo uma bola de uniforme. Esse arco, que vira a colher ao apertar as alças, passa perfeitamente sobre o sorvete, cortando alguns mm. Gosto desta porção da bola e não me incomoda que uma pequena porção do sorvete fique na colher. Mas a bola é irregular.
Não sei explicar, espero que a foto fique mais nítida. O arco atinge aproximadamente o meio da colher, após o qual a bola cai. No total, temos uma metade, que nem estava na colher, e a segunda é uma parte cortada com um arco (com rachaduras), a segunda é par.


Como você trabalha com esta colher? O que fazer para que a bola fique uniforme?

Acho que aquele gato com copo redondo vai servir um pouco de sorvete demais para a criança, ou parece que sim

as crianças são diferentes e, além disso, tendem a crescer. Mas eu gosto mais dos planos. Esses são os que eu fico olhando.

Eu tenho moldes planos e cilíndricos. Os planos da Ikea são os mais queridos e confortáveis. Cilíndrico - o sorvete é pesado, pode não grudar no palito.

E sobre as bolas - como se as fotos fossem normais. Eu tenho o mesmo. Em linha reta, para que a bola ficasse redonda - não, não inteiramente, com uma dobra. É verdade que esse sorvete sai imediatamente da sorveteira, não da geladeira.

sim, eu também gosto dos planos, e como são mais convenientes, significa ser sorvete plano

e quem tem moldes de silicone? bem, algo assim


Algo em Temko que ninguém parece ter escrito sobre isso, são inconvenientes?

A Silpo, na Ucrânia, vende tais formas para gelo em forma de guitarra, etc. - também são adequadas para sorvete

Hoje comprei dois pacotes de 6 peças de 90R cada em utensílios domésticos (só são para crianças de cima, como um coelho com orelhas .. joguei leite e xarope no freezer (me pergunto o que acontece

Eu tenho essa colher



assumiu 🔗

A propósito, também quero moldes para sorvete de silicone. Mas tem um MAS: eu não gosto que fiquem "todos juntos", se precisar só uma porção, terá que tirar tudo, cuidadosamente "esquentar" uma porção na água e colocar o resto no freezer . É claro que eles são tão resistentes ao congelamento, talvez nem tudo seja tão assustador, e eu estou apenas me exibindo?

Ah, gostei muito dos moldes. Eles são totalmente de silicone ou plástico?

O suporte (vermelho) é de plástico e dentro há moldes brancos feitos de um material muito fino. como borracha, não se parece com um selikon.
Zoku geralmente é especialista em todos os tipos de sinos e apitos para sorvete caseiro. Tudo é de altíssima qualidade, sonoramente, com ficção. Mas os preços são cortantes.

Sim, sim, eu entendo, vou tentar olhar. Obrigado. A perna é de silicone / borracha ou plástico?

maná, perna de plástico (parece um pião)

Muito obrigado

Quem mais está sem moldes?
Eu me deparei com um talismã hoje:

FORMAS PARA PREPARAÇÃO DE GELADO E SUCOS CONGELADOS da empresa TUPPERWARE !!!
Os moldes são presos juntos, criando uma única corrente forte.
O molde serve tanto como suporte quanto como recipiente para derreter sorvete.
Graças aos orifícios especiais, o gelado derretido volta para a forma, para que os seus filhos não se sujem.
Seus filhos vão adorar este conjunto colorido!

Eu tenho esses moldes. Para ser honesto, não sou louco por eles. Aqueles que são planos são mais convenientes do que as estrelas. A porção acaba sendo pequena, para obtê-la basta inserir uma célula em um copo de água quente.

comprei tais moldes custa 38 UAH com frete grátis, comprado no ebay.com

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legal

Algumas bandejas para cubos de gelo de silicone podem funcionar bem como formas para sorvete.
por exemplo, isso é o que Sorvete "musical" Eu consegui:

meninas que têm colheres mecânicas, bem, como fica uma bola. Como mergulhar uma colher no sorvete? Recebo uma bola cortada, ou seja, com um fundo plano. A porção do sorvete que fica redonda na colher e que é achatada por fora. Cai perfeitamente da colher, mas quero uma bola redonda. Quem vai te contar a técnica de coleta de sorvete

Você precisa rolar uma colher sobre o sorvete para que se torne uma bola dentro da colher

Você precisa rolar uma colher sobre o sorvete para que se torne uma bola dentro da colher

Obrigado. Aqui assistimos a um vídeo tutorial, mas não consigo encontrar um. Como enrolar com uma colher oval, mas parece que sai uma bola oca, mas você precisa de uma cheia. E se o sorvete estiver em um balde, você não pode rolar, mas a bola deve estar